Капуста ферментированная без сахара Кето рецепт

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • #кеторецепты#квашеннаякапуста#
    Привет друзья! Сегодня решили заквасить капусту. Готовим для Кето диеты, низкоуглеводного питания, поэтому без сахара, Капуста получится ферментированная.
    Вкусно жить - не запретишь!"
    Подпишись на канал / @keto-life
    =================================
    Капуста белокочанная по объему на 20 л ведро
    Соль 1ст.л на 1кг капусты (шинкованной)
    Морковь по вкусу
    Лавровый (опционально) 2 листика на 1 кг Капусты
    Душистый перец горошек опционально (2 шт) на 1кг Капусты
    Ведро пищевое 20л
    Смотрите Плейлист Скумбрия Разные рецепты
    • Скумбрия рецепты
    Смотрите также Плейлист Рыба и морепродукты • Рыба и морепродукты
    Смотрите также Плейлист Салаты
    • Салаты
    Смотрите также Плейлист Кето рецепты для похудения на Кето диете
    • КЕТО Рецепты для низко...
    Плейлист салаты в Пост
    • Салаты в пост
    Плейлист Меню в Пост • Меню в пост
    Плейлист Заливные пироги • Заливные Пироги

Komentáře • 50

  • @Appetitnyyeblyuda
    @Appetitnyyeblyuda Před 3 lety +9

    10-й лайк от меня!Как вкусненько!Класс!Спасибо за рецепт!👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @lanaford8254
    @lanaford8254 Před rokem +4

    Спасибо за рецепт! Отличная капустка получилась! 😊

  • @turalrahimli669
    @turalrahimli669 Před rokem +1

    Здоровья женщине которая это делала. От одного вида рук трудящихся аппетит проснулся. ❤

    • @ushtorki
      @ushtorki Před 10 měsíci +6

      Там всё мужик делал!!!

  • @user-sj8xo5jh9o
    @user-sj8xo5jh9o Před 2 lety +2

    Как вкусненько! Спасибо)) А шинковка какая потрясающая у вас. Таких и нет в продаже, наверное..

  • @user-fq2oo3sh9c
    @user-fq2oo3sh9c Před 3 lety +1

    Спасибо аж слюнки потекли

    • @zenden505
      @zenden505 Před rokem

      Сделали в итоге? Ну как?

  • @ludmilaestrada6320
    @ludmilaestrada6320 Před 2 lety

    какая прелестная семья !!!!

  • @liyacool4602
    @liyacool4602 Před rokem

    Класс надо попробовать

  • @user-yo6db4nq2e
    @user-yo6db4nq2e Před 11 měsíci +2

    Капусту берут среднеспелую, а не позднюю

  • @user-ho3vb9gw1b
    @user-ho3vb9gw1b Před 10 měsíci +1

    А щачем полотенце? Снимать полотенце и протыкать палочкой? Как часто?

  • @user-ko2qv6zz5t
    @user-ko2qv6zz5t Před 9 měsíci +3

    А полотенце зачем.

  • @user-vr9wi5hq4z
    @user-vr9wi5hq4z Před 2 lety

    🔥🔥🔥🔥🔥

  • @ilhammuslimov2598
    @ilhammuslimov2598 Před rokem

    Благодарю за ваш труд, конечно же дайк , скажите пожалуйста где вы приобрели такую шинковку , есть ли ссылка?

  • @user-wy2sq4vo8y
    @user-wy2sq4vo8y Před rokem

    Выглядит отлично, так бы и похрустела, интересно получится так же на меньшем объёме? В 2 литровой банке?

  • @user-zq9gm1le2l
    @user-zq9gm1le2l Před rokem +2

    А где, собственно, рецепт??? Сколько соли?

  • @user-gk8pd9rv7n
    @user-gk8pd9rv7n Před 2 lety

    Спасибо за рецепт, буду делать,

  • @user-rr1qq7cr3b
    @user-rr1qq7cr3b Před 10 měsíci +1

    У меня не заквасилось ничего без сахара(

  • @alhijama60
    @alhijama60 Před 3 lety +1

    Спасибо за рецепт🤲👍 скажите,а хранить ее где? Ведро капусты🤗

    • @Keto-life_ua
      @Keto-life_ua  Před 3 lety +3

      В прохладном месте. Если в доме это погреб или прохладная веранда. Если квартира, это балкон и кладовка. Или по банкам и в холодильнике.

  • @GrossVier
    @GrossVier Před rokem +6

    Принципиальная ошибка пластик, это Бесфенол и много других бед даже в пищевом, только в стекле или метале но не в Аллюминии он токсичен, а лучше в дереве или керамике !

    • @randomsymbo1s
      @randomsymbo1s Před 7 měsíci

      А какой металл, если не аллюминий? Нержавейка?

    • @-nataliavorobev4590
      @-nataliavorobev4590 Před 7 měsíci

      Там пластик пищевой

    • @TheFCDimon
      @TheFCDimon Před 5 měsíci +1

      ​@@randomsymbo1sэмалированная кастрюля норм

  • @ushtorki
    @ushtorki Před 10 měsíci +1

    "Ну вот мы с вами и нарезали" - ни чего, что "мы с вами" Даже не притронулись? 😊

  • @MollyCatUA
    @MollyCatUA Před 3 lety +1

    Мама помогала делать капустку?🙃

  • @yerzhanissenzhulov8029
    @yerzhanissenzhulov8029 Před 2 lety +1

    Подскажите, пожалуйста, как после хранить ее?

  • @user-fp9pu8xf6o
    @user-fp9pu8xf6o Před 2 lety +2

    Добрый день! Вы её не вымораживали на морозе? И можно ли её хранить в морозилке?

    • @Keto-life_ua
      @Keto-life_ua  Před 2 lety +1

      Квашенная капуста не хранится в морозилке.

    • @user-gk8pd9rv7n
      @user-gk8pd9rv7n Před 2 lety +5

      @@Keto-life_ua хранится, у нас дома кадушка стояла в сенях , доставали ножом и кушали, очень вкусно, а я храню на балконе в пакетах, и в городе все так хранят, все сохраняется,

    • @randomsymbo1s
      @randomsymbo1s Před 7 měsíci

      Остаётся ли в ней что-то полезное после заморозки?

  • @user-je5ik9jj4n
    @user-je5ik9jj4n Před rokem

    ЗДРАСТВУЙТЕ А ПРОКАЛОВАТЬ НАДО ЧЕРЕЗ ПОЛОТЕНЦЕ ?

  • @user-mb7di4bw7t
    @user-mb7di4bw7t Před 2 lety +1

    Разве морковь можно?

  • @user-xp1xs8lu6z
    @user-xp1xs8lu6z Před 2 lety +1

    Если нет такого ведра? В чем ещё можно квасить?

    • @Keto-life_ua
      @Keto-life_ua  Před 2 lety

      В кастрюле эмалированной. Пластиковой пищевой ёмкости.

    • @user-jg6jz9hw6f
      @user-jg6jz9hw6f Před rokem

      На Озоне полно пищевых вёдер с крышкой для квашения и хранения

    • @RoxanaSagvel-3010
      @RoxanaSagvel-3010 Před rokem +3

      В 3х литровой банке

  • @jennyli4072
    @jennyli4072 Před 3 lety +2

    Делала по вашему рецепту, и капуста не дала сок, вообще, что делать? :(

    • @Keto-life_ua
      @Keto-life_ua  Před 3 lety +2

      Надо хорошо объмять до появления сока. Может капуста потеряла влагу в процессе хранения, может сорт такой. Удачи вам.

  • @user-ln6co7nf6z
    @user-ln6co7nf6z Před 2 lety

    А как его правильно хранить?

    • @Keto-life_ua
      @Keto-life_ua  Před 2 lety

      В холодильнике, в банке.

  • @PolinIV
    @PolinIV Před 3 lety +4

    зачем полторы минуты показывать как разрезать кочан на четыре части???

  • @fij4jf0h5tr
    @fij4jf0h5tr Před rokem

    Нече не понял наелся сырой живот вздулся лежу 5 утра и спать не могу. Хочу квашеной и ваши буду Кето а то писец печени весь сыпью покрылся. На халяву ваши рецепты буду использовать.

  • @ludmilahajim2108
    @ludmilahajim2108 Před 3 lety

    Скажите пожалуйста, а фиалетавую капусту можно смешивать??