👌Это не просто ТЕСТО, это СУПЕР-ТЕСТО для любой выпечки👌 SUPER TEIG👌
Vložit
- čas přidán 6. 08. 2024
- Скажу без лишней скромности, что это лучший рецепт теста который есть в моей копилке. Пользуйтесь с удовольствием, делитесь рецептом и кушайте на здоровье.
Пожалуйста, если Вы приготовили какой-либо из моих рецептов, поделитесь им в соцсетях и оставьте ссылку на мой канал. / @rosakoch Большое Вам спасибо!
Ich muss ohne übermäßige Bescheidenheit sagen, dass dies das beste Teigrezept ist, das ich in meiner Sammlung habe. Nutzen Sie es gerne, teilen Sie das Rezept und essen Sie für Ihre Gesundheit.
Bitte, wenn Sie eines meiner Rezepte zubereitet haben, teilen Sie es in sozialen Netzwerken und hinterlassen Sie einen Link zu meinem Kanal. / @rosakoch Vielen Dank!
ПИРОЖКИ, БЕЛЯШИ, ПИРОГИ, ЛЕПЁШКИ • ПИРОЖКИ, БЕЛЯШИ, ПИРОГ...
ВЫПЕЧКА • ВЫПЕЧКА - Backrezepte
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ • ВЫПЕЧКА К ЧАЮ - BACKEN...
для рекламодателей: rosarung@web.de
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Facebook / rosakoch-105693610969234
Для поддержки Канала: PayPal baeralan@web.de
зарегистрировавшись по этой ссылке, вы получите бесплатный доступ на скачивание музыки и звуковых эфектов без авторских прав на 30 дней
www.epidemicsound.com/referra...
Подписка на канал: / @rosakoch
СОСТАВ:
тесто:
мука-800 гр (плюс, минус 50 гр и на подсыпку)
3 яйца
сахар-2 ст л
соль-2 ч л
дрожжи сухие-7 гр
разрыхлитель-30 гр
кефир-500 мл
сметана-200 гр
раст масло для жарки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ZUTATEN:
Teig:
Mehl - 800 g (plus - minus 50 g)
3 Eier
Zucker-2 EL
Salz-2 TL
Trockenhefe-7 gr
Backpulver-30 g
Kefir-500 ml
Schmand-200 gr
Pflanzenöl zum Braten
GUTEN APPETIT!!!
INGREDIENTS:
Dough:
Flour - 800 g (plus - minus 50 g)
3 eggs
Sugar-2 tbsp
Salt-2 tsp
Dry yeast-7 gr
Baking powder-30 g
Kefir 500 ml
Sour cream - 200 gr
Vegetable oil for frying
ENJOY YOUR MEAL!!!
#лепёшки #сладкаявыпечка #слоёныелепёшки #ватрушки #пироги #плюшки #пирожки #булочкисначинкой #кребли #выпечка #Rhabarberkuchen #rhubarbpies #brötchen #gebäck #beljaschi
Klasse!
❤️❤️❤️
Да,видно тесто замечательное, обязательно попробую приготовить такое тесто,спасибо за рецепт 🙏👍😍
СУПЕР ПИРОЖКИ И СУПЕР РОЗА !
Спасибо ☺️. Мне очень приятно. Готовьте на здоровье 🙏❤️
Super 😊
❤️❤️❤️
Молодец супер обязательно попробую, спасибо
Готовьте на здоровье ❤️❤️❤️
Дякую, обов'язково спробую.
На здоровье ❤️
А в моём далёком детстве( Кубань) вывернутые изделия называли орешки и готовили их на простокваше с содой.
Отличный рецептик ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо 🙏
Класс❤
❤️❤️❤️
Супер!!! Дай Бог Вам здоровья крепкого!!!
Спасибо. И вам я тоже желаю 🙏❤️❤️❤️
Рецепт отличный, пеку с ним уже лет 20-ть, спасибо!!!❤
Спасибо!!!
Готовьте на здоровье 🙏❤️❤️❤️
Спасибо за прекрасный рецепт и пошаговое видео!
Готовьте на здоровье ❤️❤️❤️
Молодец умничка ммм ❤❤
Спасибо ❤️❤️❤️❤️❤️
💯 % замечательное тесто. Спасибо, попробую ваш рецепт.
На здоровье 🙏❤️❤️❤️
Я тоже такое тесто мешаю,действительно идеальное тесто получается 👍😋😋😋😋🔥💪😍
Спасибо за рецепт. Очень понравилось, что без украшений на руках и без перчаток. ХОЗЯЮШКА.
Спасибо. Но перчатки я тоже иногда одеваю, смотря что готовлю. 🙂
Класс тесто 👏👍❤️
Спасибо ❤️❤️❤️
Огромное спасибо за рецепт, очень понравился ❤
Готовьте на здоровье ❤️❤️❤️
Скажите пожалуйста и в духовке можно выпекать.
Спасибо ибо огромное Роза за рецепт ! Хорошее тесто баурсаки пирожки налепила все покушали с удовольствием благодарна за такой прекрасный рецепт !!!🥰🥰🌺🌺😊
Спасибо за отзыв. Здоровья и хороших праздников 🥰
Каждый делает по своему . У нее получились хорошо воздушные .
Спасибо 🥰❤️❤️❤️
спасибо.
❤️❤️❤️
Спасибо 🌹 Раза,наши кребель самые вкусные.
😉❤️❤️❤️
Спасибо Роза за рецепт классный надо попробовать сделать подписка и Лайк 👍 ❤
Спасибо. Готовьте на здоровье 🙏❤️❤️❤️
СУПЕР,,,Я ТОЖЕ ВСЕ ЛЮБЛЮ ПЕЧЬ....
❤️❤️❤️
Обязательно попробую. Спасибо большое так красиво и вкусно...
Спасибо. Готовьте на здоровье 🙏❤️❤️❤️
Дуже сподобалося Ваш рецепт, дякую.
На здоровье 🙏❤️
Бесподобное тесто и изделия из него!!!!!!!!!!!!😋Спасбо!!!
❤️❤️❤️
Вычеркнула все рецепты, оставила только ваш!!! ЭТО СУПЕР!!!❤
Спасибо 🙏🥰🥰🥰
Спасибо Роза за то, что уже не теряю время на поиски хорошего теста для беляшей, только выбираю из Ваших предложенных. Спасибо большое.
🥰🥰🥰
Так это воздушные шарики,где внутри воздух-пустота,класс,спасибочки!
❤️❤️❤️
Спасибо.Очень понравился рецеп.Мне нравится ночное тесто и на пасху выпечка.😊❤❤❤
❤️❤️❤️❤️❤️
Какая прелесть!Спасибо за рецепт!
На здоровье ❤️❤️❤️
❤спасибо за рецепт.
Готовьте на здоровье 🙏❤️❤️❤️
Вообще зачем ставить тесто в холодильник , а потом ещё домешивать, нельзя сразу замесить, оно подойдёт через час, и сразу начать печь вкусные пирожки или ещё что-то, глупый рецепт
@user-qr4vw6kq1x 🤦♀️ где вы видели чтоб я домешивала. И я сразу сказала, можно печь через час, а можно на ночь в холодильник если нет времени.
Спасибо
Буду пробовать.
На здоровье ❤️❤️❤️
Шикарно выглядит обязательно попробую спасибо 😊
Спасибо ❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт пирожки оболденниє випєкайтє рецепт провєрєнний Супєр❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо ❤️❤️❤️
У нас дома мы называли это пышки. И мама делала на кислом молоке без дрожжей и разрыхлителя и пышки были не хуже, тоже были пышными и вкусными.
Ваша мама клала соду. Без нее не будет тесто пышным . Готовлю много лет .
Если молоко было от своей домашней коровы и дрожжи не надо.
Спасибо вам большое за ваш труд и за рецепты! Будьте здоровы и счастливы! Удачи вам во всем и процветания вашему каналу!
Спасибо ва большое за тёплые слова 🙏❤️❤️❤️ всего самого наилучшего 🙏🙏🙏
Без сметаны тоже супер.
Сметана придаёт пышность
Спасибо Роза за рецепт! у меня тоже есть 2-3 рецепта замечательного теста, проверенного мною, ваш рецепт сохранила себе в "заметках", обязательно испеку, за ранее знаю будет вкусняшка.
Спасибо. Готовьте на здоровье ❤️❤️❤️
Спасибо розочка хороший рецепт ❤
На здоровье 🥰❤️❤️❤️
Умничка, возьму на заметку ❤
Спасибо. Готовьте на здоровье ❤️
Дякую за рецепт приготування, виглядає дуже красиво і смачно!
Спасибо ❤️
Спасибо за рецепт сейчас сделаю тесто,а завтра буду печь.Здоровья и благополучия из Германии ❤❤❤🎉🎉
Готовьте на здоровье. Если вас не затруднит, напишите завтра ваш отзыв, как получилось и понравилось ли вам. Спасибо ☺️❤️
Удобный рецепт тем что его можно в холодильник ,а потом на следующий день печь.Не сомневаюсь что вкуснятина.Спасибо здоровья и успехов в делах
Спасибо ❤️❤️❤️
Доброе утро. Благодарю вас за рецепт, Ув. Роза❤. Соду в тесто добавляют что бы отбить запах дрожжей, когда если дрожжи сухие то запаха нет. Мне нравятся все ваши рецепты. Удачи Вам. ❤❤❤
Спасибо большое ❤️❤️❤️
Привет Роза!
Отличное тесто у вас получилось! Тоже попробую на ночь в холодильник поставить!
❤️❤️❤️
Роза здравствуйте,давно не заходила на ваш канал.количество подписчиков растет.тесто отличное,говорю это не от фонаря,давно делаю такое тесто,только кладу 2 яйца и 10гр разрыхлителя.надо попробовать ваш вариант.завожу его заранее на холодных продуктах и ставлю в холодильник.пеку из него баурсаки пирожки биляши,тесто вообще не жирное.спасибо за рецепт.ждем от вас рождественскую выпечку.всего хорошего.
Спасибо большое 🙏🥰🥰🥰
Prima 😊
Dankeschön 🥰🥰🥰
Вы супер так же как вообще тесто просто офигенное спасибо вам
На здоровье ❤️❤️❤️
Отличный рецепт
Спасибо 🙏❤️❤️❤️
Пользуюсь таким результатом уже давно тесто действительно очень хорошее но никогда не оставляла его в холодильнике. Надо попробовать.
❤️❤️❤️
Спасибо огромное за ваши вкусняшки !!! Пирожки прям настоящие пончики !!!
Обязательно испробую все ваши шедевры !!!👍👌🔥👏
🥰🌹
Спасибо. Готовьте на здоровье 🙏❤️❤️❤️
@@RosaKoch😅сё
И сЁ?
супер тесто
Спасибо ❤️❤️❤️
ЧУДО,СУПЕР ЧУДО❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое 🙏 готовьте на здоровье ❤️☺️☺️🥰
Спасибо за рецепт ! Какая же вы молодец , золотые ручки !
Благодарю 🙏❤️❤️❤️
Роза СПАСИБО за рецепт 😍👏👌🥀
Готовьте на здоровье 🙏❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт
На здоровье ❤️❤️❤️
Прелесть!
❤️❤️❤️спасибо
Тесто очень хорошее,пекла уже несколько раз,пирожки первый день хрустящие на второй день мягкие.Очень удобно тесто с вечера поставил не надо за ним следить,утром вытаскивай с холодилника и пеки,можно уже на завтрак ,если начинку тоже с вечера приготовили.Красотища и вкуснатища😊Спасибо за рецепт. Я очень довольна!
Спасибо. Готовьте на здоровье 🙏
Хозяюшка молодчина!
Надо будет испечь по вашему рецепту
Спасибо ❤️❤️❤️ обязательно попробуйте
Супер
❤️❤️❤️
Hallo Rosa, vielen Dank für Rezept👍👍👍
Dankeschön 🥰❤️❤️❤️
Отличное тесто , спасибо ! Подписка и лайк !!
Спасибо ❤️❤️❤️
👍👍👍
❤️❤️❤️❤️❤️
Рецепт хороший, но я согласна, что на картофельном отваре тесто бесподобное и гораздо дешевле. Обязательно попробую.
Из количества этого теста, получается гора выпечки ☺️
Такое тесто с дрожжами и разрыхлителем очень хорошее ❤
Спасибо. Готовьте на здоровье ❤️
Роза,спасибо бльшое за рецепт.Очень похож на тот,который давно достался еще от мамы,но был мною утерян.Долго искала,но,кажется,именно Ваш,максимально близок.Во всяком случае, ингредиенты все те же.Обязательно воспользуюсь,порадую своих домашних,и сама вспомню пирожки из детства.
И еще один момент.Прошлась по комментариям...🤦С возрастом,все больше получается реагировать иначе,чем в молодости. К попыткам недалеких,хоть где-то поумничать,самоутвердится,относимся со снисхождением,-ну,как к болезным...😉
Вам добра,успеха на канале.Попала к Вам впервые. Лайк,и,конечно,подписалась.Обладая своим огромным багажом знаний и опыта,всегда рада встретить что-то новое для себя.
Извиняюсь за длительное изложение,талант-не мой брат...😌
Спасибо вам большое за тёплые слова ❤️❤️❤️🥰
Спасибо, все чудесно и замечательно....
Это как много языков, и названий поэтому, а суть одна "Вкуснатень"
Только вот, я всегда даю тестечку возможность отдохнуть и вздобреть после холодильника. Тесто, тогда не лопается в масле жарясь, оно равномерно поднимается красиво.
Пирожки ваши тому результат. Они были на очереди третьими
Но, ваша же рука владыка. Вы готовите, вам кушать.
Нам созерцать, и вкушать. Всех благ вам🙏🕊️🍀🍀🍀🏡🌞🙆💖
Супер 👍,вас смотрит Омск.
Спасибо 🙏. Мы раньше были с вами соседями 😉. Я жила в Петропавловске ☺️
Тесто конечно суппер. Спасибо что делитесь с нами. ❤
Спасибо. Готовьте на здоровье 🙏❤️❤️❤️
Очень вы красивая! И все что испекли красиво и уверенна, что вкусно! Спасибо большое! Удачи Вам!
Спасибо и отдельное спасибо за комплимент 😛❤️❤️❤️❤️❤️
Тесто то что-то надо! Быстро ,просто и без заморочек. Буду пробовать. Спасибо большое Роза !!!❤
Готовьте на здоровье 🙏🥰❤️❤️❤️
Тесто просто супер. Без всяких заморочек ❤
Спасибо 🙏❤️❤️❤️
Мне очень понравилось ваше тесто, когда заранее приготовить и на следующий день выпекать, очень удобно. Спасибо Роза 😊
❤️❤️❤️
Роза, благодарю. Ушел страх, что не получится. С тобой хочется готовить разные вкусняшки.
На здоровье ☺️🥰
Пробовала ,делала ваше тесто,действительно хороший рецепт,спасибо за то,что поделилась новеньким,здоровья вам
Спасибо 🙏☺️☺️☺️
Чем меньше заморочек, тем лучше, это тесто для меня 👍
И для меня тоже ☺️😉😉😉
Сегодня вечером приготовила тесто, по вашему рецепту,завтра буду печь, пирожки с капустой,начинку уже приготовила, и немного баурсаков, так запланировала.
Добрый вечер. Завтра жду отзыв ☺️
И просто на кефире(без дрожжей) они тоже получаются пузатыми.
Да, такой рецепт у меня тоже есть. Только такие тесто можно на ночь в холодильнике оставить. Удобно очень
Умница
Спасибо 🥰❤️❤️❤️
Какие пузатики получаются, класс!!!
Спасибо 🙏☺️❤️❤️❤️
Все так просто и быстро
Спасибо ❤️
Я ложу 2 яйца и вместо сметаны беру растительное масло и тесто получается замечательное такое бюджетное.
Я не думаю что одной баночкой сметаны можно разориться. Сметана даёт воздушность и выпечка не черствеет.
Но я никого не агитирую, кому нравится воспользуются моим рецептом.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо, ты молодчина!
Спасибо ❤️
Наконец то нашла те то которое не жирное выходит баурсаки,спас бо огромное
Готовьте на здоровье ❤️❤️❤️
Роза оочень признательна вам за рецепт. Кребли в нашей семье всегда на ура и в нашем детстве и у моих детей и у внуков. Когда есть кребли ничего другогоне хотят есть. Сегодня попробую поставить тесто на ночь в холодильник.
Роза пожалуйста не ведитесь на провокации, не отдавайте вампирам свою энергию. Им нужно вас достать с одной целью подпитаться вашей энергией у нет на вас зла, но а как по другому заставить вас выплеснуть это. Даже не реагируйте и сами здоровы будете. Умный спросит по другому вампир только оскорблением провоцирует. Здоровья вам и вашим близкими. Спасибо за ваш труд и доброе сердце , что делитесь без утайки!
Спасибо большое за тёплые слова. Готовьте на здоровье. Всего вам самого доброго и хорошего и вашим близким 🙏❤️❤️❤️.
Если вам не тяжело, напишите отзыв после того, как испечёте. Спасибо вам ещё раз.
Понравилось ваше тесто, подписывпюсь🌹
Спасибо 🙏❤️❤️❤️
Выглядит очень аппетитно. Такой рецепт я ещё не пробовала я из Санкт-Петербурга. Скажите пожалуйста, а масло после жарки , ведь остаётся много, как вы его используете?
Я про сливаю в баночку и следующий раз опять использую.
Масло отстаивается, процеживаю, использую её следующий раз🎉
@user-np6of9fg7o 👍
Супер!Я давно так делаю,но вместо сметаны добавляю под.масло.
А сколько под.масла?
Сметана придаёт пышность тесту. А так, почему бы и нет 😉
@@RosaKochДобрый день Роза! Оо, какие воздушные кребли и все остальное 👍🏻😋 Вы так ловко и быстро работаете с тестом, приятно смотреть, мама моя тоже так быстро делает. Можете сказать из какого магазина мука? Я делала пирожки дрожжевые ( мука была из Lidl) , тесто расползалось в ширину, еле как удерживалось в руках, пока до сковороды донесла пришлось пирожку как- то форму придать. Мука какая- то неудачная была. Вам спасибо за рецепт. Привет с севера Германии 🌝
@user-br4rk1nq2l здравствуйте. Именно эту муку мы заказывали через интернет . Но мука подойдёт любая. Посмотрите повнимательнее какой консистенции тесто получалось у меня на видео. У вас всё получается.
@@RosaKoch Спасибо за быстрый ответ. От сорта муки зависит качество теста и конечный результат выпечки. Еще раз спасибо 🌹
У меня такое же тесто на кефире,но только без дрожжей.Только добавляю чуть-чуть растительного масла.А так всё одинаково и тоже получается нормально:пирожки,пончики и кребли.
👍❤️❤️❤️
Конечно они пышные,столько разрыхлителя плюс дрожжи!Спасибо,буду делать по своему рецепту!
На здоровье
Всегда интересовал вопрос про масло - его потом на выброс или ещё можно использовать? (жалко столько масла выкидывать и много разговоров про концерагены)
В моей семье никогда не готовили во фритюре поэтому такой вопрос.
P. S. Успехрв и Вам и каналу. Приятно Вас слушать.
Здравствуйте. Я сливаю в банку. Масло отстаивается и я его потом использую ещё раз. Но не более трёх раз. С каждым разом добавляю немного свежего масла.
@@RosaKoch Спасибо. Даже не слышал о таком способе. Это так принято, так правильно или Вы пришли к такому с опытом? Так много вопросов из-за того, как я писал, в семье не готовили и всюду столько разговоров про ЗОЖ и про концерагены, что всё, что связано со фритюром интересно (вкусно же😋)
Было интересно Ваше видео, с Вашим мнением/опытом, посвящённое данной теме (я думаю много таких, среди подписчиков наберётся). Вам успехов) 💐
@user-Dmitry_Tambov спасибо. Если бы каждый хоть немного задумался о том, что он покупает. Он бы понимал, что этот способ самый безобидный.
❤🌞😊🍀💐
Можно ли замораживать?
Да. И после разморозки подогрейте в микроволновке, будут как свежие. 😉❤️❤️❤️
Как же мы любили это в детстве
☺️☺️☺️❤️❤️❤️
Выпечку надо обмакивать не в муке а в подсольнечном масле,тогда масло в кастрюле остается чистой,мука портит масло.
Здравствуйте. С рецептом этого теста, обмакивать в масло нельзя. Тесто просто расползётся в руках. Поверьте мне на слово или попробуйте сами.
Не пронесёт?
От чего?
Просто надо правильно замесить тесто ,чтобы в муке его не КУПАТЬ
@irmaresch9343 нет. Хотите пышную выпечку, ни в коем случае нельзя вмешивать много муки. Замешивайте по своему. Я никого не учу, просто делюсь своим опытом.
👍👏
❤️❤️❤️
А разве не лучше на столе постньім маслом стол помазать,мука вмасле подгорает а так масло будет чистое
Нет. Тесто расползётся, до плиты не донесёте.