How to Make Omelette Rice / 漩渦蛋包飯 - Taiwanese Street Food

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 02. 2020
  • How to Make Omelette Rice / 漩渦蛋包飯 - Taiwanese Street Food
    **Location Information**
    Google Map:
    goo.gl/maps/5Z92XWVdQBDCZqih6
    Omelette Rice 170 TWD (5.60 USD)

Komentáře • 1K

  • @hyeonchen5099
    @hyeonchen5099 Před rokem +6

    看了這麼多人做的公主裙襬/龍捲風雞蛋 這個師傅最有技巧 做的成品最美 皺摺做多層且最漂亮❤

  • @user-ti4fb5sd8w
    @user-ti4fb5sd8w Před 4 lety +247

    我昨天試過了,我做出了炒蛋。

  • @oooomango3216
    @oooomango3216 Před 4 lety +1936

    對,我在廚房試了一下
    媽媽問我為什麼用了2盒蛋

    • @ama4807
      @ama4807 Před 4 lety +108

      媽媽問我為何剛買的一桶瓦斯跟蛋都沒了(不是

    • @user-cu5zy8ys5e
      @user-cu5zy8ys5e Před 4 lety +237

      妈妈问我为什么厨房没了

    • @Alan-rr1mm
      @Alan-rr1mm Před 4 lety +86

      媽媽問我,我們家怎麼不見了

    • @user-pb4jx3ic8g
      @user-pb4jx3ic8g Před 4 lety +53

      来自我妈内心的疑问:为什么做个饭人都不见了。

    • @linlinjin1682
      @linlinjin1682 Před 4 lety +22

      蛋液的量大約需要2-3顆蛋的量 每顆蛋重約在45-55之間

  • @user-ig8bj9gf3i
    @user-ig8bj9gf3i Před 4 lety +9

    感謝漩渦大師分享!

  • @user-ht8zx9xu7f
    @user-ht8zx9xu7f Před 4 lety +4

    好美唷 感覺好好吃

  • @pal98111
    @pal98111 Před 4 lety +3

    Beautifully cooked soft scramble

  • @milko3387
    @milko3387 Před 4 lety +2

    Kako je ovo dobro čoveče, gladan sam!

  • @huc3157
    @huc3157 Před 4 lety +1

    哇 很厲害!

  • @tsiam359
    @tsiam359 Před 4 lety +3

    好有創意喔!感覺像西餐

  • @user-ml7tt5he4z
    @user-ml7tt5he4z Před 4 lety +24

    The skill of the cook is very good. Great food, both delicious and visual, was made.
    As a channel operator introducing Korean street food, Taiwan's food culture is always something to be admired.

    • @yinghLi
      @yinghLi Před 4 lety

      ᴍᴇɴᴜ4ᴜ 메뉴포유 thanks for your great compliment.

    • @tanmaybhatnagar2836
      @tanmaybhatnagar2836 Před 4 lety

      Tbh it's not good. Hate from Pakistan.

    • @waymilky9856
      @waymilky9856 Před 4 lety +4

      Origin of Tornado omurice is Japan.
      This is Japanese food ;(

    • @tanmaybhatnagar2836
      @tanmaybhatnagar2836 Před 4 lety

      @@waymilky9856 Its not good. Hate from pakistan.

    • @spicytun2189
      @spicytun2189 Před 3 lety

      Bruh u guys are too dumb to be true

  • @user-jd2ki7xe6g
    @user-jd2ki7xe6g Před 4 lety

    好厲害哦!我肚子都餓了👍

  • @user-lc1hd5eh1z
    @user-lc1hd5eh1z Před 3 lety +1

    看起來好好吃

  • @user-us6ce7me8k
    @user-us6ce7me8k Před 4 lety +5

    Everything looks awesome! 😍

  • @c_dc2452
    @c_dc2452 Před 4 lety +955

    看会了吗
    眼睛 :看会了
    手:不,你没有

    • @bossdan3447
      @bossdan3447 Před 4 lety +52

      眼睛:我看懂了
      脑子:我好像也知道怎么做了
      手:问过我了吗?

    • @TyLAR006
      @TyLAR006 Před 4 lety +6

      就一双筷子压着,趁蛋没全熟时,小心转动锅子。。

    • @yakumosao
      @yakumosao Před 4 lety +45

      眼睛:我看懂了
      腦:過程了解了
      手:輕鬆啦~
      嘴 : 是哪個覺得蛋殼能吃的!?

    • @user-gy6me5xy5z
      @user-gy6me5xy5z Před 4 lety +5

      可惡原來是我的手在控制我不會做

    • @user-wh1ou1yw2u
      @user-wh1ou1yw2u Před 4 lety +2

      等我手會了就能做了

  • @user-nv4ox4zh3f
    @user-nv4ox4zh3f Před 4 lety +1

    好好吃的感覺

  • @NanoCreator
    @NanoCreator Před 3 lety +1

    看起來 好好吃喔~~~

  • @user-ji6mj3nr8s
    @user-ji6mj3nr8s Před 4 lety +23

    那個蘆筍真的太好笑了

  • @paruru693
    @paruru693 Před 4 lety +8

    哎哟!看起来很好吃哦!

  • @johnluk6154
    @johnluk6154 Před 4 lety

    謝,學會了!

  • @Yep10145
    @Yep10145 Před 2 lety

    看了好餓👍

  • @kuofenghuang6850
    @kuofenghuang6850 Před 4 lety +378

    本來看起來很好吃的,直到插上蘆筍,瞬間成了神之祭品!😶

    • @Brian-sd7hx
      @Brian-sd7hx Před 4 lety +3

      Kuo Feng Huang 真的

    • @geniusman76
      @geniusman76 Před 3 lety +4

      @蔡小哈ha823jay 戴手套感受不到髒污,沒在洗手基本上會更髒

    • @geniusman76
      @geniusman76 Před 3 lety +8

      @蔡小哈ha823jay 不對喔,只要沒有衛生觀念,在料理過程中戴手套有更大可能會造成食物的污染喔

    • @geniusman76
      @geniusman76 Před 3 lety +3

      @蔡小哈ha823jay 這種口吐芬芳攻擊性的對話不會讓你顯得更有道理哦

    • @geniusman76
      @geniusman76 Před 3 lety +2

      @蔡小哈ha823jay 只有你會挖屁眼做菜吧,可憐蟲,我同情你

  • @user-pd5ir2xs5m
    @user-pd5ir2xs5m Před 4 lety +121

    漩渦蛋包飯是漩渦一族的後人嗎

  • @moocooloo8564
    @moocooloo8564 Před 4 lety +1

    Looks soooo good.

  • @lieric2266
    @lieric2266 Před 3 lety

    很有巧思,佩服。

  • @mcdaddy1002
    @mcdaddy1002 Před 4 lety +13

    這不是食物那麼簡單,是藝術品

  • @Sophinan
    @Sophinan Před 4 lety +31

    技巧太高超了😍

    • @tsiam359
      @tsiam359 Před 4 lety +1

      我覺得他倒下去的 蛋汁、應該還有放其他的東西、或許是 商業機密、不會在影片中公開吧

    • @chiawong1162
      @chiawong1162 Před 4 lety

      詹志毅 果凍粉,

    • @user-sz7uw5ew1w
      @user-sz7uw5ew1w Před 3 lety

      @@chiawong1162
      食譜沒寫

    • @user-sz7uw5ew1w
      @user-sz7uw5ew1w Před 3 lety

      他是轉鍋子

    • @user-sz7uw5ew1w
      @user-sz7uw5ew1w Před 3 lety

      @@tsiam359
      食譜裡沒有加其他的

  • @danstheatre
    @danstheatre Před 3 lety

    神 太厲害了

  • @ima6915
    @ima6915 Před 3 lety

    真可愛 好像布丁喔 下次試試看

  • @leslau3515
    @leslau3515 Před 4 lety +453

    這明明是漩渦一族的禁術 炒飯盡封

  • @argonph6180
    @argonph6180 Před 4 lety +41

    Just ate my lunch
    After watching this...
    Why am I hungry?

  • @cwy7713
    @cwy7713 Před 3 lety

    很棒啊!

  • @willyly99w
    @willyly99w Před rokem +2

    没想到蛋包饭也能这么有艺术感🤤

  • @alanis034
    @alanis034 Před 4 lety +379

    給那些做失敗的人建議
    *蛋加一點水就可以像他那麼鬆軟*
    不然很容易乾掉

  • @user-fy8lq1nv4o
    @user-fy8lq1nv4o Před 4 lety +1113

    我之前也是這樣插蘆筍 結果被我阿嬤暴打一頓說我要祭她

    • @tsiam359
      @tsiam359 Před 4 lety +58

      哈哈哈哈!好笑!死囝仔補!

    • @nobody-tj2sm
      @nobody-tj2sm Před 4 lety +25

      余博元 我奶奶這樣說我是真的很想祭了她

    • @gemma318
      @gemma318 Před 4 lety +6

      我笑了🤣🤣🤣

    • @pakachun
      @pakachun Před 4 lety +4

      哈哈哈😄

    • @user-gw5kk1sc2t
      @user-gw5kk1sc2t Před 4 lety +4

      這個好笑

  • @user-nd8cq7uj7i
    @user-nd8cq7uj7i Před 4 lety

    好餓🤤🤤

  • @user-sm5sp6ir8n
    @user-sm5sp6ir8n Před 4 lety +1

    餓了⋯⋯

  • @user-sn4wv1re9u
    @user-sn4wv1re9u Před 4 lety +1578

    可以不要把便宜的東西,搞的好像我吃不起嗎?

  • @hoyatube6500
    @hoyatube6500 Před 4 lety +13

    I like omelettes~😍😍
    It looks so delicious..
    I want to have some😋😋

  • @gochesser-samuel
    @gochesser-samuel Před 4 lety

    不錯喔

  • @molodaxi9134
    @molodaxi9134 Před 4 lety

    好棒

  • @pangeyi
    @pangeyi Před 4 lety +3

    夭壽骨,美極了

  • @user-slowbarhashmanage
    @user-slowbarhashmanage Před 4 lety +723

    我們都以為他會說中文

  • @ABWSKITCHEN
    @ABWSKITCHEN Před 3 lety +1

    感谢你的分享 Thank you for sharing!!!!!!!!!!!!!

  • @mousemelon1394
    @mousemelon1394 Před 4 lety

    我不該在凌晨看這影片..... 餓了

  • @user-vu8hf8bf8i
    @user-vu8hf8bf8i Před 4 lety +617

    這是日本的美食啦 日式料理店WWWWW 只是有來台灣開而已

    • @iria9103
      @iria9103 Před 4 lety +7

      這個有來台灣?在哪╰(*´︶`*)╯

    • @user-vu8hf8bf8i
      @user-vu8hf8bf8i Před 4 lety +10

      @@iria9103 在他的影片資訊欄有寫wwwww

    • @iria9103
      @iria9103 Před 4 lety +60

      高雄,那跟去日本差不多遠啊(X

    • @user-vu8hf8bf8i
      @user-vu8hf8bf8i Před 4 lety +25

      @@iria9103 但是不用搭飛機啊(x
      機票比較貴

    • @iria9103
      @iria9103 Před 4 lety +40

      A: 去高雄
      B: 自己花一年練成蛋包飯
      我: (汗

  • @lornawilliams-astley2716
    @lornawilliams-astley2716 Před 4 lety +5

    I can toss a wok but, this man is brilliant.

  • @The520717
    @The520717 Před 3 lety +1

    這我也會

  • @mandy1153
    @mandy1153 Před 3 lety

    真好吃

  • @xx7100709
    @xx7100709 Před 3 lety +3

    那個翻鍋太屌啦

  • @yumyumboy
    @yumyumboy Před 4 lety +60

    我看了一位韓國廚師製作的旋風煎蛋捲視頻。
    我看了龍捲風煎蛋捲視頻
    看起來都很好吃。

    • @yizhen4814
      @yizhen4814 Před 4 lety

      냠냠보이 YumYumBoy 就說是韓國的啦!

    • @yumyumboy
      @yumyumboy Před 4 lety

      是的,我是韓國人 😊

  • @jacobwu9
    @jacobwu9 Před 3 lety +2

    好酷喔!!!!!

  • @user-jy6bx8sc4d
    @user-jy6bx8sc4d Před 4 lety +1

    我餓了,老闆我要吃

  • @k891105
    @k891105 Před 3 lety +5

    想知道最後那一匙醬汁的作法

  • @GamerGoneFishing
    @GamerGoneFishing Před 4 lety +80

    You scrolled the through the comments just to find me! The one who is speaking English :)

    • @sunnyteki
      @sunnyteki Před 4 lety

      HAHA

    • @alexandraabraham6698
      @alexandraabraham6698 Před 4 lety

      Yeah, Big Help You Are...!

    • @sarjenka
      @sarjenka Před 4 lety

      You are aware of the fact that English is much overrated in comparison to the world population who in total most don’t speak, read, write or understand English ? :)

    • @alexandraabraham6698
      @alexandraabraham6698 Před 4 lety +7

      @@sarjenka in which case, wht is English the mandatory language for ALL air traffic control stations all over the world, and the preferred language for all base computer programming, everywhere? It's also the favoured central language for all diplomatic and international discussions nation to nation. Other than those factors, yes. Of course. Terribly overrated. *rolleyes*.

    • @user-pm8xf3jc5r
      @user-pm8xf3jc5r Před 3 lety

      czcams.com/video/koloATuXdvA/video.html

  • @MsDebbie0611
    @MsDebbie0611 Před 3 lety

    我會了!我會了!這看起來好簡單!!!😛

  • @user-eg7bp2uf1r
    @user-eg7bp2uf1r Před 3 lety

    🐥另外點火真是酷

  • @bradtsai6746
    @bradtsai6746 Před 4 lety +28

    漩渦蛋包飯 vs 光月壽喜燒

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 Před 4 lety +3

    😋👍

  • @maxxue7788
    @maxxue7788 Před 3 lety +1

    good job!!

  • @sharmaineu.baniqued3924
    @sharmaineu.baniqued3924 Před 4 lety +1

    This food is so delicious

  • @stevelogan5475
    @stevelogan5475 Před 4 lety +7

    Very nice, i like my eggs wet like that, also plate presentation was great, never have seen that design like that.

  • @yuanxian5899
    @yuanxian5899 Před 4 lety +119

    真的不能在凌晨看這個

  • @user-wi4wq8tm8p
    @user-wi4wq8tm8p Před 3 lety

    好餓

  • @DesiFoodStreetSajid
    @DesiFoodStreetSajid Před 4 lety +1

    Nice Recipe

  • @carollee1013
    @carollee1013 Před 3 lety +10

    有誰跟我一樣看到這個擺盤想到夢色蛋糕師第一集的安利蛋糕

  • @bebeking5638
    @bebeking5638 Před 4 lety +16

    懂烹飪卻不懂鍋具。不沾鍋不能用在快速爐上,塗層耐不了那麼高溫度,會一點點熔解,進入到食物裡。不沾鍋塗層的耐溫度大約320度,所以只能用在家用爐上,而且不能乾燒。
    家用爐火溫度大約400~500度,再加上食材,鍋內溫度一般在230度以下。這種溫度使用不沾鍋沒問題。
    營業用快速爐,爐火溫度可以到800度,除了煮湯,一般爆炒,鍋內溫度會接近400度。那種高溫下,不沾塗層會熔解。

    • @lilbill4159
      @lilbill4159 Před 4 lety +2

      Bebe King 這就是大廚跟廚具銷售員的差距

    • @bebeking5638
      @bebeking5638 Před 4 lety +6

      @@lilbill4159 你盡可以酸,但大廚做的東西是你在吃

    • @nahseey
      @nahseey Před 4 lety +1

      超專業欸...
      是說我自從看了dark waters後 都對不沾鍋有種恐懼了
      可以請問一下該怎麼清潔嗎?
      因為我哥都說不沾鍋不該洗... 可是真的覺得這樣好像很不衛生...

  • @kielreyes4284
    @kielreyes4284 Před 3 lety +1

    wow😍😍

  • @micromicromicromicro
    @micromicromicromicro Před 4 lety +1

    delicious...........

  • @a2225779597
    @a2225779597 Před 4 lety +687

    有三色豆先不合格

    • @user-vo7uj2mh7n
      @user-vo7uj2mh7n Před 4 lety +55

      豆豆真的很難吃……🤦‍♀️

    • @emilywhut580
      @emilywhut580 Před 4 lety +71

      三色豆是邪教

    • @user-wh1ou1yw2u
      @user-wh1ou1yw2u Před 4 lety +7

      只有豆子給過一半

    • @user-yy5to3sr4s
      @user-yy5to3sr4s Před 4 lety +30

      豆子明明超好吃,就像夏威夷批薩上的鳳梨一樣啊!!!

    • @lgs6402
      @lgs6402 Před 4 lety +41

      披薩鳳梨? 三色豆? 我這是跑到韓國了嗎 怎麼這麼多邪教

  • @ponger6969
    @ponger6969 Před 3 lety +3

    永久停業了我還來不及去吃😭

  • @user-ld6db2wk5i
    @user-ld6db2wk5i Před 3 lety

    好想吃呀

  • @user-ki9tb3ve3m
    @user-ki9tb3ve3m Před 3 lety

    街頭美食要外帶邊走邊吃✨

  • @user-hj1xv7og5d
    @user-hj1xv7og5d Před 4 lety +36

    02:43準備蛋包
    03:33開始發功

  • @Yulytrash
    @Yulytrash Před 4 lety +10

    日式蛋包飯阿 北極星算最有名的吧

  • @AnittaDeady
    @AnittaDeady Před 3 lety +1

    這個裝飾方式..好像蛋糕哈哈哈
    啊怎麼辦好想吃惹

  • @sooafish
    @sooafish Před 4 lety +1

    Very nice ~👍👍😋😋

  • @kevinsu9330
    @kevinsu9330 Před 3 lety +3

    Uncle Roger : Good tossing! Good tossing!

  • @TENPAIONLY
    @TENPAIONLY Před 4 lety +12

    眼睛:你沒有學會
    大腦:我也是這麼想的
    手:
    居然猜中了

  • @user-fm3sx2qc7h
    @user-fm3sx2qc7h Před 4 lety +1

    蛋看起來超讚的🥰

  • @user-KiritoC8763
    @user-KiritoC8763 Před 3 lety

    神奇的演算法,我好餓

  • @qaz26242589
    @qaz26242589 Před 4 lety +120

    我怎麼不知道這是台灣街頭美食😂(較少看到蛋包飯做的這麼用心漂亮的)

    • @user-un7gr5up9r
      @user-un7gr5up9r Před 4 lety +14

      对的哈哈 其实就不是台湾美食但是他写了台湾

    • @user-vl6uw9yw3r
      @user-vl6uw9yw3r Před 4 lety +4

      不對啊 就在臺灣啊

    • @user-vl6uw9yw3r
      @user-vl6uw9yw3r Před 4 lety +4

      位置資訊爛有寫啊???

    • @qaz26242589
      @qaz26242589 Před 4 lety +14

      烤鴨 意思是,我是台灣人,但我吃過大部分店家賣的蛋包飯只是普通的,不像影片中的華麗造型

    • @user-vl6uw9yw3r
      @user-vl6uw9yw3r Před 4 lety +8

      不是 我在回一樓
      或是我理解錯誤
      我認為他所講的是這間店不在臺灣
      有可能他所講的是這不是台灣自創的美食

  • @user-my7jn1sg4k
    @user-my7jn1sg4k Před 4 lety +160

    只有我覺得那蘆筍的排法像墳墓嗎?

    • @zeta_return
      @zeta_return Před 4 lety +6

      笑死XD

    • @use727
      @use727 Před 4 lety +10

      我也觉得XD感觉这样放有点多余

    • @cqueen878
      @cqueen878 Před 4 lety +2

      @@zeta_return 超像XD

    • @Shiosa_H2O
      @Shiosa_H2O Před 4 lety +3

      我想到了植物大戰僵尸的墳墓😂

    • @audenwu8562
      @audenwu8562 Před 4 lety +8

      笑死 插成十字架是怎樣

  • @Izumiyaki
    @Izumiyaki Před 3 lety

    老闆沒有雙手比愛心,然後唸變好吃的咒語

  • @aaaaaaaaaaaaaaaan
    @aaaaaaaaaaaaaaaan Před 2 lety

    講日文的台灣街頭美食🤔日治時期珍貴畫面流出😀

  • @tom12450000
    @tom12450000 Před 3 lety +3

    我去廚房試了一下,現在還在罰跪...

  • @joeshen2232
    @joeshen2232 Před 4 lety +4

    漩涡镇的特产---伊藤润二

  • @eastwind3550
    @eastwind3550 Před 3 lety

    謝謝

  • @changhongjia
    @changhongjia Před 4 lety +2

    看了會流口水🤤 拍的真好!

  • @user-ex4de7tl2s
    @user-ex4de7tl2s Před 4 lety +24

    3:32

  • @devil90603
    @devil90603 Před 3 lety +10

    原來是日本師傅 我還想說台灣哪個街頭 我怎麼不知道台灣街頭有這麼厲害的蛋包飯XD

  • @user-vk8jp7dj4u
    @user-vk8jp7dj4u Před 3 lety

    Nice

  • @wei_shain_gala9919
    @wei_shain_gala9919 Před 4 lety

  • @ckymadam
    @ckymadam Před 4 lety +4

    1:40 這個加的是什麼?

  • @MrDiederikDuck
    @MrDiederikDuck Před 4 lety +14

    I am sure he counted the corn.

  • @a52000366
    @a52000366 Před 4 lety

  • @user-sm9vf2kz7m
    @user-sm9vf2kz7m Před 4 lety

    好想吃

  • @erosfire1
    @erosfire1 Před 4 lety +8

    This is fried rice with egg topping

  • @user-vt2wx9lg1k
    @user-vt2wx9lg1k Před 4 lety +8

    很容易啊就這樣嚕一嚕
    然後我就用完家裡的所有蛋了

  • @yellowsky5671
    @yellowsky5671 Před 3 lety +1

    可以,我会了(是真会了

  • @planetX15
    @planetX15 Před 4 lety +1

    Now, I really don't want to sound like a nitpicky, but if this is "Street food" where in the video is the streets? Or is this inside a restaurant? Does look delicious by the way.