Փախլավա ամենա համեղ շերտավոր խմորով/ Пахлава из самого вкусного слоёного теста

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 12. 2022
  • Բաղադրատոմս
    3 հատ շերտավոր խմոր ( յուրաքանչյուրի քաշը 400 գ)
    300-500 գ ընկույզ
    2 ձվի սպիտակուց
    1 ճ գ դարչին
    0,5 թ գ մեխակ
    200 գ շաքարավազ
    Օշարակի համար
    300 մլ ջուր
    200 գ շաքարավազ
    4-5 ճ գ մեղր
    2 ճ գ կիտրոնի հյութ
    2 ձվի դեղնուց
    2 ճ գ կաթ կամ ջուր
    Տապակի տրամագիծը 30/40 և ավելի
    Արտակարգ շերտավոր խմոր! | Безупречное слоёное тесто! | Puff pastry
    • Արտակարգ շերտավոր խմոր...

Komentáře • 460

  • @user-rl9lk4nx6v
    @user-rl9lk4nx6v Před rokem +24

    Շատ ապրես Ազա ջան։ Ինչպես դու սիրով եւ հստակ բացատրում ես,մենք էլ նույնպես սիրով դիտում ենք քո հոլովակները։ Քանի անգամ փորձել եմ քո բաղադրատոմսերից, շատ հաջող են ստացվել։ ԱՍՏՎԱԾ շնորհքդ էլ ավելացնի։

  • @user-dq8gi3ko5v
    @user-dq8gi3ko5v Před rokem +5

    Գերազանց է ընտիր🥰👍👌😋☕️☕️💝💐

  • @greatarmenia5317
    @greatarmenia5317 Před rokem +8

    Ինչ լավ է, որ հայերեն եք խոսում։

  • @susannakhlxatyan9313
    @susannakhlxatyan9313 Před rokem +5

    Բարև ձեզ հարգելիս շատ ճիշտ թխելու տարբերակ է❤❤❤❤❤,💐💐💐💐🥰🥰🥰🇦🇲

  • @Atena77896
    @Atena77896 Před rokem +12

    Շնորհակալություն, շնորհաշատ ու գեղեցիկ հայուհի։

  • @siranushpetrosyan7151
    @siranushpetrosyan7151 Před 7 měsíci +2

    Հիասքանչ է ,խոսքերն ավելորդ են ,ապրես

  • @nanarbabayan7092
    @nanarbabayan7092 Před 7 měsíci +9

    Աստված օրհնի ձեզ, շնորհակալ եմ, շատ մանրամասն բացատրելու և սովորեցնելու համար։❤

  • @anjelapetrosyan6825
    @anjelapetrosyan6825 Před rokem +4

    Шат, шат мерси Аза джан💗😍😘🌹🌷🌹🌷🌹

  • @kristinebabayan5123
    @kristinebabayan5123 Před rokem +17

    Ազա ջան շատ եմ սիրում ձեզ,և ձեր աշխատանքը,🥰🥰🥰

  • @user-bv7zi9rh7j
    @user-bv7zi9rh7j Před 5 měsíci +4

    Այս տարի պատրաստեցի այս բաղադրատոմսով,բայց ցավոք տնեցիներից ոչ մեկը չհավանեց,ասացին շատ թաց է ու քաղցր։Իհարկե դա ոչինչ չի նշանակում,ես կպատրաստեմ նրանց սիրելի բաղադրատոմսով,իսկ ձեզ շատ սիրում ու հետևում եմ

  • @armenkhosrovyan8522
    @armenkhosrovyan8522 Před rokem +8

    Ոնց եմ աիրում ձեզ նման կանանց մայրերին գոնե ապագա կինս ձեզ նման լինի☺️☺️☺️

  • @narineagadzhanian1810
    @narineagadzhanian1810 Před 6 měsíci +2

    Великолепный рецепт,подробная техника. Спасибо за рецепт.❤👏

  • @arusyan677
    @arusyan677 Před rokem +3

    Vaaaaayyy es el enkhan shat em sirum

  • @arminemourkijiniants2516
    @arminemourkijiniants2516 Před rokem +10

    Ազա ջան դու հրաշք ես. Գերազանց է Շնորհակալություն

  • @irinamargaryan5072
    @irinamargaryan5072 Před rokem +30

    Ոսկե ձեռքեր ունեք Ազա ջան, շատ գեղեցիկ ստացվեց։

  • @sonahakobyan8427
    @sonahakobyan8427 Před 2 měsíci

    Приготовила по вашему рецепту!Изумительно вкусно и очень доступно вы объяснили!Спасибо большой

  • @user-qm9yn6mz6b
    @user-qm9yn6mz6b Před 8 měsíci +1

    Ընտիրություն շքեղություն համեղություն , մերսի շատ մեր չքնաղ հայուհի❤❤❤❤❤❤

  • @nellyminasyan3996
    @nellyminasyan3996 Před rokem +1

    Ազա ջաաան շաաատ համեղ տեսք ունի և իմ ամենասիրած խմորեղենն է։

  • @anahitxachatryan1691
    @anahitxachatryan1691 Před rokem +3

    շատ գեղեցիկ ու ախորժալի տեսք ունի վաղը հյուր կգամ ձեզ😀😀😀

  • @user-cj1xu7tm9z
    @user-cj1xu7tm9z Před rokem +2

    Շատ արել, համով ջա
    ն!!!

  • @user-nk8fl2qh7w
    @user-nk8fl2qh7w Před rokem +2

    Շատ լավն է բարի ախորժակ ուտեղին։

  • @user-mc9he2fj3e
    @user-mc9he2fj3e Před 7 měsíci +1

    Молодец супер сама такая приятная и пахлава тоже,,,, ❤наши всегда рукодельние,,,,, браво ❤❤❤❤

  • @lilitnazaryan193
    @lilitnazaryan193 Před rokem +3

    Շնորհակալություն, գեղեցիկ մատուցման համար, անպայման կպատրաստեմ🥰👍🌺🌺

  • @anahitmovsisyan9961
    @anahitmovsisyan9961 Před 7 měsíci +1

    Ազա ջան ապրեք ,դուք համ գեղեցիկ եք ,հան էլ շատ գեղեցիկ եվ համով եք պատրաստում

  • @nunufarmanukyan5351
    @nunufarmanukyan5351 Před rokem +3

    Ընտիր,խոսքերն ավելորդ են👍👍👍🥧

  • @Agent____007
    @Agent____007 Před rokem +188

    Երանի քեզ նման հայուհիները շատ լինեին մեր ազգի մեջ։

  • @mhermovsesyan1392
    @mhermovsesyan1392 Před rokem +2

    Ես էլ եմ պատրաստում ճիշտ նույն ձեվով բայց նայում եմ որովհետեվ ընթացքում այնքան նրբություններ կան որոնցով դուք կիսվում եք մեր հետ ու նաեվ աշխատելու ընթացքը որը մեր համար մի դաս է որը որի հետեվից անելու(ժամանակի առումով) Ապրես շատ
    Մեր հայ կանայք թող երջանիկ լինեն
    Բարևներ Վիեննայից

  • @karinegiragosian9996
    @karinegiragosian9996 Před rokem +3

    Վախխխխ ոնց կուտեի🤭🤗🤗🤗

  • @susitadevosyan6050
    @susitadevosyan6050 Před 2 měsíci

    Asa jan es shat lav paxlavayi xmor em uzum imanal

  • @lilitgasparyan590
    @lilitgasparyan590 Před rokem +7

    Ազա ջան շնորհակալություն ձեզ և ձեր աղջկան՝ մեծ աշխատանքի համար։🌹🌹💝💝👍👍👍😘

  • @siranushpetrosyan7151
    @siranushpetrosyan7151 Před 7 měsíci +3

    Դու ուղակի հրաշք ես աղջիկս❤❤❤

  • @svetlanagrigorjan9047

    Irok. Vor. Shat geghezik. Ev. Hrashk. Paxlava. Bravo. 👍👍👍🌸🌸🌸

  • @user-qq4nh9pl2y
    @user-qq4nh9pl2y Před rokem +2

    Аза джан чгидем инч грем ахр терутюн чунес Амест ахчик Тере ортни ентаникит 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-fj1hj2vd2b
    @user-fj1hj2vd2b Před rokem +1

    Наюмем у ианум,БРАВОООО

  • @mariamgross6618
    @mariamgross6618 Před rokem +8

    Ազա ջան, ես այդ կողքերը հաճույքով կուտեի, ԴՈՒՔ ՀՐԱՇՔ ԵՔ և գեղեցկությամբ և Ձեր պատրաստած ճաշատեսակներով, գեղեցիկ հայերենով և մատուցման ձևով։
    ՇՆՐՈՐՀԱԿԱԼՈՒԹՅՈՒՆ, ՇՆՈՐՀԱՎՈՐ ՁԵՐ ՆՈՐ ՏԱՐԻՆ, ԹՈՂ ԿԱՏԱՐՎԵՆ ՁԵՐ ԲՈԼՈՐ ՑԱՆԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԸ։

  • @anahitqocharyan5546
    @anahitqocharyan5546 Před rokem +3

    Շնորհակալություն ,ամեն ինչ շատ որակով էր։🎉

  • @anighazarian3356
    @anighazarian3356 Před rokem +2

    Inchpes misht hamexuyunner👍❤️

  • @user-vq5sc3gf8m
    @user-vq5sc3gf8m Před rokem +23

    Добрый вечер Аза. Я хочу выразить свое восхищение к вам, вашим рецептам. Я не могла не писать несколько слов о том , что вы красивая женщина, прекрасная мама и прекрасный учитель по кухне. Я много чего научилась от вас, попробовала и готовила. Мы были довольны по вкусам тех блюд , что я научилась от вас. Спасибо вас огромное за вашу работу, дай вам бог крепкого здоровья и счастья. А нам от вас еще много новых вкусняшек.... я очень вас уважаю....

    • @user-mu5xd6yl4l
      @user-mu5xd6yl4l  Před rokem +4

      Спасибо большое, мне очень приятно ❤

    • @mast-6994
      @mast-6994 Před 6 měsíci

      Halalaa shat laveq patrastum🎉🎉🎉🎉

  • @user-vv9zp7vs2l
    @user-vv9zp7vs2l Před 8 měsíci +6

    Господи,до чего окуратно работаешь,красиво,чисто молодец.
    Спасибо👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @kristinasaribegyan6330
    @kristinasaribegyan6330 Před rokem +8

    Ինչպես միշտ հիանալի ստացվեց Ազա ջան , կեցցես

  • @anushgevorgyan1821
    @anushgevorgyan1821 Před rokem

    Համեղություն, գգեղեցկություն , մաքրություն

  • @hasmikhunanyan4390
    @hasmikhunanyan4390 Před rokem +2

    Շատ լավ էս պատրաստում աղջիկս,քո գրտնակելը և շարժ ու ձևը իմին շատ նմամ է դրա համար քո պատրաստածները շատ եմ հավանում, ապրես։

  • @shushanmezhlumyan1213
    @shushanmezhlumyan1213 Před rokem +1

    Aza jan, iroq hrashali paxlava stacvec, hrashq hayuhi jan 😍👏🌷

  • @hasmikmkhitaryan7615
    @hasmikmkhitaryan7615 Před rokem +4

    Ինչ լավն եք Ազա ջան 👍👍👍😀😀😀

  • @anushbagdasaryan7264
    @anushbagdasaryan7264 Před rokem +12

    Այնքան իդեալական աղջիկ ես Ազա ջան, բնականաբար քո պատրաստած յուրաքանչյուր բան հիանալի է։😘

  • @user-ky8qu2vs2r
    @user-ky8qu2vs2r Před rokem +2

    Аза джан галик тарин тох лини хахахутян тари ерджанкутян барутян сер арганк мер аиери ев езди азги амар миаин хахахутиун Амен 🙏 ев шат шат мерси Аза джан аид эрашали пахлаваи рецептит амар 💋💋❤❤👍👍

  • @user-gz6ny9vx6j
    @user-gz6ny9vx6j Před rokem +3

    Հրաշալի է կեցցեք 👍👏❤️ԳԵՂԵՑԿՈՒՀԻ Ազա 💖💋

  • @anushgevorgyan1821
    @anushgevorgyan1821 Před rokem +10

    Թող խաղաղ տարի լինի ազգիս

  • @luissargesyan6131
    @luissargesyan6131 Před rokem +3

    Мер @рашк ахчик шкех э чох э амен инчн техн техин фахлава патрастецир кеццес Аза джан

  • @saldid125
    @saldid125 Před 7 měsíci +9

    Да Аза джан , раньше мы готовили именно такая пахлава, трёхслойная... среднее заранее пекли, с корицей...только я в конце поливала топленым маслом и чистым мёдом... вкуснаяяяя👍🏻😊

    • @SofiaJafarou
      @SofiaJafarou Před 6 měsíci +2

      Ճիշտ փախլավեն միայն մեղրով է ։
      Համը լրիվ տարբեր է ես ել եմ միայն մեղր լցնում

  • @anastasiaborodulina9593
    @anastasiaborodulina9593 Před 5 měsíci +1

    ❤❤❤Շնորհակալություն Ազա ջան։

  • @martindarbinyan3899
    @martindarbinyan3899 Před 4 měsíci

    Es Arminen em bravo dzez shat chisht ev hanex dzev....mersi

  • @araqsyapoghosyan2825
    @araqsyapoghosyan2825 Před rokem +7

    Ապրես շատ ,սիրելի Ազա,ինչպես միշտ յուրահատուկ,շնորհն Աստծո ավելիով տրվի քեզ աղջիկս🥰💋

  • @user-oy1sl3sd4o
    @user-oy1sl3sd4o Před rokem +2

    Asem, vor HRASHK PAKHLAVA, es arajin angam dzez tesa, anchap hacheli e, shnorhakalutyun🌺😊

  • @vikadurgaryan8329
    @vikadurgaryan8329 Před rokem +5

    Սիրով և հաճույքով հետևում եմ ձեր համեղ ուտեստներին։

  • @annagrigoryan7060
    @annagrigoryan7060 Před rokem +4

    Իլուզիան արդեն երկու տարի զարդարում է մեր տոնական սեղանը,ի շնորհիվ քեզ,մերսի շատ

  • @tosyaharutyunyan4035
    @tosyaharutyunyan4035 Před rokem +9

    Հաճույքով նայում եմ Ձեր տեսանյութերը։ Տեսքը արտակարգ է ,համը չեմ էլ կասկածում որ համեղ կլինի։ Շատ կուզենայի իմանալ թե, որն է շերտավոր խմորի Ձեր բաղադրատոմսը։

  • @rozagrigoryan9866
    @rozagrigoryan9866 Před 7 měsíci

    Այո տեսքը շաւտ ախորժելի է

  • @gayaneshahgaldyan1233

    dzer mot xmorexenner@ misht lave stacvum kaseyi avelin bolor patrastac uteliqner@ apreq shat👍👍👍💋💋💋

  • @aniavetisyan9067
    @aniavetisyan9067 Před rokem +3

    Ինչ լավ է, որ հայերեն եք խոսում♥️առաջին անգամ եմ լսում

  • @hripsimeabrahamyan4371
    @hripsimeabrahamyan4371 Před rokem +12

    Շատ ախորժաբեր է ,ապրեք Ազա ջան ❤️❤️

  • @Haykush642
    @Haykush642 Před rokem +4

    Aza jan apres misht hamex txvacqner u utectneri nor baxadratomserov mez uraxacnea

  • @user-wd8fv1ck5x
    @user-wd8fv1ck5x Před rokem +2

    Ապրեք ,շատ գդղեցիկ տեսք ունի ,դե համն էլ արդեն հասֆանալի է,ապրում եմ Ռուտաստանի քաղաքներից մեկում ու հասկացա թե որքան շնորքով են մեր հսյ կանայք,ապրեք շատ ապրեք…👍🏽👍🏽👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽🥰իմ հայ ացգ…🇦🇲🇦🇲🇦🇲

  • @anahidmaleki3786
    @anahidmaleki3786 Před rokem +1

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 Շնորհակալություն Ազա ջաննննն❤

  • @alvardmuradyan4584
    @alvardmuradyan4584 Před rokem

    Xosqer chem gtnum uxxaki kecceq Aza jan👏🥰💕❤️

  • @user-hl7my2dz1w
    @user-hl7my2dz1w Před rokem +6

    Спасибо за вкусный рецепт обязательно буду готовить

  • @user-lw7qm2te5v
    @user-lw7qm2te5v Před 7 měsíci

    Барев а́за.джан.енкан аджели.е Кез иманал❤❤❤❤❤🎉

  • @user-my7cx7py4d
    @user-my7cx7py4d Před rokem

    Шноракалутюн амоа отов рецептнери амар ,💕

  • @tatevmanukyan4666
    @tatevmanukyan4666 Před rokem

    Apreeq shaaat,🥰 shat oqneciiq🥰🥰

  • @shoghikamiryan7927
    @shoghikamiryan7927 Před rokem +5

    Ողջույն Ազա ջան🥰🥰🥰ու էլի համովություն👌💯💯💯 ռուսական ալիքով դիտել եմ ու հավեսով պատրաստել եմ շերտավոր խմորը ձեր բ\տ ով. թխել է քույրիկս❤ շատ համով ու լավ է ստացվել💯🥰շնորհակալություն հարգելիս որ միշտ կիսվում եք մեզ հետ ձեր համովություններով❣❣❣❣❣🌷🌷🌸🌷🌷🌸🌷🌷🌸🌷🌷🌸🇦🇲🇦🇲🇦🇲

  • @narineabrahamyan134
    @narineabrahamyan134 Před rokem +6

    Շատ ընտիր է ստացվել,խոսքերն ավելորդ են💋💋💋👏👏👏 այս տարի կփորձեմ ձեր բաղադրատոմսով պատրաստել

  • @violetadavtyan2032
    @violetadavtyan2032 Před 8 měsíci +1

    Приятного аппетита,молодец,красивая 👍

  • @silvahovhakimyan4359
    @silvahovhakimyan4359 Před 6 měsíci

    Սիրում եմ ձեր խոհանոցը և ձեզ։ Շատ գեղեցիկ ու շնորքով եք պատրաստում իմ սիրելի աղջիկ ջան։ Ափսոսում եմ, որ չեմ կարո անում շատ նայել ու պատրաստել։❤❤❤❤❤

  • @sweethousebymalkhasyan6075

    Shat hachelie Aza djan dzez ditel hayeren tarverakov❤️ shnorakalutyun💫

  • @olyahakobyan5309
    @olyahakobyan5309 Před 8 měsíci +1

    Ոսկե ձեռքեր ❤❤

  • @user-pf6pw2jy5g
    @user-pf6pw2jy5g Před 7 měsíci +1

    Shat apres AZA jan, ❤️ shat sirun tesk uni hami masinel chem kaskacum❤😊😊

  • @siranushengibaryan1771
    @siranushengibaryan1771 Před 6 měsíci +1

    Ազա ջան շատ ապրես ուրախ նոր տարի

  • @user-vl4kj8sv2d
    @user-vl4kj8sv2d Před rokem +23

    Ваши действия завораживают. Спасибо за великолепный рецепт.!Все просто и понятно. С наступающим новым годом!

  • @user-ny3wg1uc7c
    @user-ny3wg1uc7c Před 6 měsíci +1

    Shnorhavorum Dzer Nor tarin Aza jan, aroxj u erjanik lineg❤❤❤

  • @user-rf9ho5rg2s
    @user-rf9ho5rg2s Před 7 měsíci +1

    Ազա Գևորգյան ջան, ես միշտ հետևում եմ ձեր տեսանյութերին ու հիացած եմ, շնորհակալություն ձեր մայրիկին, որ ունի ձեզ պես դուստրեր։ Ձեր փոքրիկ տղան`Գուրգենչիկը ևս հրաշք բալիկ է, երջանիկ,խաղաղ մանկություն🥰

  • @user-ny3wg1uc7c
    @user-ny3wg1uc7c Před rokem

    ❤️❤️❤️Aza jan Dug hrashg eg

  • @user-pj4fy3it2i
    @user-pj4fy3it2i Před 6 měsíci

    Ապրես սիրելի Ազա շատ ճաշակով ևկոկիկ եք աշխատոմ շնորհակալություն։

  • @user-nm4dz9qp9s
    @user-nm4dz9qp9s Před 9 měsíci +2

    Բարև ձեզ Ասա ջան որ խնդրեմ կասեք գազոջախը վերև ներքև միասին միացնեմ թխելու ժամանակ

  • @sonadarbinyan625
    @sonadarbinyan625 Před rokem +4

    Ազա ջան ռուսական ալիքում դիտել եմ և միշտ քո շերտավոր խմորից ու քո փախլավաից եմ պատրաստում։ Շատ համեղ է։ Շնորհակալություն

  • @user-sw8wu8sp7r
    @user-sw8wu8sp7r Před 8 měsíci +1

    Շնորհակալություն

  • @user-ck2gq7gk1p
    @user-ck2gq7gk1p Před 8 měsíci +1

    Маладец у тебе валшебний рукки❤🎉

  • @hasmikfrangyan7935
    @hasmikfrangyan7935 Před rokem +4

    Ամեն ինչ գեղեցիկ էր🥰

  • @larisahovhannisyan3660
    @larisahovhannisyan3660 Před 5 měsíci

    Apres Aza jan shat profesional gorc es anum chisht motecumner unes ,arje qez vstahel u shat baner qezanic sovorel ,thank you😊❤

    • @user-mu5xd6yl4l
      @user-mu5xd6yl4l  Před 5 měsíci

      Запорожский молочный маргарин 82%❤️

  • @ruzandavtyan9192
    @ruzandavtyan9192 Před rokem

    Barev dzez, gexecik matucum

  • @tigranmkrtchyan6883
    @tigranmkrtchyan6883 Před rokem

    Բարև սիրելի Ազա շաաատ լավն եք հետևում եմ ձեզ և պատրաստում ձեր բաղադրատոմսով, որդիներս համով խմորեղեններ սիրում են🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🥰🥰

  • @marakarapetyan4968
    @marakarapetyan4968 Před 7 měsíci

    Հրաշալի ստացվեց❤

  • @PepronManukyan
    @PepronManukyan Před 5 měsíci

    Shatt hamova erevum shat sirun dzer nman apreq❤

  • @user-gl6mx8eh8w
    @user-gl6mx8eh8w Před 2 měsíci

    Ապրես աղջիկս շատ համով էր պրյատնի ապետիտ ❤❤❤🎉🎉🎉😢😢😢

  • @alvardhovhannisyan6769
    @alvardhovhannisyan6769 Před rokem +3

    Ազա ջան շատ ախորժելի է և գեղեցիկ

  • @AidaKitchen
    @AidaKitchen Před rokem +6

    Ողջույն,շատ շքեղ է,Ազա ջան։😘

  • @qisegh813
    @qisegh813 Před rokem

    Շատ գեղեցիկ է արդեն համը պատկերացնում եմ հիանալի

  • @lilitgasparyan3310
    @lilitgasparyan3310 Před rokem +15

    Какая вкуснятина ❤️

  • @gorjamkochyan7529
    @gorjamkochyan7529 Před rokem

    Ընտիր👍

  • @user-kx4wp3jx4d
    @user-kx4wp3jx4d Před rokem

    Ազա ջան դու հիանալի խոհարար էս ես թեկուզ հայեմ ուղակի ապռումեմ ռուսաստանում եվ եղելեմ հայաստանում իմ նա մասնակցել աննդատ երբ ես ուզեցել եմ սովորել հայկական որեւէ ճաշատեսակ պատրաստեմ միշտ ասում էր ինձ մի խանգարիր մոտ թէ ժամանակ կգա, ու այդ պատճառը որ ես հայ լինելով նոր սովորեցի հայկական ճաշատեսակները . իսկ քեզ շատ շատ շնորհակալություն այս ռեցեպտ ների համար որոնց նայելով կարելի է նաեւ սովորել

  • @user-pv3pr1bl6q
    @user-pv3pr1bl6q Před rokem +11

    Կեցցեք Ազա ջան 💐🥰❤🙏👏