Dżem truskawkowy z 2 składników.100% gwarancji . Zrób, a pokochasz.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 06. 2022
  • Od małego dziecka widziałam, jak moja mama i babcia przygotowywały ten dżemik na zimę. Zawsze smakował wybornie i nie można go porównać z jakimkolwiek marketowym produktem.
    Składniki:
    2 kg truskawek
    700 gr cukru/1kg truskawek
    Szczypta kwasku cytrynowego dla bojaźliwych.
    Pozdrawiamy
    Lilith i Paweł

Komentáře • 85

  • @aksamit55
    @aksamit55 Před měsícem +2

    Ja również wykonałam dżem wg Twojego przepisu, jest bajeczny, pachnący owocami, i smakowity, polecam wszystkim, pozdrawiam całą Waszą rodzinę.

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před měsícem

      ❤❤❤ Dziękuję serdecznie i cieszę się bardzo, że mój przepis się udał. Pozdrawiam Lilith

  • @rozalka2898
    @rozalka2898 Před měsícem +1

    Tez tak robie ,cukier i truskawki i pięknie 😅

  • @rafj6304
    @rafj6304 Před 2 lety +15

    Przepis rewelacja. Jak zawsze czekałem na nowy odcinek.Zmotywowany spróbuje wykonać. Pozdrawiam serdecznie i dziękuje za pozdrowienia.Ron

  • @teresaulman4362
    @teresaulman4362 Před rokem +4

    Podoba mi się 😊 robię marmelade.🍓🍓🍓
    Dzięki za filmik Pozdrowienka 😊

  • @annachojnacka8454
    @annachojnacka8454 Před rokem +5

    Super przepis na pewno wypróbuje.Dziękuje😊

    • @annamizioek2278
      @annamizioek2278 Před rokem

      Pani Aniu,tylko niech Pani nie daje tyle cukru co ta Pani dała norma to 30dkg na kilogram.

  • @magdalenakukielewska6936
    @magdalenakukielewska6936 Před měsícem +1

    Dzień dobry Pani .
    Właśnie skończyłam robić dżem truskawkowy według Pani,, Pani mamy" przepisu . W czasie gotowania truskawek pozwoliłam Sobie popróbować jak smakują i powiem ,że pysznie . Przyznam się jeszcze Pani ,że dżem truskawkowy robiłam poraz pierwszy i jestem z Siebie dumna, oczywiście z pomocą Pani i YT 💪 . Dziękuję Pani ❤

  • @basiach4753
    @basiach4753 Před rokem +2

    Super dziękuję pozdrawiam ❤👍🌹🌞

  • @bozenaszulc7809
    @bozenaszulc7809 Před měsícem +1

    Wypróbowałam bardzo dobry przepis zobaczę inna

  • @dorotaburna112
    @dorotaburna112 Před 2 lety +5

    Super pomysł 😍🤗

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před 2 lety +2

      Dziękujemy. Trzeba korzystać z tego co najlepsze z natury. Trochę chęci trochę czasu i dżemik ja ta lala😀

  • @jadwigapapierok9568
    @jadwigapapierok9568 Před rokem +2

    Super Danke Pozdrawiam Serdecznie Jadzia ❤😊👍

  • @jaskieriskierka2973
    @jaskieriskierka2973 Před rokem +1

    Piekny kolor! Mniam 😋

  • @malgorzatawojtczak1650
    @malgorzatawojtczak1650 Před rokem +2

    No ja znalazłam i super ten sposób

  • @krystynapodstawa1266
    @krystynapodstawa1266 Před rokem +4

    Cudowny dżem

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem

      Dziękujemy serdecznie za odwiedziny na naszym kanale i przemiłą ocenę. Tak ten przepis dziedziczymy i jest on wyjątkowy, a przede wszystkim prosty w przygotowaniu.
      Pozdrawiamy
      Lilith i Paweł
      💓💗💗💓

  • @annapalczak2570
    @annapalczak2570 Před měsícem +1

    Super

  • @grazynamaziej7528
    @grazynamaziej7528 Před měsícem +1

    Super mniamm😊

  • @malgorzatawojtczak1650
    @malgorzatawojtczak1650 Před rokem +3

    Super robilam polecam z innych owocow tez wyjdzie

  • @elzbietabuzalska-wylegaa1319

    Robią bardzo podobnie, nawet mniej cukru tylko nie rozbijam w ogóle truskawek. Gotuję powoli, trochę się rozpadają, trochę nie. I też fajnie. Dodatek cukru z pektynami, czy coś sprawia, że smak domowego dżemu z truskawek niczym się nie różni od smaku dżemu ze sklepu. Szkoda roboty....

  • @gagapop8278
    @gagapop8278 Před rokem +3

    Pozdrawiam

  • @ewadebiec3375
    @ewadebiec3375 Před měsícem +3

    Ja na 2kg dodaję 05kg cukru i są słodkie a u pani to miód

    • @krystynanowek1406
      @krystynanowek1406 Před měsícem

      Ja dodaję 30 dag cukru na 1 kg i jest słodziutki, nie wyobrażam sobie
      dodać drugie tyle!
      Jeśli nie ma potrzeby to po co tyle cukru?

  • @lilitszustak5643
    @lilitszustak5643 Před 2 lety +4

    Mniam mniam

  • @irenacwik3241
    @irenacwik3241 Před rokem +4

    Ciekawa metoda,choć stara ,bardzo dobra!

  • @annakuzminska6630
    @annakuzminska6630 Před rokem +3

    Tak mi się wydaje !...., Zdrowiej jest dodać sok z cytryny...

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem

      Zgadzam się, jednak zauważ, że tego kwasku użyłam w minimalnej ilości.
      Pozdrawiam
      Lilith

    • @jolantazalewska5931
      @jolantazalewska5931 Před měsícem

      ​@@kaukaskiegotowaniezlilithA ten kwasek to w jakim celu sie dodaje?

  • @annawiewiorowska3616
    @annawiewiorowska3616 Před rokem +2

    Wygląda smakowicie a truskawki kupione na dżemik. Będę robić z tego przepisu. Pozdrawiam

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem

      Cieszymy się, że trafiłaś na nasz kanał. Jesteśmy pewni że dżemik wg. naszej propozycji będzie udany. Smaczności.
      Pozdrawiamy
      Lilith i Paweł

    • @annawiewiorowska3616
      @annawiewiorowska3616 Před rokem +1

      Zrobiłam, wyszedł super, kolor piękny, pyszny, jest słodki ale do buleczki z białym serkiem będzie idealny. Dziękuję za przepis i pozdrawiam 🙂

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem

      @@annawiewiorowska3616 Cieszę się bardzo, że przepis się spodobał i został wykonany z uciechą dla domowników. polecam się na przyszłość i zachęcam do subskrybcji kanału.
      Pozdrawiam
      Lilith

  • @janinakosek9241
    @janinakosek9241 Před rokem +1

    6
    Nsuper

  • @marzenarynca8749
    @marzenarynca8749 Před 11 měsíci

    Być może pyszny, ale dbam o swoje zdrowie i taka ogromna ilość cukru, to nic innego jak tylko biała śmierć!!!

  • @user-id1zp2jh4m
    @user-id1zp2jh4m Před rokem +2

    Czy można zmiksować dżem żeby był gładki? Czy przy tym przepisie truskawki muszą być w całości?

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem +2

      Witamy na naszym kanale i cieszymy się że nas odnalazłaś/ Odpowiadając na pytanie tak oczywiście , że można. Kto co lubi. W naszym przepisie bardzie chodzi o proces przygotowania, który został przekazany z pokoleń na nasze pokolenie. Konsystencja to rzecz smaku i gustu,🙂Pozdrawiamy Lilith i Paweł

  • @ula200001
    @ula200001 Před rokem +2

    Nie używam cukru, czy bez tez bedzie smaczny?

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem

      Można spróbować użyć zamiennika np; stewia. a czy będzie smaczny ??? Kwestia gustu...
      Pozdrawiamy
      Lilith i Pawel

  • @agnieszkaagnieszka396
    @agnieszkaagnieszka396 Před měsícem

    Jak zarobić dżem truskawkowy płaski o takim kolorze?

  • @grazynadziewierz1592
    @grazynadziewierz1592 Před 2 měsíci +1

    Opakowanie pektyn to ile gramów? Jakie pektyn stosowałeś? Pozdrawiam

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před 2 měsíci

      Hej, Nie używałam żadnych pektyn tylko sam cukier i zagęszczałam w procesie odparowywania. Pozdrawiam
      Lilith

  • @jo-anna2048
    @jo-anna2048 Před rokem +2

    Lilith czas na dżem z malin.
    Tylko nie moge znaleźć filmiku 😔
    Moze jakaś podpowiedź, proszę 😘

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem

      Jeszcze go nie nakręciliśmy 🙃

    • @jo-anna2048
      @jo-anna2048 Před rokem

      ​@@kaukaskiegotowaniezlilith​ok.
      Zapytałam, bo w filmiku o robieniu dżemu truskawkowego, z przed roku, wspomiałaś, że pokażesz jak zrobić malinowy.
      🙂🙃

  • @9senna
    @9senna Před 2 lety +5

    🍓🍓🍓❤❤❤🌹🌹🌹🍀🍀🍀

  • @user-yf7gk5co6v
    @user-yf7gk5co6v Před rokem +1

    Może przepis dobry ale warto popracować nad fonia.

  • @grazynadziewierz1592
    @grazynadziewierz1592 Před 2 měsíci

    Przepraszam, komentarz do poprzedniego filmiku,

  • @wiolettakobi393
    @wiolettakobi393 Před rokem +4

    To ulep

  • @mariolamariola3561
    @mariolamariola3561 Před rokem +2

    Super przepis ale słabo słychać głos zwłaszcza Pana Pawła

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem

      Dziękujemy bardzo. Użyliśmy mikrofonu kierunkowego dlatego Lilę słychać super, a mnie zbierał trochę słabiej.
      Pozdrawiamy
      Lilith i Paweł

  • @bosmanxlgielniewski7331
    @bosmanxlgielniewski7331 Před rokem +2

    denkiem to chyba do dołu

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem

      Witamy na nanszym kanale. Tak denkiem do dołu na czas wekowania., później to już normalnie denkiem do góry🙂.
      Pozdrawiamy
      Lilith i Paweł

  • @beatenowak537
    @beatenowak537 Před měsícem +2

    Ja daje na 1 kg truskawe100 gr zelfix 2 do 1 i jest super , niestety pani jest ogromnie slodki

    • @beatenowak537
      @beatenowak537 Před měsícem

      Do zachowania koloru szczypta witaminy c i spoko

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před měsícem +1

      Witamy, a skąd Pani wie jak ten dżem finalnie smakuje skoro nie wypróbowała Pani przepisu. Ten cukier w procesie jest mocno zredukowany. My robimy według starej receptury a Pani proponuje ŻELFIX cukier, substancja żelująca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (kwas sorbowy). Każdy zadecyduje czy sam cukier czy jednak chemia i jaki poziom słodkości chce osiągnąć.

    • @beatenowak537
      @beatenowak537 Před měsícem

      @@kaukaskiegotowaniezlilith jestem dietetykiem

  • @januszmiekus8887
    @januszmiekus8887 Před rokem +1

    Jak to się dzieje że nie przywiera do dna.

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem +1

      Nie przywiera bo gotuje sie bardzo powoli itrzeba przypilnować mieszając od czasu do czasu.
      Pozdrawiamy
      Lilith i Paweł

  • @mariabilut729
    @mariabilut729 Před 2 měsíci

    Jak widzę biały cukier to przepis jest na dostateczny.

  • @grzegorz3058
    @grzegorz3058 Před rokem +1

    A po co zbierać pianę, sama nie zniknie?!

    • @barbarabukowska4766
      @barbarabukowska4766 Před rokem +1

      Też chciałam zadać to pytanie😉, ale był Pan pierwszy, a wujek Google podpowiedział cyt., "w pęcherzykach piany jest dużo powietrza. Niezebrana piana, zamknięta w słoiku sprzyja powstawaniu drobnoustrojów, które mogą mieć niekorzystny wpływ na dżem czy konfiturę." koniec cytatu.

    • @barbarabukowska4766
      @barbarabukowska4766 Před rokem +1

      Myślę, że do krótkiego przechowywania nie ma to znaczenia, ale już przy dłuższym może się zepsuć

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem +2

      Można nie zbierać i porównać efekt🙃

    • @TeresaKwiatkowska-sm4ij
      @TeresaKwiatkowska-sm4ij Před rokem +2

      Ja tak długo mieszam ,aż piana zniknie ,,wchłonie,,się wypróbowany patent

    • @kaukaskiegotowaniezlilith
      @kaukaskiegotowaniezlilith  Před rokem

      Każdy patent jest dobry . Ważne, aby finalny produkt był lepszy od tego z półki w sklepie.
      Pozdrawiamy
      Lilith i Paweł