تعليم البقلاوة التقليدية 🇩🇿 بدون آلة توريق و بمقادير مضبوطة للمبتدئات مع كل أسرار نجاحها
Vložit
- čas přidán 4. 05. 2024
- بقلاوة جزائرية حلوة من الحلويات التقليدية بقلاوة بالكوكاو و نتحدي اي وحدة تبع الطريقة بالتفصيل و متنجحش فيها اسرار البقلاوة لي تخدم بيها الطلبيات حلويات الاعراس لمسات حلواجية نايلية بقلاوة تقليدية جزائرية بدون آلة توريق وبمقادير مضبوطة للمبتدئات والقياس بالكيل والغرام لتحضير البقلاوة
بقلاوة الوصفة الأصلية التقليدية بدون آلة توريق و سهلة مع كل المقادير و كل الخطوات اللازمة مع القياس والحجم
تعليم البقلاوة بجميع أسرار نجاحها
بقلاوة لمسات حلواجية نايلية بدون آلة توريق للمبتدئات طريقة سهلة و سريعة وبمقادير مضبوطة
درس كامل و شامل عن البقلاوة بدون آلة توريق مع كل اسرار نجاح الوصفة من أول مرة
#حلويات_تقليدية
#بقلاوة
#حلويات_العيد
#بقلاوة_بدون_آلة_توريق
#حلويات_الأعراس
#لمسات_حلواجية_نايلية
مجموعتي في الفيس بوك لمشاركتي تطبيقاتكم share/XB8PBv...
اتمنى فيديو اليوم ينال اعجابكم وتحية للجميع ❤وتنضمو لمجموعتي على فيسبوووك لنتشارك شغف صنع الحلويات facebook.com/share/XB8PBv67eA5SJ1Xe/?mibextid=A7sQZp
يعطيك الصحة تهبل نوعية تاع الفرينة لستعملتيهامن فضلك
الله يبارك عليك صدفة شفت قناة ربي يوفقك اختك من عاصمة
إستعملت فرينة اللبؤة ومرحبا بك
اختي اتعيشي كيفاش يجي وجه البقلاوة رطب ويلمع انا اتجيني فيها فقاعات رقاق
سلام ام طه شوفي هذا من ليدام لي دهنتي بيه السطح من الإحسن سمن وحدو واذا درتي خليط سمن ومارغرين التوريق بين الطبقات من الأحسن مادريش هذا من فوق لان مارغرين فيها نسبة من السوائل وهي لي تخلي وجه البقلاوة يجي كيما قلتي اما بعد التعسال وتبات ديري من فوق خليط مغرف غلوكوز و3 ملاعق عسل وسخني على حمام مائي او على النار ناقصة وإدهني بيه سطح البقلاوة
يا الاه ياالاه والله اني جد ممتنة لانك اخذت بعين الاعتبار طلبي وحضرت وصفة البقلاوة ربي يسعدك وينورك ويرزقك كانت البقلاوة هوس من فضلكم كل من يقرا تعليقي يضع جججججججججججججام واجمل تعليق لملاك الحلويات والله اني مريضة واخذت بطلبي فافرحت قلبي لذلك ربي يفرح قلبكم ادعموها لاجلي
فعلا تستاهل الدعم انو نشارك قناتها في كل مجموعات
مشكور على الثقة وإنشاء الله نكون عند حسن ظنك بي
يعطيك ألف صحة وعافية ❤❤
عليه افضل الصلاة والسلام ❤
صلى الله على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
صراحة تعجبني هاذ الطريقة منحبش نعتمد على ميزينة فقط تجي يابسة وكما قلتي صح الطبقات الاخيرة تجي ساهلة صح ههه😊
❤روعه باينة من توريق يعطيك صحه ❤
الله يعطيك الخير هايلة شكرا على شرح
شكرا لك أختي الكريمة على الوصفة و الطريقة المفصلة
دمت متألقة و ناجحة
بورك فيك
يعطيك الصحة ❤❤❤
يعطيك الف صحة ❤
يعطيك الف صحة
شكرا
مساء الله تمد. من قلبها الله ابرك عليك ربي يحفظك خيتي ربي فرحكوم دعولي ربي نجح وليدي طارق في لبك رني مققلة ودعاء بل هدية رني خيفة 😢😢😢
الله يفرحك أختي بولدك تشوفيه في أعلى المراتب إنشاء الله يا ربي 🤲
@@lamsat.hulwajya امين يارب وكل اولاد المسلمين
يعطيك صحة
بارك الله فيك
وفيك بركة حبيبتي ❤️
جام جااااااااااام قبل مانكمل حبيبتي تسلمي ❤
سلام اختي سميرة وسعيدة بتواجدك عندي
يعطيك الصحه ❤
يسلمك أختي ويبارك فيك ❤️
شكرا على الافادة ❤❤❤❤
والشكر ليك اختي مرورك عندي يشرفني 😘
يعطيك صحااا❤❤❤❤
يسلمك حبيبتي ويبارك فيك ❤️
شكرا أختي 🎉
مرحبا بك و مرورك عندي يشرفني 😘
@@lamsat.hulwajya ممكن كتابة المقادير و جزاك الله كل خير
الله يحفظك الروبو اللي رحيتي فيه السكر واش من ماركة اعطيني الاسم تاعها الله يسترك @@lamsat.hulwajya
❤❤❤❤
يعطيك صحة روعة 🤩 شحال مودة نتع طياب
يسلمك أختي ويبارك فيك ❤️ مدة الطياب من ساعة تقريبا وتبقى على حساب الفرن لي عندك
اختي العزيزة حبيت تدبيرة باش يبقالي لمقروط نتاع مقلى يلمع من فوق لما نحطو في المحل تعيشي جاوبيني الله يعيشك اختك من العاصمة ومتتبعة وفية
نتمنى تجاوبك
انا عادة في المقروط نكتفى فقط بالعسل اما في بقلازة ودزريات نستعمل خليط عسل وغلوكوز وكمية العسل تكون أكثر ولكن في المقروط ما جربتهاش
ندير ملاحظة هذ في عين الإعتبار ونحاول في فرصة اخرى نخدم مقرووط ونجرب عليه خليط ااعسل والغلوكوز والعسل والناباج ونشوف يصلحو او لا
هاذي الطريقة الجديد ة القديمة نحطو السمن بين لورق
حبيبتي شريت صينية حرقتها عند الكواش ومبغاتش طيبلي واش نديرلها
هي صينية بالمداومة على طياب فيها وكثرة إستعمالها تولي طيب مليح
سلام اختي الحواجؤة يعطيك صحة ومزيذ من تقذير وفاء الينا ربي يشذلك في صحتك ومتنسيش غروب زهرة بستان مرة مرة تزورني فيه ونشكر علي وصفات قيمة ❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
اهلا حبيبتي ❤️
ربي يسترك حاب تزيدي توضحيلي برك حاجة على تحميص الكوكاو نسيت ولم أسألك من قبل عندما حمصت الكوكاو قليل كما قلت طعمه يبقى ني هل هذا يؤثر على البقلاوة اي يبان ذوق الكوكاو ني ارجوا بارك الله فيكم الرد
لا يؤثر عادي تستعمليه ورايح يكمل طيابو في الفرن راه تقعد فيه اكثر ساعة
اختي ربي يحفظك نقدر نبدل السمن بالزبدة ولا مارغرين وش نوعية الزبدة تعيشي ردي عليا وربي يوفقك ❤
في العجينة تقدري ولابال هي المليحة
نواد كوكو شحال بالملعقة
في واحد كلغ كوكاو نستعمل 5 ملاعق نواة كوكو
اختي كي ندير بقلاوة في 30على24 تخرجي 30حبة نديرها كاوكاو وجوزة من فوق بقداه نحسبها
بقلاوة كوكاو حبة كوكاو من فوق تحسب 6.5
وحبة لوز من فوق 7 آلاف
وحبة جوز من فوق 8آآلاف
وروايال مخلطة جوز ولوز وكاجو وسوريز 10 آلاف
وممكن أسعاري ماتناسب منطقتكم
اختي سمحلي ركي تسرعي في الهدرة مفهمتش لحساب تاع الفرينة شكرا يعطيك الصحة
اختي انا دائما هنا للإجابة على أي استفسار او أي حاجة ممكن ماكانتش واضحة رغم أني حاولت نوصل الوصفة بالتفصيل
شوفي كمية الفرينة بالكيل هي 4 كيلات ممسوحين وتقدري تنحي من الكيل الرابع مغرف كبيرة فرينة وتعوضيها نشاء اما كيفاه تعرفي مقدار الفرينة على ابعاد الصينية هو تضربي الطول في العرض و العدد اي تتحصلي عليه هو بالغرام وزن الفرينة
من فضلك الوصفة مفهومة جدا لكن. ملاحضة بالنسبة لسكر هل يمكن نذوبو بماء الزهر للحشو باه يتعسل مثل الكعي كعات ام انها لا تصلح وهل يمكن اضافة صفار البيض للحشو والسؤال الاخير لم تعطنا مقدار الماء الزهر للحشو وشكرا مرة اخرى في ميزان حسناتك
وعليكم السلام بالنسبة لحشو الكعيكعات نعجنوه عليها كمية ماء الزهر نذوب فيها السكر عادي اما حشو البقلاوة نرش ماء الزهر لازم ما تتشكل عجبنة نفتل ونرش كمية قليلة بالمقارنة مع كمية ماء الزهر في حشو الكعيكعات
لا نظيف صفار البيض على ما أظن ولا تصلح
مقدار محدد لماء الزهر مش محدد ولكن نحاول مرة أخرى نحسب المقدار بالضبط وشكرا على مرورك عندي إنشاء الله نكون أفدتك وتنجحي فيها
@@lamsat.hulwajya سلام شاف من فضلك واش درتي ماركة زبدة توريق من فضلك جاوبيني
زبدة التوريق صالحة
@@lamsat.hulwajya 😘❤🌷شكرا بزاف يا شاف👸 شاف اتمنى لك نجاح وتوفيق وازدهار في قناتك وفي جميع الميادين تحية ليك من الغرب🇩🇿😘❤🌷💐
والله يااختي راكي كما انا سواسوا كامل فيديوهات يكتبو طريقة سهلة بلا ماشينة يامكثرهم ههه ولكن والله نفضل المشينة لانو الاعكس هكذا يتعب اللي عندها تلم دورو على دورو وتشريها والله غير تعاون سواء بقلاوة او صامصة لاني انا نخدم لكموند
فعلا صح وهذي هي الحقيقة إستعمال آلة التوريق اسهل وأحسن