Super Crispy Skin Pork Belly w Airfryer| ASMR Cooking| Culinary Frank
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- how to make super crispy skin pork belly w airfryer
Recipe:
Seasoning rub:
Kaffir lime - 5-6 leaves
Salt - 50g
Sugar - 50g
Pepper
Pork belly - 1kg
Dipping sauce:
Kaffir lime - 5-6 leaves
Green Chillies - 3
Garlic - 3
Coriander - 2 small bunches
Lemongrass - 3
Palm sugar - 40g
Fish sauce - 40g
Lime juice - to taste
---------------------------------------------------
Like và Subscribe cho Frank nhé: bit.ly/2LC0A6A
Thiết bị quay video Frank dùng:
1. Camera - Sony A7iii: bit.ly/3hfZbSQ
2. Lens chính - SEL50F18F FE: bit.ly/3uzaKbS
3. Micro - Rode Videomic pro plus: bit.ly/2RJDPCA
Dụng cụ làm bếp:
1. Dao global: bit.ly/3o4rp4H
2. Máy pha cà phê Breville: bit.ly/3vZ7ZRt
C O N T A C T
Kênh VLOG của mình: bit.ly/3iJpQsb
Liên hệ cv vui lòng email: Vikingsmedia.contact@gmail.com
Email cá nhân| culinaryfrank@gmail.com
Facebook | / culinaryfrank
Instagram | www.instagram....
Music | Moving towards fine - Amaranth Cove
Forget - Jakob Ahlbom
Sleeping like the birchwood - Ranch Aldo
One Voice - Johannes Bornlof
#SuperCrispySkinPorkBelly #ASMRCooking #CulinaryFrank
Heo quay kiểu này kẹp với bánh mì cũng toẹt vời lắm nha! Các bạn nhớ làm thử nhé 🧑🏻🍳 chúc các bạn làm thành công
Giờ ở HCM kiếm bánh mì giòn để kẹp cũng ko có luôn Frank ơi, chỉ còn các loại bánh mì đóng bịch sẵn như sandwich thôi. Xem video mà thèm bánh mì heo quay quá trời 😭😭
@@sandro_the_guy 😢 thương Sài Gòn, cố lên bạn nhé, giữ gìn sức khoẻ 🙏
Anh cho em hỏi là anh dùng lò nướng hiệu gì vậy
A review quả tủ lạnh phát .nhìn chuyên nghiệp thật sự
@@queanhhoangvu7896 trong clip là nồi chiên không dầu nha em ơi, hiệu kogan ở Úc
Nghe tiếng giòn tan rộp rộp lúc nhai miếng bì mà thấy thật kích thích mọi giác quan! 😍😍😍
Nhìn thèm ổ bánh mì heo quay mà giờ sg ko ai bán nữa 😭
mấy quán ở làng đại học nhaaa
Tưởng showbit Việt như cái chợ mà, sao thiếu được
@@quando5424 quá thâm
@@quando5424 LMAO =))))
@@quando5424 kháy quá nhiều :)
Anh Frank ơi, giờ dịch đang cách ly, anh ra nhiều công thức món Việt để mn ở nhà vẫn ăn ngon đc như a nấu nha 🥰
Mình đã làm theo và thành công rực rỡ. Heo quay ngon và thơm mùi lá chanh lắm! Tuyệt vời! Cám ơn Frank nhiều lắm!❤️
Cảm ơn bạn nhiều nha ☺️🙏 mừng ghê hehe
E thích ăn món này lắm luôn, nhìn bì da mê dã man. Mỗi tội ko có bếp nước :>
Em đã làm giống theo công thức thịt heo quay giống trên mạng mà da không giòn được. Nay xem video của anh thấy đơn giản hơn rất nhiều, mà lại giải thích được mấy khúc mắc của em nên chắc em sẽ làm thử lại lần nữa 🌸 Cảm ơn anh Frank nhiều 😊 chúc anh luôn khoẻ mạnh trong mùa covid này
Cảm ơn em, chúc em làm thành công nha, take care stay safe 🙏
Ôi cái tỷ lệ khung hình xem trên điện thoại đã mắt, chất lượng hình ảnh âm thanh tuyệt vời 😍. Cảm ơn anh Frank, phải thử ngay công thức này.
Thèm quá đi thôi, em nấu cơm ngày ba bữa ở nhà sắp hơn tháng rồi...
Công thức này mặn lắm, mình thấy cùng 1 kg thịt công thức khác của Frank luôn có 1 muỗng cafe muối 1 muỗng cafe đường.
Giờ mới biết anh ở Úc, cứ ngỡ là ở Việt Nam ^^ btw rất thích xem video của anh, cảm giác thật sự rất yên bình và được học hỏi thêm rất nhiều thứ. Úc đang lockdown cũng như biểu tình rất nhiều, mong anh luôn giữ sức khoẻ
Cảm ơn em nha. Em cũng take care stay safe nhé
Em đã làm theo công thức này ôiiiiiii đã giòn tan ngon dã man h là không cần phải tốn tiền mua heo quay ngoài tiệm nữa ❤️❤️
Coi video vừa có cảm giác bình yên, vừa cảm thấy thật thích thú với cách dựng video của a :D cảm ơn a vì những món ngon và những video chất lượng
coment đầu làm món này cho mọi người ăn ai cũng khen ngon em cảm ơn
Cảm ơn em 🙌 mừng ghê hehe
Video hay thế này ko hiểu sao 2 thánh kia dislike được, chắc xem lúc đang đói 🤣
Tới bây giờ em vẫn thèm món beef steak của gordon ramsay mà anh làm🤭
Nhìn ngon thật sự
Dù sao mong anh ra nhiều vd món ăn chất lượng hơn
Hope you peaceful with your family❤️❤️❤️
hello Frank , cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé, chúc bạn và mọi người vui vẻ và bình an .
Xỉu luôn vì thèm! Em không có lá chúc, ko có rượu luôn! Chỉ có muối + đường + tiêu. Hy vọng mai nướng ra ăn được :( . Cám ơn anh đã chỉ dẫn cách nướng!
Uiii hóng video của chú từ đầu tuần :>
Thật tuyệt khi a ra clip mới. Chúc a sức khoẻ
Em cũng vậy nha. Take care
Thêm mấy cái bánh bao chiên ăn với bánh hỏi cùng ít bia, rau thơm cuốn còn j bằng, mlem qa
Trông a làm đơn giản khâu set nhiệt độ thật , mai e phải test mới đc , cảm ơn a !
vừa nhìn thấy anh đăng món náy lên là đi mua bánh hỏi và ba rọi về làm liền luôn
xem đến đoạn máy xay cứ ngỡ sẽ ồn lắm nhưng chắc bạn này giảm lại độ ồn hậu kì, rất quan tâm đến cảm giác người xem, ok lắm nhen bạn! +1 like cho video này.
Your dipping sauce is one in a million 😋 No competition here 👍
Cảm ơn Frank, mình đã làm và thành công.
Hix đang bị cách ly nhìn anh làm thèm heo quay quá
Nhìn giòn và xốp quá frank ạ
These videos are so relaxing to watch.
Chúc a frank và gia đình có nhiều sức khoẻ, món heo quay nhìn ngon quá
Cảm ơn em, em cũng giữ gìn sức khoẻ nhé
đang đói bụng gặp món này a làm xong khỏi ngủ :(((
Cám ơn b rất nhiu, hnay m vừa làm theo cthuc của b , da giòn dã man, ck khen ko nghỉ luôn hihi
nướng xong thịt teo lại chảy mỡ ra nhìn đã ghê :')
Công thức tuyệt quá 🤗 Cảm ơn anh ạ
Uhu đúng món em cần rùu ạ
Cảm ơn anh Frank 😍
bật độ phân giải 1080 đã thèm ăn, bật 4k thì nuốt nước bọt cả video = ( đói quá đi !
🤣🙏
cảm ơn anh vì công thức rất dễ làm, em sẽ học theo. Lúc nào đó anh có thể chia sẻ về cách chọn các dụng cụ bếp như dao, thớt, máy móc,.. được không ạ
giờ mình mới biết lá chanh ăn đc á hihi, thường chỉ dùng rắc lê thịt gà cho thơm
Anh ưi! Em mới ăn cơm xong thấy anh đăng video nên em vô xem luôn, xem xong lại thấy đói~~~
🤣 sry nha hâhha
@@CulinaryFrank ='>>>
8:36 nghe phê
Ko thích ăn heo quay đâu nhưng nhìn anh làm ngon quá 😍
Underrated ytb
This looks so amazing. I gotta try it. We don't have Kaffir leaves ready available in the UK but I'll have to try and find some. Thank you for the video!!
ui quả bì ròn ăn tiền quá Frank ơi
dịch dã chán quá, ngồi k cày lại gần hết video của cán bộ rồi đó cán bộ :)))). 18h tối từ ngày 26/7 dân HCM giới nghiêm k dc ra đường luôn rồi, nghĩ mà ló chán :(
Cảm ơn cán bộ nhiều nhé. Haizz tui cũng mới nghe bạn nói 😓 take care nhé
Tuyệt quá frank. Mình sẽ thử làm xem sao.hi
nhìn ngon quá anh ơi
That crispy roasted pork is giving me life yuuuuuummmm wooooow luvvvv iiiiiiitttttt 😝
oài thèm quá
Đang bị cách ly nhìn rớt rãi chảy 2 hàng :((
Nhìn ngon quá!
Nhìn chảy nước miếng 🤤
🤤
Quả nước sốt chấm ăn ngon bá cháy bro ơi. Thank you nhé 👍
E rất thích xem video a hướng dẫn các món ăn. Nhưng mà lúc xem em chỉ lo cái tay áo bông chạm xuống miếng thịt thôi á a :((
Chời ơi nhìn gớt nước miếng, ngon quá Frank ơi😋. Mà k có palm sugar thì thay bằng đường gì đc?? Thanks 😊
em thích ăn heo quay cùng bánh hỏi ngon cực lun:>
Anh Frank hướng dẫn làm bột chiên được không? Dạo này phải ở nhà suốt mà thèm bột chiên quá trời 😿
Hơi bất ngờ vì chú đã sửa lại nó thành cây chúc, haha
Nhìn hấp dẫn quá. Thèm :)))
Nhìn cái dao đúng kiểu người Hoa chặt thịt luôn đó anh
anh ơi khi nào anh hướng dẫn làm món lasgane đi anh, hóng hoài vid chỉ đồ tây của anh luôn á
mong hôm nào Frank làm vài món đặc sản Úc nha :3
Thật ra Úc ko có đặc sản của riêng mình em ơi vì trước đây Úc là thuộc địa của Anh, người dân di cư tới đây là người Anh và Ireland, nên văn hoá ẩm thực khá là vây mượn của 2 nước trên. Anh có làm một món khá là phổ biến ở Úc rồi nè czcams.com/video/OuCrg46XH7U/video.html
Nhiều muối quá
Ngon quá anh ơi
Amazing sound and even i can smell the leaves ❤️
ngon quá anh ơi
Mấy công thức của anh làm siêu ngon luôn, cảm ơn anh nhiều nha.
Nhân tiện cho em hỏi chef’s knife mà anh đang dùng là hãng nào v anh?
hoàn hảo 😯
Ngon quá 🌷
Đang ở nhà dịch thèm đủ thứ... xem clip đúng là tra tấn đó anh....
Cho mình hỏi mình dùng giấy bạc thay giấy nến được không? Anh có video nào về giấy bạc và giấy nến không?
Giấy bạc hay giấy nến đều đc bạn nhé
má ơi khúc cuối anh ăn nghe giòn rụm thèm ghê :v mà a cho e hỏi xíu, nếu mình để ít cây gia vị như xả, tỏi, ớt,... ở giữa rồi cuộn lại được không anh??
Được em nhé
Phiền Frank nấu ăn thì săn tay áo cao gọn và bỏ đồng hồ, rửa tay kỹ đến phần bắp tay nha.
rất đúng
Ý kiến riêng của mình thôi.mình thấy hầu như món nào của bạn cũng cho đường hơi nhiều thì phải 😊😊😊😊
Nhìn quá thoả mãn luôn anh ơi 😆😆 à cho em hỏi máy xay của anh hiệu gì thế ạ?
Cảm ơn em, hiệu Kenwood nha
Anh Frank cho em hỏi khi mình quết giấm hoặc nước cốt chanh lên thì có phải đợi về mặt vì khô xong mới rắc muối không ?? Hay là quết giấm xong mình rắc muối lên bề mặt vì ướt luôn ??
Waoooo , merci Frank .. cô sẽ làm thử - nước sauce trông ngon quá ..
à, lá Chúc là lá Chanh hả Frank..?
Dạ đúng rồi ạ, nó là chanh thái ạ kaffir lime leaves
Cô cám ơn Frank nhiều nhiều nhé..
cần vodka gọi rượu nam tôn nhé
Có cách nào để tủ lạnh mà ko bị hôi tủ ko ạ
Cậu có thể chia sẻ cách làm nước sốt ăn bánh mì đc không ?
cái tiếng ông này nhai thật là gây chết người >
Lechon crunchy
Anh cho em hỏi anh dùng loại NCKD nào ạ? Giá thành bao nhiêu và nó có dễ dùng không ạ? Không biết nó có khác biệt gì với các loại NCKD khác không vậy anh?
Em cảm ơn ạ 🥰
Nhà con có cái nồi chiên giống y của chú luôn nè, để bữa nào làm thử coi
Bạn ơi cho mình hỏi nồi chiên hiệu gì v ạ
mình cũng muốn xin thông tin nồi chiên ạ
@@thaihuynh9348 nồi chiên của Lock & Lock nhé bạn
Lá cà trái chúc là cây gì v mn? Có phải là cây chanh k?
Nếu không có lá chúc thì mình thay bằng lá gì được anh ? (Em ở Hà Nội ạ). Tks anh nhìu
Ở Vn mình dùng lá chanh (loại hay thái chỉ rắc lên thịt gà) có dc ko bạn?
Need to get me an air fryer... lol
Frank ơi, em có thể thay lá chúc bằng lá chanh không ạ? Vị của 2 lá này có khác nhau nhiều không?
Anh ơi, nồi chiên của em 4.2lit thì nướng trong bao lâu vậy a? A hướng dẫn giúp em với ah
Anh cho em hỏi với công thức này mình dùng lá chanh thay lá chúc được không ạ? Và nếu mình dùng nồi chiên không dầu thì các bước nướng và nhiệt độ có thay đổi không anh?
Em cảm ơn ạ ^^
Được em nhé. Không em ơi, vẫn như vậy nhé
May ghê có bạn thắc mắc giống mình nè :">
Quá sức mlem mlemmm
Frank ơi, cho m hỏi là cái muối ướp đó, còn dùng được trong món nào nữa vậy?
nghe tiếng rộp rộp
Anh ơi cho e hỏi e dùng lò nướng có set nhiệt đọ như vậy được ko ạ😊
Vừa xem clip khuya vừa húp mì gói
Em thay lá chúc bằng lá chanh Việt Nam được không ạ ?
Nice
hihi mình sẽ thử làm xem sao :) mình cũng mới có 1 em lò chiên không dầu như Frank :)
Lò đó hiệu gì thế bạn
>>> Hiệu Kogan, không phải Lock&Lock. Tư vấn phải chính xác bạn gì ơi :)
Anh Frank ơi loại muối mà đầu bếp thường sử dụng thì ở Việt Nam mình có thể mua ở đâu vậy ạ
Cối xay blender bạn xài là hiệu gì vay a?