Désossage du Lapin et confection d'un Lapin farci aux pruneaux

Technique du désossage du Lapin et réalisation d'un rôti farci de lapin aux pruneaux. Le Lapin est une viande maigre et donc pauvre en lipides, c'est une viande qui correspond aux personnes qui ont du cholestérol ...

[@pierremontrich1017]

Tout simplement génial merci de nous apprendre ces gestes.

[@didier2bb65]

très belle preparation !!

[@patriciadelvar7438]

Géniale cette vidéo, j'ai réussi du 1er coup, et je vais me lancer pour Noël avec un lièvre pour la fameuse recette du lèvre farci à la royale! Merci de cette pédagogie.🙂

[@maryongauffres1374]

Idem pour moi je vais réaliser le lièvre farci à la royale bon fêtes 🎉 👍

[@mariuzabarbosa3582]

Merci à toi pour ta générosité 🙏🙏🙏

[@josettecoste4574]

Merci pour votre aide. Mon rôti est superbe.

[@jean-pierrenicod560]

Wouaouh !!!
Quelle technique et quel coup de main!!!!
Dans le doute, je crois que je vais remplacer les pruneaux par....une grenade 🤪😅😅😅
Merci et bravo !!!!

[@russeildavid8817]

Avec plaisir

[@romainbender9503]

Bonjour . J’aimerais un conseillé sur la cuisson de cette belle recette . À combien de degré , combien de temps . Peut être une température à cœur ?
Belle journée

[@lovecook2620]

Très belle vidéo, intéressante et instructive, de plus la recette doit être super bonne 👍👍😍💐

[@khaledacr6112]

Magnifique

[@romainbender9503]

Bonjour .
J’aimerais savoir la cuisson .
Combien à cœur ou combien de temps et à combien de degrés ?
En vous remerciant .
Bonne journée .

[@user-nw1dn8dz4t]

c'est de la chirurgie grand mosieur

[@florence883]

Et les cuisses, vous dessossez pas ou j'ai loupé un truc ?

[@user-nw1dn8dz4t]

passer moi votre couteau

[@alainadam6814]

et la cuisson SVP

[@russeildavid8817]

180 °C pendant 40 a 45 min

[@alainadam6814]

@@russeildavid8817 merci

[@mireilleheil1225]

Congeler terrine paté lapin