Lachsfilet in Kartoffelkruste an Pfifferlingsrahm
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- čas přidán 11. 09. 2024
- Gerd #Kastenmeier, prominenter Gastronom und Gourmetkoch, kredenzt dieses interessante #Lachsrezept unserer Topfgucker-Redaktion im Jahr 2014. Das Besondere ist, das der #Lachs indirekt durch die #Kartoffelkruste (#Rösti ) gegart wird. Die Kunst hierbei ist, das Filet medium zu zubereiten. Der #Pfifferlingsrahm rundet diese kulinarische Kreation geschmackvoll ab. Ein tolles Lachsrezept zum Nachkochen!
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Lachssushimi mit verbrannten Kartoffelrösti und ner halben falsche Olivenöl top! :D
Rösti verbrannt und Lachs innen noch roh, der Rösti ist zu ^10000% mit fett durchzogen aufgrund der enormen Menge olivenöl -^^
lachsfisch für lauterbach an Erdäpfeln.
Ja man voll verbrannt.... Gourmet Koch hahaha
Der Mann ist doch kein Koch
To much Oil! Jesses isch des en öliger, verbrannter Reibekuche! Sorry, aber das würde ich glatt, mit einem Gruß an die Küche, zurückgehen lassen!