Вкуснятина из белой смородины. Домашние заготовки. Сколько ни сделай - всё мало!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 07. 2021
  • Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом приготовления нежного и ароматного желе из белой смородины. Желе получается густым и очень вкусным. Давайте приготовим!
    Рецепт:
    1 кг протертых ягод смородины
    1 кг сахара
    30 мл воды
    Промытые ягоды смородины высыпаем в кастрюлю, добавляем воду и доводим на слабом огне до кипения. Как закипит снимаем с огня. Дадим немного остыть и протираем через сито. На каждый килограмм протёртой ягоды добавляем килограмм сахара. Ставим массу на небольшой огонь, после закипания варим на медленном огне 20 мин периодически снимая пенку. Горячее желе разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками, даём остыть и убираем на хранение. Удачных заготовок!
    Желаю приятного аппетита, если видео вам понравилось ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. Спасибо за внимание! Всего доброго! До свидания!!!
    #белаясмородина #смородинабелая #варенье #желеизбелойсмородины #избелойсмородины

Komentáře • 83

  • @user-wm2zz1oq2v
    @user-wm2zz1oq2v  Před 3 lety +17

    Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом приготовления нежного и ароматного желе из белой смородины. Желе получается густым и очень вкусным. Давайте приготовим!

  • @user-xp3he1wv9q
    @user-xp3he1wv9q Před 2 dny

    Молодчина! Спасибо!

  • @user-nr9mf1dy1m
    @user-nr9mf1dy1m Před 2 lety +2

    Спаси Бог за Вкусняшки!

  • @vitalyworthy-5236
    @vitalyworthy-5236 Před 2 lety +1

    Люблю такие вкуснятины.

  • @user-hw9rb6qm2b
    @user-hw9rb6qm2b Před rokem +6

    Большое спасибо за прекрасный рецепт, всё получилось очень вкусно)) благодарю))

  • @user-helena930
    @user-helena930 Před rokem +5

    Добрый день! Собрала урожай смородины, пересмотрела много рецептов. Но остановилась на Вашем . Сейчас буду готовить желе. Спасибо за рецепт!

  • @user-fh4zu8eh5r
    @user-fh4zu8eh5r Před 2 lety +1

    Вкуснятина такая!

  • @user-wx3xu8qy5e
    @user-wx3xu8qy5e Před 10 měsíci

    У меня все получилось с первого раза. Идеальное нежное желе.Спасибо😊

  • @user-ip3xf6kb6e
    @user-ip3xf6kb6e Před 11 měsíci +1

    Спасибо! Всё получилось отлично )) Очень ароматное! По густоте норм, форму держит. Делала первый раз. Потом буду уже экспериментировать с количеством сахара и прочим. Спасибо!

  • @stv1_channel
    @stv1_channel Před 2 lety +1

    Excellent tips🔥🔥🔥

  • @MIRvRukzake
    @MIRvRukzake Před 2 lety +1

    Очень актуально. Спасибо за рецепт.

  • @user-tu7yl3gh3b
    @user-tu7yl3gh3b Před 2 lety +1

    Прекрасная заготовка из белой смородины! Желе супер! л +

  • @user-ui2kl3bn6j
    @user-ui2kl3bn6j Před rokem +2

    Спасибо большое за рецепт!
    Первый раз готовила желе из смородины. Немного многовато на мой вкус сахара. Одну баночку оставила открытой до остывания, вторую закрутила крышкой сразу. В первой очень густое желе, вторая ещё в процессе, но уже видно, что густеет.
    Сохранила рецептик!

  • @Willtolive
    @Willtolive Před 3 lety +1

    Действительно вкуснятина 😃👍✌️

  • @Galina-555
    @Galina-555 Před 3 lety +2

    Прекрасный рецепт,спасибо!

  • @t.shepie3855
    @t.shepie3855 Před 3 lety +8

    *_Какая прелесть,желе из белой смородины ! Вкусно !🤤🤤🤤🤤👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼Спасибо за рецепт,🌹🌹🌹_*

  • @uservjatich
    @uservjatich Před 3 lety +1

    Добрый день! Вкуснятина

  • @user-bo5ek1qo3p
    @user-bo5ek1qo3p Před 11 měsíci +1

    Спасибо за рецепт. Ядумала куда смородину белую девать ? Надо так приготовить . Очень понравился рецепт. Зимой будет вкусненько ! ❤❤❤ Благодарю.
    ВСЕХ Вам Благ Мира Любви и Добра.❤❤❤

  • @gulsinazharekhina1307

    спасибо вам за ваше ,здравствуйте,.просто и лаконично.Блогеры кроме ,,всем привет,,по другому здороваться не могут.

  • @user-yc9xe3gf1c
    @user-yc9xe3gf1c Před 3 lety +3

    Взяла на заметку рецептик)) приятного аппетита))

  • @user-we4zi7dp9b
    @user-we4zi7dp9b Před 3 lety +1

    Привет 👍. Хорошего дня.

  • @user-gr7il3sn2j
    @user-gr7il3sn2j Před 11 měsíci +4

    Смородину сырую толкушкой измельчаю, чтобы полополась и варю 2-3 мин, без воды.

  • @Mihabarmen
    @Mihabarmen Před 2 lety +1

    Привет из Питера! Красное желе 👍

  • @user-nj3gk8dn3w
    @user-nj3gk8dn3w Před 3 dny

    Краткость сестра таланта, очень прост и очень вкусно, проверено. Спасибо за рецепт.

  • @user-rb5ys5ul2v
    @user-rb5ys5ul2v Před 3 lety

    تبارك عليك اختي مشاء الله 😋😋😋😋😋

  • @user-helena930
    @user-helena930 Před rokem +4

    Огромное спасибо за прекрасный рецепт. Только что приготовила по нему 2 литра желе. Результат отличный: очень вкусно и ложка в желе стоит. Теперь только так буду готовить.

    • @user-wm2zz1oq2v
      @user-wm2zz1oq2v  Před rokem +2

      Елена, очень рада, что рецепт Вам понравился, готовьте с удовольствием!

  • @user-pk2vm6fw3e
    @user-pk2vm6fw3e Před rokem +3

    Готовлю по вашему рецепту. Пока результат не известен, но мне понравилось, что Вы сказали, что можно варить вместе с цветочками. Это так экономит время👍раньше я оббирала от веточек (очень долго было((

  • @user-yg9ou3qh2v
    @user-yg9ou3qh2v Před 3 lety +4

    Добрый вечер! Спасибо за рецепт вкусного желе! Сейчас как раз во время: ягоды спеют. +👍

  • @user-ql8gy1ce1b
    @user-ql8gy1ce1b Před 2 lety

    Янтарная вкуснота

  • @user-kq8vf7nv9y
    @user-kq8vf7nv9y Před rokem

    Готовлю сейчас по вашему видео. Пока кипит.

  • @user-km3pq2dr6h
    @user-km3pq2dr6h Před rokem +4

    Спасибо вам огромное за этот чудо рецепт! Первый раз у меня получилось прям желе из смородины! ☺. Интересно, а из красной так получится?

    • @user-wm2zz1oq2v
      @user-wm2zz1oq2v  Před rokem +1

      Точно также делала красную смородину с малиной(50/50) получается очень вкусно.

    • @user-ff1lb1ft7m
      @user-ff1lb1ft7m Před rokem +2

      Я без варки и термообработки делала из красной смородины желе. Уже январь, стоит желе из свежей ягоды без брожения, плесени и т.д. Рецепт в интернете брала. Дословно не помню, банки в холодильнике храню, возможно и в квартире хранить допускается.

  • @user-rb5ys5ul2v
    @user-rb5ys5ul2v Před 3 lety +1

    🍞☕☕☕

  • @svetafayt2121
    @svetafayt2121 Před měsícem

    Теперь попробуйте добавить свежую мяту и отварить вместе с ней. Потрясающий акцент. Делаю так и с красной смородиной, послевкусие и аромат непревзойдённый! И кислота нивелируется.

  • @ljubovm9325
    @ljubovm9325 Před 2 lety +3

    Здравствуйте! А желе надо в холодильнике хранить? Заранее спасибо💛

    • @user-wm2zz1oq2v
      @user-wm2zz1oq2v  Před 2 lety +3

      Здравствуйте! Я храню в квартире при комнатной температуре.

  • @nikolaymikhalev8339
    @nikolaymikhalev8339 Před 3 lety

    👍💞👏👏👏😉✔👀👌

  • @nadi195088
    @nadi195088 Před 11 měsíci +2

    А советуют плёнку не снимать, желе гуще получается

  • @user-jw9xv6ll3w
    @user-jw9xv6ll3w Před 11 měsíci

    У меня получилось не много жидковато,! Можно ли его переварить?

    • @user-wm2zz1oq2v
      @user-wm2zz1oq2v  Před 11 měsíci

      Обычно потом густеет, переваривать не нужно.

  • @liirisa
    @liirisa Před 2 lety +3

    Здравствуйте. Вроде бы сделала всë по вашему рецепту, но желе получилось жидким. В чëм может быть ошибка?

    • @user-wm2zz1oq2v
      @user-wm2zz1oq2v  Před 2 lety

      Добрый вечер! В горячем виде жидкое, а когда полностью остынет загустеет.

    • @user-lh5gf1qj8v
      @user-lh5gf1qj8v Před 2 lety +1

      У меня тоже по Вашему рецепту жидкое, уже остыло. Делала все точно, как в видео. Что же не так?

    • @lastochka2023
      @lastochka2023 Před 2 lety +3

      @@user-lh5gf1qj8v В белой смородине очень мало пектина, да и красная смородина не вся желируется. Так что либо агар добавлять, либо никак. Я в прошлом году трахалась с этой смородиной. Испробовала все варианты. Не получилось

    • @user-hm2ul1fz8i
      @user-hm2ul1fz8i Před rokem +3

      @@user-lh5gf1qj8v За рубежом продают сахар уже с пектином. Поэтому купите отдельно пектин в порошке и добавьте в сахар ,размешайте. Чайную ложку на кг ягод о полкило сахара я делала жимолость. Меньше сахара кладёте- больше пектина и наоборот Можно вообще без сахара сделать желе ,но пектина надо больше и нет необходимости выпаривать сок ягод Пектин есть яблочный и цытрусовый

    • @user-ge3yz9oy3f
      @user-ge3yz9oy3f Před 11 měsíci +3

      Варите желе 3мин. Пенку не снимайте а растворите.( как тоьько выкл.огонь.(варят желе только на сильном огне) Горячими банки никогда не закатывайте. Разлейте и дайте полностью остыть. И только потом закатайте!ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!!!!

  • @user-ll6ue3bn3p
    @user-ll6ue3bn3p Před rokem

    А куда девать воду, в которой варилась смородина с веточками?

    • @user-wm2zz1oq2v
      @user-wm2zz1oq2v  Před rokem +1

      Там воды можно сказать и нет, это смородиновый сок, он войдёт в состав желе.

  • @user-xv8vf9hj5j
    @user-xv8vf9hj5j Před rokem

    У меня не загустел и как все исправить?

    • @user-wm2zz1oq2v
      @user-wm2zz1oq2v  Před rokem

      Подождите когда остынет полностью

  • @user-kx7mn5he7i
    @user-kx7mn5he7i Před rokem

    добрый день. подскажите почему не загустел? приготовила , но остался очень жидким

    • @user-wm2zz1oq2v
      @user-wm2zz1oq2v  Před rokem

      Добрый вечер, соазу не загустеет, дождитесь полного остывания

    • @user-kx7mn5he7i
      @user-kx7mn5he7i Před rokem +2

      @@user-wm2zz1oq2v полностью остыл, уже 2 дня как сварила и всё равно так и остался жидким, очень жидким, как сок 🤷‍♀️

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy Před 2 lety

    Да, мои тоже быстро его съедают. Сырое делаю

  • @user-ml1cf4ed8v
    @user-ml1cf4ed8v Před 11 měsíci

    Не надо музыки! Пожалуйста! Нам и так весело с вами!

  • @user-rt6jf1ho5f
    @user-rt6jf1ho5f Před rokem +1

    Ничего нового .щаморочно протирать.мноно сахара.рецепт прошлого века

    • @user-xy3lv8kd9m
      @user-xy3lv8kd9m Před rokem

      А что, в прошлом веке плохо готовили или ягоды были квадратные?

  • @user-vc2rr8us7b
    @user-vc2rr8us7b Před rokem +1

    Почему не написали в названии, что это желе? Часть витамина С у вас потеряна. Я вообще на огонь не ставлю.А чтоб желе застыло, ягоды не должны быть перезревшими

  • @user-kq8vf7nv9y
    @user-kq8vf7nv9y Před rokem

    Убираю лайк, не получилось 😒

  • @blazhenblazhenniy5073

    Что за детский понос