1 miljons mēnesī restorāna biznesā | Endijs Bērziņš no Vairāk Saules
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2023
- Šoreiz pie mums uz Stay Sharp Šovu ciemos Endijs Bērziņš, kurš ir restorāna "Vairāk Saules" īpašnieks.
Endijs Bērziņš apgroza virs 1 miljonam eiro mēnesī.
Latvijā kopā ir 7 "Vairāk Saules" restorāni, un Endijs šajā epizodē dalās ar to, kā viņam iet, vadot šo restorānu tīklu, ko ir iemācījies no savas pieredzes, ko darītu un ko nedarītu, ja uzsāktu jaunu restorānu biznesu.
Par ko mēs runājam šodien:
- Ko Endijs iesaka cilvēkam, kurš vēlas atvērt savu restorānu biznesu?
- Kā apgrozīt 1 miljonu mēnesī ēdināšanas uzņēmumā?
- Kāds ir profits šajā nozarē?
- Vai jēga Latvijā atvērt savu restorānu?
- Kā izveidot veiksmīgu biznesu?
- Kas ietekmē restorānu "veiksmīgumu"?
- Kā pārdot?
- Kas palīdzēja "Vairāk Saules" restorānam apgrozīt 1 miljonu mēnesī?
Noskaties pilnu epizodi un uzspied "Like" un "Subscribe", ja tev patika šī šova epizode!
Kā arī padalies ar draugu, kuram šī saruna varētu noderēt.
*******
🧮 Kā es atkārtoti izveidotu biznesu, kas ģenerē 100'000€ mēnesī, ja man viss būtu jāsāk no nulles:
go.nj-media.com/100ko?...
*******
Mans vārds ir Niks un mēs ar komandu palīdzam uzņēmējiem augt!
Instagram | @niksjansons
Mājaslapa | www.nj-media.com/lv
Stay Sharp!
P.S.
P.S. Man patīk mana sieva Gita, meita Džemma un suns Guccii. Citas aizraušanās - krosa motocikli, golfs, cigāri, MMA. Kaislība - protams - ir uzņēmējdarbība.
Prezentācija: Kā Tu vari piesaistīt lavīnu ar maksātspējīgiem klientiem katru mēnesi: go.nj-media.com/100ko
Stay Sharp!
P.S. Iekomentē savu atdziņu, jautājumu vai arī padalies, kā Tev patika šī saruna. :)
Paldies Endijam par atklātību! Bija interesanti klausīties.
Bija diezgan interesanti klausīties Endija stāstījumā par lietām, lieliska intervija kopumā.
Pirmo reizi dzirdēju šo podcastu, bija baigi labi. Stunda pagāja nemanot. Paldies!
Patīk šis konts. Visu cieņu jums, ļoti noderīgas sarunas. Paldies!
Paldies par atklātu un interesantu interviju. Bija patīkami klausīties. Nik, Tev ir talants uzdot pareizos jautājumus un prasme arī klausīties.
ja, nikam ir spars uzdotistos jautajumus kas visus interese, bet ta lai tas izklausas ikdieni;s;ki, parasti tadiem visi beg rom..
vai redzeji podkastu par baltezera muižām? Ķā jus tikat pie šādas mājas baltezerā?'''kaas man jādara, lai arī dabūtu'' ''kur tiki pie naudas/majas'' XD u vinam tiešām nopietni atbildēja.
Nik, labākās sarunas Latvijā!
Lielisks piemērs, kad pēc intervijas noskatīšanās ir vēlme aiziet uz "Vairāk Saules", kaut arī daudzreiz tur ir būts. Tagad uz visu skatīšos citām acīm. Paldies par interesanto stāsta varoni, iedvesmojoši!
Šis bija super! Paldies Jums abiem!
Super! Paldies Endijam, paldies Nikam.
Paldies Endijam un Aivo. Daudz iemācījos. Visu cieņu. Uz saulēm vienmēr forši aiziet paēst.
Loti sirsnigs un jauks cilveks!
Varbūt laiks celt visu gaismā? Labas intervijas , maz skatījumu salīdzinoši...., ceļam visas nozares augšā, varbūt kaut kas sāks valstī mainīties uz labo pusi, citādi ir kauja , darba ļaudis brauc prom no Lv, bet "sistēmas ir vecās" un nedarbojas normāli pilnīgi neviena nozare.... paldies par saturīgu info! Patīkami klausīties , ka uzzini strukturētu info, nevis cik kas ko nopelna!
Krut krut krut krut..........;p Zinot Endiju,sis ir sokaa par to puikas zinkaari.....;p
Šis labs👍
tieši gribējās piedāvāt, lai uzaicina kādu ēdinātāju, jo veiksmes stāstu (bez piešpricēm) ir gaužām maz..
Kā Tev patika šī saruna?
Stay Sharp!
patika.
viss likas paššaprotami un loģiski, cita atbildes pat nevareja but
es ar tevi uz viena viļņa- ari vairrakrt censos ieklut mc lai paspiegotu skillus un pieredzi katur notiek bizness. bet mani nenem.. XD man jau apnicis iet ntas saites lai pilditu cv un gaitit kad acinas uz interviju, kuras laika tikai saka, ka pirmos menesus tikai zale gridu mazasu ka frilansers un varbut pec gada tiksu virtuve. lol
@ endijs bērziņš mellenes izssala? jā, daudz kur nebija, bet citur lasa tonnam joprojam. endij, ja tev vajag meza mellenes, man te ir dazi individi kas uzmacas ar lieliem kvantumiem kas man par daudz ir saja perioda. nu reali uzbazhas-'perc sodien 400kg pa 300 eiro'', pofig ka naudas soedien nav, jagaida nedela kamer vecos pardos. varu padalities. :) nopietni.
Ķēdes nosaukums ir piemērots īpašniekam.
nakamreiz iesu salē, padošu sveicienu par so podkastu.. :))
Niks Jansons un Endijs Bērziņš🚀vienkārši spridzinat 🤯 paldies jums :)
Paldies :)
Šobrīd pasūtīt ēdienu no bolta vai wolta ir galīgi neizdevīgi. Žēl, ka šobrīd tik dārgi jāmaksā lai paēstu. Esmu priecīga, ka mācījos ēdināšanas pakalpojumu profesiju, ja pat nestrādāju par pavāru, bet vismaz protu gatavot ēdienu un ietaupīt naudu.
Vnk bomba
Ļoti laba intervija
Kad Mārtiņs, ka mājās nakā nav taisīja lašmaižītes tad cepti kartupeļi ar sīpoliem džekiem, uz kārā zoba, no Endija bija topā!
Tiešām interesanti🤔
par wolt, paldies, ka padalijaties, man as visu laiku intereseja ko man tas izmaksatu, bet neviens nestasta. ka tad sanak tie ''50'' plus tie % pie cenas vai no tas preces cenas jasamaksa wolt un bolt tie procenti ja otrs variants, tad no ka segt, ja no standarta cenas jau ta ir tikai 6% pelna parejais izmaksas.
nestāsta ko? cik uzņēmējs maksā woltam? jo mazāks uzņēmums, jo maksā lielākus procentus. tas ir, vairāk saules vai lidiņš maksā ap 20%, savukārt kāda maza nostūra kafene varētu maksāt arī 35%. Bolts vienu brīdi arī savāca dažas ēstuves kā "ekskluzīvās", tas ir, nepieejamas woltā - tām savukārt bija mazāki procenti, viens čoms stāstīja, 5 vai 10 proči.
par to, kā saglabāt rentabilitāti, ja restorāniem vecajos (pirmskovida) laikos 5-10 procentu peļņa bija "wow", tas gan ir labs jautājums. bet okei, teiksim, ja VS ietirgo 1M (un izdevumi 900-940K), un no Wolta ir 30% apgrozījuma (300K), no kuriem izdevumiem jāpieskaita 25% (75K), sanāk - izdevumi būtu 975-1015K. Kas ir diezgan pa nullēm.
Nik, ar savam reklāmām, mani nogalināji, bet ar intervijām atdzīvināji. Endijs cīnītājs un lai dzīvo. “Vairāk saule”
Sharp :)
Nevis taisa 100k menesī bet apgroza, ar taisīšanu vien nepietiks, vajag arī peļņu taisīt, eh 😂
Saprotu, ka esmu vecmodīgs, bet pielīdzināt muldonību, jeb "mārketingu un pārdošanu" pie taustāmiem arodiem... Man izklausās ļoti dīvaini 😀
Ou deem, pats uz pakaļas un Nikam arī vajadzētu paskaitīt. Rīgā ir 13 Maķīši 😅
Kas notika ar IT / datoristu Edgaru, kuru apcietināja nodokļu skandālā? Endij malacis, ka esi izmanevrējis visu šos gadus..
loti sakarīgs intervējamais, bet nu intervētājs visu laiku mēģina savu tēmu tirgot :D tik uzskatāmi
Dikcija intervētājam vispār šausmīga. Jāmācās!
Pie kājas likumus. Es gribu uzbūvēt māju, izīrēt 10 numuru viesnīcu.
nik, kads katru dienu, man jau liekas reizem airakas reizes diena sanemu epastus pardazadam temem.tad komuna, tad reklama nj, tad vnk stasts par sevi utt.. uff. es it ka atrakstijos, bet ta pat nak.. XD
Un pie tam vēl viņš viena paziņas draugu savervēja, samaksāja Tūkstots latus, un beigās neko tā arī neizdarija. Video saturs super, bet tā kāviņi strādā, viss ir ...
Padomijas laikā, restorāna RĪGA lielajā zālē par kādiem 7 rubuļiem varēja dabūt stori majonēzē, aliņu un mazu karafīti, tas viss bija uz balta galdauta. Tagad cūcīgajiem latvju bāleliņiem patīk šmorēt pie plastika galda, sist pie krūts, ka Eiropā. Populācijai prātā nenāk restorāni, prātā izdzīvošana. 51/2 gadu garumā Kariņa stulbā sektantu blice mūs strauji tuvina kapiem.
Padomju laikos Rīgā bija labi ja uz vienas rokas pirkstiem saskaitāmi īsti restorāni, tagad tev restorāni ir visos stūros gan ar galdautiem gan bez laikam sen Rīgā neesi bijis 😂, + vēl Tallinas, Sporta ielas kvartāli un visi jaunie tirdzniecības centri kur gan fast food gan ilgi gaidāmie restorāni,lai pateiktu ka laikos kad visa Latvija ģērbās kā pusbomži braukāja ar sūdīgākajām mašīnām pasaulē un stāvēja kilometru garā rindā pēc banāniem ēda labākos restorānos jo tur bija balts galdauts ir jābūt reti stulbam.
Tagad par to sīko"DIZAINA PĻECKU" uz šķīvja es nevaru samaksāt. Otrkārt , viss dzīves stils, bez atskata uz pagātni ir NOŽEĻOJAMS.@@artursnikitenko7333
Padomijas laikā mana alga bija 4x virs vidējās kā dizaineram, bet jebkurš ar saviem 150-200 koceniekiem arī varēja restorānēties. Man nav nostalģijas pēc boļševiku sistēmas, bet cemme par jūsu šodienas cenām. Nu nav jums nekā īpaša, negaršīgi nav, bet 10x dārgāg kā mājas dārzā. Jūs pAši NOKOŽAT SAVU ASTI. Par to čīkstēšanu par PVN, jums jānokaunas. REZUMĒ: KATRAM LATVIETIM JĀDARA VISS, LAI BŪTU VISIEM LABI, resp. jātērē nauda. Tā jūs atnāksiet pie kurpnieka, skrodera,elektriķa, kuri patērēsies JŪSU, PAŠLAIK, IDIOTISKAJOS KROGOS.@@artursnikitenko7333
ZĒNIŅ, tagad vairums staigā ģerbti kā HUNVEIBINI, tas pirmkārt, otrkārt, nekad neesmu stāvējis kilometru garā rindā pēc pērtiķu barības, ja uz dullo pagadījās, tad nopirku bez rindas. Un kā rets stulbenis tērējos gan Lielajā, Mazajā Rīgā, gan SKAPĪ.@@artursnikitenko7333