YAZ AYLARINDA İÇİNİZİ FERAHLATACAK MEYİR ÇORBASI TARİFİ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 07. 2023
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
    Yöresel ürün sipariş için harunaksudan.com/
    YAZ AYLARINDA İÇİNİZİ FERAHLATACAK MEYİR ÇORBASI TARİFİ
    hhaksu793@gmail.com
    CZcams 👇👇👇
    / harunaksuetobur
    İNSTAGRAM 👇👇👇
    haarunaksu...
    FACEBOOK 👇👇👇
    / hrnaks8027
    TWİTTER 👇👇👇
    / harunaksu8027
  • Jak na to + styl

Komentáře • 138

  • @nazifeakcan8112
    @nazifeakcan8112 Před rokem +4

    İlk defa görüyorum usta, muhakkak deneyeceğim, bu sıcaklarda harika olur.

  • @ayferyalcn5056
    @ayferyalcn5056 Před rokem +4

    Biz Adıyaman'da bulgula yaparız ama patlıcanı biberi gözleriz aynısını yaparız

  • @erdoganozdemir5275
    @erdoganozdemir5275 Před rokem +3

    Yoğurt, patlıcan, biber, soğan, prinç, bulgur ve buğday... Şimdiye kadar yemedim fakat içindeki malzemeleri düşününce ; çok lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum. Allah kısmet ederse ; yarın inşallah yapacağım. Afiyet olsun efendim.

  • @sevilaybilgin7138
    @sevilaybilgin7138 Před rokem +2

    Ustam, bu tarifi ilk defa görüyorum, ilginç, tadını gerçekten merak ettim,en kısa zamanda deniycem, elinize sağlık ❤😊🤌🤌

  • @efeerekli9322
    @efeerekli9322 Před rokem +2

    İlk defa gördüm ilginç , denemek lazım ,ellerinize sağlık

  • @Baksu2525
    @Baksu2525 Před rokem +3

    Değişik bir çorba denemek lazım. Eline saglik❤

  • @birsenozdag2147
    @birsenozdag2147 Před rokem +1

    Çok güzel tarif ellerinize sağlık

  • @munevverergin4960
    @munevverergin4960 Před rokem +4

    Eline emeğine sağlık Harun kardeşim çok büyük sevap işlediniz bu mübarek Muharrem ayında oruç tutanlara için mükemel👍🙏🌹

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Před rokem +1

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @suzandundar827
    @suzandundar827 Před rokem +1

    Harun usta harika tarifleriniz var sağlıklı besleyici

  • @semradalgic7508
    @semradalgic7508 Před rokem +1

    Ilk defa duydum ustam ama çok değişik bir tarif.yapmak isterim .tekler elletinize sağlık. 💙

  • @07siti07
    @07siti07 Před rokem +1

    🙋🏼‍♀️ Ellerinize sağlık şefim, bu çorba 3yıl önce Kâhtalı bir arkadaşımda yemiştim, çok beğendim. Ertesi gün bana tekrar yaptırdı. Çok zahmetli evet, çünkü devamlı karıştırması lazımdı. Ayakta ve sıcakta çok yorulmuştum, fakat yorgunluktan ötesi İlgimi çeken soğanı yakma derecesinde kavurmamı istemesiydi, soğanlar kıtır kıtır olmuştu neredeyse, ama tadı hiç kötü değildi, daha da lezzetli olmuştu. Onun ailesinde soğana böyle yakarak yapırlarmış.
    Beğendime rağmen, bir daha yapmadım😊 Zahmetten dolayı. Sıcak havada, ocağın başına durmadan karıştırmak beni vazgeçtirdi😂
    Belki yarın denerim, bu gün geç oldu😂😅

  • @aslanyldrm4481
    @aslanyldrm4481 Před rokem +1

    Afiyet bal şeker olsun ❤❤❤❤

  • @sefikaacar6215
    @sefikaacar6215 Před rokem +1

    Elinize sağlık

  • @GulayKaya-xe4iv
    @GulayKaya-xe4iv Před rokem +1

    Eline emeğine sağlık.

  • @emingenc8732
    @emingenc8732 Před rokem +1

    Nazar deydi ustam olsun o kadar . Elinize saglik

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 Před rokem +2

    Tam da bu sıcak günler için.....😊 Ellerinize sağlık Harun şefim...
    Şahane oldu....😊

  • @gulsenarslantas7615
    @gulsenarslantas7615 Před rokem +1

    Nihayet degisik bir yemek tarifi veren oldu.tesekkurler

  • @sukriyedugencili5587
    @sukriyedugencili5587 Před rokem +1

    Teşekkürler şef

  • @serkan__6106
    @serkan__6106 Před rokem +2

    Ellerine sağlık hemşerim 😊 muhteşem gözüküyor 🎉

  • @sevilengul8314
    @sevilengul8314 Před rokem +3

    Çok hoş çok güzel bir çorba olmuş usta emeğinize sağlık👍

  • @mehmetcitci8189
    @mehmetcitci8189 Před rokem +1

    Emeğine sağlık üstadım bulama çorbasının değişik versiyonu olmuş

  • @semraakin9650
    @semraakin9650 Před rokem +5

    ❤ Elinize emeğinize sağlık tarif için teşekkürler açıklama kısmına listeyi yazarsanız çok seviniriz selamlar

  • @yavuzkorkmazer1566
    @yavuzkorkmazer1566 Před rokem +3

    Selamunaleykum harun ustam maşallah her şey eline yakışıyor... Eline koluna yüreğine sağlık.sayende bizlerde birşeyler öğreniyoruz .. 🌹🌹🤲🤲❤️❤️

  • @tulayozden2566
    @tulayozden2566 Před rokem +1

    Ustam ellerinize saglik sizden ricam il il unutulmus eski yemekleri bulup yapmaniz malatyadan selam olsun iyiki varsiniz ancak bukadar olur dolandirmadan aciklayici tesekkürler

  • @sblarln8222
    @sblarln8222 Před rokem +1

    Ellerinize sağlık çok güzel bir çorba oldu muhteşem.

  • @Fatma-fj1pd
    @Fatma-fj1pd Před rokem +1

    Elinize emeğinize sağlık ustam rahmetli annem kesilmesin diye bir yumurta ve bir kaşık un koyardı .Ama keçi yoğurtu ile yapınca una ve yumurtayada gerek yok

  • @ergulustsoy7725
    @ergulustsoy7725 Před rokem +1

    Elinize sağlık teşekkürler 👍👏

  • @karakz9188
    @karakz9188 Před rokem +1

    İlk defa görüyorum ve hayranlık içinde izledim elinize emeğinize sağlık yapmayı düşünüyorum

  • @oyaozakin3800
    @oyaozakin3800 Před rokem +1

    HARUN USTAM ELLERİNE EMEGİNİZE SAGLIK MUHTEŞEM

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 Před rokem +1

    Ellerinize kollarınıza sağlık harun bey çok güzel bir tarif

  • @kartalylmaz7734
    @kartalylmaz7734 Před rokem +2

    Bence patlıcanı biberi közleyip yapsak lezzet 4 katına çıkar ben öyle deneyecem ellerine sağlık Ustam❤

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Před rokem

      Teşekkür ederim evet daha güzel olur

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 Před rokem +1

    Ellerine emeklerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

  • @esmeraldasevdamasali9315

    USTAM harikasınız bilgi paylaşdıkça çoğalır ALLAH RAZI OLSUN

  • @fenomelle47
    @fenomelle47 Před rokem +2

    biber kısmı çok havalı :)

  • @mehmetaktoprak5981
    @mehmetaktoprak5981 Před rokem +1

    Adıyaman'a has en güzel yemeklerden biri. Ustam çok güzel bir yemeğin tanıtımını yapmış ellerine sağlık

  • @MrBojangles.
    @MrBojangles. Před rokem +1

    Chef, çok harika görünüyor. Çok teşekkürler.

  • @kartalbaba981
    @kartalbaba981 Před rokem +1

    Ellerinize saglik Harun ustam benim icin harika bir tarif olmus kalin saglicakla.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Před rokem

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @ismailciftci6348
    @ismailciftci6348 Před rokem +3

    Harun abi yakın zamanda rus salatası yaparsan çok seviniriz havalar sıcak soğuk bir salata iyi gider😊

  • @aytenkocman1049
    @aytenkocman1049 Před rokem +2

    Elinize emeğinize sağlık şefim

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 Před rokem +1

    Abi ne güzel corba oldu abi mis
    Leziz görünüyo
    Eline saglik abi huzurlu akšamlar abi👍👏👍👏👍

  • @aysetaspulat4713
    @aysetaspulat4713 Před rokem +1

    Ellerinize sağlık şefim

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 Před rokem +2

    Eline sağlık sayın Ustam. Harika bir yemek.

  • @aygulyildirim6462
    @aygulyildirim6462 Před rokem +1

    Ellerinize Sağlık Eminim Çok Güzel olmuştur 😋

  • @ozgurs21
    @ozgurs21 Před rokem +1

    eline sağlık usta. ilk defa gördüğüm bir tarif.

  • @nilgun5099
    @nilgun5099 Před rokem +1

    Daha önce duymadığım bir tarif deneyeceğim

  • @sema907
    @sema907 Před rokem +2

    Elinize, emeğinize, yüreğinize sağlık. Selamlar 💐💐💐

  • @elifcanl6123
    @elifcanl6123 Před rokem +1

    İlk defa gördüm eminim çok lezzetlidir ellerinize sağlık 🐞💐🌺👏🏼

  • @kudretagdogan351
    @kudretagdogan351 Před rokem +1

    Çok güzel teşekkürler ilk defa gördüm

  • @mustafatasoren8748
    @mustafatasoren8748 Před rokem

    İyi abone olmuşum ustam gazı Antep müthiş tarifleri ben gazi antepe gelmedim çokta gelmek isterim ama mitişguzel yemrklerii ellerinize saglik

  • @hulyaunlu1194
    @hulyaunlu1194 Před rokem +1

    Yoğurtlu çorbalara bayılırım ama ne yaparsam yapıyım yogurt kesilir yapacaklarin ustanin ellerine saglik

  • @ayferyalcn5056
    @ayferyalcn5056 Před rokem +1

    Eline sağlık ustam

  • @seferpekdil8184
    @seferpekdil8184 Před rokem +2

    Ellerine sağlık abi:)

  • @markamurat4952
    @markamurat4952 Před rokem +1

    İlk ben beğendim. Tahaf bir Şorba, Gene de benim aklıma pek yatmadı, Eline sağlık, yiyenlere afiyet olsun.

    • @kartalylmaz7734
      @kartalylmaz7734 Před rokem

      Aklınıza yatmayan nedir acaba açıklayında öğrenelim yada akıl varmı sende🤪

    • @markamurat4952
      @markamurat4952 Před rokem

      @@kartalylmaz7734 Her şeye Maydanoz olma, Topunu al get Ötede oyna!.. Dengim Değilsin.

  • @RemediosdelaRoza
    @RemediosdelaRoza Před rokem +1

    Sefim, malzeme karmasi ve pisirmesi gercekten farkli. Siz lezzetli dediginiz icin yine de yaz gelince deneyecegim. Onlarca tarifinizi evde yaptim, hatta bazen emin olamadan :), ancak hic birinde hayal kirikligi yasamadim. Emeginize ve yureginize saglik❤ Sidney’den saygilar, selamlar!

    • @markamurat4952
      @markamurat4952 Před rokem +1

      Nası Yaz gelince? Zaten Yazın ortasındayız?????

    • @RemediosdelaRoza
      @RemediosdelaRoza Před rokem +2

      @@markamurat4952 Sidney’de kis su an ve hava gunesli ama buzz gibi :(

    • @markamurat4952
      @markamurat4952 Před rokem

      @@RemediosdelaRoza Anladım, Avustralya'dasınız.

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 Před rokem +1

    👏👏👏👏👏

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 Před rokem +1

    🧿

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 Před rokem

    🙏

  • @meralinmutfagi
    @meralinmutfagi Před rokem +3

    Elinize sağlık tam yaz çorbası olmus yiyenlere afiyet olsun 8:13

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 Před rokem +1

    🤗😍🤗

  • @oyaozakin3800
    @oyaozakin3800 Před rokem +1

    ❤❤❤

  • @mustafagul7506
    @mustafagul7506 Před rokem +1

    Kucakdolusu teşekkürler ❤

  • @ayseayse1398
    @ayseayse1398 Před rokem +1

    👏🌹

  • @yasinsungurtas867
    @yasinsungurtas867 Před rokem +6

    Karistirmayi birakip patlicanlari dogradin oda kesildi usta

  • @mustafatasoren8748
    @mustafatasoren8748 Před rokem

    Görüntü mitiş

  • @hanifehanife775
    @hanifehanife775 Před rokem

    Yoğurt Kaynayınca kesilmiyor mu

  • @mehmetakifcevik7457
    @mehmetakifcevik7457 Před rokem +1

    şiveydiz sevenler, canı çekenler :)))

  • @serpiltoprakci6493
    @serpiltoprakci6493 Před rokem

    Yogurt su koyup kaynatinca kesilmiyomu

  • @minehearp3041
    @minehearp3041 Před rokem +2

    İlginç geleneksel bir tarif ben Ege liyim böyle görmedim yoğurt kesil miyor mu kaynayınca? Unsuz

    • @minehearp3041
      @minehearp3041 Před rokem

      Şimdi sonunu izledim ayyy tüh benimde yoğurt unla bağlamaz isem kesiliyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Před rokem

      Normal şartlarda kesilmemesi gerekiyordu bu sefer kesildi.

  • @syy504
    @syy504 Před rokem +1

    Adıyaman'da su yerine içeriz bu çorbayı.Ellerinize sağlık

  • @Yusufsert-kl3ee
    @Yusufsert-kl3ee Před 5 měsíci +1

    Bu yemek Adıyaman kahtaya aittir

  • @ozdentosun3807
    @ozdentosun3807 Před 11 měsíci

    yoğurda bir tane yumurta eklerseniz kesilmez

  • @neclaskitchen
    @neclaskitchen Před rokem

    Ben şok ben iptal,😊

  • @berivancifci855
    @berivancifci855 Před rokem

    Harun Usta, çorbam biraz katı oldu,ne yapmam gerekir..
    Benim çorbada biraz kesildi?

  • @Furkan-oy6yf
    @Furkan-oy6yf Před rokem +1

    Ellerinize sağlık abim ama yoğurt çürümedi mi?

  • @ibrahimtoksoy5573
    @ibrahimtoksoy5573 Před rokem

    Ustam,yoğurt pişerken,kesilmiyor mu?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Před rokem

      Normalde kesilmez dikkat edersek

  • @dnzakn
    @dnzakn Před rokem

    bana çok aşamalı zahmetli geldi gerek duyar mıyım bu çorba için bu zahmete , sanmam

  • @Ococelli
    @Ococelli Před rokem +1

    Kapatmadan tuz koydunuz 10 dk kaynatiniz tuzla ondan kesildi

  • @sebahatakyol6200
    @sebahatakyol6200 Před rokem

    O yoğurt kesilmedi neden

  • @sebahatakyol6200
    @sebahatakyol6200 Před rokem

    Yaaa kesilmiş işte

  • @erolguclu4491
    @erolguclu4491 Před rokem +1

    Valla topr şuanda Antep peyniri ile tırnaklı pideyi hiç bişey değişmem yanında da Antep biberi isirinca card diye sesi gelicek işte İstanbul'da o yok yoorum acı yerine bir durum yapıp ta ye yoorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Před rokem +1

      Böön eyi bir dürüm yapım topram topak biberlen

    • @erolguclu4491
      @erolguclu4491 Před rokem

      @@Harunaksu afiyet olsun

  • @sezaiserdarcelik3907
    @sezaiserdarcelik3907 Před rokem

    Kendi çapımda güzel yemekler yaparım ama aşçı değilim. Fakat tuzu koyduktan sonra kaynatmazsanız kesilmez diye biliyorum. Yani yemeği ocaktan indirdikten sonra tuzunu atmak lazım. Yanlışım varsa kusura bakmayın.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Před rokem +1

      Genelde Yoğurtlu yemeklerin tuzunu en son atarız kesilmesin diye. Kanaldaki yoğurtlu yemeklerin hepsi bu şekilde yapılmıştır. Fakat bu yemeğin kesilme sebebi o değil sebzeler ve yoğurdun birlikte kaynaması.

  • @ot9180
    @ot9180 Před rokem

    Aman aman aman. AGP AGP hüloog!

  • @YusufTuna-zh4se
    @YusufTuna-zh4se Před rokem +1

    😂😢

  • @duhanyldz5957
    @duhanyldz5957 Před měsícem

    İri bulgur mu? Pilavliķ?

  • @feleknazunlu2630
    @feleknazunlu2630 Před rokem

    Bi kere yaptım. Bidaha yapmadım.

  • @kader8768
    @kader8768 Před rokem +1

    Sefim bu tarifinizi maalesef begenmedim

  • @iklimekuscuoglu7757
    @iklimekuscuoglu7757 Před rokem +1

    hiç güzel değil yemiştim adıyamanda

  • @holyfootball5902
    @holyfootball5902 Před rokem +1

    Köy yoğurduna yazık oldu ustam

    • @ayferyalcn5056
      @ayferyalcn5056 Před rokem

      Çokkk güzeldir hangi memleketli olursa olsun bende yediğinde tam not alıyor

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 Před rokem +1

    Ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun bizim çorba