فروج مشوي في الفرن مع الرز 🔥✨ ابراهيم الخضير
Vložit
- čas přidán 23. 06. 2024
- فروج مشوي في الفرن مع الرز 🔥✨ سناب ابراهيم الخضير ....
* المكونات والطريقة //
* التتبيلة :
نبشر بصلة كبيرة ونعصرها ونستخدم ماءها في التتبيلة مع زيت زيتون وتقريبا ملعقتين كبار
خل وملح وفلفل اسود وبابريكا وبهارات دجاج .
٠
نقص ظهر الدجاج ونفرده شوي بمطرقة اللحم لين يصير بمستوى واحد ( وزن الدجاجة ٧٠٠جرام )
ونتبل الدجاج وعلى الثلاجة اقل شي ساعتين .
٠
نحط الدجاج بشبك الشوي وتحته صينية وعلى الفرن نار من تحت تقريبا ساعة على حرارة ٢٠٠
وبعد مايستوي نحمره من فوق .
٠
* طريقة الرز //
نغسل رز بنجابي المهيدب وننقعه ١٠ دقائق بماء حار ونحمس البصلة المبشورة بالزيت مع البهارات
الصحيحة وبعد مايتغير لون البصل نضيف الرز المنقوع والفلفل الحار والملح والماء وعلى نار عالية لين تنشف الماء بعدين نضيف الزعفران والبصل المقلي والزبيب ونغطي القدر وعلى نار هادية ٢٥ دقيقة .
٠
* سلطة الطحينة //
كوب زبادي
نص كوب طحينة
عصير ليمون
تقريبا ملعقتين كبار خل
ملح
رشة كمون
ثوم مفروم
نخلطهم مع بعض ونضيف الماء لين نوصل للقوام المطلوب بعدين نضيف :
طماطم
خيار
بقدونس
بصل اخضر ونقلب كل المكونات مع بعض .
وبالعافية 💖
اكواد الخصم في ايهيرب ( iherb cod ) AYA2301 - CDQ9996
مشاهدة ممتعة ،،
لا تبخلوا علينا بالإشتراك واللايك والتعليق و مشاركة الفيديو .....
🎀 _ ＬＩＫＥ ❤ ＳＨＡＲＥ ❤ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ _ 🎀 - Zábava
الله يعطيك العافيه ابداع.