Galatopita (gâteau de lait au semoule) Recette traditionnelle de la région du Péloponnèse en Grèce
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- čas přidán 23. 08. 2024
- Dessert traditionnel de la région du Péloponnèse en Grèce facile, rapide, moelleux et délicieux, tout ce dont vous avez besoin pour un après-midi, accompagné de votre café ou thé, mais aussi pour un petit déjeuner revigorant !
1 litre de lait
140 g de semoule
220 g de sucre
40 g de beurre
1 cuillère à café de vanille liquide
Zest de 1 citron
6 œufs
Efkhraisto poli😊
Merci beaucoup😊 je viens de le faire pour ma Yaya qui vient du Peloponese.. Par contre au démoulage tout le melange sucre cannelle est resté dans le fond du moule.. Savez-vous pourquoi ? Fallait-il mettre de l'huile un peu ? Efralisto para poli.. Yasas
Je mets toujours un peu d'huile dans le moule, c'est sûrement ça 😊
Bonjour la semoule c est celle qu on fais le couscous svp la plus fine ??
c'est de la semoule de blé fine, pas la même chose que du couscous 😊