豐盛日式涼麵/Soumen with Prawns | MASAの料理ABC

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時間過了很快現在已經九月了
九月就是秋天嘛
但是每天非常的悶熱
我覺得還是要介紹
清爽一點的料理比較適合吧
剛好我這裡還有
我哥從日本寄過來的面線
決定做出一道非常豐盛的涼麵
沒有食慾還是每天吃的
很開心的朋友們都可以享受喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
豐盛日式涼麵/具沢山さっぱりそうめん
[1人份]
麵線 Soumen-2把
蝦仁 Prawns-6片
雞蛋 Egg-1個
小番茄 Cherry tomtoes-8粒
蒜頭 Garlic-2粒
洋蔥 Onion-1/4個
蔥 Scallion-1支
日式高湯 Dashi-100cc
清酒 Sake-2大匙
味淋 Mirin-1大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
砂糖 Sugar-1小匙
米醋 Rice vinegar-1大匙
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：[e-mail]
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#涼麵
#麵線
#蝦子
#麵料理

[@Chenhsiumei]

好棒的一道料理，細心、乾淨、清爽，會做菜的男人最帥了

[@user-ul8vp8cl6w]

謝謝MASA老師的分享！自己很想試一試。

[@cyrusadonis8131]

超喜歡吃麵線！

[@roseking4275]

老师永远是我学习的对象！！！

[@sereneshen6576]

我这个周末来做做看。看起来清爽又好吃😊👍🏼

[@noahso4927]

好看又好味😋

[@moeji444]

現在天氣還是很熱，吃涼麵真的超適合😋

[@anitaleung2056]

老師你好，看著你做的料理像是在做藝術品一樣，非常喜歡！

[@jieyiwu1467]

好精致！冻的番茄我要试试哦。谢谢分享🌷

[@irisiris90]

看着就觉得好幸福! 跟Masa老师步骤详细，食材简单，不会翻车，而且好吃，超级感谢😊

[@marygracelam]

I like this very much, thx Masa San

[@changvickie6520]

顏色很繽紛，夏天吃感覺會很舒服清爽

[@shawnfoodfever]

好清爽的感觉😍😍😋😋

[@user-gj9ck9cv6o]

色香味俱全

[@user-eq3vh2qf7t]

看著老師「美食」是一種享受😀

[@user-qn9if1pi8e]

很精致的宵夜👍，不饿也想吃😋

[@168sapsd]

哇！這看起來好好吃哦！週末我也要來做！謝謝MASA

[@alvinlee140]

多謝Masa分享

[@sujieying2267]

绝对好吃！

[@alexwang0831]

謝謝MASA老師。