Receita: 1 cenoura 2 cebolas 2 ovos Galinha Miúdos da galinha 1 caldo Knorr Sal qb 3,5L de água 300g de massa cuscuz para canja Folha de hortelã Instagram: Cozinhamor_
Olá! Cair aqui de paraquedas, tava procurando a receita pois comi e gostei, sou brasileira nossa canja é diferente, mais gostei muito dessa, fiz e ficou uma delicia❤
Olá S, D. Lina com a senhora a ensinar nada se perde tudo se transforma mas é este dom que a valoriza. Quando persiso de fazer algo vou a pocura da receita, e não é que resulta sempre na perfeição e também tenho as minhas galinhas que ainda fica mais caseira só lhe tenho a agradecer essas mãozinha de ouro muita gratidão beijinhos no❤❤❤❤
Olá Lina nunca faço canja quando como é na minha mãe ela nunca colocou cenoura mas deve ser bom só que não como os miúdos mas como a hortelã beijnhos tudo de bom🌹❤️
OLÁ LINA BOA TARDE CANJINHA MUITO BOM SABE MUITO BEM EM QUALQUER ALTURA SEJA VERÃO OU INVERNO...EU SEMPRE TENHO QUE PÔR A GALINHA NA PANELA DE PRESSÃO NORMALMENTE É MUITO DURA E TAMBEM GOSTO DE MASSA CUSCUZ. É A MELHOR PARA A CANJA. . BEIJINHOS BOA SEMANA E GRATIDÃO. .
Eu sou do Brasil. A nossa canja é feita com mais legumes, e usamos arroz no lugar da massa que você usou. Fica muito gostoso. Fritamos a cebola alho e o frango antes de colocar o caldo.
A Chef Lina Leiria que me perdoe por eu "meter o nariz", mas afinal estamos num assunto que tem cheiro, ou perfume, como eu prefiro dizer, como o grande Eça de Queiroz, que os brasileiros educados conhecem tão bem, talvez melhor do que a maioria dos portugueses. Na verdade, a Chef referiu a receita à tradição gastronómica portuguesa que, tanto quanto sei, autoriza o uso do arroz. Eu prefiro a massa, especialmente em formato "couscous", exactamente porque, diversamente do que acontece com o arroz, não perde tanto a consistência. No Brasil cruzam-se muitas tradições e é compreensível que os pratos fiquem um tanto híbridos... como refogar cebola... Mas em Portugal ela é a versão mais autêntica da receita original, a "congee" que os primeiros portugueses no oriente colheram na China (interessante artigo na Wikipédia em português [pt.wikipedia.org/wiki/Canja?wprov=sfla1].) Excelente receita, cara Lina!
@@ijoseluis eu gosto muito das receitas de Portugal, por isso eu procuro coisas interessantes e diferentes para apreciar. Aqui no Brasil realmente temos diversas receitas originárias de outros países que vieram para somar e enriquecer nossas mesas, uma mais gostosas que outras. A chef deste canal apresentou muito bem essa canja. Apenas falei que aqui o mais comum é usarmos o arroz. Aliás essa canja é muito usada por convalecentes e fazemos de forma diferente.
Descongelei umas asinhas de frango do campo para fazer canja para o meu neto, vou já seguir a sua receita. Só tenho pena de não ter cá essas massinhas, mas fica a dica para a próxima 😊. Muito obrigada ❤🙏🏼
Minha amiga nem a preposito tambem fiz canja de galinha gostamos muito cá em casa mas nunca coloquei cebola nem coloco hortela porque só eu que gosto adorei parabens beijinhos
Alô Chef. Canjinha é sempre canjinha, com todo aquele benefício para o organismo. Gostei da sua confeção como sempre. Só não ponho as patinhas da galinha. Faz-me impressão. Eu como a hortelã Chef. Gosto do sabor. E mais importante que o ambiente aromático que provoca, a hortelã tem imensas valências medicinais. Na canja é indispensável. Obrigado por mais uma mostra de como fazer à moda da minha Chef. Tudo de bom para si. Beijinho
Olá António, meu querido amigo ❤️ não sabia que a hortelã era tão benéfica, se calhar para a próxima faço o esforço de a comer 😆 obrigada pelo seu comentário, muito carinhoso, como sempre ❤️ um grande beijinho e um abraço para si 😘
Olá Dona Lina a canjinha está com um aspecto muito bom. Gosto muito de canja e faço várias vezes, mas não dessa forma. Para e próxima vez faço assim, mas provavelmente sem o caldo Knorr porque não gosto do saber. Bjos
Olá minha querida uma delícia os meus filhos adoram a parte dos ovinhos é o que mais adoram e sendo feita com galinha e deliciosa parabéns bjs Londres 👏👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Quem não gosta de uma boa canjinha? Eu adoro e também faço assim. Só não passo a cebola, mas vou experimentar. Obrigada pela partilha. Beijinho ( Ah ! Não ponho o knorr 😁 )
Olá Lina! Adoro canja, faço da mesma maneira, mas como sempre aprendi consigo uma nova técnica 🤔, a de triturar a cebola. Eu retirava-a e não a voltava a colocar. Desta forma não há desperdício. Tb coloco hortelã, mas gosto de a comer e só uso cuscuz 😀👍 Um beijinho
Olá Isabel, minha querida ❤️ é verdade, assim não se desperdiça a cebola e ficamos com o sabor e os nutrientes todos 😋 ainda bem que gostou, um beijo grande e um abraço para si ❤️❤️❤️
Olá! Saudações brasileiras. Eu adoro canja, minha avó portuguesa sempre fazia quando eu era criança, e por isso vim procurar uma receita portuguesa. Mas estou com uma dúvida. Isso q vc chama ovinhos, eh Oq exatamente? Parecem tomates pequenos.. e outra coisa mais por curiosidade mesmo: em um ponto vc diz a galinha demora mais pra cozinhar q frango… qual a diferença? Pq aqui galinha e frango são a mesma coisa… haha. Obrigado pela receita, quero testar.
Olá boa noite aí para o Brasil ☺️ os ovinhos ainda estavam dentro da galinha daí serem só as gemas. As carnes de aves ,as fêmeas tem a carne mais rija. Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Olá Lina Bela canginha!! Só uma pergunta p.f.: Por que pôs o caldo de galinha? Será que assim não fica salgado pois js tinha posto dal no início? E é melhor ? Fica mais gistoso com o caldo? Aguarde p.f. obgda Bj Elsa
Nossa, essa canja é muito diferente. Nós brasileiros gostamos de deixar o caldo bem "grosso", e colocamos bastante verduras e legumes, junto com arroz ou macarrão.
Receita:
1 cenoura
2 cebolas
2 ovos
Galinha
Miúdos da galinha
1 caldo Knorr
Sal qb
3,5L de água
300g de massa cuscuz para canja
Folha de hortelã
Instagram: Cozinhamor_
Nào volta para a canja
A cenoura?
eu não ponho caldo Knor
@@MariaAlice-iq3fi Devia ser proibida a venda desta coisa.....
Melhor sopa do mundo a moda Portuguesa sem duvida! Obrigado Sra. Leiria!
Não sei se é a melhor porque adoro muitas sopas tradicionais portuguesas, mas sem dúvida é insubstituível ❤️ beijinhos meu querido
Olá! Cair aqui de paraquedas, tava procurando a receita pois comi e gostei, sou brasileira nossa canja é diferente, mais gostei muito dessa, fiz e ficou uma delicia❤
Boa noite Natália!! Fico muito feliz por ter gostado ☺️ Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
Obrigada pela informação das masinhas
Olá! Irei fazer amanhã, aqui em casa adorámos.. obga pela receita🎉
Boa tarde Bia!! Espero que goste 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Adorei vou fazer
Obrigado
Adoro caldos em geral, e essa canja esta de deixar qualquer um com água na boca. 😋
Muito obrigada Rosângela minha querida amiga ❤️❤️❤️
Olá S, D. Lina com a senhora a ensinar nada se perde tudo se transforma mas é este dom que a valoriza.
Quando persiso de fazer algo vou a pocura da receita, e não é que resulta sempre na perfeição e também tenho as minhas galinhas que ainda fica mais caseira só lhe tenho a agradecer essas mãozinha de ouro muita gratidão beijinhos no❤❤❤❤
Boa tarde Lúcia!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 desejo lhe tudo de bom que a vida têm 💖
Muito boa, estou amando sua receitas, gratidão ❤
Olá Lina nunca faço canja quando como é na minha mãe ela nunca colocou cenoura mas deve ser bom só que não como os miúdos mas como a hortelã beijnhos tudo de bom🌹❤️
Adorei todo o processo, muito agradável, e deve estar deliciosa ❤
@@arlindasantos9633 Boa noite Arlinda!! Faça que é uma maravilha 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@@cozinhamorEu fiz,ficou muito boa👍Obrigada 🙏Felicidades ❤️
OLÁ LINA BOA TARDE CANJINHA MUITO BOM SABE MUITO BEM EM QUALQUER ALTURA SEJA VERÃO OU INVERNO...EU SEMPRE TENHO QUE PÔR A GALINHA NA PANELA DE PRESSÃO NORMALMENTE É MUITO DURA E TAMBEM GOSTO DE MASSA CUSCUZ. É A MELHOR PARA A CANJA. . BEIJINHOS BOA SEMANA E GRATIDÃO. .
É verdade querida Natividade ❤️ obrigada pelo comentário, beijinhos 😘
Amo essa canja , vou fazer para meus filhos pois eles amam tbm . ❤
Olá boa noite!! Espero que os seus meninos gostem 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Eu sou do Brasil. A nossa canja é feita com mais legumes, e usamos arroz no lugar da massa que você usou. Fica muito gostoso. Fritamos a cebola alho e o frango antes de colocar o caldo.
Boa noite Jovelina!! E um pouco diferente ☺️gratidão minha querida 🙏
A Chef Lina Leiria que me perdoe por eu "meter o nariz", mas afinal estamos num assunto que tem cheiro, ou perfume, como eu prefiro dizer, como o grande Eça de Queiroz, que os brasileiros educados conhecem tão bem, talvez melhor do que a maioria dos portugueses.
Na verdade, a Chef referiu a receita à tradição gastronómica portuguesa que, tanto quanto sei, autoriza o uso do arroz. Eu prefiro a massa, especialmente em formato "couscous", exactamente porque, diversamente do que acontece com o arroz, não perde tanto a consistência.
No Brasil cruzam-se muitas tradições e é compreensível que os pratos fiquem um tanto híbridos... como refogar cebola...
Mas em Portugal ela é a versão mais autêntica da receita original, a "congee" que os primeiros portugueses no oriente colheram na China (interessante artigo na Wikipédia em português [pt.wikipedia.org/wiki/Canja?wprov=sfla1].)
Excelente receita, cara Lina!
@@ijoseluis eu gosto muito das receitas de Portugal, por isso eu procuro coisas interessantes e diferentes para apreciar. Aqui no Brasil realmente temos diversas receitas originárias de outros países que vieram para somar e enriquecer nossas mesas, uma mais gostosas que outras. A chef deste canal apresentou muito bem essa canja. Apenas falei que aqui o mais comum é usarmos o arroz. Aliás essa canja é muito usada por convalecentes e fazemos de forma diferente.
Estou mesmo contente por ter encontrado os seus vídeos, que maravilha! ❤ Obrigada!
Gratidão 🙏😊
Descongelei umas asinhas de frango do campo para fazer canja para o meu neto, vou já seguir a sua receita. Só tenho pena de não ter cá essas massinhas, mas fica a dica para a próxima 😊. Muito obrigada ❤🙏🏼
Merci Lina c'est super simple à faire! Bises d'Auxerre😉👍😎😘🌿😘
Gratidão 🙏😘❤️
Minha amiga nem a preposito tambem fiz canja de galinha gostamos muito cá em casa mas nunca coloquei cebola nem coloco hortela porque só eu que gosto adorei parabens beijinhos
Olhe que coincidência 🤗 coloque hortelã só no seu prato! Também tem direito ao que gosta 😋 beijinhos querida ❤️
Alô Chef. Canjinha é sempre canjinha, com todo aquele benefício para o organismo. Gostei da sua confeção como sempre. Só não ponho as patinhas da galinha. Faz-me impressão. Eu como a hortelã Chef. Gosto do sabor. E mais importante que o ambiente aromático que provoca, a hortelã tem imensas valências medicinais. Na canja é indispensável.
Obrigado por mais uma mostra de como fazer à moda da minha Chef. Tudo de bom para si.
Beijinho
Olá António, meu querido amigo ❤️ não sabia que a hortelã era tão benéfica, se calhar para a próxima faço o esforço de a comer 😆 obrigada pelo seu comentário, muito carinhoso, como sempre ❤️ um grande beijinho e um abraço para si 😘
Adoro canja, e essa canja deve tá deliciosa!!! Obrigada!!!👍🏻😍😋😋
Gratidão 🙏😊
Olá D.Lina sempre a surpreender com receitinhas maravilhosas beijinhos ❤😊
Muito obrigada 😊
Adoro, a minha avó também cozia juntamente com a galinha, chouriço, o que lhe dava um paladar muito bom a fumeiro. E claro, em lume de chão.
Nunca pensei em colocar chouriço, mas deve ficar muito bom! Talvez com um gostinho a sopa da pedra? Obrigada querida, beijinhos ❤️
Eu também coloco sempre um bocadinho de chouriço de peru. Fica muito bom
Isso já parece um pouco canja de porco, não?
A sopa ficou extraordinária ❤!
Gratidão 🙏😊
Adoro canja, se pudesse comia todos os dias obrigada
É muito boa, gratidão minha querida ❤️🙏🏻
Olá Dona Lina a canjinha está com um aspecto muito bom. Gosto muito de canja e faço várias vezes, mas não dessa forma. Para e próxima vez faço assim, mas provavelmente sem o caldo Knorr porque não gosto do saber. Bjos
Claro, faça como achar melhor minha querida ❤️ depois diga como correu 🙏🏻 gratidão, beijinhos 😘
Boa noite que bom aspecto deve estar uma delícia já comia ❤
Que bom que gostou Olinda, beijinhos para si 😘❤️
Que bom aspecto essa canja ,eu faço assim só não deito cenoura e a massa e a massa e estrela , quero fazer assim que tem muito bom aspecto bjs
Fica muito bom ❤️ espero que goste! Beijinhos 😘
Que delicia de canja de galinha eu faço ingual mas com frango 😂 pois onde vivo não tenho galinha beijinhos ❤
Aqui também nem sempre é com galinha, muitas vezes é com frango para aproveitamentos 🤗 também fica bom. Beijinhos minha querida amiga Helena ❤️❤️❤️
Olá minha querida uma delícia os meus filhos adoram a parte dos ovinhos é o que mais adoram e sendo feita com galinha e deliciosa parabéns bjs Londres 👏👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Eu também adoro a parte dos ovinhos 😆 obrigada minha querida ❤️ beijinhos 😘
Feliz Natal eu já fiz esta caminhada várias vezes e agora estou novamente a fazer porque todos adoram beijinhos❤ ❤❤
Boa noite Maria!! Fico muito feliz por ter gostado 😃 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e a continuação de boas festas 😘💖
Amiga hoje fiz ensopado de borrego quando penso cozinhar algo vou ver as suas receitas porque dá cozinha Portuguesa beijinhos e obrigado ❤️
Adorei a tua canja beijinhos
Lurdes
Gratidão minha querida 🙏
Também faço assim a canja cá em casa beijinhos D. LIna❤
Gratidão 🙏❤️
Quem não gosta de uma boa canjinha? Eu adoro e também faço assim. Só não passo a cebola, mas vou experimentar. Obrigada pela partilha. Beijinho ( Ah ! Não ponho o knorr 😁 )
O Knorr é opcional, eu também nem sempre ponho 🤗 obrigada pelo comentário minha querida Isilda, um beijo e um abraço ❤️
Uma delícia. Obrigada. Bjs 😘
Boa noite Simone!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 🙏😘❤️🐰
Gostei muito ❤
Que boa sugestão a da massa cuscuz ❤
Que bom que gostou querida ❤️ beijinhos
Que aspeto maravilhoso 👌
Gratidão 🙏😊
Uma delícia. Uso arroz na canja, não aprecio com massa. Obrigada pelas suas receitas
Gratidão 🙏😊
Olá querida Lina se eu fosse sua filha além de ter orgulho em si também já não passava na porta 😂com essa comidinha pois adoro comer❤
Olhe que ela também adora comer 😆 beijinhos minha querida Sofia, obrigada pelo elogio ❤️❤️
Maravilha parabéns amei compartilhei
Muitíssimo obrigada, isso ajuda muito o canal ❤️ um grande beijinho e um abraço para si, Celeste 😘🙏🏻 gratidão
Receita saborosa de ótima qualidade 👍
Muito obrigada ❤️ beijinhos 😘
Olá Lina!
Adoro canja, faço da mesma maneira, mas como sempre aprendi consigo uma nova técnica 🤔, a de triturar a cebola. Eu retirava-a e não a voltava a colocar. Desta forma não há desperdício.
Tb coloco hortelã, mas gosto de a comer e só uso cuscuz 😀👍
Um beijinho
Olá Isabel, minha querida ❤️ é verdade, assim não se desperdiça a cebola e ficamos com o sabor e os nutrientes todos 😋 ainda bem que gostou, um beijo grande e um abraço para si ❤️❤️❤️
Linda canja maravilhosa parabéns ❤
PARABÉNS, ESTÁ SIM, É UMA RECEITA TRADICIONAL, CANJA DE GALINHA. É COM UM CALDO RALO E TRANSPARENTE.. E COM ALGUMAS FOLHAS DE HORTELÃ.
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘😚
A sopa preferida da minha filha, também faço assim só não ponho a cebola.
Vou fazer assim como a senhora beijinhos
Espero que goste! Beijinhos querida amiga ❤️❤️❤️
Obrigada, aspeto tão boa
Gratidão 🙏😊
Olá! Saudações brasileiras. Eu adoro canja, minha avó portuguesa sempre fazia quando eu era criança, e por isso vim procurar uma receita portuguesa. Mas estou com uma dúvida. Isso q vc chama ovinhos, eh Oq exatamente? Parecem tomates pequenos.. e outra coisa mais por curiosidade mesmo: em um ponto vc diz a galinha demora mais pra cozinhar q frango… qual a diferença? Pq aqui galinha e frango são a mesma coisa… haha.
Obrigado pela receita, quero testar.
Olá boa noite aí para o Brasil ☺️ os ovinhos ainda estavam dentro da galinha daí serem só as gemas. As carnes de aves ,as fêmeas tem a carne mais rija. Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Adorei! Só não ponho miudos pq ao gosto
Bela canguinha, Lina! Bjinhos
Elsa.
Muito obrigada minha querida ❤️ beijinhos 😘
Maravilhosa ❤
Obrigada filhota 😘
Uma delícia D. Lina Obrigada ❤
Obrigada eu Lurdes ❤️ gratidão 🙏🏻
Olá Lina
Bela canginha!!
Só uma pergunta p.f.:
Por que pôs o caldo de galinha? Será que assim não fica salgado pois js tinha posto dal no início? E é melhor ? Fica mais gistoso com o caldo? Aguarde p.f. obgda
Bj
Elsa
Olá querida Elsa, o caldo estava ensonso 🙏🏻 beijinhos 😘
Gosto muito❤
Obrigada ❤️ beijinhos
Nossa, essa canja é muito diferente. Nós brasileiros gostamos de deixar o caldo bem "grosso", e colocamos bastante verduras e legumes, junto com arroz ou macarrão.
Canja de galinha é um prato típico português e não é Brasileiro
Mais uma dica a cebola triturada obg. Bjs ❤❤
De nada minha querida ❤️
Não conheço essa massa, vou procurar existe no continente?❤
Boa noite Maria!! Sim, o continente tem ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Querida amiga faço a canjinha como a senhora .Só que no prato acrescento uns pinguinhos de limão. ❤😂😢
Interessante nunca tinha ouvido falar de canja com limão 😘 beijinhos minha querida
Knorr não é saudável mas a receita é boa
Gratidão 🙏😘❤️
17.6# Inscrito no canal
🥰❤️🌺💐🙏
💙🌹
❤❤❤❤🐕💋💋💋💋😘
Minha mãe deitaba un pedacinho de canela en pau tambén fica saboroso
Gratidão 🙏😊
D Lina é uma delícia!!!!!! 😍😘😋
🥰🥰🥰
Para que o knorr?
É opcional, não coloco sempre ❤️
Há coisas bem piores que o Knorr que se come e ninguém reclama !
Hoje ja existem caldos saudáveis. São os Bio, é só ler o rotulo...
Delicia
Sem caldos artifíciais é melhor
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom feriado 😘
Que Delícia
A CANJA NÃO LEVA CENOURA
É opcional ❤️