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Omlouváme se.
COBERTURA DE GANACHE - COBERTURA PARA BOLO DE GANACHE - Bru na Cozinha
Vložit
- čas přidán 14. 08. 2024
- Olá pessoal, no vídeo de hoje trouxe para vocês um bolinho coberto com ganache. Espero que gostem...
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⭐ Recheio desse bolo - bit.ly/2DK0swM
INGREDIENTES:
300 gr de chocolate nobre meio amargo
120 gr de creme de leite de caixinha
OBS: minha xícara é 240ml
⭐ Contato - bru.nacozinhacontato@gmail.com
⭐ Instagram - / bru.nacozinha
⭐ Facebook - / bru.nacozinhaa
#BruNaCozinha
Voltando para agradecer, fiz exatamente do jeito que ela ensinou e deu muito certo! 😊😊
Qual chocolate vc usou???
Amei, estou tentando aprender pela internet a fazer bolos para vender,aqui na minha cidade não tem curso de confeitaria ( e mesmo se tivesse eu não tinha como pagar rs) suas dicas são ótimas parabéns!!!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Eu aprendi tudo pelo you tube, tbm não tenho condições de pagar um curso, hoje em dia faço bolos pra vender.
Tudo o que você precisa está no CZcams e na sua perseverança! Vai pra dois anos que aprendi pesquisando muito todos os dias. O melhor curso que você pode fazer é ver o máximo de vídeos comprar o necessário e testar, teste sempre pensando que dali já vai vender. Nunca pense que vai ser algo só pra testar. Pense que não pode perder aquele teste. E vc sempre vai conseguir produzir algo digno de venda. Do contrário a gente acaba "perdendo" muito. O melhor curso é o que você põe em prática e observa o que dá certo pra vc. Todas receitas são ótimas mas cada um se adequa a um método pra cada receita. Eu vendo muita coisa boa e basicamente aprendi tudo aqui. Aprendi reproduzindo e hoje consigo criar! Só não desista. Quando achar MT pesado de uma pausa.. mas sempre volte. Sucesso!
Ela é maravilhosa todas receitas dão certo 🥰🥰🥰
Trata de aprender así si se puede
Bruna venho aqui te agradecer por vc ser esse Anjo de Jesus vc compartinhar receitas Jesus te abencoe com ricas bencaos do ceu
Oi
Fico feliz que gostou. 🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
Vc salvou o aniversário da minha filha com essa cobertura, obrigada ❤❤
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Do meu também 😍
Tão simples, tão bem explicadinho,sem mistério. Parabéns 👏👏👏👏 Deus te abençoe. De milhares que já assisti,a que me deixou a vontade e confiante em fazer foi esse seu vídeo.
Fico feliz que gostou. 🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
Que receita incrível, fiz esse bolo, coloquei o recheio de brigadeiro q ela mesma ensinou, e com essa cobertura de ganache, ficou incrivelll, o sabor, tudo perfeito
Fico feliz que gostou. 🥰
Gente perfeito!!!! Que voz gostosa de ouvir e que humildade!!!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Bru mulher eu sofria tanto quando eu tinha que cobrir bolo com ganache. Mas ontem eu cobri um com a sua receita e deu super certo uhulll!!!!! Foi sem sofrencia e ficou lindo e brilhante, eu amei. Muito obrigada!!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Oi quanto tempo antes de cortar o bolo tem que tirar da geladeira ? Obrigada
Bru, fiz exatamente como ensinou, porém com choc ao leite e ficou simplesmente PERFEITO!!
Fico feliz que gostou. 🥰
Vou fazer ficou lindo parabéns
Ele endureceu bem?
Fui fazer hj um bolo ganache e passei tanta raiva aí corri aqui ver o vídeo e vou testar desta forma mas não tenho nenhuma das duas espátulas faz falta ... 😞
Boa tarde!
Chocolate ao leite tipo Nestlé?
Perfeito 👏👏👏👏 Tudo que precisava sobre uma cobertura de bolo com ganache. Obrigada querida! Deus continue te abençoando. Bjs!
Fico feliz que gostou.😍
Que Deus te abençoe em dobro.
@@BruNaCozinha amém 🙌😘
Bru, por favor vc pode dizer qual o percentual de gordura do creme de leite q vc usa na ganache?? Obrigada 🌻
Gostei muito do seu jeito de ensinar, muito prático,sem enrolação
Gostei muito desse vídeo, sem muita falação desnecessária. Muito bem explicado e direto ao ponto.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Arrasoooou ! Vou fazer bolo de aniversário do meu filho e você me ajudou demais ! Deus te abençoe ❤
Que vídeo incrível, parabéns, bem objetivo e muito bem explicado eu amei de maiss!!!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😘
Eu fiz pela primeira vez essa ganache aqui do canal confesso que estava com medo na hora de passar em volta bolo mas deu super certo ficou show
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Vc é a melhor Bru. Merece tudo de bom nessa vida.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Nunca imaginei que o chocolate escorrendo tinha que fazer desse jeito,ameiiiiiiiiiii
Fico feliz que gostou. 🥰
Estou terminando de fazer meu bolo de aniversário q é amanhã , fiz o bolo sem glúten de prestígio e o seu ganache 😊 não vejo a hora de comer ❤
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
@@BruNaCozinha Amei⚘⚘
Nossa ficou muito lindo... Vou fazer esse ganache cobertura tbm... parabéns Bruna. Perfeito!!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Já é a terceira vez que eu faço essa cobertura . A gente pensa que a quantidade não vai dar , mas dá até pro drip . E esse último que eu fiz , passei uma espatula com designer e ficou lindo!!! O próximo vou fazer wave cake
Obrigada mais uma vez por nos dar esse presente.
E como fica a textura depois da ganache seca?
@@cla5771 desculpa ! Hoje que eu vi sua pergunta. Depois de seca fica perfeita. Pode tocar que não mela o dedo mas fica macia . Ela é simplesmente a melhor cobertura qie eu ja fiz . Ela te proporciona fazer qualquer espatulado sem.que ela perca sua cremosidade rapidamente. É claro qie no inverno ela seca mais rápido, mesmo assim depois que vc pega o jeito , vc consegue trabalhar com ela sem problemas.
Bolo lindinho. São tantas sugestões nesse canal que fico indecisa em qual será o próximo a fazer aqui em casa.
Fico feliz que gostou.😍
Sou sua fã Bru!!!! Obrigada por compartilhar conosco!!!!! 😘😘😘😘
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Vou tentar fazer é linda essa decoração
Nossa, isso era tudo que eu precisava pra recuperar um bolo 😩😩 muitoooooo obrigada ❤❤❤❤❤ Deus te abençoe sempre!
Fico mega feliz que gostou 😍
Vc é tão verdadeira, legal! Parabéns há espaço pra todos! Deus te abençoe!!!!!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que Deus te abençoe em dobro.
Fiz hoje e ficou perfeito Bruna, muito obrigada por fazer esse vídeo. 😘
Fico feliz que gostou. 🥰
Fiz essa cobertura duas vezes ficou lindo.parabens vc é ótima 😊
Que bom fico feliz 🥰🥰🥰
Oi você colocou na geladeira depois de decorar, não fica duro?
Gostei da dica de levar o bolo a geladeira antes de fazer o dripp, idéias como essa são valiosas na cozinha. Obrigada!🙏
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Maravilhoso!! Ótimas dicas!! Vc explica muito bem! Obrigada por compartilhar conosco! Gde bj 🥰
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Amo aprender contigo,vc é uma professora que me inspira que Deus abençoe grandemente sua vida 🖐️
Obrigada pelo carinho lindona!😍
Eu amei achei muito lindo e fácil de fazer,pois estava procurando uma forma de cobrir o bolo do meu filho sem que fosse glacê ou cobertura que toda vez as pessoas afastam e não comem. Não sou profissional mas vou fazer pro meu filho hoje , obrigada pela orientação.Parabens👏👏👏👏
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Voltando aqui para lhe parabenizar, hoje fiz essa ganache e simplesmente é perfeita! Fiz o dobro para um bolo de 30cm ficou ótimo, Deus abençoe muito sua vida 🙏🥰
Oi lindona
Fico feliz que gostou.😘
Que Deus te abençoe em dobro.
A aula que eu precisava...obrigado vc arrasa sempre 💕
Fico feliz que gostou. 🥰
Amo seus vídeos vc é maravilhosa pra ensinar Deus continue lhe abençoando sempre!!! Mto obrigada 😍
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que Deus te abençoe em dobro.
Fiz seguindo sua receita o ganache ficou igualzinho como foi a minha primeira vez confeitando um bolo, tbm n tenho todos os materiais n ficou perfeito mas eu amei. Obrigada pelas dicas.
Fico muito feliz que gostou 🥰
Parabéns! Esse bolo é uma obra de arte..
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Era isso que eu estava procurando para meu pão de mel. Showwwww
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Bru,tudo bem,,,fiz essa cobertura com a sua técnicas e dicas e deu super certo. Fiquei muito feliz com o resultado gratidão sempre😍😘
Fico feliz que gostou. 🥰
Amei sua decoração simples mais bonita, vou fazer um bolo brigadeiro para aniversário do meu neto, já uso fazer este ganache é ótimo vou fazer esta decoração obg bjs.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Bruna, obrigada por você existir.
Com a sua explicação fica simples e fácil, tem gente que ensina e faz até suspense, parece João Kleber... Kkk
Obrigada pelo carinho!
Para! Para! Para! 🖐️😂😂😂😂😂😂😂
Kkkkkkkk concordo
Ficou lindo... queria ver cortado
Maravilhoso 👏
Perfeito 😍 super bem explicitado sem dar tanta voltas kkk ... Bru seus vídeos são perfeitos
Fico feliz que gostou. 🥰
Como não tenho espatula alisadora , só tenho com textura , cortei ao meio um disco de isopor de 20 cm e cortei a ponta pra poder ficar rente ao cake board. Alisei o bolo e deu super certo . Já fiz no chantilly também.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que lindo! depois de pronto mantém na geladeira até servir
Genteee, como seus vídeos me ajudam!❤️ Admiro muito seu trabalho 😍 explica tudo certinho, fácil de entender!! Deus abençoe seu trabalho 🙏
Oi lindona
Fico feliz que gostou.😍
Que Deus te abençoe em dobro.
Uma verdadeira obra de arte
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Uauuu, amei
Amanhã farei um bolo de brigadeiro com cobertura de ganache e quero testar está receita. Achei muito prático.
Fiz uma receita de ganache que batia no Mixer, mas ficou muito dura para alisar o bolo, até coloquei um pouco de chantilly mas não ajudou muito não 🤦🏻♀️😂.
Vou testar a sua amanhã
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😘
Não me canso de ver e rever esse vídeo!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Boa noite. Bru hoje eu fiz o bolo de chocolate e aquela belíssima cobertura de com ganache ficou maravilhoso. Obrigada pela as dicas
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Quando você fez devo tirar da geladeira quantos meninos antes de cortar obrigada
Quantos minutos devo tirar da geladeira antes de cortar ? Obrigada
Como sempre arrasou! 👏👏👏 Acabei de escolher a cobertura da minha encomenda 😀
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Muito obrigada por ensinar tão bem a gente. Estava com muito medo de fazer a cobertura de ganache pela primeira vez. Parabéns maravilhosa!!! Deus te abençoe ricamente com muita prosperidade!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
Amei sua explicação, estou começando agora nesse mundo da confeitaria, e por enquanto só bolo com cobertura de ganache q sei, os de chantilly ainda não sei, mais vou aprender.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Amei , bem explicado e super rápido 😍😍 deu super certo no meu primeiro bolo 😸🍰
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Maravilha de bolo adorei hummm que delícia 👏👏😍
Bru você é surpreendente adorei vou fazer no niver do meu esposo!!
Fico feliz que gostou.😍
Boa syyțow
Amei, obrigada por compartilhar com as pessoas receitas maravilhosas que Deus abençoe sempre sua vida e sua família 🙏💓
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
Parabéns essa forma de encima parabéns gostei
minha professora em janeiro estarei abrindo minha confeitaria só em ver suas receitas e praticando já estou mim sentindo um confeiteiro de sucesso.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
admiro muito seus trabalhos Bru e a dedicação que vc ensina, mas só acho que vc deveria responder pelo menos algumas dúvidas que perguntam pois acredito que não só eu mas outras pessoas perceberam que a maioria das suas respostas são encaminhadas tdas iguais e as vezes sem explicação peli que foi perguntado. Por favor não me entenda mal, mas como profissional que vc é muitos gostaria de ter sus dúvidas sanadas por você. Parabéns pelo seu talento viu sou uma das escrita no seu canal 🙋♀️🙌
Incrível ficou perfeito
Vc explica muito bem
Ainda tô sofrendo muito pra alisar o bolo rsrs mas já melhores bastante com suas dicas :)
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Amei,vou fazer para domingo uma encomenda que recebi,amei a sua receita..gosto muito das suas receitas.. parabéns por explicar tão bem...vou fazer com recheio de morango. 👏👏🥰🥰
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que maravilha! Que brilho! Vc é super talentosa! Sou sua fan de carteirinha. Beijo grande 💋♥️🌺🌺🌺
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Eu simplesmente amoooo as tuas receitas, sempre dá tudo certo, obrigada por sempre compartilhar conosco, sucesso 🙏🏾🙌🏾🤩😍💯❣️🌷
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Bru por favor! Ensina fazer esse lindo drip brigadeiro branco e preto? Nossa já comprei apostila e ameiii
Oi lindona
Já anotei sua sugestão e trago vídeo sim.
Bru quero comprar sua apostila como faço.
Acabei de fazer esse bolo deu super certo recomendo. Obrigada ❤
Oi lindona
Fico feliz que gostou.😘
Sempre faço suas receitas. Essa foi mais uma que eu fiz e foi sucesso. Tenho mais um bolo com essa gamache . Top demais.
Segura pra cobrir, a gente consegue alisar e o bolo fica Lino!
Obrigada por compartilhar 😘
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Posso usar o fracionado ou só o nobre?
Lindo! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos 💞
Fico feliz que gostou. 😍
Amei! Muito bem explicadinho! Vc arrasa sempre, Bru Na... Deus te abençoe. Uma observação: "amo seus pronomes possessivos, Meu bolo, meu recheio, minha ganache". É sua marca, seu jeito que a gente ama! 😉😍
Fico feliz que gostou.🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
Bolo piscina com cobertura com recheio
Nossa ameiij
Oi Bruna. Vc é ótima. Gosto do seu jeito de ensinar. Simples e objetivo.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Acabei de testar , e super amei o resultado, não tenho os acessórios tipo bailarina maia me virei muito bem , muito obrigada. Agora minhas vizinhas estão loucas pelo bolo , quanto vale um bolo desses ???
Fica duro o ganache ? Quanto tempo devo tirar da geladeira para o corte
Qual a marca deste chocolate? O brilho dele é incrível....gratidão por compartilhar ....
Oi lindona
Para esse ganache eu usei o chocolate nobre da Melkin.
Bru você é maravilhosa!😍👏🏼👏🏼
Qualquer dia ensina fazer aquela decoração que vai com umas fitas de chocolate 😊
Oi lindona
Já anotei sua sugestão e trago vídeo sim.
Parabéns 👏 ficou muito fofo,e apetitoso...deu água na boca.. Rsrs 🥰
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Melhor receita, só uso essa nos meus bolos ❤
Adorei as dicas Bru, fiz aqui e deu super certo o ponto.👏👏👏😍 É muito dicifil as pessoas darem o pulo do gato e vc falou tudo, amei e parabéns.
Fico feliz que gostou. 🥰
Oi
Bruna, faz na versão branco tmb 🙏🏼
Oi lindona
Vou trazer vídeo em breve.
É só vc trocar o chocolate
Tudo que ela faz é maravilhoso ❤
Todo ano eu volto para aprender esse ganache, fica uma maravilha!!
Oi
Fico feliz que gostou. 🥰
Amo seus vídeos,porque vc não fica enrolando,pra dar explicação❤️😁
Fico feliz que gostou. 🥰
Oiii! Uma dúvida, vc passa a ganache com o bolo gelado ou temperatura ambiente?? Parabéns pelos vídeos, tô amando seu canal!
Oi lindona
Eu decorei com o meu bolo gelado.
Eu amei , muito obrigada esta muito em alta bolos com ganache , vou fazer aqui Deus abençoe 💞💞💞🙏
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que Deus te abençoe em dobro.
Lindo! Lindo! Parabéns! Perfeito para um aniversário. Deus abençoe.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que Deus te abençoe em dobro.
Muito lindo 😻 quem deu deslike tá com inveja kkk
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Tbm acho 😂
@@BruNaCozinha nnnnnnnnnnnn
Perfeito 🤩
😍😍
Amei vc esplicou muito bem ficou maravilhoso vou fazer pro aniversário da minha neta obrigado pela receita.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Amei Bruna!!! Hj é aniversário do meu filho e vou decorar desse jeitinho que bc ensinou!!! Obrigada por compartilhar!!!!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que lindo 💕!! Amei!!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Ameiii!!! Quanto custa um bolo desse? Apaixonei 🍰🍫😍
Oi lindona
Depende muito do valor total gasto, tipo de recheio, e sua região, tem que calcular tudo bem certinho.
Gostei simples lindo vou tentar fazer amanhã no niver da minha filha 😘😘
Oi lindona
Fico feliz que gostou.😍
Eu amo os vídeos dela, tão bem explicado❤
Essa Ganache serve pra blindagem!?
Bru você arrasa!!Gosto muito quando você fala:Bora pro vídeo!!Fico esperando pra falar junto 😊❤
Oi lindona
Fico feliz que gostou.😍
Não serve.
Oi
@@damarissousa3139 gostei muito ameiii
Olá Bru! Sou nova por aqui, mais estou amando seu trabalho. Parabéns!😘 Eu posso usar o chocolate fracionado? Será que dá certo?
Oi lindona
Não, vou te deixar o link da ganache de chocolate fracionado
czcams.com/video/x8Xwf5g_SFU/video.html
Maravilhoso, que didática, Parabéns
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Nossa, assistindo esse vídeo. Me ajudasse muito. Uma.luz no fundo no túnel" como se diz. Hahahahah obrigada por compartilhar essa maravilha.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Vc é simplesmente maravilhosa,amo suas receitas,vou fazer no aniversário do meu filho em setembro.
Fico feliz que gostou. 🥰
Ameei. Eu fiz, e deu super certo 🥰♥️
Fico feliz que gostou. 🥰
Sarah Anselmo se puder me tira uma dúvida ,após cobrir com essa ganache vc levou o bolo pra geladeira?? Se sim na hora de cortar ele não fica muito duro ??
@@raylasantana3599 Sim, sim. Levei para a geladeira. E deu para cortar normal.
Nossa só hoje vi este seu video. AMEIIII lindo demais !!! Gosto muito das suas aulas. Bjos e obrigada
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Gratidão pelas dicas estou aprendendo aos poucos em breve eu chego lá gratidão beijos 💋 💋
Vou fazer pra aniversário de um amigo exatamente essa decoração, obrigada 😊
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Simplesmente Maravilhoso!!!!
Fico feliz que gostou. 😍
Muito obrigada estava procurando como fazer um bolo pra minha filha. ..se eu conseguir ela vai amar. ...Que Deus te abençoe Bru
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que Deus te abençoe em dobro.
Oi Bru, obrigada pelas dicas,fiz para o aniversário de minha mãe, ela amou.Parabens.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍