Como Preparar Mousse de Frutos Rojos - HogarTv por Juan Gonzalo Angel
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- čas přidán 30. 07. 2017
- @juangangel
En lenguaje común, se llaman frutas del bosque a las frutitas pequeñas, dulces (o ácidas), jugosas e intensamente coloreadas sacadas de arbustos silvestres. El contraste con los colores de fondo, las frutas del bosque son más atractivas a los animales que las ven, ayudando a la dispersión de las semillas de la planta. La mayoría de las bayas silvestres son frutas del bosque comestibles, pero se debe tener cuidado porque algunas son venenosas. Sus fuertes colores son pigmentos sintetizados por la planta. Algunas investigaciones1 han descubierto propiedades medicinales de los polifenoles pigmentados, como flavonoide, antocianina, tanino y otros fitoquímicos localizados principalmente en la piel y semillas. Muchos frutos del bosque tienen pigmentos antioxidantes y una alta capacidad de absorción de radicales de oxígeno ("ORAC") entre alimentos vegetales.
Fuente
es.wikipedia.org/wiki/Fruta_d...
Juan Gonzalo Angel Retrepo
Muy bueno y rico ya yo lo hice y seguí todos los pasos y el resultado fue excelente les gusto mucho a mis invitado gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga
Gracias por enseñar ,este postrecito delicioso, Que Dios la siga bendiciendo sus manos maravillosas !
Muchas gracias por compartir, muy delicioso y fácil...
Me encanta... Estaba buscando un postre sencillo, rápido y rico Para una cena que tengo... Omite los comentarios fastidiosos de la gente... Gracias y bendiciones...
Ya sé que producto puedo vender me distinto una muy buena y idea y es sencillo saludos
pilar beltran, me encantan tus recetas y como explicas muchas gracias ...
Me encantó 😋😋
gracias por compartir
lo haré
Me parece breve, fácil y delicioso gracias desde bogota colombia
Muchisimas gracias por esa clara y sencilla explicación el postre se ve muy elegante!!!
Gracias por compartir excelente receta , se ve una delicia . 😋👍🏻🤗
Lo acabó de hacer ahora esperar, tiene buen sabor. Gracias por la receta.
Muy buena receta, es económico y fácil,muy bien explicado y con muy buen tono de voz,Pilar mil gracias sigue adelante, y no hacer caso a palabras necias, Dios la bendiga 🙏
Hola, pienso que se debe agregar primero la gelatina sin sabor antes de los frutos rojos, porque lo que quieres evitar que es dañarlos finalmente lo haces, que es volver a batir y así desbaratas las fruticas. El resto es espectacular, felicitaciones 💞
Si ella dijo qur no lo batía porque se desbarataba las frutas .pero hizo lo contrario. Debería echar la gelatina y después las frutas en almíbar.
sandra hernandez estoy de acuerdo contigo
mama
sandra hernandez ro
sandra hernandez g
Desagradecida.Fácil explicación y práctica.Gracias
Me encanto su receta...
Lo voy hacer en la semana..mm..rico
Se le agradece .por compartir..
Maggy..de independencia..🙋♀️
Gracias por compartir sus conocimientos
Muy bueno me quedó muy delicioso gracias por tú receta
Gracias... Muy fácil
Gracias mil gracias por su receta. ¡ Deliciosa!!
Queda muy delicioso ya lo hice muchas gracias por sus delicias
Que rico se ve y muy fácil gracias
Tiene q colocar la gelatina primero para q nose desbaraten las fresas ymoras osino da ygual sila bate al último
Muy rico gracias
hola buenas días. chics te hago una pregunta cuál donde se con sigue la leche evaporada
Que hermosa y que bonito que explicas me suscribo bendicio es ha lo boy ha hacer
Gracias, estaba buscando esta receta
Gracias por compartir su receta muy rico
Me gusta el postre de frotos rojos a mi familia les encanta es muy rico esa se me comida favorita para mi y mi familia
Que rico se ve
Gracias por hacer este vidio
Que rico mmmmm 😋 lo haré pronto
gracias por compartir se ve delicioso
Elizabeth Calderon Murcia muchas gracias por su recetas
buen día gracias por ese vídeo muy interesante. ok
Eres. Un. Jenio. Me encantó. Tu. Forma. De replicar. Tu receta. Es. Deliciosa. A. Solo. Rosa
Los postres siempre me han gustado hoy hacerlo para el dia cumpleaños catroce junio bendiciones
Que rico y sencillo es se hacer.... Que cantidad en mililitros resulto al final ( para saber cuantos vasitos individuales salen) de aproximadamente 150 ml gracias.
ramiro bronco de esa cantidad que te di salen aproximadamente 8 vasitos de 8 onzas.
gracias por tu receta
Se me hizo agua la boca muy rico
me encanta este postre ojala me salga bien
Grasias por la recompemsa
excelente gracias
Holaaa, se vé muy delicioso 😋😋 acabó de hacerlo🙈🙈 voy a esperar las 3 horas,y luego les cuento cómo me quedó 🤗🙈
A mi me encanto 😋
Gracias por tu receta.
Se ve deliciosa.
Una sugerencia es mezclar la gelatina sin sabor deshidratada a la combinación de las le leches antes de introducir los frutos rojos, para que estos no se descompongan, si el deseo es dejarlos para que el paladar los sienta.
Bendiciones.
Que delicioso el postre
Gracias me encanto
Gracias! Que delicia!
Hablo de Bogota Colombia
Yolanda Ledesma
cuál es la leche de crema
Me gustan todas están para toda ocasion
Se me hizo agua la boca
Exelente felicitaciones
Ricooo👏👏
Me encantó
Me gustan tus video😄😄
Lo mejor la música!!!!
Gracias se ve rico! Solo con una pregunta en cuanto de agua se debe de hidratar la gelatina
Gracias nos funciono quedo igual
Éxitos,se lo merece
Me encanto este vídeo.
Hola me encanta este canal
Buenas noches pilar veltran que delicioso postre porque no dejan los ingredientes en la cajita de información por si se le olvida un ingrediente a uno entonces uno lo busca en la cajita de información gracias por su respuesta y explicación que dios la bendiga y le siga dando mucha semejanza y sabiduría muchos abrazos Muchas vendíciones pilarvelran muchísimas vendíciones clara de Colombia 🙋🙏❤👋
Buenos dias quería hacerle una pregunta para hacer 50 postres en tarrinas de 6 onzas q cantidad seria de cada ingrediente gracias
D3 que le sirve revolver los frutos rojos si luego lo que hace es meterle batidora y todavía dice movimientos envolventes cuando la batidora ya habia hecho su parte
Muy bn esplicado yse bedelicioso loboy hacer lo único malo fue lodela batida jaja
Al añadir la fruta usted dijo k no utilizáramos la batidora pues dañamos la fruta .... Lo hizo al revés
exquisito
Demasiado dulce
Amiga lo puedo aser con galletas ducales para vender gracias dios te siga bendiciendo chao
Los frutos rojos se puede cambiar por cualquier fruta y queda delicioso 😋😋😋
Muy riko.
yo lo hice... y amis invitados les justo mucho y ami tambien
De acuerdo con el cometario anterior,primero la gelatina sin sabor y después los frutos rojos
Esta buenísimo que rico ufff sin palabras
Yurley Carvajal kb
Se ve delicioso , según la porción que indica...cuántas porciones salen en total?
Gracias por tan rico postre lo ise y les encantó a mi familia
Y le ise unos cambios como dice la amiga los frutos echar al final para que no se desarme
Y le puse la base de galleta, quedo deliciosa.
Una pregunta, las moras tienen mucha semilla , no se siente incomodo ??? Esque yo quiero hacer la receta pero me da miedo ese detalle??
Me explicó... Que si a la hora de comerlo ya el postre preparado ; se siente mucha semilla o no?
Con qué puedo reemplazar la leche condensada , soy diabética , agradezco tu ayuda
Queda muy dulce
Saludos. Desde 🇵🇦, chicas la grenetina es y será siempre el último ingrediente que se agrega en las preparaciones, porque? Púes la grenetina empieza haser efecto rápido, es decir a coagular por ende no se agrega antes
Se te olvido que para hacer el dulce de las frutas se le agrega limon. deliciosa receta
Me gusta
Muy ,rico pero acuérdese q cuando se manipulan alimentos se debe quitar anillos y demás ,
Y recogerse el cabello
No fastidie la gente que te está haciendo favores fíjate en todo no en criticar
Que exagerada cada quien en su casa cocina como quiere no es para ud no sufra
Así, y las uñas limpias y cortas y sin pintura 🤣🤣
Como lo ha desmoldado que no me he enterado 😂😂
Que bien
Debería de enseñarnos hacer el. Dulce de mora.
Si exacto opino lo mismo primero la gelatina
Buenas se puede hacer en licuasota
ESSA MUSSE DE FRUTAS VERMELHAS ESTA LINDA E PARECE MUITO DELICIOSA,AMEI.
Se me destemplan los dientes cuando bajaba los dulces con La cuchara pero gracias Se ve muy rico
Rico rico
No.tome el número del.celu pero muy rico y fácil gracias
Está rico
No seria mejor hacer los dos dulces al tiempo, siendo que eventualmente se mezclarán, para ahorrar tiempo, recipientes y la fuente de calor?
En lugar de leche condensada que otro ingredientes puedo poner
Al batir la crema, la leche condensada y la leche líquida, debió agregar la gelatina, no?
Debistes dejar losi gredientes descritos en la caja de información gracias para la otra
Si le agrego mucha pulpa y bastante agua,pero le coloque buena gelatina sin sabor,que puedo hacer para salvar la mezcla ya que no se ve tan espesa
Este si quedo bien no como otroa
Dulce de frutos rojos, es igual a mermelada? Gracias
Hola preciosa felicitaciones por ese excelente mousse de frutos rojos pero quisiera hacerte una pregunta para más rendimiento consistencia no se le puede agregar gelatina ya disuelta y fría. Gracias Pili.
la crema de leche es entera o media crema
Yo tbien pienso que se contradicen en no desbaratar los frutos y luego lo hace .
Delicioso👍
Por favor nesecito saber bien la receta
Disculpeme sakeme de una duda q es la crema de leche a q se le llama a la media crema?