Una nueva técnica ayuda a las personas con alergias o intolerancias alimentarias

Dos millones de españoles padecen algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria y le pasa más a los niños que a los adultos. Para ayudarles en el Hospital de Ciudad Real están probando, con éxito, una técnica propia que combina la vacuna que ya se utiliza en estos casos con zumo de melocotón. En apenas 3 meses, 120 personas, han vuelto a comer alimentos que tenían prohibidos.
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