Cách làm BÁNH TRUNG THU NHÂN THẬP CẨM GÀ QUAY

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Mời các bạn xem danh mục nguyên liệu và các lưu ý khi làm nhân bánh, công thức vỏ bánh tại blog Savoury Days nha: www.savourydays...

Komentáře • 63

  • @thuytranghuynh3401
    @thuytranghuynh3401 Před 3 lety +1

    Hqua mình đã làm bánh Trung thu nhân đậu xanh và sữa dừa theo công thức SD chia sẻ, mình rất vui vì bánh làm ra rất vừa ý, mình cảm ơn bạn nhiều vì đã hướng dẫn rất chi tiết và tận tâm 😊.

  • @BanhTrungThuKhachSanSheraton

    *hay quá, cảm ơn bạn*

  • @ThaoThanh-hc8hp
    @ThaoThanh-hc8hp Před 3 lety

    Cảm ơn con nhiều nhé.

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 Před 3 lety

    Bánh nhìn hấp dẫn quá, cảm ơn con.

  • @xiaohaimian3195
    @xiaohaimian3195 Před 3 lety

    Cảm ơn cô Nhiều ạ 🥰🥰🥰

  • @NgaPham-bk5lx
    @NgaPham-bk5lx Před 3 lety

    Cảm ơn cô giáo nhiều ❤❤❤❤

  • @hatranthuy1614
    @hatranthuy1614 Před 3 lety +1

    Yêu cô giáo ❤️❤️❤️

  • @thyankhuongnguyen4795
    @thyankhuongnguyen4795 Před 2 lety +1

    Chị cho em hỏi, thành phẩm bánh trung thu thập cẩm gà quay hạn sử dụng được bao nhiêu ngày vậy ạ

  • @tranhanh3975
    @tranhanh3975 Před 3 lety

    Hay quá ♥️

  • @vancam1966
    @vancam1966 Před měsícem

    Cho Cô hỏi công thức nầy thành phẩm bao nhiêu cái bánh và 1 bánh bao nhiêu grams.Con chỉ cách tính Bột ra Bánh nhé con❤ Cảm Ơn

  • @ThuHoang-et4dg
    @ThuHoang-et4dg Před 3 lety +1

    C ơi.sao màu sốt của em k đk màu như video ạ.nó nhợt lm ạ

  • @thuydidiep6808
    @thuydidiep6808 Před 2 lety

    Dạ cho em hỏi, phần thịt gà này mình có thể làm 1 mẻ lớn rồi cấp đông dùng dần không ạ? Và thời gian bảo quản khi cấp đông là bao lâu? Em cảm ơn ạ

  • @tamphan8621
    @tamphan8621 Před 2 lety

    Bánh bảo quản đc bao lâu vậy ạ? Với thịt gà em làm xong rồi để hôm sau mới gói bánh đc ko ạ?

  • @duongao8215
    @duongao8215 Před 5 měsíci

    Em ơi có còn dạy làm bánh nữa hay không

  • @thaoutthaout8741
    @thaoutthaout8741 Před rokem

    E có chà bông gà cay mua sẵn e bỏ vào nhân có được ko ạ

  • @thuvo317
    @thuvo317 Před 3 lety +6

    Chị ơi phần nguyên liệu khô là 240gr thịt gà rồi mà còn 50gr thịt gì nữa vậy ạ

  • @user-ry8bw8ks2n
    @user-ry8bw8ks2n Před 4 měsíci

    so good

  • @PhuongHoang-nq1fg
    @PhuongHoang-nq1fg Před rokem

    Cho m hỏi nếu làm nhân thập cẩm bánh dẻo .mỡ đường m có cần nướng qua k

    • @savourydayscom
      @savourydayscom  Před rokem

      Mỡ đường bạn hong khô ở nơi thoáng mát nhé, tránh hong ở nơi có nhiệt độ cao như dưới nắng hoặc trong lò nướng vì sẽ khiến mỡ chảy và không được trong ạ

  • @tuquyen1303
    @tuquyen1303 Před rokem

    thanks for sharing

  • @angelazhu4833
    @angelazhu4833 Před 3 lety

    Love it! But can I have English version 😊

  • @leharita683
    @leharita683 Před 3 lety

    K có rượu mai quế lộ được không c?

  • @duongao8215
    @duongao8215 Před 5 měsíci

    Em ơi chị mới tập làm chưa rành lắm chữ tsp là loại muổng nào vậy

  • @thuythanh7182
    @thuythanh7182 Před 2 lety

    C ơi ướp lâu quá nó bở thịt thì pải

  • @laviefoodstylist
    @laviefoodstylist Před 3 lety +2

    Chị Trang ơi, em ko mua được bột bánh dẻo để trộn nhân thập cẩm thì em có thể thay bằng bột nào ạ chị ơi :((

    • @phuongan3264
      @phuongan3264 Před 3 lety +2

      Bột nếp rang chín thay thế được ạ 😄😁

    • @laviefoodstylist
      @laviefoodstylist Před 3 lety +1

      @@phuongan3264 mình cảm ơn bạn thật nhiều

  • @linlin3033
    @linlin3033 Před 3 lety

    Nếu mình k thích ăn mỡ đường mìnb có thể bỏ luôn ra hoặc thay thế bằng gì khác được không ạ

    • @Uyen91
      @Uyen91 Před 3 lety +1

      Có thể dùng mứt bí loại ít đường nhé bạn, mỡ đường dùng mỡ gáy mình thấy ngon mà

    • @linlin3033
      @linlin3033 Před 3 lety

      @@Uyen91 dạ hok hiểu sao e ghét mứt bí với mỡ đườg trong bánh trung thu lun á :(((( ước gì đc ăn cái bánh thập cẩm k có 2 cái đó kkkk

  • @nguyetbui2010
    @nguyetbui2010 Před 3 lety +2

    Trong phần nguyên liệu nhân gà quay có 50gr thịt - đây là thịt gì ạ

    • @imkaitran
      @imkaitran Před 3 lety

      mình nghĩ là ghi nhầm ấy ạ, tại mình đếm thì có 10 thứ trong khung hình thôi :D

  • @ThuyNguyen-it7gm
    @ThuyNguyen-it7gm Před 3 lety

    Nếu không có bột bánh dẻo mình thay bằng bột gạo nếp được không ạ

  • @ThuanTran-jf1xi
    @ThuanTran-jf1xi Před 3 lety

    Nhân ko có lá chanh à bạn?

  • @LinhLinh-de3tl
    @LinhLinh-de3tl Před 2 lety

    em ko mua đc rượu mai quế lộ thì có sao ko ạ

  • @bongsfamily2397
    @bongsfamily2397 Před rokem

    Bột bánh dẻo là bột nếp phải ko b

    • @savourydayscom
      @savourydayscom  Před rokem

      Bột bánh dẻo là bột nếp rang chín, được dùng riêng để làm bánh dẻo trung thu nhé ạ

  • @thuythanh7182
    @thuythanh7182 Před 2 lety

    Ức gà chần qua rồi ướp qua đêm lâu quá bị bở thịt ko đc ngon

  • @ThanhNguyen-nc6mj
    @ThanhNguyen-nc6mj Před 2 lety

    C ơi cho e hỏi. Vs lượng ct này chia đc bao nhiu phần nhân cho bánh 50g ạ. E muốn làm bánh nhỏ 50g nhưng chưa biết chia bao nhiu gram cho phần vỏ, nhân, trứng muối. C có thể chia sẻ giúp e được ko ạ

    • @thuydidiep6808
      @thuydidiep6808 Před 2 lety

      C nên làm bánh 75gr cho dễ chia cũng như đóng bánh ạ. Phần nhân 50gr gồm 1/2 trứng muối (tầm 8g)+ phần nhân. Vỏ 25gr ạ

  • @phuocanho3517
    @phuocanho3517 Před 3 lety

    Làm sao biết được liều lượng bao nhiêu ml để ướp thịt cho dễ thêm giảm cho cân bằng vậy chị

  • @TracysDream
    @TracysDream Před 3 lety

    K thấy có ghi chú nướng bánh trong thời gian bao lâu nhiệt độ ntn ạ?

    • @tramle9734
      @tramle9734 Před 3 lety +1

      Hồi trước đc lắm, giờ ngày càng đại khái

    • @forgot2703
      @forgot2703 Před 3 lety +1

      Cái này là hướng dẫn làm nhân thôi mà bạn đâu có nướng bánh. Nhiệt độ nướng gà và thời gian có ghi rõ ràng trên video, bạn xem kĩ lại.

    • @tramle9734
      @tramle9734 Před 3 lety +1

      Tiêu đề nên ghi là ( làm nhân thập cẩm gà quay cho bánh trung thu)sẽ bớt thắc mắc hơn (cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm gà quay) nha bạn,tại cái tiêu đề,nên người xem mới như vậy

    • @TracysDream
      @TracysDream Před 3 lety +2

      ​@@forgot2703 vậy thì vấn đề nằm ở tiêu đề video đang ghi là "cách làm bánh" (không phải là làm "nhân") nên không hợp lí với nội dung video. Thiết nghĩ team Savoury nên điều chỉnh lại để tránh gây hiểu lầm và thắc mắc không đáng có cho người xem!

    • @TracysDream
      @TracysDream Před 3 lety +1

      @@tramle9734 chuẩn oy bạn

  • @ChauNguyen-vt5re
    @ChauNguyen-vt5re Před 3 lety +1

    Cho e hỏi nếu k có rượu mai quế lộ thì có thể thay bằg nguyên liệu nào khác k ạ ?

    • @doremon12340
      @doremon12340 Před 3 lety

      Mình cũng thắc mắc vậy

    • @Ano-ho4ds
      @Ano-ho4ds Před 3 lety +1

      Mình thâý rượu mai quế lộ là đặc trưng của bánh trung thu. Nên tìm mua nha bạn

    • @phuongan3264
      @phuongan3264 Před 3 lety +1

      Vậy xài tạm rượu trắng ngâm với bột ngũ vị hương 😅

  • @HH-pu8hr
    @HH-pu8hr Před 3 lety +5

    10:38 cắt bánh không hề giả trân nha mọi người =))

    • @MisenChoi
      @MisenChoi Před 3 lety

      là sao

    • @fatimanguyen9495
      @fatimanguyen9495 Před 2 lety

      🤣🤣🤣 bạn ko nói mình ko bít tưởng thiệt trân ko đó

  • @sunchan4022
    @sunchan4022 Před 3 lety

    Xem đầu