Rýchle šišky bez kysnutia

Dokážete napiecť šišky do 30 minút? S naším receptom na rýchle šišky bez kysnutia zaručene áno. Bez kysnutia, bez vaľkania cesta, bez zbytočného neporiadku a i napriek tomu krehké a nadýchané. Chceli sme pre vás pripraviť recept, ktorý nemusíte plánovať deň dopredu, nebude vás zdržiavať, ale predovšetkým ho dokážete pripraviť hop-cup.
Po pár pokusoch, omyloch a následných zlepšovačkách nášho receptu si dovolíme tvrdiť, že sú vynikajúce a ani vedľa kysnutých šišiek by sa nemali za čo hanbiť. Vďaka kyslej smotane a kypriacemu prášku je cesto parádne vláčne a kypré. Takže ak hľadáte rýchly a spoľahlivý recept na šišky, rozhodne vyskúšajte ten náš.
Na 14 ks šišiek:
- 1 vajce
- 30 g práškového cukru
- 100 g kyslej smotany
- kôru z 1 pomaranča
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 100 g hladkej múky
- 1 čajovú lyžičku kypriaceho prášku
- škoricový cukor na obaľovanie
- BILLA Premium Chocolate Cream so slaným karamelom
Postup:
Do hrnca nalejte olej a nechajte ho na miernom ohni zohrievať. Zatiaľ pripravte cesto. V mise vareškou zmiešajte vajce, cukor, kyslú smotanu, pomarančovú kôru, vanilkový extrakt, múku a kypriaci prášok.
Cesto naberte polievkovou lyžicou a pomocou druhej lyžice ho zosuňte do mierne rozpáleného oleja.
Šišky vyprážajte z každej strany a po vytiahnutí ich obaľte v škoricovom cukre.
Podávajte s BILLA Premium Chocolate Cream so slaným karamelom.
__________________________________
Všetky recepty nájdete na :
www.receptykulinarium.sk/
Nezabudnite sledovať naše sociálne siete:
/ billa_sk
/ billaslovensko