Острота ножа, что это? (серия "Заточка", часть 1/5, доп. 4/12)
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Понятие остроты применительно к режущему инструменту. Механика реза, реальная форма кромки, толщина кромки и критерии остроты, карбиды в стали, агрессивность реза, порошковые стали, "самозатачивание" лезвия.
Поддержать проект VISA 42743200 6617 2811 (комментарий: "В дар от [как вас упоминать]") Буду благодарен!
Ссылки:
Острота и карбиды
guns.allzip.org...
guns.allzip.org...
steel-guide.ru/...
sarmik.livejou...
www.zat24.com/...
www.arhangelsk...
Агрессивность реза
forum.guns.ru/forummessage/224/1880055.html
iskonno.ru/knif...
Порошковые стали
sarmik.livejou...
sarmik.livejou...
sarmik.livejou...
• Video
www.m-deer.ru/i...
forum.guns.ru/...
• Порошковая металлургия...
• Порошковая сталь. Введ...
vashnozh.ru/st...
Порошки металлов
helpiks.org/6-...
stud.wiki/manu...
www.nizrp.narod...
Полезные свойства сталей
ultra-knife.ru...
instanko.ru/dr...
www.m-deer.ru/i...
Использованные видео
• Video
• ПОПРЫГУНЧИК VS ГИДРАВЛ...
• Video
• Video
• Тесты клина из рессоры...
• Производство горячекат...
• РУСАЛ порошковая метал...
• Порошковая металлургия
• Институт порошковой ме...
• 005 облака в горах
Эти ролики приятно смотреть, пересматривать и советовать друзьям. Очень высокий уровень контента и крутая подача!
Боже, видео с этого канала нужно показывать в школах на уроках труда. Единственный канал, который сочетает в себе уверенную слухабельную подачу и глубокую матчасть.)
Я тут немного собственно физику преподаю... так вот про ножи - это лишь тренировка формата для подачи школьного материала. Может при поддержке коллег и не только физики... но трудоемкость (!!!) ... вот и ищу приемлемый баланс.
@@user-rl5tf8hx7w , вы же понимаете, что только благодаря таким людям как вы вообще искореняются мифы слухи и домыслы?) Не боитесь за свое просвещение попасть в лапы рептилоидов?)
Кроме глупых шуток, вам давно пора преподавать не физику, а педагогику)
@@user-rl5tf8hx7w здесь больше не сам материал, а его подача - объём данных в лаконичной форме с разгрузкой по ссылкам. Очень гибко и непринуждённо воспринимается.
Мощно, ёмко и остро - это я про подачу информации в видео. А ещё познавательно. Юмор как всегда отменный 👌😃😃 Спасибо вам.
Круто, что не забрасываешь. Просто лучшие ролики на ютубе по данной теме 👍
Под впечатлением.. Оч.круто. Давненько не встречал на просторах ю-туба такой интеллигентной и в то же время затягивающей, как гипноз, подачи материала. Громадное спасибо автору. Подписался не раздумывая. Успехов каналу и браво автору...
Точно.. затягивает.
Николя, на уровне кандитата наук, как минимум, творишь. ДАС ИСТ ФАНТАСТИШЬ!!
Я просто захотел поточить нож, в итоге смотрю не отрываясь второе видео)
Очень хорошая подача материала с высокой плотностью :)
Очень насыщенное видео, прям концентрат. Достойная работа по компоновке, спасибо!
Класс!
Очень познавательно! Спасибо! Ножи - моё хобби!
Традиционно сразу поставил лайк перед просмотром 👍. Очень полезно и концентрированно. Спасибо и жду продолжения!
Спасибо за фильтрацию огромного количества материалов. Смотрел множество видео "супер пупер" заточников и кроме осуждения гридности камней ничего не слышал. Да я знал что карбиды по сути сидят в пластилине и могут выпадать но не знал что от диаметра карбида зависит конечная острота. Я подчерпнул много нового из ваших роликов! Огромное спасибо!
Огонь,огнище,огнина!!!!
Ооооочень интересно смотреть!!!!
Познавательно. Прикольно. Доходчиво. Речь, Текст-на высоте. Автору-продолжать! )))
Кайф! Острота это... не тупизна)
Идеальный лектор!
Интересные обзоры.Успехов.
Лайк не глядя, просмотр чуть позже) 👍🏻
БРАВО!
вот если бы вы растолковали про заточку ручной косы ....может я бы лучше освоил этот инструмент .Хотелось бы приблизиться к совершенству , ну хоть немножко.
Очень крутые ролики! Мое почтение)
мне понравилось =) лайк и ком в поддержку канала , для алгоритмов ютуба .
Спасибо большое за огромную проделанную работу по созданию этого видео!
А по вопросу "удержания остроты", в зависимости от метода заточки одного и того же ножа - есть достоверная информация? А не легенды и мифы сайта ганзару.
Спасибо, очень крутое видео
Хейтеры боятся остроты, как черт ладана. Восемь месяцев-ни одного диза, стучу по дереву. Понимаю почему-легкий юмор, тщательно подобранная информация и т.д.
Самозаточний клинок можна зробити «якутський ніж» багатослойний, тверда сталь до неї приковується мягша поті до неї прикрвується ще мягша і таким чином можна отримати самозаточний ніж
Острота измеряется в сковилях и зависит от м̶а̶р̶к̶и̶ ̶с̶т̶а̶л̶и̶ сорта и самый острый и дорогой королина риппер.
Это про обложку к видео, и кстати на ней
capsicum frutescens с остротой от 30000-50000 единиц 😉
А вы смотрю склонны острить ;) Тогда предлагаю и к шуткам применять шкалу остроты изображая рядом горку белого порошка. И мелко так снизу писать «чистый капсаицин 15 Мshu, а вовсе не то что вы подумали» :)
Умный аж жуть!
"Вумный как вутка" - это называется.
Скажите, у вас есть ролик, в котором рассказывается, о том, какие бывают типы заточки ножей, углы заточки ну и соответственно для каких целей и работ, они должны быть как таковые ?
есть. "профиль клинка" в этом же плейлисте
👏👏👏👍
А я недавно комара зарубил ножом. Вертел в руках, мимо пролётал комар, ну я попал. Пысапались на пол от него запчасти. Да, я офигел. И это не придумка
Серрейтор это не микропила которая видна под микроскопом.
Микротомные ножи забыл упомянуть
микротом слабо известен на гражданке, очень. да и острота там лишь бритвенная
Обсідіан сама гострий камінь
острота это заусенец. на палец проверил и порезал.
Про микротомы и ножы для них забыл, или не знал.
Я даже магазинный слайсер не упомянул ввиду его малой известности у широкой публики. Не то что лабораторный. Секунд 7 пришлось бы потратить на не относящееся к предмету объяснение - что это. Да и не думаю, что его острота выходит за рамки 100мкм - 0.3нм ;)
@@user-rl5tf8hx7w микротомного ножа, толщина лезвия которого должна быть от 3 до 5 мкм. таковы требования чтобы сделать срез клетки. От себя добавлю не смотря на наличие заточных станков часто лаборант точит микротомный нож врукопашную. Да сталь хорошо известная 95х18.
Признаться думал там должно быть острее, т.к. 3-5 это посредственная бритвенность. Хотя 95-тку из за карбидов острее особо то и не наточишь. И спасибо за науку.
кУхонный, режет слух
Знаю, оплошал. Хотя «кУхня» же, вот у меня и «кУхонный».
спорим ты не прав на счет замозатачивания?могу кинуть видяху по теме.
czcams.com/video/81q0-YXaddQ/video.html
его просто надо правильно готовить.но сделать такое на двустороннюю заточку оч сложно хотя можно.но односторонний по заточки как стамеска запросто сделать можно.
Я тоже обожаю Архангельского. И свое утверждение строил на основе в т.ч. и этого ролика. (И кажется даже привел его в ссылках) Просто 0.1мм это острота для хлеба и сыра но не более. Хотя идея весьма не плоха.
@@user-rl5tf8hx7w ну можно и тоньше сделать так то кромку там же просто пример.я конечно не утверждаю что прям будет бесконечно затачиваться.но в целом будет особенно если тверждое резать.а от хлеба и сыра ножи и так практически не тупятся.
А я недавно комара зарубил ножом. Вертел в руках, мимо пролётал комар, ну я попал. Пысапались на пол от него запчасти. Да, я офигел. И это не придумка