Pão Recife Original do Nordeste | Receitas de Padaria Ewerton Santana e Lozão

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2kg farinha de trigo
120g Fermento biologico fresco
300g açúcar
45g sal
40g Leite em pó
300g margarina
200g ovos
300ml água
Cobertura:
120g margarina
100g açúcar
100g amido de milho
No Forno:
25 minutos a 160ºC
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