حلويات العيد عجينة الصابلي للعيد وكل المناسباتpâte sablée

رابط وصفة الصابلي:👇
• حلويات العيد صابلي ي...
le lien de la recette des sablée :👇
• حلويات العيد صابلي ي...
هذه العجينة تعطيكم 27حبة حجم كبير أو 40حبة
حجم متوسط
كأس المقياس=250مل
المقادير:
250غ زبدة طرية
فانيلا
حبة بيض+صفار بيضة
كأس ناقص سكر رطب=120غ=6ملاعق.ك.معمرة مليح
كأس نشاء=150غ=7.ملاعق.ك.ونصف
خميرة كميائية=10 او 11غ
رشة ملح
ونجمع بالطحين الأبيض(فرينة)=420غ
le verre mesure=250ml
les ingredients pour 27cgrand gateaux ou 40 moyen:
250g de beurre pommade
sachet de sucre vanille
1 oeuf+1 jaune
1 verre moin deux doigt sucre glace=120g
1 verre de mayezena=150g
levure chimique=10 ou 11g
une pincée de sel
ramasser la pâte avec la farine=420g