The Most Delicious Buttercream Recipe | Swiss Meringue Buttercream

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Swiss Meringue Butter Cream Recipe
    100 grams of egg whites
    150 grams of granulated sugar
    1/4 tsp salt
    Unsalted butter 300 g.
    Vanilla or buttermilk flavor 1 tsp.

Komentáře • 227

  • @user-mm2ow2ee3l
    @user-mm2ow2ee3l Před 5 dny

    ถ้าอยากใช้สูตรนี้แต่เป็นรสโกโก้ต้องใสโกโก้เพิ่มเท่าไหร่ค่ะแนะนำได้ไหมค่ะ

  • @puffthedoge5774
    @puffthedoge5774 Před rokem +35

    ลองทำตามสูตรนี้แล้วครีมสวยมาก ทนมาก ให้ 10 ผ่านค่ะ บีบแล้วเส้นคมสวย ไม่ละลาย แนะนำๆ

  • @natesaikotchasang8142
    @natesaikotchasang8142 Před 29 dny

    ขอบคุณเชฟมากนะคะ ที่นำความรู้มาสอนเป็นวิทยาทาน ตั้งใจจะทำเค้กให้แม่ ในเทศกาลวันแม่นี้อยู่พอดีเลยคะ แต่ยังหาวิธีทำตัวครีมไม่เป็น โชคดีที่ได้มีโอกาสเข้ามาดูคลิปนี้ สอนละเอียด สั้นๆ แต่เข้าใจง่าย #🙏ขอบคุณมากนะคะ ขอให้ทำคลิปดีๆ ออกมาอีกเยอะๆนะคะ🥰

  • @user-mz4lj8st4q
    @user-mz4lj8st4q Před 3 měsíci

    ขอขอบคุณสูตรและวิธีทำนี้ค่ะ ดูแล้วชอบเข้าใจง่ายไม่ยุ่งยาก และให้รายละเอียดการทดลองคุณสมบัติทนร้อนของครีม ขอบคุณอีกครั้งค่ะ🙏❤🙏

  • @user-mo3mj4ks3y
    @user-mo3mj4ks3y Před 14 dny

    ทำไมหลังจากตีเสร็จไม่ฟุขาวจะออกเหลืองครีมๆ และสุตรนี่ทำปังกรอบได้ไหมคะ

  • @rainzaza613
    @rainzaza613 Před 25 dny

    สอบถามค่ะ ถ้าปั่นแล้วไข่ขาวไม่ขึ้นฟูเกิดจากอะไรคะ

  • @janistatarpathagamin2677

    ขอบคุณมากค่ะ เจอแต่สูตรที่ใส่เนยขาว เราไม่ชอบกินเลยค่ะ มาเจอสูตรนี้ที่ใช้เนยแท้อย่างเดียว ผสมไข่ขาว ต้องลองทำแล้วค่ะ☺️

  • @bb029
    @bb029 Před 7 měsíci +1

    ครีมอร่อยมากๆๆ แต่ครีมออกสีเหลือง แนะนำยี่ห้อเนยได้มั้ยคะ

  • @sasipimsuporn6864
    @sasipimsuporn6864 Před 3 měsíci +1

    ถ้าใช้เป็นมาการี ได้มั๊ยคะ

  • @taoraoregano4396
    @taoraoregano4396 Před 8 měsíci +1

    ตอนตั้งชามคนไข่ขาวบนหม้อน้ำร้อนนั้น ต้องตั้งบนหม้อที่ยังคาเตาแก๊สที่เปิดไฟอยู่ หรือว่าตั้งบนหม้อนำ้ร้อนที่ยกออกจากเตาแก๊สแล้วคะ พอดีฟังจากคลิปยังไม่ค่อยเคลียร์ค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před 8 měsíci +1

      ตั้งบนหม้อน้ำร้อนที่ยกออกจากเตาค่ะ

    • @taoraoregano4396
      @taoraoregano4396 Před 8 měsíci

      @@easyfoodbychaya ขอบคุณมากค่ะเดี๋ยวจะลองดูนะคะ 🙏❤

  • @user-cr5hk4es7x
    @user-cr5hk4es7x Před 8 měsíci +1

    อร่อยมากคร่า ทำแบบนี้ ขายประจำ 👍🏼😋😋😋🌸🌿🥰🥰🥰

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před 8 měsíci

      ขอบคุณค่ะ เฮงๆ รวยๆ นะคะ

  • @saiphinchonkhunthot9719
    @saiphinchonkhunthot9719 Před měsícem

    ขอบคุณมากนะจ้ะ❤❤

  • @rusnaniiphone8487
    @rusnaniiphone8487 Před rokem +3

    ดีจังเลยค่าาา
    เเถวบ้านหาซื้อวิปปิ้งยากมาก
    เเพงด้วย
    ได้สูตรดีๆเเบบนี้ คงต้องลองทำเเล้วล่ะ
    ขอบคุณเเอดมากๆ🙏🙏🙏
    ที่นำมาเเบ่งปัน
    กดติดตามเเล้วนร้า....
    🙋🙋

  • @user-mz4lj8st4q
    @user-mz4lj8st4q Před 3 měsíci

    ขอถามเพิ่มเติมค่ะ กรณีเก็บครีมเข้าตู้เย็น สามารถใส่ถุงซิปล็อคได้ไหมคะ และต้องเก็บในช่องแช่แข็งหรือไม่คะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ ❤🙏❤

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před 3 měsíci

      เก็บช่องธรรมดาค่ะ

  • @user-gw6fj5qq4x
    @user-gw6fj5qq4x Před rokem +2

    ขอบคุณสูตรนี้มากๆเลยค่ะ
    วันนี้หนูลองทำตามดูอร่อยไม่เลี่ยน แล้วก็หอมมากๆค่ะ

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Před rokem +2

    Спасибо большое за подробный и Вкусный рецепт..!👍👍ขอบคุณมากสำหรับสูตรที่ละเอียดและอร่อย!

  • @user-qh5ww4oj7p
    @user-qh5ww4oj7p Před 11 měsíci +1

    ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรนี้ ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลย ติดตามค่ะ

  • @zylmemaae4434
    @zylmemaae4434 Před 7 měsíci

    ลองใช้เนยเค็มดู ส่วนตัวหนูว่าเค็มไปทแนะนำใช้เนยจืดเติมเกลือดีกว่าค่ะ

  • @kanyakornsaisudjarit9097
    @kanyakornsaisudjarit9097 Před 11 měsíci +1

    ถ้าใช่ไม่หมดสามารถเก็บในตู้เย็นแล้วนำออกมาคลายเย็นแล้วตีใช้ใหม่ได้ไหมค่ะ หรือไว้ที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น

  • @ManapatApan
    @ManapatApan Před rokem +4

    ดีจังค่ะ กำลังกลุ้มใจกับไข่ขาวทึ่เหลืออยู่พอดี ขอบคุณค่ะ

  • @user-xe2qt9su4k
    @user-xe2qt9su4k Před 7 měsíci

    ลองทำตามแล้วค่ะอร่อยมากคะ
    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

  • @SS-ss2vs
    @SS-ss2vs Před rokem +1

    ลองทำตามสูตรสองรอบละค่ะ ยังใส่เนยไม่ทันเสร็จครีมเละใช้ไม่ได้เลยค่ะ ทำไมถึงเป็นแบบนี้หรอคะ 🥲 ลองชิมเเบบเละเเล้วยังอร่อยอยู่เลยค่ะ อยากทำได้บ้างงงงงง

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +4

      ต้องตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูและมีอุณหภูมิห้องค่ะ และเมื่อใส่เนยลงไปได้ประมาณครึ่งหนึ่ง ส่วนผสมจะเหลว ก็ให้ใส่เนยที่เหลือและตีต่อ ก็จะไม่เหลวแล้วค่ะ เนยที่ใส่ต้องไม่แข็ง หรือเหลวจนเละค่ะ ลองดูอีกครั้งนะคะ 🥰

  • @natw60
    @natw60 Před rokem +1

    ชอบค่ะที่ตอบคำถามทุกข้อ

  • @user-Kanjanawadee
    @user-Kanjanawadee Před 4 měsíci

    สามารถใส่ผงวิปป้งครีมได้มั้ยคะ อยากให้ออกรสชาตินมหน่อยค่ะ มันจะทำทนมั้ยคะ

  • @charuwanutla2777
    @charuwanutla2777 Před rokem +2

    ลองทำแล้วครึ่งสูตรตอนตีไข่ขาวขึ้นฟูพอใส่เนยไม่ฟูอีกเลยค่ะ 😭😭

  • @vaewvivi5234
    @vaewvivi5234 Před 2 měsíci

    ครูใช้เนยยี่ฮ้อไหนค่ะ.

  • @wisudabarisri2336
    @wisudabarisri2336 Před 4 dny

    หาสูตรไม่เจอ ขอลิงค์หน่อยค่ะ🤣🙏🏻

  • @panwadeekunakool6922
    @panwadeekunakool6922 Před rokem +2

    สูตรนี้ใช้สำหรับปาดเค้กได้กี่ปอนด์คะ อยากทำ 3 ปอนด์ 3 ชั้นคะ

  • @karnchatnangarm7132
    @karnchatnangarm7132 Před 11 měsíci

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @user-in3kx2hd3p
    @user-in3kx2hd3p Před rokem +3

    ทำแล้วอร่อยมากค่ะขอบคุณค่ะ

  • @hatairatlohmah9531
    @hatairatlohmah9531 Před rokem +2

    เวลาเราจะเอาไข่ขาวมาตุ๋นบนหม้อน้ำร้อนเราต้องยกหม้อน้ำร้อนออกจากเตาก่อนมั้ยค่ะ หรือว่าเอาชามไข่วางบนน้ำร้อนบนเตาเลยค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +1

      ยกลงจากเตา หรือปิดไฟเตาก่อนค่ะ แล้ววางชามไข่ขาวบนหม้อค่ะ

    • @millymollymandy6119
      @millymollymandy6119 Před rokem

      ​@@easyfoodbychaya ขออนุญาติถามนิดค่ะ ไข่ขาวโดนความร้อนประมาณนี้จะสุกพอมั้ยคะ? กลัวบัตเตอร์ครีมเสียง่าย😊

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +4

      @@millymollymandy6119 ไม่เสียง่ายค่ะ เก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้หลายวันค่ะ ถ้านอกตู้เย็นในอุณหภูมิปกติ แจ็คทดลอง 48 ชม. ไม่เสียค่ะ ไม่ละลายค่ะ

    • @millymollymandy6119
      @millymollymandy6119 Před rokem

      @@easyfoodbychaya ขอบคุณค่าาา♥️♥️♥️♥️♥️

  • @taoraoregano4396
    @taoraoregano4396 Před 9 měsíci

    1 สูตร บีบคัพเค้กถ้วยขนาด 5 ซม. ได้กี่ชิ้นคะ พอดีจะทำแจกเด็ก ๆ คริสต์มาสที่จะถึงนี้ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @eayteera
    @eayteera Před rokem +4

    สวัสดีค่ะ 🙏
    วันนี้ ลองทำแล้ว ค่ะ
    เปลี่ยนจากเนยสดจืด
    เป็นบัตเตอร์เบลน รสเค็ม
    ไม่ใส่เกลือ ตามที่เคยทักถามเชฟก่อนหน้านี้ค่ะ
    รสชาติอร่อย หน้าตาเหมือนของเชฟ ค่ะ ❤
    📌 รบกวนเรียนถามว่า
    🍰 เก็บใส่กล่องปิดฝาใส่ตู้เย็นช่องธรรมดา อยู่ได้กี่วัน ค่ะ
    🥧 ถ้าเอาออกมาใช้ต้องทิ้งไว้อุณหภูมิห้องหรือเปล่า ค่ะ หรือต้องใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีใหม่ ค่ะ
    ขอบคุณมากค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +5

      เก็นได้นานเกินสัปดาค่ะ แช่ช่องปกติ เมื่อจะนำมาใช้ก็รอให้คลายเย็นค่ะ 🥰

    • @eayteera
      @eayteera Před rokem +2

      @@easyfoodbychaya ขอบพระคุณมากค่ะเชฟ

    • @mali6589
      @mali6589 Před rokem +1

      ใช้เนยเค็ม รสชาติออกเค็มมากมั้ยค่ะ คือทำแล้วติดเค็มมากค่ะ

    • @eayteera
      @eayteera Před rokem

      @@mali6589 โดยส่วนตัวรสชาติ
      กลมกล่อมค่ะ ไม่เค็มค่ะ แต่ไม่ต้องใส่เกลือ นะคะ

    • @mali6589
      @mali6589 Před rokem +1

      @@eayteera ใช้เนยผสมของอราวลี่ ไม่ได้ใส่เกลือเพิ่มค่ะ แต่ออกเค็มมากเลยค่ะมีวิธีแก้มั้ยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @eayteera
    @eayteera Před rokem +2

    สวัสดีค่ะ
    รบกวนสอบถามค่ะ
    ใช้เนยผสมรสเค้ม แทนเนยสดรสจืดได้ไหมค่ะ
    และถ้าได้ต้องลดเกลือไหมค่ะ
    ขอบคุณมากค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +1

      ใช้เนยเค็มได้ค่ะ ไม่ต้องใส่เกลือ

    • @eayteera
      @eayteera Před rokem

      @@easyfoodbychaya ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-pr9wo4ne5q
    @user-pr9wo4ne5q Před 9 měsíci

    ❤❤ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @rieryrelax1753
    @rieryrelax1753 Před 10 měsíci

    สูตรนี้อร่อยมากค่ะ

  • @user-hk9sf4vz5s
    @user-hk9sf4vz5s Před rokem

    ขอบพระคุณมากๆนะคะ ทำแล้วออกมาอร่อยมากเลยคะ บีบดอกไม้คมสวย ไม่ละลายด้วยคะ 🤩

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      ขอบคุณค่ะ

    • @iceberri
      @iceberri Před rokem

      ไม่ทราบว่าอยู่เมืองไทยหรือต่างประเทศคะ ถ้าอยู่เมืองไทยไม่ทราบว่าตีบัตเตอร์ครีมในห้องแอร์หรือเปล่าคะ ขอโทษด้วยที่ถามคำถามนี้ กำลังหาข้อมูลอยู่ว่าจะใช้ตัวไหนดีที่ไม่ต้องใส่เนยขาว เมืองไทยร้อนมากๆ

  • @Sun-ku2um
    @Sun-ku2um Před 7 měsíci

    ใช้มาการึนแทนได้มั้ยคะ❤ขอบคุณค่ะ❤

  • @babiebie4406
    @babiebie4406 Před 10 měsíci +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรบัตเตอร์ครีมค่ะ 😊1.ถ้าทำครึ่งสูตร อัตราส่วนหาร 2 ได้เลยมั้ยคะ
    -ไข่ขาว 50 กรัม
    -น้ำตาล 75 กรัม
    -เนย 150 กรัม
    -เกลือ 1/8 ชช
    -กลิ่นวานิลา 1/2 ชช
    2.ที่บ้านเนยเค็มเยอะมาก ถ้าใช้เป็นเนยเค็ม สามารถตัดเกลือออกได้มั้ยคะ
    ขอขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 🙏🏻

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před 10 měsíci

      ตอบ 1 หาร 2 ได้เลยค่ะ ตอบ 2 ตัดเกลือออกค่ะ

  • @user-ny9eb7bu5v
    @user-ny9eb7bu5v Před 7 měsíci

    ทำแบบนี้แล้วก็กินได้เลยใช่ไหมคะพี่ หรือต้องไปอบต่อ ขอความรู้หน่อยค่ะ

  • @nok5000
    @nok5000 Před rokem +2

    เรียนถามค่ะ พอน้ำเดือด แร้วปิดไฟไหมค่ะ หรือปล่อยมันเดือดไปเรื่อยๆ ตอนเราเอาชามไข่ไปตุ๋น บนหม้อ? ขอบคุณค่ะ 🙏🙏🙏

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +4

      น้ำเดือด แล้วก็ปิดไฟ วางชามไข่ขาวบนหม้อน้ำร้อนค่ะ

    • @nok5000
      @nok5000 Před rokem +2

      @@easyfoodbychaya ขอบคุณมากจร้า จะทำวันนี้ เอาไปทำบุญที่วัดค่ะ❤️

  • @somqop8422
    @somqop8422 Před rokem +2

    ถ้าเป็นเนยที่เราเอาทำละลายได้ไหมค

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +2

      ใช้เนยนิ่ม ค่ะ แต่ไม่ใช่เนยละลายค่ะ

  • @sasipimsuporn6864
    @sasipimsuporn6864 Před 3 měsíci

    ใช้เนยยี่ห้ออะไรคะ

  • @sukrudeechalearmsree4767

    ตามมาจากกลุ่มเบอเกอรี่ค่ะ เดวลองทำค่ะ

  • @popfon2954
    @popfon2954 Před měsícem

    ใช้เนยเค็มแทนได้ไหมค่ะ

  • @papadsornp.9632
    @papadsornp.9632 Před rokem

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @wrpspp9256
    @wrpspp9256 Před 25 dny

    ใช้เขียนหน้าเค้กได้มั้ยคะ

  • @user-wq5zq9ug8q
    @user-wq5zq9ug8q Před rokem

    รบกวนคะอยู่ในขนมปังจะได้ไหมคะเช่นทำแซนวินคะ..เเนะนำด้วยคะสนใจอยากทีรายได่เสริมคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      แซนวิช ใช้วิปปิ้งครีมน่าจะอร่อยกว่านะคะ 🥰

    • @user-wq5zq9ug8q
      @user-wq5zq9ug8q Před rokem

      ขอบคุณมากๆๆคะ

  • @salindaa5188
    @salindaa5188 Před rokem

    พี่รบกวนถามค่ะ พอใส่เนยเสร็จ ครีมมันกลายเป็นเหลืองๆสีเนยเลยค่ะ จากสีขาว แต่เนื้อครีมเนียนดี แค่สีมันออกเหลือง ต้องแก้ยังไงคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +1

      น่าจะแก้ไม่ได้นะคะ อาจจะเป็นที่เนย ลองเปลี่ยนยี่ห้อดูค่ะ

  • @ploysiri2537
    @ploysiri2537 Před 11 měsíci

    ใช้ปาดเค้ก ใบเตย ควรใส่กลิ่นใบเตย หรือแค่ใส่สีผสมอาหารพอค่ะ 2ปอนด์ ตามคลิปเค้กใบเตยได้ไหม ปาดพอไหมค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před 11 měsíci

      ใส่กลิ่นใบเตยด้วยค่ะ 2 ปอน ปาดได้ค่ะ

    • @ploysiri2537
      @ploysiri2537 Před 11 měsíci

      @@easyfoodbychaya แต่งหน้าด้วยพอไหมค่ะ ถ้าทำ2ชั้น พอไหมค่ะ หรือต้องทำเพิ่มอีก มือใหม่หัดทำค่ะ ✨

  • @veesee53
    @veesee53 Před rokem

    ใช้ไม่หมดเก็บไว้ใช้ได้อีกมั้ยค่ะ, มีวิธีเก็บแบะกลับมาใช้ใหม่มุ้ยค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      ใส่กล่องปิดฝา แช่เย็นช่องธรรมดาค่ะ พอจะใช้ก็นำออกมาพักให้คลายเย็นค่ะ

  • @Austin.kind26
    @Austin.kind26 Před 6 měsíci

    ลองทำแล้วค่ะ แต่เนย ไม่ขึ้นฟูและไม่ขาวค่ะ เกิดจากอะไรค่ะ

  • @WariyahMaming
    @WariyahMaming Před 3 měsíci

    ถ้ายังเหลวอยู่ยังไงค่ะ

  • @user-up4bc5pj1d
    @user-up4bc5pj1d Před 3 měsíci

    เก็บไว้ได้นานกี่วันครับ

  • @dhaiyoungmother9737
    @dhaiyoungmother9737 Před rokem +2

    สูตรนี้สามารถ​ใช้แต่งเค้กปอนด์​สำหรับงานแต่งout doorได้ไหมคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      ทดสอบวางไว้ในห้องอุณหภูมิปกติ 48 ชม. ไม่ละลาย ค่ะ

  • @op-choei8773
    @op-choei8773 Před rokem

    ใช้ตะกร้อมือตีได้ไหมคะ แล้วใช้มากานีนแทนเนยได้ไหมคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      ตะกร้อมือไม่แนะนำนะคะ มาการีน น่าจะได้ แต่ไม่เคยลองค่ะ🥰

  • @AppleApple-jm4wl
    @AppleApple-jm4wl Před 9 měsíci

    ตัวบัตเตอร์ครีมเก็บไว้ได้นานไหมคะ ต้องเก็บยังไง

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před 9 měsíci +1

      เกฌบได้นานค่ะ ใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาค่ะ

  • @user-su3lq2fi9w
    @user-su3lq2fi9w Před 9 měsíci

    เนย 2 in 1 ใช้กับสูตรนี้ได้ไหมคะ

  • @phenphakthepnok9554
    @phenphakthepnok9554 Před rokem

    ถ้าจะทำเป็นรสช็อคโกแลตได้ไหมค่ะ ต้องใส่ผงโกโก้กี่กรัมค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      ยังไม่เคยลองเลยค่ะ ถ้าทำแล้วจะมาอัพเดทให้นะคะ ขอบคุณค่ะ

  • @thanaponsuebsuan1439
    @thanaponsuebsuan1439 Před 8 měsíci

    1สูตร สามารถบีบคัพเค้กขนาด5cm ได้กี่ถ้วยคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před 8 měsíci

      ไม่แน่ใจนะคะ ประมาณ 20 ถ้วยน่าจะได้ค่ะ

  • @user-dm2js6yb8q
    @user-dm2js6yb8q Před rokem

    ใช้ปาดหน้าเต้ก แล้วราดด้วยซอสมะพร้าวอ่อน ตัววิปมันจะนิ่มไปไหมค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      ไม่เคยทดลองเลยค่ะ แต่ถ้าซอสมะพร้าวไม่ร้อน ก็ไม่น่ามีปัญหานะคะ 🥰

  • @user-su9tf1mz6d
    @user-su9tf1mz6d Před 11 měsíci

    ใช่แทนวิปครีมได้ไหมค่ะ

  • @user-mo3mj4ks3y
    @user-mo3mj4ks3y Před 18 dny

    แต่งเค้กหน้านิ่มได้ไหมคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před 18 dny

      ได้ค่ะ

    • @user-mo3mj4ks3y
      @user-mo3mj4ks3y Před 18 dny

      @@easyfoodbychaya แล้วเก็บนอกตุ้เย็นได้กี่วันคะ หลังแต่งหน้าเค้ก🙏

  • @ijasmin14
    @ijasmin14 Před 7 měsíci

    ถ้าไม่มีเนยสดใช้อะไรได้บ้างคะ

  • @guitarsrch8616
    @guitarsrch8616 Před 4 měsíci

    เก็บในตู้เย็นได้นานไหมคะ

  • @user-fd8kx4zn7n
    @user-fd8kx4zn7n Před 3 měsíci

    เนยแท้รึว่าเนยผสมคะ

  • @aubonwansaetung5330
    @aubonwansaetung5330 Před rokem +1

    ปาดแยมโรลได้มั้ยค่ะ

  • @falafadeela5910
    @falafadeela5910 Před rokem +1

    ตกแต่งบนเค้กโบราณได้ไหมคะ

  • @natnichalilawan4355
    @natnichalilawan4355 Před rokem +1

    สูตรนี้ลดน้ำตาลลงได้มั้ยคะ

  • @minidaylife
    @minidaylife Před rokem

    ถ้าปาดเพื่อวางน้ำตาลปั้น น้ำตาลปั้นจะละลายไหมคะ (ปกติน้ำตาลปั้นวางบนบัตเตอร์ครีมไม่มีปัญหาค่ะ) รบกวนด้วยนะคะ😊

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      คิดว่าวางได้ไม่มีปัญหานะคะ แต่แจ็คไม่เคยทดลองค่ะ

    • @minidaylife
      @minidaylife Před rokem

      ขอบคุณมากนะคะ 😊สอบถามเพิ่มเติมค่ะ แช่เย็นจะแข็งเหมือนบัตเตอร์ครีมทั่วไปใช่ไหมคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +1

      แข็งค่ะ เวลานำออกมาใช้ก็รอให้คลายเย็น ค่ะ@@minidaylife

    • @minidaylife
      @minidaylife Před rokem

      @@easyfoodbychaya ขอบคุณมากๆค่ะ❤️

  • @GGGG-cx1qv
    @GGGG-cx1qv Před rokem

    ไข่ขาวต้องรอให้เย็นเปล่าคะ

  • @taoraoregano4396
    @taoraoregano4396 Před 8 měsíci

    ถ้าเราทำแล้วแต่ยังไม่ได้ใช้ แล้วเก็บไว้ในตู้เย็น พอจะเอามาใช้ ต้องตีอีกมั้ยคะ หรือว่าแค่คน ๆ อย่างเดียว

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před 8 měsíci +1

      พักให้คลายเย็น แล้วก็ใช้ได้เลยค่ะ

    • @taoraoregano4396
      @taoraoregano4396 Před 8 měsíci

      @@easyfoodbychaya ขอบคุณมากค่ะ

  • @warapornhemrangsiman1623

    เอามาทา ชิฟฟ่อนได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

  • @taretare6183
    @taretare6183 Před rokem

    พี่ทำแล้วมันเหลว..แนะนำด้วยนะคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +3

      ตุ๋นไข่บนน้ำร้อน ไม่ต้องเปิดเตาค่ะ แล้วตีไข่ตอนร้อนให้ตั้งยอดและมีอุณหภูมิปกติ ไม่ร้อน จากนั้นจึงใส่เนยค่ะ ลองทวนอีกครั้งว่าพลาดตรงนี้หรือไม่ค่ะ 🥰🥰

    • @taretare6183
      @taretare6183 Před rokem

      @@easyfoodbychaya ขอบคุณนะคะ

  • @kesineetummong3947
    @kesineetummong3947 Před rokem

    สูตรนี้ใช้เนยผสม ได้ไหมคะ หรือต้องเนยแท้ อย่างเดียวคะ

  • @wannisawindisch4398
    @wannisawindisch4398 Před rokem +1

    แช่เย็นแล้วแข็งไหมคะ

  • @chanthathirathnittavong9339

    สวัสดีค่ะ พอดีทำแล้วเจอปัญหา พอแต่งหน้าเสร็จแล้วนำเข้าตุ้เย็นแล้วแข็งตัว กลายเป็นเนื้อครีมแข็งค่ะ อยากทราบว่าเพราะอะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +5

      บัตเตอร์ครีม มีส่วนผสมของเนย ถ้าใส่ตู้เย็นก็จะแข็ง เป็นปกติค่ะ เวลาทาน นำออกมาพักไว้ให้คลายเย็น ก็ทานได้ค่ะ

    • @chanthathirathnittavong9339
      @chanthathirathnittavong9339 Před rokem

      ขอบคุณมากค่ะ

    • @chanthathirathnittavong9339
      @chanthathirathnittavong9339 Před rokem

      แต่พอละแล้วความรุ้สึกเหมือนหนักไปทางเนยเหนือนทารขนมกลับเนยค่ะ แต่เบากว่าเนย

  • @1santipab
    @1santipab Před 9 měsíci

    ใช้มาการีนได้มั้ยคะ

  • @user-mj9wi5tt8u
    @user-mj9wi5tt8u Před rokem

    ทำเค้กขันหมากได้ไหม สูตรนี้

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +1

      สามารถอยู่ในอุณหภูมิปกติได้นาน 48 ชม. ค่ะ

    • @user-mj9wi5tt8u
      @user-mj9wi5tt8u Před rokem

      ไม่มีเนยแท้ ใส่เนยผสมได้ไหมค่ะ

  • @penprapabenja8616
    @penprapabenja8616 Před rokem

    ปาดหน้าเค้ก 1 ปอนด์ได้ใช่มั้ยคะ

  • @joynapkim
    @joynapkim Před rokem

    ถ้ายุในที่ร้อนแบบตลาดนัด จะยุได้นานเท่าไรคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      ยังไม่เคยทดสอบค่ะ 🥰

  • @user-wt9dp4sj8t
    @user-wt9dp4sj8t Před 11 měsíci

    ทนกับอากาศร้อนได้ไหมค่ะ

  • @grabmailgrabmail5730
    @grabmailgrabmail5730 Před rokem

    ใช้มาการีนแทนเนยจืดได้ไหมคะ

  • @gobilna1662
    @gobilna1662 Před rokem

    สูตรนี้ทนร้อนมั้ยคะ ถ้ามาแต่งเค้กโบราณจะวางได้ถึงครึ่งวันมั้ยคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +2

      ทดลองวางไว้ในห้องอุณหภูมิปกติ (ไม่เปิดแอร์) ได้นาน 48 ชม.ค่ะ

  • @user-jy1tn4il4v
    @user-jy1tn4il4v Před rokem

    เอาไข่ขาวไปตุ๋นจนสุกเลยมั้ยคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +2

      ไม่สุกค่ะ แค่ให้น้ำตาลละลายหมดค่ะ

  • @5054696
    @5054696 Před rokem

    ตีเสร็จแล้ว ยังดูเหลว ๆ อยู่เลยค่ะ แก้ไขยังไงได้บ้างคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +1

      ลองดูคลิปให้ละเอียดอีกครั้งค่ะ แล้วสังเกตว่า พลาดอะไร ตรงไหน 🥰🥰

  • @user-hn7ck3uo4o
    @user-hn7ck3uo4o Před rokem

    ใช้เนยเค็มได้ไหมคะ

  • @peradanitinon9353
    @peradanitinon9353 Před rokem

    ขออนุญาติสอบถามนะคะ ใช้หัวบีบเบอร์อะไรคะ 😊

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +1

      ไม่มีเบอร์ค่ะ คล้าย 2D ค่ะ

  • @MJa792
    @MJa792 Před rokem

    ตอนตีไข่ขาว ทำไมไม่ขึ้นฟูคะ ไหลเป็นน้ำเลยเพราะอะไร

    • @MJa792
      @MJa792 Před rokem

      ทำครึ่งสํตร ไม่ฟูทั้ง2 รอบเลยค่ะ😢😢😢

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +2

      ไข่ไม่สดรึเปล่าคะ ตีไข่ตอนที่เค้าร้อนได้เลยนะคะ

    • @user-zd6op6ww1c
      @user-zd6op6ww1c Před 3 měsíci

      การที่ไข่ขาวไม่ขึ้นฟูมีหลายสาเหตุคะ 1.ไข่ไม่สด 2. อุปกรณ์ไม่สะอาดอาจจะมีคราบมันหรือเปียกน้ำ อุปกรณ์ต้องสะอาดและแห้งคะ 3. มีหยดน้ำหรือมีไข่แดงปนลงไป นิดเดียวก้อไม่ได้นะคะ พวกนี้ล้วนแต่ทำให้ไข่ขาวไม่ฟูคะ

  • @siriwanwan7502
    @siriwanwan7502 Před rokem

    ลดน้ำตาลได้ต่ำสุดได้เท่าไหร่ค่ะ พอดีไม่ค่อยทานหวานค่ะ😊

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +1

      สูตรนี้ไม่หวานมากค่ะ แต่ถ้าอยากลดลงอีก ลองลดลงประมาณ 20-30 ก. ค่ะ

  • @taengcucu4991
    @taengcucu4991 Před rokem

    ถ้าลดน้ำตาลอีก ใส่แค่ 100g ได้ไหมคะ 😳😳

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      อาจจะจืดไป แต่ทดลองดูได้ค่ะ 🥰

  • @supawadeeboonprot9354
    @supawadeeboonprot9354 Před 7 měsíci

    ทำไมทำแล้วละลายเหลวเลยคะ ผิดพลาดตรงไหน รึป่าวค่ะ หรืออากาศร้อนเกินไป😢

  • @hongyokchani
    @hongyokchani Před rokem

    อยู่ได้กี่วันคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      เก็บในตู้เย็น 1 สัปดาห์ ยังไม่เสียค่ะ

  • @planarumol3389
    @planarumol3389 Před rokem +1

    ถ้าใช้ไม่หมดเก็บได้ไหมค่ะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +2

      เก็บใส่ตู้เย็นในช่องปกติ ได้เกิน 1 สัปดาห์ค่ะ

  • @nutchanikakowintaseth2564

    สูตรนี้จะมีกลิ่นไข่มั้ยคะ

  • @jutaratboonsuk2556
    @jutaratboonsuk2556 Před rokem

    ไข่ 100 กรัม ประมาณกี่ฟองคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem +3

      น้ำหนักใกล้เคียงเบอร์ 2 จำนวน 3 ฟองค่ะ

    • @jutaratboonsuk2556
      @jutaratboonsuk2556 Před rokem

      ขอบคุณค่ะ

  • @natw60
    @natw60 Před rokem

    พึ่งทำเสร็จเมื่อกี้นี่เองค่ะคุณแจ๊คสุดยอดมากเลยค่ะทำครี่งสูตรอร่อยมากค่ะหวานกำลังดีขอบคุณนะคะที่มอบสิ่งที่ดีๆให้😘😘

  • @nooksuptra5371
    @nooksuptra5371 Před 10 měsíci

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @iceberri
    @iceberri Před rokem

    ไม่ทราบว่าทำที่เมืองไทยหรือเปล่าคะ ถ้าที่เมืองไทยไม่ทราบว่าเปิดแอร์รึเปล่าคะ

    • @easyfoodbychaya
      @easyfoodbychaya  Před rokem

      เมืองไทย ไม่เปิดแอร์ค่ะ

    • @iceberri
      @iceberri Před rokem +1

      @@easyfoodbychaya ลองทำแล้วค่ะตอนเที่ยง ไม่รอดค่ะละลาย เอาเข้าตู้เย็นเอาออกมาใช้ตอน 4 โมงเย็นไม่ถึง 5 นาทีเนยเหลวค่ะ เราใช้เนย pure ของอะลาวรี่ค่ะ รบกวนช่วยแนะนำด้วยค่ะ

  • @user-hf6qb8pw4v
    @user-hf6qb8pw4v Před rokem +1

    ใช้สูตรนี้ทำชิฟฟ่อนได้ไหมครับ