3 dakikada iki farklı ayran aşı tarifine ne dersin? Refika Birgül hem iftarda hem de sahurda tüketebileceğin, Ramazan sofranı canlandıracak tarifi verdi.
Şefim ellerinize sağlık keyifle izledim acı turşu suyu ve kırmızı lahana turşu suyuyla yapılışını ilkkez gördüm sizden kesinlikle denicem çok teşekkürler tarifiniz için 👏⚘
😂😂😂😂 yalnız çok cıvık görünüyor, yani yoğurdu az olmuş gibi, ancak en sevdiğim çorba, yapım şekli farklı bizde tabi, bu pratik olanı 😊 ellerinize emeğinize sağlık.
Bizim adiyaman yoresinde ayranli as denir haslanmis bugday disinda birsey katilmaz arzuya gore sarimsak nane birazda yag eklenip karistirip servis edilir. Sicak olarak pisen corbaya. Ayran corbasi denir. Sizin eksta denemeleriniz ayri tatlar katmanizda guzel ellerinize saglik. Fakat ozaman pancar sulu ayranli as vs gibi yazarsaniz bilmeyenler ilk defa yapanlar orijinalini bilip ogrensinler asirlik geleneksel tarifler unutulmasin mutfak hijyenine uyarsaniz daha iyi olmazmi
Ayran aşına bayılırım bir de bol malzemeli aşureye Temelde erzak kısmı neredeyse aynı ne de olsa Ayran aşında dereotu da olsa ya da nane yerine Reyhan siz ne dersiniz alternatifleri sevdiğinizi düşündüğüm için merak ettim bir usta olarak düşüncenizi Bu arada abonenizim ve tarif aradığımda ilk baktığım yer sizin zevkle ve severek,tatlı tatlı sevdirerek izlediğim kanalınız Sevgi'yle Sağlıkla kalın
Refikacin biz malatliyiz ıspanak dövme ve nohut pişer bir veya iki dakika ıspanak pişer kuru nanede olur yaş nenedecok güzel olun sizinde elinize sağlık
Bir olcu tarifi icin verdiginiz tarife diger versiyondan dolayi 2olculuk. Malzemeyi bir kaba koyup birinciye malzemeyi1/2degilde rast gele aktariyorsunuz diger versiyonda bunun nohutu az oldu diyorsunuz pancarla tursu suyunuda gozkarari koyup nohutu bugdayi eksik duru bir hal aliyor cok hizli anlatiyorsunuz. Ama sempatiksiniz
Sadece söylüyorum belki bilmeyenler vardır ayran aşı aslı böyle değil ve ayran aşı çorbası İran nın dır ve pişirilerek yapılır ama soğuk yenir buzlu yenmez buzlu olanın ismi farklı yani bu ayran aşı değil.
Bu soğuk içilen ayran corbasi çok meşakatlidir. Böyle olmaz. Isıtmadan olmaz. Yayla çorbası gibi yarmanın suyundan katacaksin sıcakken. Herşeyin kolayına kaçmışsınız. Orjinal tadı böyle yakalayamazsınız.
Anlatım tarzınızı hiç beğenmiyorum araya sohbet giriyor sürekli. Dağınık bir şekilde anlatıyorsunuz maalesef üstelik malzemeleri de yazmiyorsunuz bazen sürekli başa sarıp izlemek zorunda kalıyorum .
Keşke açıklamalarda yapılışını ve malzemeleride yazsanız
Kesinlikle
Yoğurda haşlanmış nohut ,buğday ekle. İsteye gore nane ,baharat vs ekle . Bu kadar 🙂
1 bardak yoğurt
1.5 bardak su
1 bardak nohut
1.5 bardak buğday
Tuz, karabiber, nane
Pembe çorba çok güzel görünüyor. İlk defa gördüm. Deniycem mutlaka.
Şefim ellerinize sağlık keyifle izledim acı turşu suyu ve kırmızı lahana turşu suyuyla yapılışını ilkkez gördüm sizden kesinlikle denicem çok teşekkürler tarifiniz için 👏⚘
Ellerinize saglim severek izliyorum sizi yapicam ikisinide
Wow, ich mag das rezept wirklich, es ish sehr einfach, klar und inspirierend ... 😋😍👍
Ben Kayseriliyim bizim orda soğuk aş derler. Çok severek yiyoruz elinize sağlık çok güzel oldu
Tekrar teşekkürler ❤
Elinize emeğinize sağlık soğuk ayran aşını ben de yapıyorum
Sizin yemeklerinize bayılyorum çok lezzetliler
Ba💖yıl💖dım sizi izlemek çok keyifli 🧿❤️🧿❤️🧿
Teşekkürler selamun aleykum verahmetullahi vebarakatuhu
Ellerine sağlık
Ellerinize emeğinize sağlik canım kardeşim tek kelime ile muhteşem olmuş mükemmel görünüyor bayıldım
İlkini denedim harika oldu ❤
Misir da eklenebilir birde bol dereotu ohh canim istedi😋😋
Turşusu olan çok güzel oldu çok begendim
Cok sevdiiiiiiiiim
Eline sağlık canim
Doğuda,katıklı aş denir bu çorbaya ve özellikle yazın çok güzel olur
Sizi seviyorum❤️
Ellerinize sağlık bende 20 yıl önce tadına bakmıştım ama bu yaz cook kez ekranıma geldi kendim hiç yapmadım deniyecegim
Refika hanım bu yoğurtlu çorba adıyaman civarı çok yapılır. sizin yaratıcılığınız ve pratikliğiniz çok güzel tariflerinizi ben bile yapabiliyorum.
Fas tan selamlar 💜 çok beğendim
Ikdefa gördüm canim eline saglik
❤sana yetisemiyoeum her sey cok guzel
Elif yalçının iftar videosundan gelenler varmıı 🤠✋🏻
Ben hdjshshdgdgshsu
@@Eren-se5vq 😸👍🏻
Video yarıdan başlıyor😹
@@evrythinginmusic1719 .
Ne
@Adrien,agreste videoyu açınca yarısından başladı
Sonucta mutfak
😂😂😂😂 yalnız çok cıvık görünüyor, yani yoğurdu az olmuş gibi, ancak en sevdiğim çorba, yapım şekli farklı bizde tabi, bu pratik olanı 😊 ellerinize emeğinize sağlık.
Müzikleri merak ettim
Cok güzel
REFİKA HANIM BEN AYRAN AŞINI ERİŞTE VE NOHUT,MERCİMEK MÜKEMMEL OLUYOR
Refikaciim bicagindami boyneer den canim cok güzel dönersen sevinirim ben bicaklara cok merakim var bicak cok önemli
Sırf izlenilsin diye tarif yazmıyorsunuz ama maalesef bakmadan geri çıkıyorum
Aşırı sulu görünüyor. Süzme yoğurt ve daha az buğdayla nohutla daha lezzetli oluyor
Bizim adiyaman yoresinde ayranli as denir haslanmis bugday disinda birsey katilmaz arzuya gore sarimsak nane birazda yag eklenip karistirip servis edilir. Sicak olarak pisen corbaya. Ayran corbasi denir. Sizin eksta denemeleriniz ayri tatlar katmanizda guzel ellerinize saglik. Fakat ozaman pancar sulu ayranli as vs gibi yazarsaniz bilmeyenler ilk defa yapanlar orijinalini bilip ogrensinler asirlik geleneksel tarifler unutulmasin mutfak hijyenine uyarsaniz daha iyi olmazmi
Mükemmelsiniz 💙💙💙
Ben de çok severim ayran aşını ama anam rahmetli bulgur ile yapardı bazen ıspanak bazen de pazı ile
Ayranaşı bilinmezmi Emeğine sağlık Refika 🎓
Bizdada bu sovuk şorva yapilir yazin çök sicak öliyö yogurt.buğday.nohut.haşlanmiş misr ve taza fesle salinir
Biz hatayll olarak sadece burdayl yaparız sarlmsaksz
👍🏻🥰❤️
Ayran aşına bayılırım bir de bol malzemeli aşureye
Temelde erzak kısmı neredeyse aynı ne de olsa
Ayran aşında dereotu da olsa ya da nane yerine Reyhan siz ne dersiniz alternatifleri sevdiğinizi düşündüğüm için merak ettim bir usta olarak düşüncenizi
Bu arada abonenizim ve tarif aradığımda ilk baktığım yer sizin zevkle ve severek,tatlı tatlı sevdirerek izlediğim kanalınız
Sevgi'yle Sağlıkla kalın
Bu hız kanıtlama çabası ne ki yavaş yavaş yapsanız bizde anlasak yapabilmek için bakıyoruz hız ölçmek için değil
Ellerinize emeğinize sağlik canım refikacağim tek kelime ile muhteşem olmuş mükemmel görünüyor bayıldım
Refikacin biz malatliyiz ıspanak dövme ve nohut pişer bir veya iki dakika ıspanak pişer kuru nanede olur yaş nenedecok güzel olun sizinde elinize sağlık
Hazır ayranla yapsaydın daha kısa sürerdi tuzu kıvamı da daha iyi olurdu😊
Kaç kişilik bu tarif
Refikacım o bardak değil kase seni kandırmışlar 😅
Biz biliyuruz egeliyiz hemde selanik gocmeniyiz
Tursulu olanin geleneksel ayran aşı ile ne alakası var? Hangi yöre bu
Toyga deniyor bu yemeğe anımsadığım kadarı ile.
Erişte ve mercimekli daha güzel olur
Çok güzel bizim vaz geçilmez corbamiz
VAZ GEÇİLMEZ DEĞİL VAZGEÇİLMEZ😎
Bir olcu tarifi icin verdiginiz tarife diger versiyondan dolayi 2olculuk. Malzemeyi bir kaba koyup birinciye malzemeyi1/2degilde rast gele aktariyorsunuz diger versiyonda bunun nohutu az oldu diyorsunuz pancarla tursu suyunuda gozkarari koyup nohutu bugdayi eksik duru bir hal aliyor cok hizli anlatiyorsunuz. Ama sempatiksiniz
Hichte ulmadi benje,
bence sularını fazla koydun
Yogurt cok AZ old. su chok
Hem çok hızlı ve telaşlı yapıyorsunuz hem de arkadaki müzik bakarken hiç zevk almıyorum
Aynen bende
Sadece söylüyorum belki bilmeyenler vardır ayran aşı aslı böyle değil ve ayran aşı çorbası İran nın dır ve pişirilerek yapılır ama soğuk yenir buzlu yenmez buzlu olanın ismi farklı yani bu ayran aşı değil.
Tarifini yaza bilirmisiniz
Fereh Abdullayeva, YAZA BİLİRMİSİNİZ DEĞİL YAZABİLİR MİSİNİZ😎
Ustunuzde ne onluk nede basinizde wapka var
Çok sulu oldu bence süzme yoğurt olmalıydı
Saclarini toplasaydin keski😏
hızına yetisrmiyorum
Cok sulu oldu
Cox danishirsiz ishinizi gorun
Yok hiç olmadı bu refikacim,pişerken birbirine özümlenme yapilmadi
Bu soğuk içilen ayran corbasi çok meşakatlidir. Böyle olmaz. Isıtmadan olmaz. Yayla çorbası gibi yarmanın suyundan katacaksin sıcakken. Herşeyin kolayına kaçmışsınız. Orjinal tadı böyle yakalayamazsınız.
Çok sulu oldu kıvamı bence
Çok konuşuyor ya 5 dk lık çorbayı 1 saat dinledim
Çok uyduruk bisey oldu,
Anlatım tarzınızı hiç beğenmiyorum araya sohbet giriyor sürekli. Dağınık bir şekilde anlatıyorsunuz maalesef üstelik malzemeleri de yazmiyorsunuz bazen sürekli başa sarıp izlemek zorunda kalıyorum .