24 trucos que los chefs estrella y los grandes reposteros conocen muy bien
Vložit
- čas přidán 18. 12. 2020
- 24 refinadas decoraciones con chocolate y caramelo. ¿Siempre te has preguntado qué trucos usan los chefs estrella y los pasteleros famosos para decorar sus postres de maravilla? Bueno, pues a partir de hoy, la pregunta ya no viene al caso, porque vamos a mostrarte lo fácil que es decorar con chocolate y caramelo de una forma profesional.
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Qué bellas decoraciones gracias por compartir
Hermosísimo! Mucha creatividad. Felicidades!
Buenas noches, que genialidad, Dios le siga dando mágicas manos, Feliz Navidad ☃️🔔🎄🍮🥫💕María Rivero, Vzla
Q ricoo!!!! Me entró hambre .😋😉😀
QUE RIKOOOO...ME ENCANTÓ👍👍👍👏👏👏👏👏💞💞💞💞🎊🎊🎊🎊
Hoy aprendi varios trucos con chocolate soy aprendis de reposteria y amo el chocolate gracias por su video muy didactico 👏👏👏
Soy amante de los postres, he probado infinidad de ellos y no me sorprende nada de ésto... pero lo que sí aplaudo es mirar la pulcritud y la precisión de las manos que lo elaboran 👌🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Espectacular, puro arte con el chocolate.👏🏼👏🏼🙅♀️🙅♀️🎄🎅
Waoo me encantan sus ideas👏🏻👏🏻👍🏻
WOW 🤩 precioso todos!
Excelente video riquísimo unas recetas navideñas 🌲🎅🎅🎅🎅🎅🎅
Una belleza y creatividad total. Gracias x compartir
Excelente
Q ingenio
Maravillosas manos e ideas👏👏👏👏👏🌟🌲
Que belleza y super delicado. Mil gracias.
Soy super fanatica de la cocina. Con mi edad y habiendo criado 4 hijos y marido les digo que todos los dias se aprende algo nuevo. Yo tbn los vi, pero me encanta que repitan esas maravillas . Alegran la vida. Mil gracias. Siempre aportan algo nuevo
Espectacular eres un artista
fantastico muy bonito y elegante felicitaciones
Un verdadero arte , gracias Dios los bendiga
Hola...esto es un Arte,Dios bendiga ésas manos maravillosas,un saludo desde Puente Alto,Santiago de CHILE.💜🌸
Mis respetos ante tanta magia Bendiciones
Riquísimo!!!!! Gracias por compartir excelente!!!!
Espectacular.
Excelente.
De calidad superior!!!!!
Wow pura alta cocina. Puras delicias gracias x compartirnos tan ricos postres espectaculares.
Felicitaciones, cuánto arte!!👏👏
Es la primera vez que os veo y me habéis impresionado .Os felicito por vuestra maestría . Saludos
Bellísimas ideas.Graciad
Creatividades estupendas. Felicidades
Espectacular!!👏👏👏
Que buenas ideas!!!👏🏻👏🏻👏🏻
Dios te bendiga por todo lo que realizas que nos ayuda en muchogrcias sigan adelantelos aprecio un monton
Es un chef y artista magistral!
Expectacular mil gracias por compartirlo me es útil
Que gran imaginacion
Muchas gracias🤗😊
BRAVO! Quiero meterme con los helados por la puerta grande, con cariño desde euskadi
Sumamente Satisfactorio 😊😊😍
Buenísimo
Gracias 😘😘
Wow mind blowing 👍👍👍
Me encanta.
Super genial 😉
Que ricoo
Excelente trabajo muy hermoso y muy pulcro toda su elaboración saludos desde mi amada patria Venezuela acá un nuevo seguidor...
Son unos genios!!! No me salen ni en sueños!!😭😭😭
Wow Super 😮
Excelente me encanta este canal felicitaciones
Me encanta verlos aunque se que no lo voy a hacer🤗
Que Arte tan DELICIOSO mmm,mmm mil felucidades què arte !!!
Que maravilla un dia me atrevere
جميل جدا احسنتي النشر
İnanın videoyu izlemeye doyamadım..👍😋😋😋 cokkkkkk guzellllll ♥️
Hola amigo que figuras tan geniales te felicito y te agradezco bendiciones 👋👋👋💖
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Muy muy bonito pero que chocolate hay que cojer y la cantidad y como hacerlo si quiero impresionar a mis amigos gracias
Wauuuuuuu 👍🍭💗
Me encanto ver este arte en chocolate, son increíbles, lo que no me gusto es verlo y no tener ni una probadita, jajaja
فنان تحياتي من مصر🇪🇬👍
no sé calentar ni una tortilla pero esto se ve increíble :(
X2 si me acerco al comal me quemo
Nice
Recetas de en sueño ❤
Cuales serán las marcas de los chocolates ...🤎🙊.muchos tienen muy mal savor........🤎
No hay chocolate feos, solo hay que saber escoger el correcto para cada postre, trabajo en repostería hace mucho, y siempre hay una variante que se complementa
Esa mano de chocolate es una de las cosas más perturbadoras que he visto en mi vida 😱
👍👍👍👍
😋😎
Gracias por existir riquísimo se que estoy viendo algo que me va a ayudar con mi carrera de gastronomía y repostería ❤️😍
😍😍😍😍😍😋😋😋
Si tanto usan globos por qué los rompen, que tal si ponen cinta para amarrar, menos contaminación y gastos, ahora que también se puede usar una pelota de plástica.
Deberías ser baneado del planeta tierra 😷🌎... Y como sacas la pelota después?? Willy Wonka
@@samuelbaergen2231 solo se cubre una parte de la pelota, puede ser menos de la mitad. ☺️
Donde consigo ese caramelo o es miel de abeja?
Que tipo de chocolate es...para fundir?
Llegue temprano :D
Qué requisitos tiene el chocolate que se solidifica tan rápido?
💚💚💚💚💚😋😋😋
La receta del caramelo la compartiría ?
Aquí la tienes: www.riquisimo.net/5-trucos-decoracion-caramelo/. ¡Saludos! 🤩
👍👍👍👍💕💖😋😋😋😋😋
Este hombre o mujer nose literal hace arte con comida
Cuantas veces se rompió el espiral de chocolate
Se debe hacer sobre una superficie congelada, o sea que l marmol o la piedra deben estar congelados!
El video esta muy bien, pero estaría mejor que lo explicaran bien ya que para hacer esas decoraciones se necesita utilizar chocolate temperado con un cierto porcentaje de grasa y cacao, ya que no cualquier chocolate fundido serviría, por lo demas muy bien
Lo que no te dicen aquí es que para despegar el chocolate de cualquier superficie debe untar aceite para que despegue , menos en los globos porque al estallar despega solo , pero el acetato , hojas de plantas , superficie lisas
A Mairena wink le gusta este vídeo
Pd: maire te amo uwu
Como cuantas calorias en cada postre ???? 😅
Esto lo vistes en:ideas en 5 minutos
Soy yo o acaso este video lo habia subido hace tiempo
Yo también tengo esa misma impresión, supongo que lo resuben por la época
Yo lo vi en un video del canal "ideas en 5 minutos"
@@ousometimes334 í
L
8:08 todo bien pero quién va a querer comer eso?
hay uno que est
a en ideas en cinco minuto
eL caramelo no se me despega del cucharon
Chocolate name??
Perdón,perdón, perdón ¿ chocolate con huevo?
Se ve rico, igual yo una vez ya me comi a mi gallina mascota sin saberlo :'v.
Estas ideas son de ideas en 5 minutos!!!
(En un video de hace 1 año)
A quien le importa ideas en 5 minutos
@@tortadetamal2273 solo digo, que le copiaron el contenido a Ideas en 5 minutos
@@catalinatorrealba7978 datazo 👌
Si observan, el simbolo del covid en chocolate...oh no!!!
Pero....si tengo el pulso de maraquero
Maire winston hizo todo eso y casi muere, tengan cuidado pequeños chefs!
Jajaja quién es ella o cómo fue eso!!?
Mmm delicia
por fabor no repitan mas los videos pongan cosas nuevas ,
Hermano que es plástico de burbujas... PLÁSTICO ! ¿ Cómo te atreves a poner algo que puede ser tóxico a una persona o servirlo a alguien? Chocolate fundido, caliente + plástico en formato burbujas de aire que es débil... se funde muy fácil!¿ Tú estas bien?
Te equivocas amigo , el plástico de burbujas es uno de los más seguro porque no tiene componentes tóxicos , puede liberar partículas de plástico si es que está en contacto con una "temperatura de 60°" , para derretir el chocolate debe tener una "Temperatura de 45° a 48° grados" y después su temperatura disminuye
Por lo tanto la persona del vídeo sabe bien como es su trabajo y acerca sobre el uso del plástico y sus temperatura , porque no se puede usar cualquier tipo de plástico
A lot of these are can be done, but quite a few are FAKE.
Algunas cosas como los globos no parecen muy higiénicas
Sinceramente desde 4:14 siento que esos trucos no van a funcionas y aparte es muy peligroso jugar con caramelo derretido, porque alguien se puede quemar. Se que sueno como una viejita pero varios de lo de caramelo se ven falsos y un poco peligrosos
3:30 lo repitió de otro video
Bueno
Vaya guarrada poner chocolate en las burbujas de plástico q envuelven figuras, chocolate bañando un globo, en serio?🙄🤷🏻♂️🤦🏻♂️
Wey el plástico está desinfectado, siempre vienes a comentar puras quejas, bajale a tu amargura pinche aburrido
@@yomera7790 si xD
Lo unico que haces es a dejar quejas a los videos
@@yomera7790 Jajajajaj no mmes wey le rompiste el otro al chavon. Pero también es verdad alto rompebolas el pendejito