Io non faccio bollire le noci e non le spello, il risultato è validissimo. Uso anche la panna di soya al posto del latte per renderla più leggera. Buona la salsa di noci!
Molto interessante questa salsa e si può usare x diversi piatti complimenti!!? 👏👏👍👍👍 Volevo sapere le noci usi le Lara? O vanno bene qualsiasi tipo? Grazie 👏👍
Ben fatto, grazie. Personalmente la pellicina non la toglierei, risulta un po' più amaro ma anche più saporito (e anche più veloce) 😀 Però non ho capito perché ritieni necessario sbollentare i gherigli. 🤔
Ciao Alberto, non ritengo necessario sbollentare i gherigli...è un passaggio che mi aiuta nel togliere la pellicina. Come hai detto tu stesso con la pellicina il risultato è più amaro...
guarda, un metodo molto più veloce per eliminare la pelle dei gherigli consiste - una volta sbollentate le noci - nello sfregarle con uno spazzolino da denti con setole durissime. ci metti un decimo del tempo che impieghi col coltello.
+Lina Valenti Ciao Lina . questa salsa è ottima per condire la pasta ma a breve mostreremo un piatto buonissimo in cui l'abbiamo utilizzata.... Continua a seguirci....baci
Voglio usare questo sugo come base per la pizza. Per renderla meno densa e più lavorabile in modo da poterla stendere su tutto l'impasto, posso usare del brodo di pasta (con l'amido rilasciato) o del latte o dell'olio?
Ciao Annamaria, non so come vuoi utilizzare questa salsa (è ottima per condire pasta, lasagne e antipasti tipo crostini o rustici). Se si tratta di pochissimo tempo (esempio uno max due giorni) puoi tenerla in frigo conservata in un contenitore di vetro chiuso. Cmq ho fatto un piccolo esperimento perfettamente riuscito. Ho congelato alcune teglie di lasagne nelle quali ho impiegato questa salsa alle noci . Al momento opportuno le ho scongelate (5/6 ore prima che mi servissero) e cotte regolarmente . Il risultato finale è stato di nostro gradimento. Se ti può interessare ti riporto il link del video delle lasagne czcams.com/video/LqEBVCI-cNg/video.html ....facci sapere
mi arrivata una pizza in cui la salsa era marrone infatti ho detto apparte la pellicola che li ricopre la noce e giallo marroncina , era molto piu marrone di cm hai fatto tu ! che ne dici ?
Io non faccio bollire le noci e non le spello, il risultato è validissimo. Uso anche la panna di soya al posto del latte per renderla più leggera. Buona la salsa di noci!
Grazie Darius per aver condiviso la tua versione
Perfetto grazie mille. Dev'essere speciale.
❤
😍😍
¡brava! Mi ha piaciuto molto.
Saluti dal Venezuela.
Ciao Mercedes, grazie 😍😍
Molto interessante questa salsa e si può usare x diversi piatti complimenti!!? 👏👏👍👍👍 Volevo sapere le noci usi le Lara? O vanno bene qualsiasi tipo? Grazie 👏👍
Ciao Patrizia, attualmente non citiamo i marchi dei prodotti ...😘😘
Ben fatto, grazie. Personalmente la pellicina non la toglierei, risulta un po' più amaro ma anche più saporito (e anche più veloce) 😀 Però non ho capito perché ritieni necessario sbollentare i gherigli. 🤔
Ciao Alberto, non ritengo necessario sbollentare i gherigli...è un passaggio che mi aiuta nel togliere la pellicina. Come hai detto tu stesso con la pellicina il risultato è più amaro...
@@ricettedimargi ah, ok grazie mille.🙂
Da provare sicuramente sarà ottima 👍
certo Amelia, a breve vi mostreremo una ricetta particolare in cui questa salsa la fa da padrona. Continua a seguirci.....baci😘😘😘
Domani la preparo! Grazie :)
Grazie
A te 😍😍😍
grazie oggi Pasqua trovo ben spiegata la ricetta Auguri
guarda, un metodo molto più veloce per eliminare la pelle dei gherigli consiste - una volta sbollentate le noci - nello sfregarle con uno spazzolino da denti con setole durissime. ci metti un decimo del tempo che impieghi col coltello.
Grazie mille per il suggerimento, spero possa essere di aiuto anche ai nostri followers
Bravo e semplice da fare
Grazie ❤
Senz’altro e ti farò sapere comunque brava grazie
Posso mettere nei barattoli e farr il bagnomari?
Ciao Maria, personalmente non l'ho mai fatto
Io già la faccio con altri ingredienti ma questa è da provare
Ottima grazie mille
😘😘😘
Stupenda buonissima.
Grazie Angela 😊😊
La proverò sicuramente, grazie mille
+Lina Valenti Ciao Lina . questa salsa è ottima per condire la pasta ma a breve mostreremo un piatto buonissimo in cui l'abbiamo utilizzata.... Continua a seguirci....baci
Per cortesia, mi piacerebbe sapere con che secondo abbineresti questa salsa. E' urgente. Grazie
Ciao, potresti abbinare con filetto, scaloppine... purchè fettine sottili di carne
@@ricettedimargi
Grazie per l'informazione
Proverò la tua io faccio sempre con ka buccia delle il risultato è ottimo vorrei sapere come è la tua grazie 😊
Anche la mia è ottima, prova il procedimento descritto e fammi sapere...un abbraccio😘😘
Excelente
grazie Gloria 😘😘😘
Bravissime
Grazie 😍
Grazie! Quanto dura in frigo?
un paio di giorni
Voglio usare questo sugo come base per la pizza. Per renderla meno densa e più lavorabile in modo da poterla stendere su tutto l'impasto, posso usare del brodo di pasta (con l'amido rilasciato) o del latte o dell'olio?
Ciao Silvio, un uso insolito ed originale 😊😊Per renderla più fluida ti consiglio di aggiungere gradualmente il latte (oltre ai 100 ml che ho usato)
Beavissima buonissima le farfarfalle in salsa noci .....
Ottima idea 😍
Carissima un consiglio , potrei congelarla per pichissimo tempo ...che ne diresti ????.....grazie .😘
Ciao Annamaria, non so come vuoi utilizzare questa salsa (è ottima per condire pasta, lasagne e antipasti tipo crostini o rustici). Se si tratta di pochissimo tempo (esempio uno max due giorni) puoi tenerla in frigo conservata in un contenitore di vetro chiuso. Cmq ho fatto un piccolo esperimento perfettamente riuscito. Ho congelato alcune teglie di lasagne nelle quali ho impiegato questa salsa alle noci . Al momento opportuno le ho scongelate (5/6 ore prima che mi servissero) e cotte regolarmente . Il risultato finale è stato di nostro gradimento. Se ti può interessare ti riporto il link del video delle lasagne czcams.com/video/LqEBVCI-cNg/video.html ....facci sapere
Dovrebbe star bene anche su i flan di patate con pancetta affumicata e timo, che ne dici?
Sicuramente
Ottimaaaaaaa
grazie cara😘😘
👍🙏
❤️
Si può congelare
Ciao Daniela, io non l'ho mai congelata ma conservata in frigo in un contenitore di vetro ben chiuso per un paio di giorni
La salsa di noci è una salsa, non un pesto... :-)
Troppo bianca, mettici più noci
e un pesto a tutti gli efetti, considerato da molti storici di cucina precursore del nostro classico Pesto Genovese
Ma si può surgelare
Ciao Anna, io preferisco farla al momento
mi arrivata una pizza in cui la salsa era marrone infatti ho detto apparte la pellicola che li ricopre la noce e giallo marroncina , era molto piu marrone di cm hai fatto tu ! che ne dici ?
Ma al posto della maggiorana
Cosa si può usare
Ciao Maury, puoi sostituire la maggiorana con un pò di origano