Receita Especial do Pão da Véia do Chef Marcos Aurélio | Ewerton Santana - Olho de Dono
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- čas přidán 17. 04. 2020
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Ingredientes:
1Kg de farinha
500ml de água
25g de fermento biológico seco ou 75g de fermento instantâneo
30g de açúcar
10g de sal
2 ovos
150ml de óleo
Forno:
No turbo, é 150 graus 30 minutos,
No lastro e 180 graus 30 minutos a 40 minutos
No forno convencional 1 hora 220 graus.
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Título do vídeo: Receita do Saboroso Rocambole Pão de Mel do Chef Marcos Aurélio
Link desse vídeo: • Receita do Saboroso Ro...
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Fiz essa receita hoje e digo que fui surpreendida ! Receita prática e fácil de desenvolver ! Obrigada Chef Marcos profissional raridade.
.p
.
Quem quer a receita do pastelzinho de vento curte aqui !! XD
Faz aí Marcos pra nós o pastelzinho de fera
Eu quero sim
Sou de Porto Alegre Rs
Quero sim,minha avó fazia mas ninguém pegou a receita para ficar na família.
Eu quero sim
Boa tarde, todas as receitas do chefe Marcos Aurélio são magnificas, parabéns . Olha Marcos já pensou publicar um livro com as suas receitas ? Vai ter um futuro brilhante.
Muito obrigado, por me dar essa ideia 🙏
Oi meninos, faço pão caseiro a 40 anos,minha receita é bem parecida,com essa . Mas agora, vou fazer essa receita aí,pra ver como fica.Adoro ver como vocês trabalham, com alegria, dedicação e amor. Abraços a todos daí!
😍😍
É 1 xicara de óleo 1 pintada sal como faço para saber as medidas que ela fala no video
Rosana passa sua receita de pão caseiro 👍
@@laercioalberto1936 É muito fácil uso 300ml de água morna, mais cuidado com a água se esquentar , muito vai destruir a fermentação,se tiver dúvida, pegue água temperatura ambiente.80ml de óleo,1 ovo, 2 tabletes de fermento biológico,3 colheres de sopa de açúcar, 1colher de sobremesa de sal. O açúcar é de gosto,pode colocar 1, 2 ou 3 colheres de sopa, depende do gosto de cada um. Numa vasilha coloca o fermento, açúcar,mexa até dissolver ( se for tabletes) se acaso usar o glanulado põe junto com a farinha 1 sachê e meio) aí põe a água,o ovo ,o óleo e um pouco da farinha ( misturando) aí que põe o sal, e a farinha até dar o ponto.( Desprender das mãos) deixe crescer por 1 hora. Aí modela os pães e deixa mais uns ,35 minutos. Até que você ver que dobrou de tamanho.Qualquer dúvida,estou a disposição!!!
Ewerton vc é sensacional, cara é tua padaria, e vc pede licença para degustar. Primeiro o respeito com tudo e a simplicidade de como vc trata seus colaboradores. Parabéns!!
Chef Marcos parabéns pelas receitas.
Câmera Man parabéns, excelente trabalho.
Parabéns pela receita e pela equipe de funcionários que você formou.
Enquanto assistia ao vídeo fazia meu "pão da véia", o resultado posto lá no Instagram Chef Marcos. Já me inscrevi nós canais Ewerton Santana, Filho da Véia e seguindo-os no Instagram 🙏🏼😘😘
Eu fiz hoje este pão ficoi maravilhoso uma delicia
Parabéns Chef Marcos. Fiz o pão esta semana com 20 g de fermento instantâneo. Ficou maravilhoso. O tempo de forno aqui foi de +/- 25 minutos. Já coloquei na minha pasta de receitas.
Com um professor desse nem preciso ir à escola parabéns 👏👏
Nossa Ewerton até chorei no final, qdo ele falou da infância. Comia com um copao de leite com café. 😰😭😭🙏🙏🙏🙏❤❤
É muito bom .. #maravilhoso 🙏
🙏
Realmente quando ele falou assim lembrei da minha infancia também!!Hoje em dia essa geração Netella não sabe o que é isso!!
Corrindo Nutella
Bom dia Dr Ewerton.
Bom dia Chefe Marcos Aurélio.
Chefe Marcos Aurélio este pão que você fez omenagia do sua mãe me lembro da minha infância quando minha mãe fazia o pão caseiro de linguiça .
Parabéns chefe Marcos Aurélio que Deus te abençoe sempre um forte abraço
Há vc tbm. Derrame muitas benção em tua vidaa🙏
Parabéns pela a história por trás dessa receita. Dona Cícera que Deus continue abençoando a sua vida. Minha receita e parecida com a sua e eu fazia na minha adolescência para ajudar meus pais na renda da minha casa. Grato a Deus por tudo...
🙏
Dar os parabéns já virou rotina, não expressa nossa admiração... Simplesmente TOP!!!
Obrigado Chef Marcos Aurélio e Ewernton Santana.
Eu agradeço 🙏
Até que enfim... o pão da véia...vou fazer hj mesmo... Obrigada pela receita.
Chef Marcos Aurélio. Sua mãe, D.Cicera, esta de parabéns.
Essa receita só veio pra enriquecer o canal do Ewerton Santana.
😍😍👏👏👏
👊👊
Acabei de fazer essa receita maravilhosa,fiz com queijo e presunto,goiabada,e um sem recheio,todos aqui adoraram!! E quem viu as fotos,ficou babando e compartilhei a receita!!👏🏻👏🏻👏🏻😋
Até que em fim chegou a receita 🙏👏😘
Parabéns por mais essa receita!
Amo esse canal!
Vcs estão arrebentando!
Humildade, união, companheirismo, empatia, vocês tem de sobra!
Deus abençoe vcs!
Faço esse pão toda semana é o meu preferido,e faço com goiabada tbm
Passei minha infância toda em Curitiba Paraná fazendo pão caseiro no forno a lenha para comer com banha temperada e um café fresquinho delicioso. Dessa receita também fiz a poucos dias e ficou maravilhoso
Vou fazer hoje. Em homenagem a todas as mães deste Brasil. Deus abençoe vocês pelo belo trabalho que traz inspiração para nossas vidas. Parabéns!!!! Manda um abraço para nós aqui em Votuporanga SP 😃
Olá
Amei esse menino
Que chef maravilha!!
Vou fazer
Pessoal maravilhoso!!
Deus abençoe vcs
BOA TARDE ESTOU AQUI SEMPRE QUE PUDER ! ESTAS RECEITAS SÃO FABULOSAS E ESTE CANAL É SEGURO!💙💙💙💙💙🍞🍞🍞🍞🍞🍞⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Promessa cumprida! Posso fazer na planetária porque tenho bursite... Parabéns mãe Cícera!
Pode sim....
Ewerton, não vou dizer que fico surpresa, mas você já nos passa o ser q é. Você merece tds as condecorações pela humildade, alegria
com que nos apresenta tantos profissionais onde com alegria, eticamente e respeitosamente têm valorizados os seus trabalhos. Parabéns. Gostamos muito dos vídeos apresentados. 👏👏👏😍🌟
Marcos fiz o pão que delicia 😋😋 fiz com goiabada e coloquei coco top! Gratidão 😋👏👏 coloquei gergelim em cima e açúcar
Vou fazer aqui em casa, Chef Marcos. Obrigado por compartilhar.
PERFEITOOOO QUE PÃO LINDO 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Boá noite marcos eu sou baiana também tenho o meu sotaque é nós nordestinos amamos à nossa terra de vemos respeita todos os nordestinos né é etão bom lembra dá nossa infância eu fico triste porquê não voltá mais ò tempo prá mostrá tudo como erá naquele tempo mais continue assim com este jeito simples é bonito Q vc têm é à Suá origem é e muito bonito o seu jeito dê falá
Maravilhoso esse pão da veia ,vou fazer conserteza 😋🥖🥖🥖
Adorei eufasso assim que minha mãe fazia isso tudo bem abraço VCS são demais
Vocês são sensacionais! Muito obrigado!
Amo as receitas de vocês.Amo assistir esses vídeos descontraídos
Tô assistindo vcs e tomando cafezinho com queijo mineiro. Se quiser Qdo passar a pandemia vou aí lazer uma visita e levar um queijo..
Vem sim 🙏
Muito boa a receita do pão dá velha parabéns Marcos Aurélia
Vcs são uns espetáculos!!
VCS SÃO DE +++++🤩🤩
Esse menino é um espetáculo.
😊
Gente, minha mãe fez essa receita hoje. Pensa num pão lindo, cheiroso, gostoso, maravilhoso!!! Façam que não tem erro! Obrigada, chefs!
Receita de mãe é muito bom Parabéns D Cícera
sou de Indaiatuba Luzia
Essa quarentena com essas receitas é td de bom,parabéns.
Amoooo ver vcs dois c essa uniao.
Depois do acuda mãe o da veia, tô dentro .É pra ja segunda feira te conto.obrigada Marcos e o Lozao
Bom dia.
Vou fazer este pão da dona Cicera 🥰🥰🥰
Parabéns chef Marcos Aurélio.
Sou de Brasília DF.
Abraços a todos e obrigada pelas receitas.
☺👍
To amando esse canal
Ficaram lindos!!! 👏🤗
Parabéns ao Chef Marcos e a mãe dele pão maravilhoso
Olá Everton e Marcos vcs são top hein obrigado pelas receitas ,vou fazer esse pão da veia rsrs abraços manda um abraço aqui pra São Bernardo do Campo....
Mando sim.
Sinceramente, não achei que seria tão maravilhoso, fiz meia receita, Muito gostoso!!!! Deus continue abençoando os dois e a mãezinha. Somente diminuir pela metade, a quantia de óleo, mas o restante fiz tudo igual ficou excelente!
Mais uma vez obrigada!!!! Marcos dê os parabéns a sua mãe.
Fiz esse pão e ficou uma delícia! Parabéns pela receita!
O pão ficou uma delícia! Pela primeira vez seguí sua receita e fiquei muito feliz com o resultado!
Meus parabéns a D. Cícera!!! 💟 Obrigada ao chef Marcos!!! 🔝🔝🔝 e ao Ewerton!!! 👍 Que maravilha de pães!!! 👏👏👏
Meninos eu não peguei a receita pelo amor de Deus quero demais
Boa noite gostei da receita da bulacha 7 capa e também do pão crosan
pastel denata
Vocês são fantásticos!!
Só existe uma palavra pra definir esses vídeos.
Gratidão gratidão gratidão..... muito obrigada por nós ensinar tanta coisa boa pra gente.
Esse sim é o melhor pão do mundo, minha mamma tb faz !🤤🤤 😍😍 Não sei no Brasil mas aqui qndo se faz escola de confeitaria e padaria tudo junto. Eu fiz e Amo os dois , uma paixão pelas duas áreas 🥰🥰♥️♥️♥️♥️♥️🙏🏼🙏🏼 . Parabéns Marcos 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
🙏
Marcos parabéns, pelo pão da veia - o próximo favor fazer o pão alemâo.
Vamos sim
Estou encantada com tantas pessoas maravilhosas ,e receitas espetaculars tem neste canal, muito obrigada , lembrancas da Austria
Olha me encanta a humildade simplicidade e o amor de vcs!!Deus continue abençoando todos vcs. Gratidão
Bom dia seus férias. Faz mono Porcão pra gente 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Ewerton, nem precisa dizer q vc eh fã de queijo. Só de ver os recheios q vc pede pro doutor Bonfim, a gente já deduz! 😂😂😂
😃😀😎😊🙂😙🤗😘😁😘😊😅😊😆😊😆😉😗😉😘😉😆😉😄😉😍😉😍😉😉😘😉😘😉😉😘
Estou amando ver esse trabalho
Marcos, parabéns. Deu água na boca.
Uhuhu até q enfim o pão da veia kkk!!!!
😁😁
É pessoal me lembrei da minha juventude mas a gente amassava 5 kg d cada vez com fermento natural 24 hrs pra ficar pronto e depois assava e forno de barro recheado com torresmo
Que legal.👊 ainda mas com torresmo 😋😋
Ewerto parabéns pela receita da Querida Mãezinha!💕💕
Deu água na boca 👏👏👏👏
Vcs são top ! Parabéns chef Marcos pelo carinho com sua mãe (veia) Deus abençõe vcs!! Ewerton gratidão 🙏
Anaconda, eu acho que"Rosa Branca" me corrijam se eu digitei errado, aqui no Espírito Santo eu nunca vi, tenho que usar "Regina" mesmo.
Ewerton tudo bom, quando o Dr Bonfim vai fazer o Frango para o recheio dos pães?
Que pão lindo.Que pessoas maravilhosas..💯💯💯💯💯💯
BOM DIA WEVERTON TUDO BM COM VCS PORQUE NÃO ESTA GRAVANDO MAIS VÍDEOS POR FAVOR NÃO PAREM NÃO SÃO MTO BONS E NOS ENSINAM BASTANTE OK UM FORTE ABRAÇO PARA VOCÊ E A SUA EQUIPE DEUS OS ABENÇOE
Pagou o pão da veia ,tá devendo o pastelzinho kkkkk
☺
Ótima receita! Mas sovar é cruel. Eu misturo tudo na bacia e depois divido e bato metade da massa na minha planetária.
Kkkkk é verdade
Ótimo
Muito bom,amei
maravilhoso esse pães. parabéns
Chef marcos, pastel de feira
Bora fazer sim👍
Grata pela vossa Presença!
Sensaçional 👏👏👏👏👏👏👏
Parabéns para sua măe, continue assim esse filho maravilho que vc se tornou. E to amando tuas receitas.
Adoro as receitas de voceis
Parabéns, vocês são tudo de bom!
Como vocês são simpáticos! E tem muita humildade. Parabéns que Deus abençoe vcs.
Amei descobrir vocês, parabéns que Deus ilumine sempre.
Esse pão me deu saudade do meu passado. Muito obrigada amigos. Sou fã de vocês.
Amo suas receitas
Amei essa receita, vou fazer amo pães caseiros.
Que Deus abençoe estava ansiosa por essa receita vou fazer
Fiquei muito feliz quando vi esse vídeo e antes mesmo de assistir já curti.Vocês são abençoados um abraço 😊
Sensacional!
Estou apaixonada por vocês as receitas são maravilhosas já vou fazer o pão da veia Eu adoro ver o respeito e o carinho que o Everton tem com seus funcionários obrigada
Que simpatia!
Amei, parabéns 👏👏👏👏😘😘😘
Amo esse canal faço mtas receitas em casa
Amei esse pão, obrigada!❤
Valeu essa receita do Pão da Veia. Gostei. Queremos o pastel de vento também. Humberto Luiz, bairro sabiaguaba em Fortaleza. Quando puder venha conhecer. Um paraíso. Grande abraço.
Nota mil.....amo fazer pão caseiro. Vcs estão de parabéns. Sou fã desse canal, não perco uma receita.
PARABÉNS DONA CICERA E PARABENS PELA RWCEITA E PELO FILHO CANAL EWERTON SANTANA O CANAL QUE MANDA!
100% deu certo , valeu !!!!
Faço direto esse pão e sempre pedem amei essa receita parabéns 😊❤❤❤
Amei amigos parabéns aos dois e pela receita ótima !
fiz e ficou literalmente maravilhosooooooooooooooooooooooooo...uma delícia!
Que obra de arte... além das ótimas receitas, a discontração durante a gravação fecha com chave de ouro. Parabéns por compartilhar.
#GRATIDÃO!!!TUDO DE BOM!!!!!!ESSE PÃO DA #VEIA!!!!!👏😊💖🌻🙌🙏
Perfeito parabéns 👏👏😍