RECEITA DE ARROZ CARRETEIRO DE COSTELA RAIZ DO DR.COSTELA

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  • čas přidán 26. 08. 2024
  • Delivery Dr.Costela de terça a Domingo.
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Komentáře • 11

  • @celiamaria8522
    @celiamaria8522 Před 2 lety +1

    Amei👏👏👏

  • @juliadambrosiovempraca9595

    Maravilha parabéns

  • @celiamaria8522
    @celiamaria8522 Před 2 lety +2

    Gostaria de saber onde comprar essa panela de ferro ?

  • @Larissaeiche
    @Larissaeiche Před 3 lety

    👏👏👏👏👏

  • @celiamaria8522
    @celiamaria8522 Před 2 lety

    Gostaria de saber onde comprar essa panela ?

  • @jaquelinepocahontas424
    @jaquelinepocahontas424 Před 2 lety +1

    Tive que colocar no silêncioso o vídeo, porque ferro, alumínio, inox e a colher passando, me doía todos os dentes....por favor, use colher de pau 🙏

    • @CeliaMachado-nr2io
      @CeliaMachado-nr2io Před 9 měsíci

      Dizem os inspetores de cozinha proficional, que a colher de pau não é aprovado nos estabelecimentos devido bactérias na madeira....está expressamente proibido nos estabelecimentos

    • @CeliaMachado-nr2io
      @CeliaMachado-nr2io Před 9 měsíci

      Na culinária mineira ,deixamos primeiro a costela e a cebola dourar, tostar até !!! Que crie uma borra douradissima tipo molho madeira ,embora não é.....e só depois acrescentamos o s temperos ( aos quais irão se desmanchar tostando sem água ou seja vai pingando água e dourando.... só bapos esse processo..colocamos água para cozinhar a costela e depois , o arroz....fica o verdadeiro carreteiro cor dourado sem que tenha o corante....

  • @ElianeSilva-so1kt
    @ElianeSilva-so1kt Před 3 lety

    Não reparei se a costela tava crua?

    • @jgarcia901
      @jgarcia901 Před 7 měsíci

      Assada ou cozida na pressão, se botar ela crua ali direto, ela vai ficar dura.