COMO FAZER CANJA DE FRANGO | Cozinha de Quarentena | Mohamad Hindi |

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  • čas přidán 23. 03. 2020
  • Hoje vou mostrar que com frango, arroz e aproveitando vegetais que você tem na geladeira é possível fazer uma sopa de galinha que fica deliciosa. E sem precisar de uma panela de pressão!
    LIVES SEGUNDAS E QUARTAS-FEIRAS APROXIMADAMENTE ÀS 20H NO INSTAGRAM @mohindi
    INGREDIENTES:
    Sobrecoxa de frango
    Azeite
    Sal
    Pimenta-do-reino preta
    Cebola roxa
    Cebola
    Cenoura
    Abóbora cabotiá
    Alho
    Coentro (talo, raiz e folhas)
    Gengibre
    Pimenta-de-cheiro
    Tempero sírio
    Extrato de tomate
    Arroz tipo 1
    Vinho branco (opcional)
    Casca de parmesão
    Água
    Folhas de louro
    Ervilhas frescas congeladas
    Ovo cozido
    Limão Taiti
    LIVES SEGUNDAS E QUARTAS-FEIRAS APROXIMADAMENTE ÀS 20H NO INSTAGRAM @mohindi
    Inscreva-se no canal: bit.ly/1UZJwqk
    Redes Sociais:
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    mohindi87@gmail.com
    VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.
    Equipe:
    Mohamad Hindi
    Direção e Fotografia: Rafael Ribas
    Produção: William Inácio
    Edição: Marina Alves
  • Zábava

Komentáře • 834

  • @gabriellamoema7912
    @gabriellamoema7912 Před 4 lety +51

    Engraçado, que antes da minha primeira semana de quarentena tinha ido no mercado com minha mãe e compramos ingredientes pra canja e realmente o lance do osso dá um diferencial, então foi sucesso! Um panelão de canja. Tomei três cuias! E como nordestina que sou não pude deixar de notar o coentro (bom demais!) e aqui usando tudo do coentro ❤️

  • @thiagoomena7553
    @thiagoomena7553 Před 4 lety +286

    "até a última ponta" "qnd éo verdinho assim tem q ser" 😂😂😂 vim ver nos comentários qm pego a referência e percebi q tem vários q gosta nesse canal kkkkkkkk

  • @celiareginagouveamachado3803

    Mohamed, tenho 64 anos desde que assisti seu primeiro vídeo, amei além das receitas, o teu jeito de ser, mas a cada dia te amo mais, principalmente quando vejo seus recados de sustentabilidade, consciência social e outras coisas mais. Muito bom ver tudo isso. Um beijo

  • @alexnogueira7309
    @alexnogueira7309 Před 4 lety +227

    "Até a última ponta"
    _Hindi, Mohamad
    "Quando é verdinho assim tem que ser né"
    _ Ribas, Rafael
    Haushsususus que dupla

    • @renancandido6694
      @renancandido6694 Před 4 lety +3

      Kkkkkkk essa quarentena eles vão ficar chapados de comida kkkk

    • @Fran9160
      @Fran9160 Před 4 lety +1

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @ocoruja1
      @ocoruja1 Před 4 lety +1

      "Ganjah!"

    • @Gabriel766
      @Gabriel766 Před 4 lety +1

      Kkkkkkk aquela referência.

  • @rafaelmonteverde7445
    @rafaelmonteverde7445 Před 4 lety +226

    Éu tô aqui na Itália vendo tudo de perto . Está bem triste a situação. Só podemos sair ao mercado e farmácia. Andrà tutto bene. Forza italia.

  • @renancandido6694
    @renancandido6694 Před 4 lety +252

    Moha faz um lamen (ramen) da quarentena com oque tem na geladeira

  • @Crisoceano
    @Crisoceano Před 4 lety +39

    Deus nos ajude !
    E assim diz o Senhor:
    " Se o Meu Povo que se chama pelo Meu Nome se humilhar, orar a mim e se arrepender do seu mau caminho então Eu ouvirei dos Céus, perdoarei os seus pecados e sararei a sua terra".
    Vamos nos arrepender dos maus caminhos! Busquemos a Deus e vamos fazer o bem...

  • @leonardojr1380
    @leonardojr1380 Před 4 lety +150

    "até a última ponta, quando é verdinha assim tem que ser"... eu entendi a referência kkk

    • @sabrinaburnier4844
      @sabrinaburnier4844 Před 4 lety +2

      Eu não kkkk me explica

    • @leonardoryan3494
      @leonardoryan3494 Před 4 lety +9

      @@sabrinaburnier4844 no caso ele fez uma brincadeira com maconha, normalmente quando você fuma bastante o baseado acaba sobrando só uma ponta, e o verdinho se refere a maconha estar boa, mais natural, então ele quis dizer que quando tá bom vai até o fim kkkkkkkkkkkkk

    • @Fran9160
      @Fran9160 Před 4 lety

      🤣🤣🤣🤣

    • @Wellington007
      @Wellington007 Před 4 lety +2

      @@sabrinaburnier4844 baseadao do bom, verdinha quer dizer maconha da boa, e a ponta quer dizer fumar até queimar o dedo kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    • @rafaelcarriel739
      @rafaelcarriel739 Před 4 lety +2

      Acho que ela foi irônica

  • @Flor_Julieta
    @Flor_Julieta Před 2 lety +5

    A melhor e a mais bonita canja que já vi! Essa foi eleita como a minha preferida! Minha avó paterna sempre colocava ovos cozidos em todas as sopas, fui criada por ela por ficar órfã de mãe aos 5 anos de idade e hoje estou com 71 anos.

  • @minez5628
    @minez5628 Před 4 lety +17

    Estava feliz, ficou deprê e ficou feliz de novo.
    Minha maior preocupação é o dinheiro, para comprar comida. E meu irmão e minha mãe. Eles n estão acostumados a ficar em casa, uma mulher q adora sair e uma criança de 3 anos com muita energia, de repente trancados em um apartamento dois quartos minúsculo.

  • @mailluz
    @mailluz Před 4 lety +172

    "ficou comendo tranqueira a vida inteira e agora quer mandar gengibre curcuma e pimenta pra dentro" KKAKKAKAKAAK

  • @mariza.324
    @mariza.324 Před 4 lety +1

    canjinha boa de vó, saudade ate hj eu lembro o sabor da canja da minha vó, unica

  • @ptyypaty
    @ptyypaty Před 4 lety +643

    Tenho a impressão que ele nunca tem receita pronta... Da na teia fazer alguma coisa e junta o que ele acha na geladeira e faz kkkk

  • @mariadefatimasantos7737
    @mariadefatimasantos7737 Před 4 lety +1

    A canja está ligada a história do Brasil. Existem cardápios ( em um dia museus do Rio de Janeiro) onde está descrito a canja que era conhecida como o prato do imperador.
    Sim, Dom PedroII era um apreciador da canja e colecionador de cardápios, alguns até escrito por ele.

  • @anaherman5866
    @anaherman5866 Před 4 lety +27

    Oi Mohamed adorei ❣️ seu look, q bom ter vc nessa quarentena, assistir a mídia tá me deixando deprimida 🥺 bjj obrigada!!!!! Parabéns a toda sua equipe solidária para com a gente...

  • @mxsz1236
    @mxsz1236 Před 4 lety +140

    M O H A M E D O melhor da quarentena ...
    Ksksksksksk ... faz receita de macarrão com atum macarrão e ervinhas frescas ...

  • @japa4290
    @japa4290 Před 4 lety +4

    4:05 com toda razão, aprendi a cozinhar com 10 anos e hj sou apaixonadissimo por cozinha e tive bastante experiência no restaurante do meu vo

  • @lucianabarbosa1242
    @lucianabarbosa1242 Před 4 lety +18

    TODOS os dias te assisto!! Você é INCRÍVEL!!! É um canal de ALTÍSSIMA qualidade!!! ❤

  • @fabricaburgers9420
    @fabricaburgers9420 Před 4 lety +4

    Mohamed eu tenho 10 anos e tenho vontade de cer um chef de cozinha quando crescer 😊

  • @Lira_Alex
    @Lira_Alex Před 4 lety +1

    bixo tu é um deus pqp tu cozinha mt bem não é normal n

  • @beatrizmenezes9702
    @beatrizmenezes9702 Před 4 lety +25

    A quarentena está afetando o Moha. ELE ESQUECEU DE TEMPERAR 😱

    • @FelipeFagundescwb
      @FelipeFagundescwb Před 3 lety

      Ele colocou sal e tempero Sírio se isso não e temperar não sei o que é kkkkk sem contar no alho e talos de coentro que também são temperos

  • @mayzaleal365
    @mayzaleal365 Před 4 lety +19

    Minha distração na quarentena é cozinhar ❤

  • @jokerin1815
    @jokerin1815 Před 4 lety +43

    O Mohamed falando para os pais ensinarem os filhos a cozinhar... eu tenho 15 anos e sei cozinhar mais pelas receitas daqui do canal do que pelos conhecimentos que os meus pais me deram ahahahah

  • @juliabraga478
    @juliabraga478 Před 4 lety +13

    8:33 - que ousadia!

  • @mariagoncalvesantunes7729

    Amo. Suas receitas, tenho 76 anos, sempre da certo você me inspira.

  • @cilenemaria9854
    @cilenemaria9854 Před 3 lety

    Amo esse seu jeito despojado e tudo q faz da certo......essas receitas são maravilhosas. Parabéns.

  • @elisamabelmiro8350
    @elisamabelmiro8350 Před 4 lety +1

    Adorei essa maneira de fazer a canja.vc e demais...

  • @colletzolah
    @colletzolah Před 4 lety

    Gostei. Saúde para nós todos. Bênçãos Divinas!!!!

  • @jandicanabarro7498
    @jandicanabarro7498 Před 4 lety +8

    Eu tô de quarentena...mas meu marido não teve o mesmo privilégio e está trabalhando, estamos tendo muito cuidado.Estou aprendendo bastante sobre a cozinha contigo,fazendo algumas receitas tuas... adorando o canal!
    Alegria e ousadia!!

  • @amandanolasco8656
    @amandanolasco8656 Před 4 lety

    Eu to muito viciada nesse canal. Minha canja já tá no fogo. As vezes assisto e nem vou fazer a receita, mas to assistindo. Amando!!!

  • @genovevabankroft8220
    @genovevabankroft8220 Před 3 lety

    Conheci os vídeos do Mohamed a pouco tempo na casa da minha irmã.
    Adorei seu jeito descolado de cozinhar, é uma mistura de aprendizado com humor sutil e inteligente.
    Parabéns jovem!
    Sucesso!

  • @maristelaaraujo2061
    @maristelaaraujo2061 Před 4 lety

    Acabei de fazer, ficou delicioso!! A forma como faz o frango no início realmente aprimora o sabor e a consistência do caldo. ❤

  • @cozinhacomamorsaramachado8145

    Só posso sair uns minutos para comprar o essencial e volto para trabalhar como tu. Nosso trabalho é o ideal. Maior orgulho em ter este trabalho desde Portugal. Canja de galinha é o que mais amo. Beijinhos grandes desde Portugal.

  • @MarianaFujita
    @MarianaFujita Před 4 lety

    Caraaa! Canja elevado a outro nível! E olha que nem sou fã de canja, mas essa sua ficou divina!

  • @dayane8867
    @dayane8867 Před rokem

    Parabéns pela receita já faz 2 anos mais ainda continua ajudando a todos nós com receita de caldo

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 Před 9 měsíci

    Boa tarde abençoada amém gratidão beijos adoro canja!!

  • @marciaalves3751
    @marciaalves3751 Před 3 lety

    Fiz hj e ficou uma delícia. Obrigada, Mohamed! Adoro seu canal.

  • @pamelalopes1669
    @pamelalopes1669 Před 3 lety

    Sua calma gentileza é muito legal

  • @deniserevollo705
    @deniserevollo705 Před 3 lety

    Ate hoje todas as receitas dele que eu fiz deram certo. Parabéns

  • @stephaniegiro435
    @stephaniegiro435 Před 3 lety

    Ahhh perfeito , sério, dinâmico ❤️

  • @jeyciellem5592
    @jeyciellem5592 Před 4 lety

    Maravilhosa😍😍
    Acabei de fazer e AMEI😍

  • @nycosoares
    @nycosoares Před 4 lety +1

    '' Nossa prioridade não é só com a nossa saúde, mas sim com a saúde de todo mundo '' Parabéns por ser sensato Mohamed ♥

  • @thaliasouza1435
    @thaliasouza1435 Před 4 lety +1

    Quanta beleza num vídeo só..E olha que nem tô falando da canja 👏🏻

  • @lizaandrioli7711
    @lizaandrioli7711 Před 2 lety +1

    Hoje já estamos mais tranqüilos em relação a pandemia, somos vitoriosos (as), sigo suas receitas a bastante tempo, admiro muito seus trabalho, e seu humor. Parabéns, abraços.

  • @iasmimingrid2691
    @iasmimingrid2691 Před 2 lety +1

    Aprendo muito cozinhando contigo kkkk aproveitar e dizer que jesus está voltando arrepende-te em quanto a tempo🙏🏻Deus abençoe

  • @MyhhSantos
    @MyhhSantos Před 4 lety

    Obrigada! Essa canja vale a pena😋😋

  • @elisabeteduque3476
    @elisabeteduque3476 Před 3 lety +1

    Parabéns filho! Ótima apresentação: receita top, muita criatividade, bom humor, bom gosto, boas dicas, simplicidade, praticidade... Deus te abençoe e ilumine o teu caminhar!

  • @suellenmoura5031
    @suellenmoura5031 Před 4 lety

    Amei, muito obrigada pelo vídeo

  • @fabianamori6410
    @fabianamori6410 Před 4 lety +2

    Fiz essa canja hoje! É um outro nível de canja!!! Ficou super saborosa e muito boa! Mudou minha idéia da canja :D

  • @Jooleeana
    @Jooleeana Před 4 lety +3

    eu fiz com frango a passarinho, ficou ótimo! e esse gengibre faz toda a diferença

  • @extrakipfer
    @extrakipfer Před 4 lety

    Obrigado reconfortar nosso coracao com comida !

  • @deborabetinilippaus
    @deborabetinilippaus Před 4 lety

    Amo sopa! Grata Mohamad pelas dicas

  • @gabrielmarcelino8708
    @gabrielmarcelino8708 Před 4 lety +1

    Ótimo vídeo, não só na receita da preparação, como também na "receita" do bom senso pro pessoal.

  • @FelipeAlves-vp6vw
    @FelipeAlves-vp6vw Před 4 lety +2

    Mano, teu canal já me proporcionou bons momentos de receitas aqui com a patroa e com os brothers tbm.

  • @rafaelacristina7626
    @rafaelacristina7626 Před 4 lety

    Amei o vídeo!! Super alto astral

  • @anademendonca8621
    @anademendonca8621 Před 2 lety

    Fiz hoje daqui de Portugal .. beijos OBRIGADA!!!!!

  • @AurelianoGuedes
    @AurelianoGuedes Před 4 lety

    Mohamad, adoro cozinhar e vejo muito teus videos não so pela inspiração mas pq nesses tempos de isolamento tem sido um ótimo entretenimento. E sim, eu continuo cortando tudo até a ultima ponta. "Quando é verdinho tem que ser"
    Abraço ai

  • @claudiaregis3722
    @claudiaregis3722 Před 4 lety

    Adoreiiiii...Já estou fazendo obg...

  • @demimiranda
    @demimiranda Před 2 lety

    Amei, essa canja! 🌼

  • @just4funbe
    @just4funbe Před 2 lety

    Que homem incrível!!!!!

  • @sophi._bluxx6113
    @sophi._bluxx6113 Před 2 lety

    Hindi , habilidade e comunicação perfeita , agradavel e educativa ao usar o que temos... parabenize o Ribas e Will , valeu !!!

  • @anaclaudiazancanella4522

    Amo seus vídeos !! Show de receitas!

  • @fabioalmeida126
    @fabioalmeida126 Před 3 lety

    Fiz o arroz com frango e ficou sensacional!
    Parabéns pela receita!

  • @aramaleao2381
    @aramaleao2381 Před 4 lety

    Amooooo demais! Ainda mais com pé de galinha 💙
    Inclusive comi hj, mas de sobrecoxa

  • @levmatta
    @levmatta Před 4 lety

    Adoro Canja. Obrigado

  • @Ynnaylleinad
    @Ynnaylleinad Před 4 lety

    Fiz.... ficou muitooo bom😋

  • @RosanaFRodrigues
    @RosanaFRodrigues Před 4 lety

    realmente a canja foi elevada a um outro patamar... vou experimentar.

  • @damiannaborges
    @damiannaborges Před 2 lety

    Amooooo canja!
    Nossa, ficou lindo!

  • @joelb.7199
    @joelb.7199 Před 4 lety

    MUITO BOM MOHA, DEU ÁGUA NA BOCA, BORA FAZER!!

  • @karishasouza5346
    @karishasouza5346 Před 4 lety +1

    Mohamad, no pequeno trecho que voce citou sobre os pobres que irão sofrer.. eu senti um aperto muito grande no peito. Infelizmente a realidade é desoladora.. Obrigada por fazer mensão dessas pessoas, é muito importante se lembrar do proximo nesse momento.
    Receita incrivel, saude pra todos do canal! pra todo mundo gente!

  • @karinatavares2599
    @karinatavares2599 Před 4 lety

    Top demais aqui salivando, amo sopa qualquer época do ano, 🥰❤

  • @Bianca-th9uv
    @Bianca-th9uv Před 4 lety

    Amo aprender sobre essas especiarias. Esses temperos dele muda todo o sabor.

  • @uticlientedoscelulares1266

    Melhor canja do mundooooooo

  • @solangecruz0
    @solangecruz0 Před 4 lety

    Estava louca por uma receita de frango. Te amo

  • @labiloladoida
    @labiloladoida Před 4 lety

    Maravilhoso e consciente

  • @ericaester1708
    @ericaester1708 Před 3 lety

    Essa é A receita❤️❤️❤️❤️❤️

  • @solangecruz0
    @solangecruz0 Před 4 lety

    Você é o máximo. Único simpático dahora

  • @marquinholiquigas2611
    @marquinholiquigas2611 Před 4 lety +13

    Sem dúvida nenhuma é o cara mais alto astral do CZcams. Vlw por animar nosso dia Moha s2

  • @heitoreinstein8940
    @heitoreinstein8940 Před 11 měsíci

    Te falar que nunca fui fã de canja, mas vou fazer uma aqui em casa com essas dicas e vai ficar braba.
    Gosto muito de ensopados e na falta do macarrão, a canja pode ser uma boa opção se for bem feita e bem temperada.
    O bom de saber a cozinha básica é que a gente pode implementar o que quiser e agrada ao paladar pessoal ou de quem você quer agradar.
    Cozinhar é uma arte, Mohamad, você é um artista.

  • @fernandasalesterres8098

    To adorando, minha distração nessa quarentena!😘♥️

  • @daianemartinsaraujo9745

    O limão e o ovo nunca pode faltar em uma boa sopa... Vc arrasa sempre.

  • @inaebrondi2018
    @inaebrondi2018 Před 4 lety

    Estou fazendo!! Muito bom!

  • @vivianesousademelo6726

    Fiz e ficou bom demais

  • @isabelyjesusvieira4001

    Adorei a série nova Mohamad 💞

  • @grasielesales8268
    @grasielesales8268 Před 4 lety

    Melhor canal ♥️ amei essa canja c/ Tudo

  • @mariangelaleandroaraujo869

    Acredito que em nossas profundas orações pedíamos que a humanidade ficasse mais humana. Esse período é de pura aprendizagem pra gente expandir a consciência e estabelecer valores humanos que realmente prezem pela dignidade da vida. Todo o restante que o mundo busca, nesse momento de sobrevivência não tem importância. Então estou aproveitando meus dias de quarentena para continuar a espalhar o bem-querer e palavras de alívio e esperança para o meu próximo. E te assistir me ajuda muito a continuar, você é ótimo, sua equipe é maravilhosa e nós amamos vocês. Se previsar parar, estaremos aqui depois para continuar a curtir o excelente trabalho... Continuem se cuidando...

  • @gustavodecarvalho6903
    @gustavodecarvalho6903 Před 4 lety

    VOU FAZER ISSO AGORA AS 23H DA NOITE TE AMO MOHA

  • @brunoxtv881
    @brunoxtv881 Před 4 měsíci

    Que coisa linda de ver cara manja muito

  • @pattyboopsp
    @pattyboopsp Před 4 lety

    Amei essa versão nova de canja...gostei da sua simpatia e....da sua beleza 🙃🙃🙃👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @camyllarocha6131
    @camyllarocha6131 Před 2 lety +1

    Gentee, pq eu não encontrei esse canal no início da pandemia?! Amei

  • @veralacerda4179
    @veralacerda4179 Před 4 lety

    Eu não parei pois trabalho na linha de frente (enfermagem) porém Quando tenho tempo sempre passo por aqui pra aprender com você w obrigado por me ajudar a sair um pouco da minha realidade

  • @elytamoreira317
    @elytamoreira317 Před 4 lety

    Tou amando essas receitas

  • @nataliaoliveira2395
    @nataliaoliveira2395 Před 3 lety

    Apresentador tbm da água na boca..

  • @gabrielledecastro3395
    @gabrielledecastro3395 Před 4 lety

    Essa canja cairá bem a noite, vou fazer. ❤️

  • @marciacristinaaraujo1970

    Amo sopas, esta canja está divina amei a receita 😋😋😋👏👏👏

  • @anagabrielamatos2888
    @anagabrielamatos2888 Před 4 lety

    Adoro suas receitas!!!!

  • @mariangelaleandroaraujo869

    Amo seu jeito, faz agente querer cozinhar...

  • @mac9604
    @mac9604 Před 3 lety

    Mara!! Vou fazer.

  • @Joycesilva-qi4dz
    @Joycesilva-qi4dz Před 4 lety

    Tô salivando aqui em casa, deve ter ficado uma delícia.👏👏

  • @vanessaingredi3912
    @vanessaingredi3912 Před 4 lety +2

    Amo canja de galinha , tem sabor de carinho de mãe 😍