Video není dostupné.
Omlouváme se.

PIZZA DOUGH | Kulit Pizza Frozen | Tanpa Mixer | Bersama bu dokter

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 10. 2022
  • Resep:
    - 1 kg Terigu Double Zero
    - 20 gr Garam
    - 0 - 15 gr Gula
    - 10 gr Ragi
    - 3 siung Bawang Putih
    - 100 gr Minyak
    - 600 gr Air

Komentáře • 160

  • @juliantidarmawan8441
    @juliantidarmawan8441 Před rokem +2

    Pagi2 Allhamdulillah langsung lihat tayangan yg bermanfaat

  • @rositajaya1246
    @rositajaya1246 Před rokem +1

    Waaw mantap trimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah sehat selalu lebih ber semangat lagi bank sukses terus Aamiin,, 👍👍👍

  • @litahayarestuti8848
    @litahayarestuti8848 Před 7 měsíci +1

    Mas gembil ato dapur gembil, idolaku banget.. Aku suka banget liat tayangannya wlopun baru tau langsung suka.. Mksh mas gembil resep2 nya.. 🎉🎉🎉

  • @rosyanidewi7182
    @rosyanidewi7182 Před rokem +2

    Tdk sengaja scroll.. Dapat video, tentang puff pastry, lalu lihat lagivdi dough pizza ini. Penjelasannya sungguh mudah di cerna.. Langsung dech subcr.semangat berbagi ilmu chef💪💪

  • @chiranawiranthie7577
    @chiranawiranthie7577 Před rokem +1

    Alhamdulillaah..😇 Jazaakallahu khayran..🤗 Terimakasih sharing ilmu dan info resep masakannya Mas Bangun Gembil.. Roti dan Pizza ini semua orang pasti suka.. apalg cara buatnya lebih mudah dan di panggang di oven rumahan.. bukan di oven pabrik nya M Bangun😋😍 in syaa Allah Barakah.. wass wr wb oma.wiqe.bandung

  • @rumini3232
    @rumini3232 Před rokem

    Alkhamdulillah dpt ilmu semoga bisa bermanfaat dan Berkah, trimakasih y Bang dan Bu Dr cantik 👍

  • @jovanallbanesh3024
    @jovanallbanesh3024 Před rokem +3

    Mbaknyaa klo nguleni yg semangatttt gemess jdinya

  • @retnois8511
    @retnois8511 Před 2 měsíci +1

    Terima kasih banyak mas, sy recook buat jualan Alhamdulillah resepnya sesuai dg selera customer........ Berkah n sukses selalu buat dapur gembil

  • @dedehhabibah887
    @dedehhabibah887 Před rokem

    Alhamdulillaah ktmu SM chef ini
    Jazaakalloh khoyron mg tambah berkah ilmunya

  • @user-ik2te3ek7v
    @user-ik2te3ek7v Před 7 měsíci

    Terima kasih Chef dapur Gembil resepnya memberi penjelasan membuat cara membuat pizza dn keju mozarella salam sehat selalu😊😊

  • @s.sihombing5665
    @s.sihombing5665 Před měsícem

    Wou, mantap,
    Mksh resepnya chef .
    Sukses terus ya.

  • @sitiaisyahyunus7768
    @sitiaisyahyunus7768 Před 26 dny

    Terimakasih resepnya sukses selalu buat Abang &Bu dokter

  • @lastri7940
    @lastri7940 Před 3 měsíci

    Makasih chef bangun resep dan tutorialnya

  • @RumahRotiSidoarjo108
    @RumahRotiSidoarjo108 Před 9 měsíci +1

    Jd pengen ke dapur gembil...

  • @freewindwinatachannel
    @freewindwinatachannel Před 3 měsíci

    Mantap..lagi suka bikin pizza nih..auto sub

  • @bettiossg5692
    @bettiossg5692 Před 8 měsíci

    Seneng banget liat meja masaknya, lempeng banget

  • @retnikatili8892
    @retnikatili8892 Před rokem +1

    Terima kasih ilmunya Chef Gembil 🙏🙏🙏💖💖💖

  • @abangasrafchannel8132
    @abangasrafchannel8132 Před 10 měsíci +2

    Ternyata panji petualang udah beralih profesi... makasih chef ilmunya..

  • @ErmiQurrataini-hi2ev
    @ErmiQurrataini-hi2ev Před 2 měsíci

    Terimakasih mas ilmunya udah di bagi2 semogah berkah selalu dan semakin maju dan sukses selalu

  • @jayapurapapua1470
    @jayapurapapua1470 Před rokem +1

    Terimakasih resepnya

  • @DapurMahera
    @DapurMahera Před 6 měsíci +2

    Terimakasih ilmunya🤗

  • @review_vlogseru
    @review_vlogseru Před rokem +3

    Wah... pizza nya Terlihat sangat lezat jd laper pengen cobain
    terimakasih resep dan tutorialnya ilmu yg sangat bermanfaat simpel dan mudah di pahami wajib d coba
    semoga semakin sukses amin

    • @belauwu3678
      @belauwu3678 Před rokem

      Mas Gembili ukuran bahan2nya tolong kasih tau yg jelas lagi donk mas untuk bikin adonan pizza nya sebelumnya terima kasih banyak ya mas

  • @superpenk1785
    @superpenk1785 Před rokem +1

    Kita sefrequensi chef. Saya juga suka banget pakai paralon utk ngeroll roti atau apapun, krn merasa itu yg paling nyaman. Dikasih dr bahan kayu juga ttp lbh suka yg paralon, ga mikir klo trnyata itu ga boleh buat makanan 😅

  • @bachtiarramadhan4802
    @bachtiarramadhan4802 Před rokem +2

    Mantap chef bangun

  • @menirh4545
    @menirh4545 Před rokem +1

    akan aku coba pizza goreng

  • @Rayhanrara
    @Rayhanrara Před 7 měsíci

    Alhamdulilah resep nya bermutu

  • @trianiastuti2764
    @trianiastuti2764 Před rokem +1

    bikin kepingiiinnn🤤🤤

  • @marinasdiaries8919
    @marinasdiaries8919 Před rokem +1

    baru tau ada pizza goreng.pengen coba

  • @pakedy7772
    @pakedy7772 Před 8 dny

    Alhamndulillah barakallah ..bu ida jombang hadir ms

  • @dapursederhana640
    @dapursederhana640 Před rokem +1

    Pizza ke sukaan anak-anak

  • @yusufrizal550
    @yusufrizal550 Před rokem +2

    Terima kasih resepnya, yg digoreng enak lho.... Selain keju isian yg enak dan pas apa ya chef?

  • @recki1981
    @recki1981 Před rokem

    Timbangan adonan rekomendasinya mas Gembil, yg g mahal banget tp awet g gampang rusak.

  • @aiheriyanti749
    @aiheriyanti749 Před rokem +2

    Mau dong belajar langsung sama mas gembil...hehe...

  • @rizwilbawazier9474
    @rizwilbawazier9474 Před rokem +5

    Alhamdulillah masih bisa hadir di sini meski ga on time. Emak lanjut nonton dulu ya mas Bangun 😌😌😌

  • @chiranawiranthie7577
    @chiranawiranthie7577 Před rokem

    Oma tinggal di Bandung.. semoga bisa ketemuan dg Bu Dokter.. klu boleh kita janjian dulu di RS Al Ihsan yaa.. wass wr wb oma.wiqe.bandung.

  • @sulissuharyati9720
    @sulissuharyati9720 Před rokem +7

    Resep keju Moza kw nya belom ditulis di diskripsi mas bangun

  • @anita-hu8nb
    @anita-hu8nb Před rokem +3

    chef request samosa frozen buat jualan dong

  • @theresiarusti
    @theresiarusti Před rokem +1

    Kereen

  • @juwitabadilangoe5053
    @juwitabadilangoe5053 Před rokem +3

    Chef resep keju mizarela KW nya dong plis🙏sertakan jg

  • @ErmiQurrataini-hi2ev
    @ErmiQurrataini-hi2ev Před 2 měsíci

    Saya mau mencoba resepnya mas, semoga berhasil amin

  • @dapoerbunda5324
    @dapoerbunda5324 Před rokem

    Ini bsa buat kulit panada kali ya Chef hihi
    Btw denger Bu dokter ngomong , capek sendiri 🤣😭🤭 pelan pelan bgt wkkwkw

  • @arsimartanty3274
    @arsimartanty3274 Před rokem +3

    Saya juga bikin roti ga pernah pakai mixer chef😄
    Memanfaatkan waktu proofing yg lama sampai 1 jam, adonan otomatis bakal kalis
    Rotinya empuk sampai 3 hari asal disimpan di wadah kedap udara

  • @nanajaenab8128
    @nanajaenab8128 Před rokem +1

    Alhamdulillah mksih banyak chef resep nya enak klihatan nya...smg panjang umur sht selalu dan mkin banyak scrbrnya amiin 🤲🤲ya robbal'alamiin

  • @slowychannel7156
    @slowychannel7156 Před 7 měsíci +1

    Ada bakers terkenal Indonesia ngerol pake paralon juga, katanya kan kita minum dari air yg lewat paralon juga. Akupun pake paralon sih enak ringan, yg penting ga boleh kena panas aja, bagus lagi dialasin plastik si paralonnya😅

  • @dechewati6974
    @dechewati6974 Před 6 měsíci +1

    Hadirr halloo gembilll

  • @syarifahnabila5750
    @syarifahnabila5750 Před rokem +2

    Minta tolong dishare resep kejunya cheff,,makasih

  • @siviendwi4450
    @siviendwi4450 Před rokem +1

    Assalamualaikum. Sallam kenal mas bangun. Trimakasih resepnya, sudah saya praktekkan enak banget pizza nya. Walaupun belum sempurna bentuknya. 👍👍

  • @SmartAsia-nn7iy
    @SmartAsia-nn7iy Před rokem +3

    Terimakasih banyak dapur gembil... Awalnya saya jual ini hanya 24 biji, alhamdulilah setiap hari meningkat. Sampai di 3 hari orderan sudah 100 biji pizza. Semoga jadi ladang pahala yg tidak terputus karna membantu saya dlm perekonomian.

    • @omama6043
      @omama6043 Před 11 měsíci +1

      Mhn infonya kk....dijual brp ,pake toping apa aja dn size brp berat dough brp....mhn bantu di jwb y k ..pingin juga usaha dirmh buat nambah2 pemasukan 🙏😊

  • @wiesin2743
    @wiesin2743 Před rokem

    Adakah resep pastel yang memakai telor kulit nya...tapi tetap renyah

  • @madesupinah121
    @madesupinah121 Před rokem

    Slamat sore chef mas Bangun
    Adonan pizanya bisa dipakai panada ya chef terimakasih chef

  • @ikarahayuwuryaningrum105

    🙏🙏

  • @user-uw9ht6ch2b
    @user-uw9ht6ch2b Před měsícem

    mas gembil mau tny utk frozen dough pizza rekomendasi flizer kya gmn...

  • @jesicajeje6860
    @jesicajeje6860 Před rokem

    Chef gembil mau tanya itu tepungnya harus yang merk/type itu chef?, atau bisa yang lain dengan type tepung protein yang sama?

  • @novachandra1646
    @novachandra1646 Před rokem

    Maaf mas, boleh direkomendasikan dimana bisa beli tepung dan kejunya ? Terima kasih..🙏🙂

  • @dapuryukwid4086
    @dapuryukwid4086 Před rokem

    Resep kejunya donk

  • @yanttiheryanti1847
    @yanttiheryanti1847 Před rokem +1

    Baru nonton...klo pakai tepung komachi bisa?

  • @koeswattysumarni7081
    @koeswattysumarni7081 Před rokem +1

    Mas Gembil
    Klu di kedai fizza mrk menggunakan tepung jagung untuk membentuk pizza.
    Klu dng tepung yg sama dlm pembentuk pizza spt apa beda hasilnya?
    Trmkasih

  • @sitibunyana9363
    @sitibunyana9363 Před rokem

    mau dong ikut buat roti ny

  • @samsinurulsamsiah3219
    @samsinurulsamsiah3219 Před rokem +1

    Chef...loyangnya pakai loyang aluminium biasa di pasaran dan oven nya pake oven tangkring kompor biasa. Apa bisa sama hasilnya?

  • @irsyanthi8833
    @irsyanthi8833 Před rokem

    Mas kl minyak bawang putih, apa bawangnya setelah di cincang di goreng dulu dg minyal 100 gr

  • @pesonaduasatu4524
    @pesonaduasatu4524 Před rokem +2

    Resep kejunya blm ada mas...

  • @choiriyahaltha5772
    @choiriyahaltha5772 Před rokem

    Ini bisa buat untuk roti manis juga ya mas

  • @sophianandanadilla1410
    @sophianandanadilla1410 Před 11 měsíci

    Proofing box nya di suhu berapa dan kelembapan berapa ya chef dan berapa lama adonan di masukkin proofing box. Makasih ats jawabannya chef

  • @dianrahmawatimulyono5939

    Assalamualaikum Mas, untuk loyang ukuran 16 & 18 brp gram ya adonannya ? Bingung bagi berat antara loyang² & adonan kl utk jualan😁🙏🏻

  • @nurebad
    @nurebad Před rokem

    Kalo buat dpt crush dan chewwy pizza nya minimal pake hidrasi 68% klo menurut saya

  • @elfitaher9083
    @elfitaher9083 Před rokem

    Mas boleh gk pkai tep bogasari .

  • @Ayu-zn8yg
    @Ayu-zn8yg Před 9 měsíci

    Pake tepung biasa bisa kalis begitu ga cheff

  • @liakova2444
    @liakova2444 Před rokem

    Mas adakah beda adonan pizza dg adonan roti?
    Terima kasih

  • @user-br7rm3ei2l
    @user-br7rm3ei2l Před 2 měsíci

    Chef ragi nya pake yg apa

  • @AbdulKadir-mh2jl
    @AbdulKadir-mh2jl Před 17 dny

    Bang gembul merk raginya biasa pake apa?

  • @titisutami8195
    @titisutami8195 Před rokem

    Mf mas,..bedany apa sm dough yg d br telur? swun

  • @Pizza_37
    @Pizza_37 Před měsícem

    Chef bangun mau tanya untuk pizza uk 20 cm loyangnya itu untuk 100 piece butuh brp kg tepung nya? Trima ksh

  • @ibnuibnatyfamily
    @ibnuibnatyfamily Před rokem +1

    Makasih chef..

  • @andinurfadila1669
    @andinurfadila1669 Před měsícem

    Chef jika menggunakan minyak jagung, boleh gak?

  • @user-nc9kd7wf4c
    @user-nc9kd7wf4c Před rokem

    Assalamualaikum Mas Gembil, ragi yg plg bagus dan halal itu merk apa yaa..mohon dijawab njih mas...
    Terimakasih

  • @albillal5489
    @albillal5489 Před rokem +13

    Alhamdulillah mas saya udh jualan pake resep ini hasil testimoni pelanggan memuaskan mantap 👍. Makasih mas bangun resep pizzanya 😊

  • @jannahmuhaemin4278
    @jannahmuhaemin4278 Před rokem

    Chef, teknik yang benar untuk adonan pizza/roti. Tepung dimasukkan ke air atau air dituang ke adonan? Cetakan pizza berlubang kah itu mas?

  • @azkazafranp51021
    @azkazafranp51021 Před 10 dny

    Bertahan berapa lama kalo di chiller si keju moza KW nya ini chef gembil?

  • @rusdahchan841
    @rusdahchan841 Před rokem

    Berapa harga tepungnya 1kg,dan apa ada di Medan

  • @sekarhermina7520
    @sekarhermina7520 Před rokem

    RESEP MOZARELLA nya cheff

  • @AheMutiaraTegalsuruh
    @AheMutiaraTegalsuruh Před rokem +1

    Assalamualaikum mas gembil mohon arahannya dong bagaimana caranya saya bisa jual pizza plus mozarella kw dg harga mulai 5000-10.000 bagaimana ya??🙏 trimakasih sebelumnya

  • @yuyunrismiaty8162
    @yuyunrismiaty8162 Před rokem +6

    Resep detail keju mozza KW nya ga ditulis ya mas

  • @nieasyaban7199
    @nieasyaban7199 Před rokem +2

    Dok,, bawain dong pizzaY 😘😘

  • @user-ni2uc1dn2v
    @user-ni2uc1dn2v Před měsícem

    Kak klo pake margarine cair bisa ngak

  • @ratnawidiyaningsih1221

    Proofingnya berapa lama untuk pizza?

  • @atinsuryatin1822
    @atinsuryatin1822 Před rokem

    Assalamualaikum mas bangun gembil boleh gak aku minta resef mojareala kw nya 🙏

  • @miraamalia2126
    @miraamalia2126 Před rokem +1

    Pizza goreng itu kalau di resto suka dibilang calzone bukan ya mas Bangun..?

  • @NanaIndri-wu5ct
    @NanaIndri-wu5ct Před 8 měsíci

    Olive Oilnya yang ekonomis apa ya Kakak :)

  • @liulastri9901
    @liulastri9901 Před rokem

    Penasaran tapi itu bawang putihnya digoreng dl atau gmn?

  • @yanifauzieastutik6625

    Maas adonan keseluruhan beratnya berpa yaa

  • @ceritadapursusi
    @ceritadapursusi Před rokem +1

    Chef, blh tau ukuran loyang2 pizzanya?

  • @cheezestix697
    @cheezestix697 Před měsícem

    bismillaah, mas knp setiap saya buat pizza selalu jd tipis y mas jd ga empuk waktu dipanggang?

  • @aghagemink2914
    @aghagemink2914 Před rokem +1

    Engak pake telur ya?

  • @arsa_channel7798
    @arsa_channel7798 Před rokem

    Kenapa harus pake bawang ka

  • @rusdahchan841
    @rusdahchan841 Před rokem

    Boleh pesan tepungnya

  • @AbdulKadir-mh2jl
    @AbdulKadir-mh2jl Před 17 dny

    Ragi nya biasanya merek apa Pak

  • @madesupinah121
    @madesupinah121 Před rokem +2

    Slamat malam chef keliatanya enak piza gorengnya kalo bisa buat mozarela nya dengat ukuranya chef trimakasih

  • @sitinurjanatun6728
    @sitinurjanatun6728 Před rokem

    Mas gembil buka kursus bikin kue ga sih?

  • @user-cu9vu3ex9j
    @user-cu9vu3ex9j Před 5 měsíci +1

    Kok ragi nya ngk ditulis untuk adonan 1kg berapa gr ragi

  • @hanahlaikah900
    @hanahlaikah900 Před rokem

    Airnya lebih dari 600 gr ya chef