Pește murat sărat (siliotca) rețeta Mamei.

Bună ziua! acest pește murat este foarte foarte delicios chiar vă recomand această rețetă să o încercați să scrieți părerile voastre în comentarii.
Eu va doresc numai bine .
Ingrediente:
Pește macrou 2 bucati - 800 gr
Sare de cușer 4 linguri și jumate
Zahăr 1 lingură și jumate
Pimento ( Allspice ) juma de linguriță
Coriandru boabe 1 lingură și jumate (sau după gust)
Piper negru boabe 7 - 8 bucati
Cuișoare -12 bucati
Frunză de dafin 2 bucăți
Apă 1 litru
Această rețetă este la 1 litru de apă se adaugă sare 4 linguri și jumate. zahăr 1 lingură și jumate.restul ingredientelor adăugați după gustul vostru câte voi doriți.
Când apa fierbe adăugați toate ingredientele rând pe rând răcoriți sălamura pentru pește adăugațio la pește și uitați de ea pe două zile
Și Pofta Buna!
Canalul nostru cu Vlog noi si viata in America: www.youtube.co...
Canalul nostru cu retete in engleza: / @kitchelino2842
Pentru mai multe informatii puteti sa ne vizitati pe INSTAGRAM :
bit.ly/2TIZbwc
Playlis cu mai multe retete din peste: • Macrou copt pe grill î...
#pestemurat #siliotca #peste #macroupeste