Moules à la portugaise
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- čas přidán 31. 05. 2018
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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille ! - Jak na to + styl
J'aime cette façon "algorithmique" de s'exprimer: tomate-couper-tourner-cube-tomate bol. Simple mais très efficace! Merci Michel.
J'aime beaucoup la personnalité de ce chef. J'apprécie aussi le montage dynamique. Je vais essayer cette recette ce midi. Merci chef !
C’est la recette de base de ma maman 😊
Au Portugal ( ma maman est du Sud ) on aime beaucoup le mélange terre/mer et elle ajoute à votre recette Chef Dumas de la poitrine de porc coupée grossièrement ( surtout pas les petits lardons ) et du chorizo coupé également, le tout coloré à la poêle avant intégration aux moules. La sauce est rougie par le chorizo et plus épicée du coup et il y de quoi rassasier les gros mangeurs avec ça, un vrai régal :-)
Merci à vous de m’avoir rappelé ces bons souvenirs 🙏
Merci Chef. J’adore vos vidéos 🙏🏼
Merci encore chef Michel !
Toujours un plaisir de suivre vos recettes !:-)
et oui.... dans le sud, l'ail... comme toujours...y en a jamais assez assez !
La cuisine maison, d'excellents plats sans chichis ou tralalas. Je ne peux qu'adorer! Bien manger, avec de bons aliments, juste savoir prendre le temps de se préparer de quoi se régaler. J'ai survécu à mes années d'étudiants grâce à ce genre de cuisine, je n'avais à l'époque que le livre de recettes de la ménagère. J'oubliais.. MERCI!!!
un grand plaisir de vous suivre. Vous me redonnez l'envie de cuisiner
Merci Chef toujours au top ,bien le bonjour de la Normandie .
Wow un vrai régal , merci chef 💜
Michel, tu déchire !!!!!! Grace a toi, ta pédagogie, je me suis mis a la cuisine et je trouve ça vraiment génial. Un grand merci a toi pour ton style inimitable ainsi que tes superbes recettes et techniques. Longue vie a toi chef!
: Merci beaucoup ca me fait vraiment tres plaisir en fait c'est avec l'humour que cuisiner devient agréable sans prises de tete qui découragent donc merci aussi pour le commentaire et biensur a tre bientot, Michel.
chef super, recette excellente, un plaisir a regarder et a écouter. que du bonheur. merci.
I have had similar to this served with spaghetti in an Italian restaurant. It was delightful.
Magnífico chef Michel! Parabéns!
Tout paraît facile, beau, bon ! Magnifique démonstration merci ! Miam... 😊Cl
Super comme d'habitude, merci chef Michel 👌👍
J'adore ! Merci chef Michel, c'est parfait comme d'habitude. ;-)
: Merci beaucoup pour l'appréciation et biensur a tres bientot, Michel.
> L'homme est *sympathique..,* et sa vidéo est *très didactique..* (ce qui manque trop souvent chez d'autres chefs..)
Je viens de m'abonner avec toutes les notifications.
Bravo et Merci Michel ! ;)
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Merci beaucoup chef, je vous suis depuis quelques temps.vous êtes mon préféré 👍vous expliquez bien les choses
Drôle et efficace ! Du bonheur !
Bonjour Chef, toujours au top même dans la moule ! bravo et merci
Bonsoir chef. La recette est super intéressante. J attendais avec impatience votre nouvelle vidéo, recette. C est présenté avec toujours autant d humour. J adore !
: Voila le truc c'est avec l'humour que l'on apprend mieux, a tres bientot,Michel.
Toujours aussi efficace ! Bravo et merci
Merci Michel comme d hab toujour aussi bon
vous etes un grand chef et merci.
Excellent, vraiment bon. Merci pour nous montrez à bien manger.
merci chef, c'est très motivant , un régal
Il est unique ce Chef 👌👍👏💪
Un grand moment de plaisir.Merci
Toujours un plaisir de vous suivre =)
Bonjour Chef ce fût mon repas de ce soir et quel régale. J'ai comme bien souvent adapté la recette c'est ce qui fait que l'on cuisine tous différemment mais décidément vos recettes sont une source d'inspiration inépuisable.
Merci de nous faire partager votre savoir, il n'y à rien de plus important que la transmission.
Votre culture hétéroclite de la cuisine et pour moi une source de richesse.
Continuez à nous faire régaler.
: Merci beaucoup pour le suivi c'est vraiment génial et merci aussi pour les appréciations c'est tres sympa donc a tres bientot, Michel.
Génial, didactique, humoristique,efficace.... bravos
mi l toujours aussi appétissant joyeux noël chef 👨🍳
Magnifique 👏👏 j’adore vos vidéos elle sont très bien faite !! Dans la semaine je préparerais des moules comme vous ! Ça m’a trop donné envie 😉
: Merci beaucoup pour le compliment vous etes vraiment tres gentil donc a bientot pour un éventuel suivi, Michel.
Bravo chef, un bonheur de vous voir faire.
Bjr vraiment j'apprécie votre manière très simple d'expliquer facile à suivre merci
c'est toujours un plaisir de vous regarder. Merci pour votre pédagogie .
: Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi pour me suivre donc a tres bientot,Michel.
toujours aussi intéressantes vos recettes merci chef
: Merci beaucoup pour l'appréciation,et biensur en ce qui conserne le vin blanc c'est tres facultatif donc a tres bientot pour un éventuel suivi, Michel.
Encore une fois, excellente présentation. Merci.
Excellent recette
Merci chef 👌
bonne idee! magnifique chef! bon week end
: Merci beaucoup et bon week-end aussi a tres bientot,Michel.
Cimer chef tu me donne toujours faim avec tes recettes 🤗
Merci bcp chef pour cette recette !👍
muchas gracias chef muy buenas recetas
Merci, patron, comme toujours parfait comme ca
vous ete spécial merci chef
Miam ça donne vraiment faim!! un vrai regale regarder ces vidéos! j'aimerais devenir cuisinière!
Bravo Michel. J'adore vos vidéos. C'est simple, rapide, claire et efficace. Ce soir je fais des moules à la portugaise.
C'est un vrai plaisir de vous écouter, merci chef. Emna, (Tunisie)
Faites vous votre montage? Parce qu'il est parfait!
: En fait c'est notre fils qui film et fait le montage a tres bientot,Michel.
Wow!! Quel personnage et quelle efficacité !! Mon nouvel idole !! ;-)
Merci Chef ! Toujours un plaisir de vous suivre. Un grand Salut de Dunkerque !
: Merci beaucoup de me suivre de Dunkerque,en fait j'en ai un mauvais souvenir car je me suis fait braqué par deux inconus pour 10£ a la sortie du bateau venant d'Engleterre j'avais 18 ans c'était dans les années 70 mais tout ca est du passé donc merci encore pour me suivre et biensur a tres bientot, Michel.
Merci merci merci Chef !!!!
Toujours aussi bien !
: Merci beaucoup pour l'appréciation et biensur a tres bientot,Michel.
Oh top je vais la faire demain obligé merci chef
Si facile! Merci!!!
Réalisée hier et réussie. Merci chef!
Bonjour , c'est une super recette que je vais tester ,à la maison nous aimons beaucoup les moules .Merci et bonne soirée.
J'adore merci beaucoup
Excellent !!
Ça donne envie j adore les moules à toutes les sauces 😋merci
Bonjour chef cela fait 1 mois que je vous suis; j’aime comment vous expliquez vos étapes continuez comme sa vous êtes le meilleur!!
: Merci beaucoup pour les appréciations et biensur aussi de me suivre donc a tres bientot,Michel.
Superbe recette, merci :)
Une petite remarque quand vous dites, pépin à la plonge.
Les pépins de tomate, c'est bon pour faire une vinaigrette pour une salade ;)
Ah ah, "pouce comme çà", çà me rappelle quelque chose.
Parfait comme d'habitude.
bonjour! très bien expliqué, et recettes qui donnent envie de les savourer merçi beaucoup!!!!
: Merci beaucoup pour l'appréciation vous etes vraiment tres sympa donc a tres bientot pour les suivis, Michel.
"Moules à la portugaise" Rien que le titre vend du rêve quand même xD
Humm ,merci chef ,je vais faire cette superbe recette
j'adore l'astuce pour éplucher les tomates , merci infiniment chef
Merci chef elles sont super bonne, un régal a bientôt
: Merci beaucoup vous etes tres sympa a tres bientot, Michel.
Excellent !!! merci
Miam !!! J'aime ta bonne recette elle est succulente 🍅🌊🍅🌊👍merci infiniment CHEF Dumas et bonne continuation 🌞👏🍉✋🙇
: Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi pour me suivre a tres bientot,Michel.
Bravo Chef et merci
Encore du beau travail Michel. Bravo.
: Merci beaucoup pour le compliment et aussi pour le commentaire donc a tres bientot en te remerciant de me suivre, Michel.
Quelle superbe recette, très appétissante et riche en goût comme on aime
Et comme toujours c'est superbement expliqué, la vidéo est bien tournée
Merci Michel je vais essayer des que possible
A bientôt
: Merci beaucoup pour les compliments vous etes tres sympa et biensur a tres bientot pour le suivi, Michel.
Oh lalalalala.... j'ai l'eau à la bouche . j adore les moules frites ! merci chef cheri cheri :)))) :*
: En fait vous avez aussi mes moules frites sur ma chaine c'était pour la fete nationale de la Belgique a tres bientot,Michel.
Merci et bravo Chef...
cela a l'air excellent !!
le chef qui donne la dale avec ses recettes de l’espace préparée avec classe
bravo ça à l'air délicieux, super recette et très bonnes explications, par contre pas sûr que regarder ça une heure avant de manger soit une bonne idée parce que ça donne vraiment faim.
: En fait ca vous a servis d'appéritif donc bon appétit et a tres bientot,Michel.
Il est vraiment fort en cuisine c'est fou :) Tu m'as appris à éplucher des tomates facilement :) Mercii
: En effet tres facilement a tres bientot pour le suivi,Michel.
J'adore la recette merci patron
cela me semble trop bon, comme d'habitude !
Merci pr la recette 😍
Vous êtes le meilleurs est rapide j,aime votre technique Est la façon de faire les choses et surtout quand vous jeter les couteaux chez moi je fais comme vous est pour les tabliers je suis partante sa meportera chance
Au moins avec le chef Michel , Pas de chichi ! Ils envoie ! Et j’ai pris sa façon de cuisiner . Merci au chef Michel pour toutes ces recettes , qui nous donne le plaisir de la table . Bravo .
Crazy serve size ....but Chef....you da MAN!!!
Superbe recette comme toujours, bientôt les 100k abonnés bravo à vous ;)
: En effet ca devait etre dans 60 jours:) donc a tres bientot,Michel.
Excellente recette comme d'habitude !
: Merci beaucoup pour les appréciations et aussi pour me suivre donc a tres bientot pour les commentaires, Michel.
Bonjour Chef Michel,
Tout d'abord recette crevettes à la grecque essayée = super, on s'est régalé. je vais faire de mème avec les moules à la portugaise prochainement. Merci pour ces recettes simples et vite faites finalement. A la prochaine vidéo et d'ici là portes-toi bien
:Merci pour le suivi et biensur a tres bientot pour d'autres ,Michel.
Bravo, chef Dumas. Un bon hommage aux gens de mon pays. Merci
: Tout le plaisir est pour moi et un gros merci a vous aussi pour me suivre donc a tres bientot,Michel.
Très bonne recette simple i pas tro cher merci maître
Depuis l'Espagne , bonjour et GRACIAS !!
Excellent chef ça doit être bon
superbe ! une bonne moule sa fait toujours plaisir ! bravo Michel
: Merci aussi pour me suivre a tres bientot,Michel.
Merci pour votre partage
Salut Chef tu me rappelles Léo qui préparait le meilleur steak qu'on pouvait manger....au Maroc.
C'était chez Léo place Chimicolor à Casablanca, dans les années 1960/70.
Tu es génial et merci de nous régaler.
Grand salut d'Arcachon
Sa m'à donné faim tout sa ! Je rentre du boulot et j'ai pas encore mangé !😋 Bisous de Savoie
Merci pour la vidéo !
J'adore les moules et je viens d'arriver au Québec (en Estrie) des recommandation sur quelles moules choisir ?
Bon weekend
: En fait la majoritée des moules au Québec passent par le grossiste Norref donc prenez ce que vous verrez ca sera tres bien a tres bientot pour les nouvelles,Michel.
J'aimerais que ce soit aussi nickel quand je monde les tomates...bravo!
Bonjour chef comme d habitude c'est une très bonne recette merci Michel Dumas bon week end
: Merci beaucoup pour le commentaire et bon week-end aussi, a bientot,Michel.
Merci chef pour cette recette d'ici hehe on vous salut depuis le nord du Portugal 🇵🇹
Même recette que ma maman faisait ,elle appelait ça la recette des moules au cabanon ,et c'était exactement la même ,,,voilà simple pas de chichi ,juste l'essentiel ,le meilleur ,,,,merci de me faire rappeler de bons souvenirs ,,,,ya 50 ans 👏👏👏
Magnifique vidéo chef😊j ferais ça la semaine prochaine après mon examen de cuisine.🤗
: Cool, donnez moi des nouvelles de votre examen de cuisine donc a tres bientot, Michel.