Arroz con conejo y caracoles

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  • čas přidán 8. 10. 2023
  • Una receta que fusiona sabores auténticos y tradicionales: Arroz con Conejo y Caracoles. Este plato es una verdadera explosión de sabores mediterráneos que hará las delicias de cualquier amante de la buena comida.

Komentáře • 253

  • @gafer54
    @gafer54 Před 9 měsíci +14

    Padre Ángel le saludo desde Guadalajara, México. Aquí el día 12 de Octubre tenemos la romería de la Virgen de Zapopan. Y su Basilica está a cargo de Hermanos Franciscanos. 🙏

  • @gabrielaambriz2465
    @gabrielaambriz2465 Před 9 měsíci +7

    ❤ en Guadalajara Jalisco, Mexico, el dia 12 de octubre celebramos a la virgen de Zapopan patrona de la ciudad. Hay mucho que celebrar todos juntos .

  • @luciaguadalupehernandeztol7778

    Amén, que así sea para todos, saludos desde Tuxtla Gutierrez Chiapas, México.

  • @paquimartinezhernandez8784
    @paquimartinezhernandez8784 Před 9 měsíci +4

    Que rrico por dios padre hasta mañana si Dios quiere hay estaré que buenos recuerdos de mis abuelos y mis padre paz y bien y feliz noche para todos 😘

  • @hamurabi52
    @hamurabi52 Před 9 měsíci +6

    Hispanoamérica,padre,en algunas regiones de Argentina no se descarta la cabeza,tengo un vecino griego ,que también lo hace como en su patria;en cuanto a la historia lucho mucho el pueblo español para que las mezquita fueran iglesias,que no suceda lo contrario,miremos tristemente a los armenios;gracias por tantas exquisiteses.

  • @rodolfoespinoza930
    @rodolfoespinoza930 Před 9 měsíci +1

    Eso se bee riquisimooooo Dios los bendiga siepre los beo

  • @user-vk9ip5pw2s
    @user-vk9ip5pw2s Před 9 měsíci +9

    Buenos días Fray Angel, y buenos días a todos, El Señor les bendiga 🙏

    • @mariateresapitarque1703
      @mariateresapitarque1703 Před 9 měsíci

      Puras maravillas, siempre🎉🎉😅😅👍👍👏👏😇😇. Paz y ❤😘

  • @mariadelourdesmorales8827
    @mariadelourdesmorales8827 Před 9 měsíci +7

    DIOS LE BENDIGA, NUESTRO FRAY ANGEL; PAZ Y BIÉN!!!!

  • @estebadilla4750
    @estebadilla4750 Před 9 měsíci +3

    Paz a vosotros. Muy buena receta en mi país todavía se puede cazar un conejo. Felicidades desde Chile.

  • @leticiasola8603
    @leticiasola8603 Před 9 měsíci +7

    Siempre me alegra el lunes ver que tenemos nueva receta Padre Ángel, y por supuesto que acompañada o aderezada, como usted suele decir, con sus comentarios que tanto disfruto. Paz y bien para todos. 🐇

  • @juanmiguelgonzalezcoronado6689

    Padre Angel, la cabeza del conejo la parte de la mandibula una exquisitez!!!!

  • @GloriaLavaggi
    @GloriaLavaggi Před 9 měsíci +2

    Que el Buen Dios y su Stma Madre, junto con Francisquito, lo sigan bendiciendo siempre, gracias por darme el gusto de recordar ese plato de conejo, mi madre nos lo hacía riquísimo, eran criados x nosotros, Paz y Bien, 🙏🕊️👏🙌

  • @lourdescampos2479
    @lourdescampos2479 Před 9 měsíci

    Muchas gracias Fray Angel Ramón una delicia le agradezco muchísimo , Dios lo bendiga y acompañe y proteja y ayude y socorra a usted y demás Frailes gusto escucharle y verlo con entusiasmo que cocina felicidades Paz Bien de México

  • @grabby37
    @grabby37 Před 9 měsíci +2

    Looks delicious….
    Luce delicioso, gracias.

  • @lourdesgalarzaordonez2254
    @lourdesgalarzaordonez2254 Před 9 měsíci

    Saludos Fray Ángel gracias por compartir sus buenas recetas riquisimas

  • @mariajoseleon6915
    @mariajoseleon6915 Před 8 měsíci +1

    Me encanta como explica las recetas

  • @Osmomorfismo
    @Osmomorfismo Před 9 měsíci +28

    el arroz insignia de la Región de Murcia es este. Todavía hoy, después de que llueva, en la finca toda mi familia salíamos a por los caracoles. El conejo nos lo daba nuestro vecino, que los criaba él. Cada domingo si no era este era porque no habían caracoles, y era solo de conejo. Por supuesto, no le ponemos romero, que parece más una invención valenciana. Un arroz con sabor, de mojar el pan y mancharse los deos. Gracias padre Angel por traer este platazo

    • @catrina2002
      @catrina2002 Před 9 měsíci +6

      Pues mi Tio que era de un pueblo del interior, cuando se quería lucir de verdad le ponía una rama de romero que le daba un sabor buenísimo. Laurel nunca

    • @Osmomorfismo
      @Osmomorfismo Před 9 měsíci +6

      @@catrina2002 o sea quería decir que cuanto más te acercas a murcia menos romero y más pimiento en las paellas. El laurel tampoco lo he visto en mi vida jajaka

    • @matiasmerono
      @matiasmerono Před 9 měsíci +2

      @@Osmomorfismo Romero fresco encima al taparlo para el reposo, luego se retira; y níscalos cuando hay. Un arroz seco, gloria bendita. Para caldosos, los gurullos.
      Si donde me lo llevo comiendo más de cincuenta años no es Murcia pues vente tú y me sitúas.

    • @Osmomorfismo
      @Osmomorfismo Před 9 měsíci +1

      @@matiasmerono el arroz de Calasparra es solo por como es perfecto pa los arroces caldosos y para esta zona es más común el pimiento. puedes haberlo comido perfectamente seco, tan solo te digo lo que es más tradicional

    • @matiasmerono
      @matiasmerono Před 9 měsíci +4

      ​@@Osmomorfismo ¿Según el comité de expertos o la confederación hidrográfica? Tradicional lo que se lleva haciedo en familia y en bodas desde que tengo uso de razón.
      No veo ningún problema con el de Calasparra para arroz seco, porque al absorber más líquido también se puede quedar más tiempo a fuego vivo y queda más suelto. De hecho el único arroz caldoso que hago es con leche. Nacido en Murcia, padre del Campo de Cartagena, madre de Lorca.

  • @manolitacastro3427
    @manolitacastro3427 Před 9 měsíci +1

    Molt bon arroset caldo¢et Padre, y que todo vaya bien mañana!!! Un abrazo y feliz semana 🙅‍♀️🙅‍♀️

  • @sangerfer
    @sangerfer Před 9 měsíci +1

    JAIME I EL CONQUISTADOR... REY DE ARAGÓN, VALENCIA, MALLORCA ETC ETC :) Sus recetas son todo un placer realizarlas y tan AUTÉNTICAS!!!

  • @anablanco3797
    @anablanco3797 Před 9 měsíci +1

    Buenas noches Fray Ángel.Buena semana y gracias por otro vídeo más.Felicidades a todos los valencianos por su día.❤❤❤❤❤

  • @natael1977
    @natael1977 Před 9 měsíci

    Muy buena pinta padre.....y mejor sabrá.

  • @filomenaanjos3681
    @filomenaanjos3681 Před 9 měsíci +5

    Muitas Gracias Frei Angel. Que delícia se vê, pois nós os Portugueses, também fazemos um arroz de Coelho 🐇 mas com Caracol 🐌 nunca tinha visto, deve ser muito bom! Pois nós também gostamos muito de Caracol, mas cocinados distintos. Mas tudo na vida é diferente! E não deixa de ser bueno…. O meu Bem Haja, PAZ E BEM. GOSTEI MUITO DO AVENTAL! Felicidades e VIVA NOSSA SENHORA DE GUADALUPE. 🙏🏻✨✨👼🏻👼🏻👼🏻✨😇✨😇✨😇✨😇✨😇✨✨✨✨🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌹🫶🏻☮️💟💖❤️🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌞🌟⭐️⭐️⭐️💫🐇🕊

  • @rociogarzai211
    @rociogarzai211 Před 9 měsíci +1

    Con el molcajete no escapa el ajo rebelde ya que la piedra lo muele con facilidad.
    Se ve exquisito el conejo 🐰 gracias por sus recetas y sobre todo alegría de compartir .
    Saludos desde México 🇲🇽

  • @edgardovelez9648
    @edgardovelez9648 Před 9 měsíci +3

    Feliz día a la comunidad,bendiciones pido P.Angel.Ya conejo listo,romero,tomates ....acá serán las horas de madrugada y dará tiempo para preparar el almuerzo...Saludos desde Puerto Rico.

  • @twilightpurpleglow
    @twilightpurpleglow Před 9 měsíci +1

    Gracias Fray Angel; Feliz dia y Dios lo bendiga. Que sigan lloviendo regalos para quien bien los merece. Paz y bien. Pido por la Paz en la tierra 🙏

  • @zulayruby6060
    @zulayruby6060 Před 9 měsíci +1

    F. Angel ud es un ángel cocinando conejo y caracoles.

  • @mariajosefuentes9860
    @mariajosefuentes9860 Před 9 měsíci +2

    Deliciosa receta , sabios consejos , y lindos recuerdos To en un rato PAZ Y BIEN. Para todos

  • @mariahitos4402
    @mariahitos4402 Před 9 měsíci +2

    Buenos días desde Barcelona fray Angel, que rico el arroz con conejo.....Paz y bien para el mundo 🌎

  • @carmenc.martinez5694
    @carmenc.martinez5694 Před 9 měsíci

    Gracias padre, Ángel.Disfrute Vd. mañana.

  • @user-ef6nd2gj7m
    @user-ef6nd2gj7m Před 9 měsíci

    Gran receta la de hoy,muchas gracias y desde un pueblo leones saludos

  • @juaninsonrisas3576
    @juaninsonrisas3576 Před 9 měsíci +5

    Muchas gracias Padre Angel. Que Dios le bendiga. Paz y Bien para todos.

  • @yosoyalbertico
    @yosoyalbertico Před 3 měsíci +1

    Un saludo. Que destreza

  • @inocenciacaballero3530
    @inocenciacaballero3530 Před 9 měsíci +1

    👍👏👏😋 fantástica receta de arroz me encanta la paella de conejo no la había probado con caracoles seguro Q la are ya Q me gustan mucho los caracoles de todas maneras igual Q la paella son el hígado cuando está frito lo trituró con el majado y caldo del arroz y lo echo por encima y Leda un toque muy bueno 😋

  • @miguelmartinezmayoral1755
    @miguelmartinezmayoral1755 Před 9 měsíci +2

    Buenos días Padre Angel,este plato es un manjar y muy simple de preparar.Mi madre hacia este plato cuando había alguna celebración.Saludos a toda la comunidad desde Austria

  • @Chrisandman1977
    @Chrisandman1977 Před 9 měsíci +1

    si padre, es usted de categoria, muchas gracias por sus videos y platos

  • @angelamolina7726
    @angelamolina7726 Před 8 měsíci +1

    Ese conejo debe estar riquísimo 😋😋 gracias Padre Angel Dios le bendiga 🙏🏼

  • @alfareros11
    @alfareros11 Před 9 měsíci +2

    Fray Ángel. Si en el majado también machaca el hígado ya frito, el sabor es increíble.

  • @erunviudes6141
    @erunviudes6141 Před 9 měsíci +1

    Muy rico , este arroz seco es típico en Murcia , el favorito. de mi hijo. Muchas gracias , Fray Ángel ,. Feliz día de la Hispanidad . Paz y bien

  • @remediossiscart7652
    @remediossiscart7652 Před 9 měsíci

    Muy bueno. Gracias. Saludos. PAZ y BIEN.

  • @antoniacarbonell5143
    @antoniacarbonell5143 Před 9 měsíci +1

    mi padre lo hacía parecido. él añadía guisantes y en el majado añadía el hígado del conejo que previamente había tostado en un lecho de sal, un plato muy sabroso, un abrazo desde Palma

  • @mariajoseleon6915
    @mariajoseleon6915 Před 8 měsíci +1

    Pedre Ángel,,y es usted muy simpático ❤

  • @JoseSanchez-sj3iw
    @JoseSanchez-sj3iw Před 9 měsíci

    Que buena receta de aprovechamiento... La anoto Padre.

  • @MariaMonteiro-uo9yu
    @MariaMonteiro-uo9yu Před 9 měsíci +3

    Eu amo comer a cabeça assim como de cordeiro um abraço daqui de Lisboa e a sua bênção

  • @jsvi
    @jsvi Před 9 měsíci +1

    Conejo es ahora carne de lujo- pero por siglos alimentó y sostuvo al hombre en sus caminos por este mundo.
    Gracias por darme una nueva forma de comer este humilde animal tan hermoso y delicioso.

  • @magnolia6819
    @magnolia6819 Před 9 měsíci +3

    Igualmente, que Dios le bendiga y gracias por recuperar esos sabores campestres. Tengo ganas de comer caldereta extremeña. No recuerdo la receta que me hacía mi madre, la auténtica.

  • @OoOMeredithOoO
    @OoOMeredithOoO Před 9 měsíci +1

    Precisamente en el cuento que he publicado hace poco, menciono los domingos en que mi abuela preparaba arroz caldoso con conejo ("arroç brut" en mi tierra, Mallorca), son bonitos esos recuerdos... muchas gracias

  • @humbertoantoniocastrocastr3642
    @humbertoantoniocastrocastr3642 Před 9 měsíci +2

    Muchos años han pasado de mis cacerías de conejo, ahora lo venden en piezas, Gracias por esta receta sabrosa de conejo.
    Bendiciones Paz y Bien
    Un abrazo grande Fray Ángel 😇

  • @carmenmilagrosrodriguezriv8012
    @carmenmilagrosrodriguezriv8012 Před 9 měsíci +1

    Arroz uno de los platos principales en mi país 🇵🇷🇵🇷🇵🇷

  • @juliojgr19
    @juliojgr19 Před 9 měsíci

    Pedazo de arroz que le ha salido, de sombrerazo y pulgar arriba, por supuesto. Dios le bendiga.

  • @Josefernandez-gw6id
    @Josefernandez-gw6id Před 9 měsíci +1

    Espectacular Padre Ángel 😋😋😋 Paz Y Bien .

  • @angelesgil4543
    @angelesgil4543 Před 9 měsíci +1

    Fray angel por la recets de hoy muy buena y muy bien cortado el conejo yo lohago y lo corti de otra forma la proxima lo voy a intentar cortarlo igual que vd. Gracias buen provecho

  • @elultimobuho
    @elultimobuho Před 9 měsíci

    Maravillosa receta de la Zona del levante valenciano
    Gracias
    Y a Ud también 🩵
    🇪🇸🍃

  • @maribelmartin7896
    @maribelmartin7896 Před 9 měsíci +1

    Padre Ángel buenos días que rico el arroz con conejo y caracoles 🐌 🐰

  • @user-ps8yt9fh4p
    @user-ps8yt9fh4p Před 9 měsíci +1

    Paz y bien padre saludos desde Puerto Peñasco, Sonora México, se mira rico el conejo, aquí no es muy común

  • @mariadolorescarbomanero4432
    @mariadolorescarbomanero4432 Před 9 měsíci +1

    Buenísimo. En casa, también nos gusta la cabeza. Saludos. Paz y Bien

  • @inmaculadagonzalezmedina6481

    Como siempre un placer Paz y Bien

  • @user-ph7vs4ry4n
    @user-ph7vs4ry4n Před 9 měsíci +1

    Receta EXCEPTIONAL, bravo Fray Angel. La replicaré a mi casa sin duda (utilizando los "bovoleti" que son pequenos caracolitos muy tipicos en Venecia). Paz y Bien.

  • @prehistoricototal
    @prehistoricototal Před 9 měsíci

    Que increible receta! Me gustó muchisimo y ahora mismo la estoy preparando. Gracias por el video.

  • @amparomartinez8735
    @amparomartinez8735 Před 8 měsíci +1

    Fray ángel cuando veo sus programas aparte de aprender me transmite una paz interior y me siento más cerca de Dios
    ❤ Gracias

  • @esperanzagiraldo8735
    @esperanzagiraldo8735 Před 9 měsíci +1

    Muy buenos días hermano Fray Ángel Ramón. Este plato, que lo veo tan exquisito, resulta muy exótico para mí, aún teniendo en cuenta que es de origen "campesino". Me encanta y es bienvenido todo lo que sean nuevos sabores y su forma de prepararlos, como usted muy bien nos lo enseña.
    Hermoso el regalo que le ofrecieron 👍
    Hermano Fray Ángel, deseo que disfrute mucho de todas las celebraciones que tiene preparadas para estos días. Un abrazo cariñoso desde la América del Sur 🙅🏼 y felicidades de corazón para todos mis hermanos, con los cuales compartimos tantas cosas bellas de nuestro existir y que recordamos cada 12 de Octubre ❤️ 😘👋
    Paz y Bien 🙏

  • @RosaMaria-zf1ec
    @RosaMaria-zf1ec Před 9 měsíci +1

    Padre Angel muchas gracias
    un Abrazo para la comunidad ☀️😃😘😘😘

  • @joseantoniovelilla7807
    @joseantoniovelilla7807 Před 9 měsíci +1

    Buenos días Padre, una receta muy rica y sencilla, que tenga un buen día y semana ❤

  • @LuisMendoza-qt6xo
    @LuisMendoza-qt6xo Před 9 měsíci

    Paz y bien gracias gracias gracias

  • @ciudadanokein634
    @ciudadanokein634 Před 9 měsíci

    Mi santa madre lo hacía buenisimo... en la zona del sureste español es un plato tradicional, para mí el arroz más exquisito de carne... mi madre le echaba un picadillo de perejil .. para potenciar el sabor

  • @puriglezgato1450
    @puriglezgato1450 Před 9 měsíci +1

    Que pinta tiene el guiso, un saludo desde Vigo fray Ángel.

  • @thelmaguzman3535
    @thelmaguzman3535 Před 9 měsíci

    A ese tipo de arroz caldoso en Costa Rica le llamamos arroz guacho.
    Esos caracoles que origen tienen.
    Precioso programa y el Chef es sensacional

  • @paquimartinezhernandez8784
    @paquimartinezhernandez8784 Před 9 měsíci

    Padre que bien hoy y cuantos recuerdos de nuestros familiares ,todis los domingos se comia este arroz en familia munchas gracias padre angel por tantos recuerdos que hiy nos fluyen

  • @ascensionnavarrourendez9085
    @ascensionnavarrourendez9085 Před 9 měsíci

    Me acuerdo cuando mi madre nos hacía el arroz con conejo en el pueblo de Granada.Que rico lo hacía ella ❤❤❤❤ Gracias padre por recordarme esos manjares tan simples y tan sumamente buenos

  • @miguelangellopezgomez1181
    @miguelangellopezgomez1181 Před 9 měsíci

    Fray Ángel muchísimas gracias , aquí tiene un seguidor más que lo ve todos lo lunes desde Osaka Japón ! Dios le bendiga siempre!!

  • @buenopuesno9754
    @buenopuesno9754 Před 6 měsíci +1

    Hello I watch from Wichita, USA

  • @teerrebalao8029
    @teerrebalao8029 Před 9 měsíci

    Muchas Gracias por su trabajo.

  • @miguelchavez4060
    @miguelchavez4060 Před 9 měsíci

    Republica el caracol es de criadero muy bien el ensayo de cocina alegria con oracion mas con molcajete de piedra saludos padre angel

  • @marilouso8536
    @marilouso8536 Před 9 měsíci

    Un cuiner de categoría .i una persona de CATEGORIA tambe ...❤

  • @gloriapatino4791
    @gloriapatino4791 Před 9 měsíci

    😚😚❤❤❤. PAZ Y BIEN PADRE ANGEL

  • @piecarpayma8463
    @piecarpayma8463 Před 4 měsíci +1

    Que buen arroz

  • @juanluissanchez-v.garcia8602
    @juanluissanchez-v.garcia8602 Před 9 měsíci +1

    Buena semana ,Hermano y equipo.
    Cuidaos también.

  • @cathyhernandez-charrier5519
    @cathyhernandez-charrier5519 Před 9 měsíci

    feliz fiesta Padre Angel !!!

  • @stellaaguirre6923
    @stellaaguirre6923 Před 9 měsíci

    Que recetaza!!!una delicia para el paladar!! Que lindos son los lunes Padre Ángel! Cuando veo su programa es un disfrute ¡ gracias por su calidez..saludos desde Buenos Aires Argentina

  • @mariaperalta193
    @mariaperalta193 Před 9 měsíci

    Un.plato exquisito gracias FRAY ANGEL

  • @elsacapunta9901
    @elsacapunta9901 Před 9 měsíci

    Dios le bendiga a usted también. Muchas gracias 😊

  • @mariadelcarmengentinigarci5635
    @mariadelcarmengentinigarci5635 Před 9 měsíci +1

    Saludo Fraterno para Fray Ángel y Amparo desde Montevideo, Uruguay.

  • @marcelitabella9061
    @marcelitabella9061 Před 9 měsíci

    Sls padre 🇨🇱 años que no como conejo, se ve delicioso

  • @juanantoniocanadillasalham8712
    @juanantoniocanadillasalham8712 Před 3 měsíci +1

    Muy Bueno Padre

  • @MegaNelushka
    @MegaNelushka Před 9 měsíci

    usualmente no como cenejo y caracoles pero me comeria ese , yummhh !!

  • @aliciajuanes6947
    @aliciajuanes6947 Před 9 měsíci

    Gracias padre Ángel por todo ¡¡¡ como me gustaría comer en esos platos !!!

  • @mariaantoniablanco8938
    @mariaantoniablanco8938 Před 9 měsíci

    Hoy comeré de sobras de ayer pero de buena gana lo cambiarįa por ese plato maravilloso de conejo con caracoles..Una delicia sin duda.
    Muchas gracias por este nuevo video.
    Paz y Bien.

  • @falziots
    @falziots Před 9 měsíci

    Muchas gracias, Padre Angel.

  • @pedromunoz2225
    @pedromunoz2225 Před 9 měsíci

    Riquísimo ese arroz, Padre Ángel.

  • @eusebiaovelardequintana5780
    @eusebiaovelardequintana5780 Před 9 měsíci

    Dios le bendiga!!!Viva la Virgen del Pilar!!!,Y Viva la Hispanidad!!!

  • @montseenciso207
    @montseenciso207 Před 9 měsíci

    Como siempre un placer seguir sus recetas. Quien pudiera sentarse a esa mesa y degustar sus platos. Doy fe de que su cocina es una delícia. Espero repetir la experiencia. Un saludo a todos. Paz y Bien

  • @esencianatural6779
    @esencianatural6779 Před 9 měsíci +1

    Paz y bien 🇩🇴

  • @paquimartinezhernandez8784
    @paquimartinezhernandez8784 Před 9 měsíci

    Madremia padre que envidia sana me esta dando 😂me gustaria hoy un plato asi por dios santo y divino ,paz y bien para todo el mundo❤

  • @paquiharillo7955
    @paquiharillo7955 Před 9 měsíci

    Qué maravilla de arroz! 😋😋. Buenos días, Fray Ángel, es un placer verlo cocinar y escucharlo; cuánto aprendo con usted!. Es usted un bálsamo para el espíritu, a mí me transmite mucha paz, y, no sabe cuánto se lo agradezco!. Para todos los que ven su canal, un saludo desde Murcia. Dios os bendiga.Paz y bien!! 🙏

  • @anamariasanchez525
    @anamariasanchez525 Před 9 měsíci +1

    Buenos días padre Ángel 😊

  • @angelamolina7726
    @angelamolina7726 Před 9 měsíci

    Gracias Padre, me recordó mi niñez comiendo guiso de conejo..que sabrosos 🙏🏼

  • @isabelsaavedracespedes3632
    @isabelsaavedracespedes3632 Před 9 měsíci

    Gracias por tan deliciosa receta 😋
    Feliz y Bendecido 9 de Octubre Paz y Bien

  • @maricarmentroyanopoveda9478
    @maricarmentroyanopoveda9478 Před 9 měsíci

    Que rico y facil😊

  • @paquimartinezhernandez8784
    @paquimartinezhernandez8784 Před 9 měsíci

    Mil gracias padre por todo su buen hacer 👍😋❤️

  • @yadiraespinal3831
    @yadiraespinal3831 Před 9 měsíci

    Que delicioso 😋 grasias por la receta padre Angel

  • @jecarge
    @jecarge Před 9 měsíci

    Que maravilla de receta,venga,ya llega el lunes.Paz y bien.