PASTEL DE FUBÁ OU PASTEL DE ANGU-RECEITA MINEIRA DELICIOSA

Experimente agradar a sua família com essa delícia mineira....
PASTEL DE FUBÁ OU PASTEL DE ANGU
Ingrediente
1litro de água
1colher(sopa)ou 45g de manteiga ou margarina
1colher(chá)ou 5g de sal
1tablete de caldo de galinha
500g de fubá(usei o fubá mimoso de pacotinho)
1colher(chá)ou 5g de fermento em pó para bolo
1ovo inteiro(se for preciso coloque 1 ovo a mais para dar o ponto na massa)
Para o recheio
300g de carne moída usei o acém
2colheres(sopa)de azeite
1dente de alho triturado
Meia cebola picadinha
1tomate picadinho
Sal e pimenta do reino a gosto
Cheiro verde pra finalizar
Queijo em cubinhos(usei queijo minas)
Óleo para fritura
Papel toalha
MODO DE PREPARO
*Assista o vídeo até o final.....
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