หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ บอกสูตรจากร้านดังแบบหมดเปลือก คั่วอย่างไรให้หอมเข้าเนื้อหมู

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 30. 12. 2020
  • บอกสูตรการทำหมูสามชั้นคั่วพริกเกลือแบบละเอียด พร้อมส่วนผสมที่ทำให้เนื้อหมูหอมมากๆ รับรองดูคลิปนี้จบ ทำหมูคั่วพริกเกลืออร่อยแน่นอน
    ✯✯ ส่วนผสม ✯✯ ▼ English below ▼
    1. หมูสามชั้น 600 กรัม
    2. กระเทียมไทย 1 ถ้วย
    3. พริกขี้หนูแดง 10 เม็ด
    4. รากผักชี 6 ราก
    5. ต้นหอม 4 ต้น
    6. เกลือ ครึ่งช้อนโต๊ะ
    7. ผงปรุงรสหมู ครึ่งช้อนโต๊ะ
    ✯✯ วิธีการทำ ✯✯
    1. หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้น ความหนา 1.5 ซม.
    2. สับกระเทียม พริกและรากผักชีให้ละเอียด และซอยต้นหอม
    3. ใช้ไฟปานกลาง เอาหมูสามชั้นลงไปผัดในกระทะ ผัดจนน้ำมันหมูออกมาพอประมาณและหมูพอสุกเป็นสีน้ำตาลอ่อน
    4. ตักเอาน้ำมันหมูออกมาให้หมด
    5. ใส่กระเทียมนสับลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่รากผักชีสับและพริกสับลงไปผัดให้หอม
    6. ใส่เกลือและผงปรุงรสหมูลงไป คนให้เข้ากัน
    7. ปิดไฟและใส่ต้นหอมซอยลงไป คนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
    ✤ ช่วงเวลาของเนื้อหา ✤
    0:07 รายละเอียดส่วนผสม
    0:20 การเตรียมส่วนผสม
    2:02 การเจียวเนื้อหมูสามชั้น
    4:21 การคั่วหมูสามชั้น
    6:38 การจัดเสิร์ฟ
    🔔 SUBSCRIBE 🔔
    ช่วยทำให้ของช่องผมเติบโตด้วยการ Subscribe ที่นี่เลยครับ 👉 bit.ly/2KHDPwj
    อย่าลืมกดรูปกระดิ่งด้วยนะครับ จะได้ได้ไม่พลาดเวลาผมอัพโหดลคลิปใหม่ๆ
    👍 LIKE - ช่วยกด Like ด้วยครับ ผมจะได้มีกำลังใจในการทำคลิปต่อๆไปครับ
    💬 COMMENT - แสดงความคิดเห็น ข้อเสนอแนะ คำถาม หรือจะเขียนมาทักทายกันก็ได้ครับ ผมยินดีที่จะตอบและพูดคุยกับทุกคนนะครับ
    📌 สามารถติดตามผมเพิ่มเติมได้ที่ 📌
    Facebook : bit.ly/33Eqf7b
    Instagram : bit.ly/2KTvsl3
    E-mail : TamahanEasy@gmail.com
    ----------------------------
    ✯✯ Ingredients ✯✯
    1. Pork belly 600 g
    2. Thai garlic 1 cup
    3. Red chili 10 pieces
    4. Coriander root 6 pieces
    5. Spring onions 4 piece
    6. Salt 1/2 tablespoon
    7. Pork flavor season powder 1/2 tablespoon
    Directions
    1. Slice pork belly, thickness 1.5 cm.
    2. Finely chop garlic, chili and coriander roots and slice spring onions
    3. Use medium heat, fry pork belly until liquid lard comes out and pork belly turn light brown
    4. Remove the liquid lard off the pan
    5. Add chopped garlic and stir-fry until scented
    6. Add chopped chili and coriander root and stir-fry until scented
    6. Add salt and pork flavor seasoning powder and mix well
    7. Turn off heat and add sliced spring onions and mix well.
    2. Add lime juice, fish sauce, and sugar and stir well. That’s it.
    ✤ Time and detail ✤
    0:07 Ingredient detail
    0:20 Ingredient preparation
    2:02 Frying pork belly
    4:21 Stir-frying pork belly
    6:38 Serving
    🔔 SUBSCRIBE 🔔
    Please help me grow this channel by subscribing at 👉 bit.ly/2KHDPwj
    Don't forget to hit the bell button too.
    👍 LIKE - Your Like encourages me to make more videos.
    💬 COMMENT - write any comments, suggestions, questions or, at least, say Hi to me. I'm more than happy to talk to you.
    📌 You can also connect with me here 📌
    Facebook : bit.ly/33Eqf7b
    Instagram : bit.ly/2KTvsl3
    E-mail : TamahanEasy@gmail.com
    #หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
    #หมูสามชั้นคั่วเกลือ
    #สามชั้นคั่วพริกเกลือ
  • Jak na to + styl

Komentáře • 121

  • @tuipum804
    @tuipum804 Před 6 měsíci +9

    fc นี่ก็ชอบตั้งใจดูการทำนะ แถมมีเสียงดนตรีให้ฟังประสานกับเสียงบดสับดีจริงๆค่ะ

  • @pbiewirada9757
    @pbiewirada9757 Před 2 lety +43

    ชอบมากๆค่ะไม่ตอ้งพูดแบบนี้ชอบๆค่ะ

    • @user-xi4qg1ub7d
      @user-xi4qg1ub7d Před rokem +4

      เห็นด้วยค่ะ
      และสามารถทำให้กระชับ(เวลาสั้นลงได้)ได้ เช่น เด็ดพริก ก็เด็ดให้ดูสัก 3-4 ดอก ก็พอทำตามได้

    • @user-bl9ie4ph9y
      @user-bl9ie4ph9y Před rokem +4

      ใชๆครับมีอยุ่คริปทำไปแพรมไปโคตลำคารเลยผู้หยิงทำชื่อไรจำไมได้ไมรุ้จะแพลมอะไรนักหนา

    • @user-pathoomthip
      @user-pathoomthip Před rokem +2

      ชอบรายการแบบนี้ค่ะ ไม่ต้องพูดเน้นทำ เข้าใจกระชับดีค่ะ

    • @yukifunny1207
      @yukifunny1207 Před rokem +1

      แบบนี้ดูเพลินดี..บางช่องน้ำลายเยอะ

  • @chalongb8479
    @chalongb8479 Před rokem +2

    สวัสดี​วัน​อังคาร​ขอ​วันนี้​เป็น​วันที่​ดี​ดี​ดี​ขอ​บุญ​รักษา​คุณ​พระ​คุ้มครอง​ขอ​มี​แต่​ความสุข​ความเจริญ​สุขภาพ​แข็งแรง​แข็งแรง​เฮง​เฮง​เฮง​รวย​รวย​รวย​ขอ​ขอบพระคุณ​ส​ำหรับ​คลิป​วิดีโอ​ที่​ดี​มี​สาระ​เห็น​แล้ว​ก็​น่า​อร่อย​อยาก​กิน​ด้วย​จัง​เลย​5555​ที่​บ้าน​ทำกิน​บ่อย​บ่อย​นะ​จ๊ะ​😅😅😅

  • @AAa-kp6kx
    @AAa-kp6kx Před 11 měsíci +8

    น่ารับประทานจังเลย ข้าวร้อนๆครับ เอาสะเต็กมาแลกก็ไม่ยอม55555

  • @user-lh4ry2fp2t
    @user-lh4ry2fp2t Před 11 měsíci +2

    หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ สีสัน น่าทาน มากเลยครับ ก็มาติดตามรับชมดูอยู่ ครับ

  • @kobkoonindradesa4557
    @kobkoonindradesa4557 Před rokem +8

    สาธิตรวดเร็วไม่เยิ่นเย้อ ชอบมาก ค่ะ

    • @WAPbf
      @WAPbf Před rokem

      เร็วเหรอ

  • @mckkmcck591
    @mckkmcck591 Před rokem +12

    เยี่ยมมากๆครับ ดูเข้าใจง่ายดีไม่ต้องมากความ❤❤❤

  • @evoevo6b
    @evoevo6b Před 6 měsíci +2

    มันดูอร่อย ฉันอยากกินมันตอนนี้เลย👍

  • @user-yf6lp7ml8b
    @user-yf6lp7ml8b Před 15 dny

    หนังหมู ชอบเหนียวเคี้ยวยาก

  • @kimstudiod8336
    @kimstudiod8336 Před 9 měsíci +1

    อาหารแบบนี้อร่อยมาก.แต่ถ้าคุนเป็นเบาหวาน.ความดัน.และใขมันในเลือดสูงหรือใขมันพอกตับอยู่แล้ว.ตอ้งระวังอย่ากินบอ่ย.นานนานจะกินที..แต่ถ้าคุนคิดขออรอ่ยไว้ก่อน.ตามสบาย.

  • @uiko2686
    @uiko2686 Před rokem +2

    ชอบค่ะแต่ต้องพูดค่ะ

  • @user-ic5bq8kq3v
    @user-ic5bq8kq3v Před 9 měsíci +3

    เกลือปรุงทิพย์เป็นเกลือที่เค็มมากๆเลยนะครับส่วนใหญ่ผมจะใช้ ซองเล็กๆสีชมพูครับขายทั่วไป

  • @ampornmeewan1657
    @ampornmeewan1657 Před rokem +1

    ถูกใจเร็วดีไม่เยิ่นเย้อขอบคุณค่ะ

  • @ChaiyotTong
    @ChaiyotTong Před rokem +2

    น่าอร่อย กินกับข้าว
    เหนียวร้อนๆ 🙋😮🎉❤

  • @bongya_chaunchim
    @bongya_chaunchim Před rokem +1

    ชอบครับได้ความรู้ กดติดตามแล้วครับ

  • @user-ke2sb2yf8i
    @user-ke2sb2yf8i Před rokem +2

    ขอบคุณมากค่ะ ไม่ต้องพูด ดูแล้วเข้าใจเลย

  • @yokbavit4937
    @yokbavit4937 Před 3 lety +9

    เมนูนี้เด็ดแน่นอนครับ ชอบมากๆ แนวคั่วพริกเกลือ ผมกดซับให้เลยนะครับ แนวทำอาหารเหมือนกันครับผม เป็นกำลังใจให้ครับ ดังแน่นอน

    • @tamahaneasy5849
      @tamahaneasy5849  Před 3 lety +3

      ขอบคุณมากครับ กด Subscribe ให้แล้วเหมือนกันครับ เป็นกำลังใจให้เช่นกันครับ จะติดตามดูเมนูอื่นๆนะครับ

    • @yokbavit4937
      @yokbavit4937 Před 3 lety +2

      @@tamahaneasy5849 ขอบคุณมากๆครับ พี่ถ่ายและตัดได้ดีมากๆเลยครับ คำบรรยายก็ดี ล้านซับแน่นอนครับ

    • @tamahaneasy5849
      @tamahaneasy5849  Před 3 lety +2

      @@yokbavit4937 สาธุคร้าบบบบบ เช่นกันนะคร้าบบบบ

    • @kikikiki-rz1bq
      @kikikiki-rz1bq Před rokem

      @@tamahaneasy5849
      😊😊

  • @nangnoipt1262
    @nangnoipt1262 Před 5 dny

    อยากให้มีเสียงบรรยายด้วยค่ะ จะเข้าใจยิ่งขึ้น

  • @Channel-ei3ed
    @Channel-ei3ed Před 11 měsíci +3

    น่าทานมากๆครับ

  • @user-jk4er2vy7u
    @user-jk4er2vy7u Před měsícem

    ของชอบๆค้ะแนวนี้😮😮

  • @Lifeindenmarkk
    @Lifeindenmarkk Před rokem +3

    น่าทานจังค่ะ

  • @user-ci4sm4gx1t
    @user-ci4sm4gx1t Před 9 měsíci +1

    หิวจา ขอบอก.

  • @user-ci4sm4gx1t
    @user-ci4sm4gx1t Před 6 měsíci +1

    หิว จา.

  • @maleeclayaim4599
    @maleeclayaim4599 Před rokem +1

    ชอบมากค่ะ ตัดต่อเร็วดี ไม่พูดมาก คือไม่พูดเลย จะติดตามตลอดค่ะ

  • @user-tj5ft7hv4h
    @user-tj5ft7hv4h Před 8 měsíci +1

    น่ารับประทานมากๆเลยนะ❤❤❤

  • @saranya1665
    @saranya1665 Před rokem +1

    หิวเลยค่ะ

  • @SupojSrisuntorn
    @SupojSrisuntorn Před 5 měsíci

    น่าทานมากครับ ขอบคุณครับ

  • @AumOnTourNorthToSouthThailand

    หิวตามเลยครับแวะมารับชมในตอนนี้ อยากได้ข้าวสวยสักจานเลยครับ

  • @wut422
    @wut422 Před 9 měsíci +1

    น่าอร่อยจังครับ

  • @user-lf5pe7lf6e
    @user-lf5pe7lf6e Před 6 měsíci

    หิวจังเลย5ปีแล่วไม่ได้กิน

  • @user-rp7fm7wk6k
    @user-rp7fm7wk6k Před 6 měsíci

    แชร์แล้วค่ะ👌👌👌👌👌

  • @user-rg8bb3ym7s
    @user-rg8bb3ym7s Před 6 měsíci

    너무 맛있어요 :)
    감사합니다

  • @user-hu2zk2ye3m
    @user-hu2zk2ye3m Před rokem +2

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @krueawanpongpimon2567
    @krueawanpongpimon2567 Před rokem +1

    ซอยเก่งมาก

  • @vipapatsirichantong4736
    @vipapatsirichantong4736 Před 8 měsíci

    สุดยอดเลยคะ

  • @rungumahoward6915
    @rungumahoward6915 Před rokem +2

    ชอบเข้าใจง่าย

  • @user-fj3ni6vl9v
    @user-fj3ni6vl9v Před 8 měsíci

    มีดีที่มือจริงๆ

  • @user-ch4dh5se8o
    @user-ch4dh5se8o Před rokem +2

    น่ากินมากเลยครับ

  • @user-vg3cu6gr7y
    @user-vg3cu6gr7y Před rokem

    ชอนค่ะให้ถาพบรรยาย

  • @sek8064
    @sek8064 Před rokem +3

    น่าอร่อย😛👍

  • @user-lk3pv5lx5r
    @user-lk3pv5lx5r Před 9 měsíci

    น่ากินมากค่ะ

  • @user-gm3zn9cu7t
    @user-gm3zn9cu7t Před rokem +1

    ซอยใบมะกูดใส่ด้วยก็ดีนิหอมดีนิ

  • @princeminliveslotjeffyover3819

    น่าอร่อยจังค่ะ

  • @pathapheekamalarwongsaisal8710

    ยังทำคลิปทำอาหารแบบต่อเนื่องไหมคะ​ เพราะมีระบบสองภาษา​ให้ได้เรียนรู้ไปด้วยดีงามขอบพระคุณ​มากค่ะ

  • @user-yq1qj2ml3n
    @user-yq1qj2ml3n Před 5 měsíci

    น่ากินจัง

  • @jeeplor4289
    @jeeplor4289 Před rokem

    สับเร็วมากครับ

  • @user-if3nk3wp2i
    @user-if3nk3wp2i Před rokem +3

    อร่อยเร่งให้เส้นเลือดในสมองตีบพิกลพิการแขนขาดีนักแล

  • @in1395
    @in1395 Před rokem

    ชอบมากค่ะ

  • @user-oe6eq3lw3p
    @user-oe6eq3lw3p Před rokem

    ชอบไวดีไม่ลีลาเข้าใจง่าย

  • @user-vt9vc2pw8j
    @user-vt9vc2pw8j Před rokem

    สุดจริง

  • @user-rr4je7fx4r
    @user-rr4je7fx4r Před 9 měsíci

    สุดยอดครับ😮😮😮😮

  • @kimstudiod8336
    @kimstudiod8336 Před 9 měsíci

    อาหารประเภทนี้อรอายมาก.แต่ถ้าคุนเปนความดัน.ใขมันพอกตับ.และ.ข.ม.

  • @user-oc5hp5ne4b
    @user-oc5hp5ne4b Před rokem

    สุดยอดค่า

  • @SakornSakunwong
    @SakornSakunwong Před 11 měsíci

    น่ากินที่สุด

  • @user-pn2mi9wj7t
    @user-pn2mi9wj7t Před rokem

    เห็น​ที่ต้องทำทาแล้ว​

  • @pongpattaya6476
    @pongpattaya6476 Před rokem

    อยากทำทานเลย

  • @ningning3285
    @ningning3285 Před 11 měsíci

    น่าทานมากค่ะ👍👍👍👍
    ขอแชร์นะคะ😅😅

  • @user-ti1eh8ob6o
    @user-ti1eh8ob6o Před rokem +4

    น่าทานมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูบ้างค่ะ

  • @user-ck8yb3sm2x
    @user-ck8yb3sm2x Před rokem

    น่ากิน

  • @jintanas9270
    @jintanas9270 Před rokem

    Good job 👍

  • @user-no1vu4ev5m
    @user-no1vu4ev5m Před rokem

    อร่อยเหาะไปเลยฮะ😊😊😊😊😊

  • @Mbapee_Palis
    @Mbapee_Palis Před 11 měsíci

    อร่อย

  • @thongmadeeprom9819
    @thongmadeeprom9819 Před rokem

    น่าอร่อยแท้

  • @user-ns2xr9vm7t
    @user-ns2xr9vm7t Před rokem

    พูดอธิบายวิธีทำไปด้วยจะเข้าใจง่ายกว่าค่ะ​ บางทีมองตัวหนังสือไม่เห็นและไม่ทัน​ สวค่ะ

  • @Nathalya34
    @Nathalya34 Před rokem +2

    Super looks so delicious 😊
    Excellent recipe 👌😋

  • @jumhorawan7765
    @jumhorawan7765 Před 11 měsíci +1

    ดีใจที่ปรุงรสแค่เกลือไม่ใส่น้ำตาลต้องอร่อยแน่ๆ...เกลียดมากพวกที่ชอบพูดว่าตัดน้ำตาลแล้วใส่น้ำตาลในอาหารทุกชนิด👍

    • @user-ov5um2jr2y
      @user-ov5um2jr2y Před 8 měsíci

      หัวอกเดียวกัน ไม่ชอบอาหารคาวที่ใส่น้ำตาล

  • @pattamapusarona8771
    @pattamapusarona8771 Před 8 měsíci

    ทำเมนูนี้ทีไร หมูใหม้ทุกที😅

  • @achikculturalcooking
    @achikculturalcooking Před rokem

    So delicious

  • @TtTt-pp6us
    @TtTt-pp6us Před rokem +1

    ถ้าพุดสักนิดคงดีมากกกกบ้างคนไม่เข้าใจไม่เคยทำ

  • @yuupamiew
    @yuupamiew Před rokem

    สวัสดีค่ะ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือน่าอร่อยมากค่ะ👍🏼

  • @VimeanCooking
    @VimeanCooking Před rokem

    Easy to cook

  • @user-qx3vp3hh8t
    @user-qx3vp3hh8t Před 11 měsíci +1

    หน้ากินมากกเลยค่ะ❤❤❤❤❤เอาใจหนูไปเลยค่ะ

  • @phuminsanpinit7278
    @phuminsanpinit7278 Před rokem +1

    เศษไก่ ได้ไหมคับแบบนี้

  • @kikjaejoonggdyugyeomdean6418
    @kikjaejoonggdyugyeomdean6418 Před 11 měsíci +1

    😊👍

  • @boyb8424
    @boyb8424 Před rokem

    ชอบมากไม่ต้องอลัมผบทเยอะ

  • @aclairechannel7202
    @aclairechannel7202 Před rokem +1

    เครื่องสับกระเทียมแบบนี้มีขายที่ไหน ราคาเท่าไหร่คะ

  • @pissamornsaikham869
    @pissamornsaikham869 Před rokem

    ต้องเอาหนังหมูออกนะค่ะงั้นเหนี่ยวเคี้ยวไม่ได้เลย

  • @fada7431
    @fada7431 Před rokem

    ดูท่าจะเผ็ดน่าดู

  • @user-ep8th4ip3c
    @user-ep8th4ip3c Před 11 měsíci

    ชอบเหมือนกันค่ะที่ไม่พูดเร็วดีเข้าใจง่าย

  • @user-jd5vs3fu2w
    @user-jd5vs3fu2w Před rokem +1

    สนใจกะทะคะ

  • @user-vu2vu6ry4r
    @user-vu2vu6ry4r Před rokem +1

    คำอธิบายด้วยครับ สำหรับคนทำไม่เป็นครุบ

  • @user-zc5to1mj5j
    @user-zc5to1mj5j Před 7 měsíci

    ืมันทำอะไรเมายาปลาวนะ

  • @user-vr2qx1ci9c
    @user-vr2qx1ci9c Před 10 měsíci

    ซอยยิบขนาดนี้ตำได้ไหม

  • @user-im4vg6ec7m
    @user-im4vg6ec7m Před rokem

    👍👍👍

  • @Easternland
    @Easternland Před 11 měsíci

    ถ้าใส่ใบกระเพรา จะเป็นหมูผัดกระเพราทันที

  • @user-ix1jc6uc8n
    @user-ix1jc6uc8n Před rokem +1

    หมูสามชั้นแถวบ้านมันเยอะกว่าเนื้อค่ะจ่ะ😂

  • @user-nt5bz1ob3n
    @user-nt5bz1ob3n Před 9 měsíci

    เค็มแน่ๆทั้งเกลือและเครื่องปรุงรสดี

    • @user-lf5pe7lf6e
      @user-lf5pe7lf6e Před 6 měsíci

      ใส่นัำตาลสักหน่อยก็จบถามเพื่อ

  • @pdeakneam
    @pdeakneam Před rokem

    delicious meat

  • @pongsrinaylor6735
    @pongsrinaylor6735 Před rokem

    🥰🥰🥰👍👍👍😊😊

  • @duangjaipennock2469
    @duangjaipennock2469 Před rokem

    I liked it but for someone if you don't like this clip you can past watch something else no need to be so rude I think you should learn the manner a lot more am I right?

  • @user-if2tk4zi2b
    @user-if2tk4zi2b Před 9 měsíci

    ....

  • @utenrodlamai9039
    @utenrodlamai9039 Před rokem +1

    อย่าไปดู มันทำให้โครงการไดเอ็ดแสนล้าน ล้มไม่เป็นท่า

  • @pratoungschwab1113
    @pratoungschwab1113 Před rokem +1

    ชอบแบบไม่พูดดี

  • @vteccom1858
    @vteccom1858 Před rokem +1

    คลิปไม่กระชับ

  • @user-op2bh3qx5g
    @user-op2bh3qx5g Před rokem +2

    ไม่บรรยายอย่าเอามาลงเสียเวลา

    • @soshitaroz
      @soshitaroz Před rokem +2

      คนที่ชอบมีเยอะแยะ เค้าทำมาให้ดู ไม่ให้กำลังใจยังมาแขวะ เติบโตมายังไง เหมือนไม่เคยมีคนอบรม

    • @sonotube464
      @sonotube464 Před rokem +1

      1ภาพ 1000บรรยาย 1 คลิป ได้สาระเกินคำบรรยายครับ

  • @user-rl6fu5zv9y
    @user-rl6fu5zv9y Před 6 měsíci

    ถ้าไม่ต้องการหนังหมูแข็งไปแนะนำให้ต้มก่อน

  • @user-rl6fu5zv9y
    @user-rl6fu5zv9y Před 6 měsíci

    ขาดพริกไทย

  • @kiritoch7622
    @kiritoch7622 Před 10 měsíci

    เห็นวิธีทำก็รู้ว่าอร่อยแน่นอนล้าน % เพราะไม่ใส่น้ำตาลทราย......
    ใครทำอาหารกับข้าวแล้วใส่น้ำตาลทราย แปลว่า คนนั้นทำไม่อร่อย.......เชื่อผม ผมเรียนมา

  • @user-rl6fu5zv9y
    @user-rl6fu5zv9y Před rokem

    ใส่น้ำตาลนิดหน่อยกับพริกไทยป่น

  • @user-ek1gp1qv8k
    @user-ek1gp1qv8k Před 11 měsíci

    มีหมูฮาล้าลปะ