Gateau des rois - Galette des rois briochée - Super moelleuse
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Le gâteau des Rois est une spécialité du sud de la France préparée pour l'Epiphanie. C'est un gâteau brioché parfumé à la fleur d'oranger.
Ingrédients de la galette des rois briochée - Super moelleuse :
- 400 gr de farine
- 70 gr de sucre
- 70 gr de beurre
- 2 oeufs
- 100 ml de lait
- 6 gr de sel
- 20 gr de levure fraîche ou 10 gr de levure sèche
- 3 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
Finition :
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillère à soupe de lait
- sucre perlé
- Fruits confits (facultatif)
Bon appétit
Musiques :
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Vein by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
Autumn by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
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#rois #galette #gateau
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Please watch: "Beignets d'aubergines - Recette très facile"
• Beignets d'aubergines ...
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J ai fabriqué 3 gâteaux des rois briochés dans le mois de juillet-aout 🙃🙃😗,comme toujours vos préparations sont succulentes!🥰😍🥰💥
Merci beaucoup
Très bonne recette, pas grasse ni trop sucrée, merci pour votre générosité. Du MAROC.
Avec plaisir
Bonjour j,ai réalisé votre recette de brioche des rois excellente bravo cordialement Sylvie 😊
Tres belle couronne , merci je vais essayer de la faire
Super recette pour ma 1ere, très facile à faire ,!😊
Merci beaucoup
Bonjour
Je reviens vers vous comme promis j'ai fais la brioche des roi et je l'ai réussi super
Mais la prochaine fois je partagerais la pâte car il était vraiment gros mais très souple Merci pour cette belle recette
Et il a fallu beaucoup petrir la pâte et c'était super 😊
Merci pour votre retour
Mon péché mignon ❤️
Merci pour la recette
Avec grand plaisir
C est une très savoureuse brioche .merci.🤩🍾🥂
Oui c'est vrai, elle est excellente.
Merci à vous
Au top la recette
Merci
@@CuisinezRapide j'arrête pas de la faire maintenant mes royaumes font fureur auprès de mes amis
Très bonne recette, vous pouvez très bien cuisiner 😊
Merci beaucoup 😋
❤❤
Je viens de voir votre chaîne elle a lair super cest quoi le type de farine pour le peux de beurre est-elle vraiment souple ? Merci de me répondre 😊
Oui elle est extra. Farine T45 ou 55
Merci de la réponse
Je vais l'essayer et je vous dirais mon résultat Merci beaucoup 😊
@@martinesco9927 vous me direz
Bonjour et tout mes meilleurs vœux pour 2024.
J'ai réalisé votre recette.
J'aurais qq petites questions, s'il vous plaît :
- pensez-vous que je puisse la laisser reposer toute une nuit ?
- si je souhaite congeler ma brioche, faut-il que je la congele ( ma pâte) crue ou cuite ?
- puis-je remplacer 1/3 de la farine par de la maïzena ?
Merci infiniment par avance.
Doux dimanche.
Bonjour, peut-on laisser la pâte poussée une nuit entière après pétrissage ?
Mettez-la au frigo alors
Bonjour quelle type de farine vous avez utilisé svp merci
Bonjour. Type 45 ou 55
@@CuisinezRapide merci
je n'ai pas de robot, à la main est ce possible
Oui bien sûr, quand les robots n'existaient pas, on faisait à la main 😉😁