فوت و فن های درست کردن ترشی مخلوط خانگی و خوشمزه | بانوی با سلیقه
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- ترشی مخلوط از ترشی های پر طرفدار هست که کنار غذاهای مختلف میچسبه. توی این ویدیو ترفندها و روش درست کردن ترشی مخلوط رو مرحله به مرحله گفتم.
شما هم اگه ایده یا روشی برای درست کردن ترشی و خوشمزه تر شدنش دارید توی کامنتها به اشتراک بگذارید.
دستور تهیه ترشی بادمجان شکم پر
• سریعترین دستور تهیه تر...
روش تهیه ترشی کلم قرمز
• طرز تهیه ترشی کلم قرمز...
دستور ترشی نازخاتون با آبغوره
• ساده ترین دستور تهیه ت...
دستور ترشی بامیه
• دستور تهیه ترشی بامیه ...
دستور سیر ترشی خانگی
• دستور تهیه ترشی سیر هف...
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز
• طرز تهیه ترشی لوبیا سب...
همه ترشی های بانوی باسلیقه رو اینجا ببینید
• ترشی های بانوی با سلیقه
برای ارسال ویدیو لینک زیر رو برای دوستانتون بفرستید
• فوت و فن های درست کردن...
برای عضویت در کانال یوتیوب بانوی با سلیقه لینک زیر رو بزنید
bit.ly/2oR4YoQ
و برای اطلاع از آخرین ویدیوها علامت زنگوله رو لمس کنید #بانوی_با_سلیقه #ترشیهای_بانوی_با_سلیقه
آبجی دمت گرم، بهترین ترشی بود که درست کردم.
نوش جاااان
الهام جون ممنون، عالی بود، چه ظرفهای خوشگلییییی، 🤩🤩🤩🤩
قابل نداره بانو♥️🙏
بانوی مهربان دستتون درد نکنە عالی بود
ممنون از لطف شما
دمت گرم خیلی عالی ممنونم
🌺🌺🌺
خیلی ممنون الهام جان بابت آموزش . 💕💕💕🍉🍉🥰🙏🏻
🙏♥️
واییی چرا انقد چیزای خوشمزه میزارید😋😋😋
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😋😋
یاره زما پارسی نه ده یاده والله ایران خللک زما زیات خوښ دی ایران 😍افغانستان 😍
🌺🌺🌺
سلااام خسته نباشید به الهام بانوی عزیز ممنون عاللللللی بود ترشی بندری لیته وشور هم اموزش بدهید با تشکر
باشه عزیزم
سلام عالييي بود 👏🏻👏🏻
♥️🙏
عالی موفق باشی دوست خوبم.
ممنونم عزیزم ♥️🙏
بسیار بسیار عالی بود و حتما حتما با این روش درست میکنم و دعا گوی شما هستم سرکار خانم میبوسمتون دخترم و به خدای بزرگ میسپارمتان فدا تون 💋💋💋😘😍😋😋👌👌👌
ممنون از لطف شما
ممنونم بانوی من😘😘😘
🌺🌺🌺
لایک عزیزم
♥️🙏
مرسی بانوی عزیز خیلی خوب و کامل توضیح دادین ممنونم😘😘
♥️🙏
سفر پیادهکربلا یادش به خیر
🌺🌺
عالی من تازه به کانال شما آمدم خیلی خوبه مرسی از شما، 👍👍 بانو اگر به جای سبزی تازه سبزی خوشک بریزیم میشه یانه ممنون
خوشحالم که کانال ما را دنبال می کنید.
بله به جای سبزی تازه سبزی خشک هم میشه ریخت
ممنون خیلی عالی بود 👌🌹
ممنون از لطف شما
الهام بانو لطفا نسبت سرکه به آب ونمک را آموزش بدین
من همینجوری چشمی میریزم 😆
دست گلت دردنكند فقط لطفا اندازه نمك چقدراست مثلا٢ليوان شركه به چقدر نمك احتياج دارد.
برای هر لیتر آب یک قاشق غذاخوری نمک احتیاج هست
سلام لطفا ترکیب اب نمک و سرکه شوری رو بگین
سلام. دستور تهیه شوری رو توی این فیلم گفتم:
czcams.com/video/Z7a9_SOWhZI/video.html
سلام گل کلم های ترشی من اصلاطعم سرکه نمیگیره طعم خودشوداره بایدچیکارکنم طعم داربشه سبزیجات معطرهم ریختم
ادویه ترشی رو بیشتر بزن
سلاو لطف کنید ترشی فلفل را آموزش بدی
سلام. اگه فرصت شد حتما میذارم
سلام لینگ گروه بانوی باسلیقه میشه برام بفرستین🙏🙏🙏🙏
ممنون میشم
تلگرام پیام بدید بفرستم
بانو جان میخوام ترشی پیاز هم بگیرم چی لازمه؟ بعد ادویه ترشی لازمه واسه ترشی پیاز جواب بدید ممنون میشم
برای ترشی پیاز فلفل، و سیر میخواد به اضافه پیاز قرمز کوچیک.
ادویه ترشی لازم نیست.
مثل ترشی کلم قرمز میشه فقط به جای کلم قرمز پیاز بریزید.
توی این ویدیو توضیح دادم:
czcams.com/video/R1xJwzrsizg/video.html
سلام شما داخل این ترشی اب ونمک هم ریختین ؟یا فقط سرکه خالی بود ؟با سرکه خالی خوب میشه یعنی اب ونمک نریزیم؟
میشه لطف کنین ترشی لیته را هم آموزش بیدین
باشه عزیزم حتما
بانوی عزیز اگه همه مواد رو بجوشونیم اندازه سرکه چقد باید باشد که داخل آب نمک بریزیم، راجب پیاز و فلفل هم راهنمایی کنید چقدر بپزم
اگه دوست دارید ترشی تون ترد باشه بهتره که مواد رو نجوشونید. سرکه هم باید اینقدر بریزید که روی مواد رو بپوشونه. چون این ترشی مخلوط هست و شوری نیست. شور مخلوط رو توی یه ویدیوی دیگه توضیح دادم که اینجا می تونید ببینید:
czcams.com/video/3b55Vyu8xtI/video.html
سلام.خوبی الهام جان.بادمجان فقط با سرکه خالی یا تیم توش ریختین ؟
سلام عزیزم تیم؟
سلام میگن اگر از زردچوبه استفاده کنی ترشی کدر میشه
سلام. مقدار زردچوبه رو می تونید کمتر کنید یا اصلا نریزید تا رنگش شفاف تر بشه
یه سوال دیگه هویچ رو میشه با سرکه بجوشونیم تا کمی نرم بشه چون دوست ندارم صدا بده
اگه دوست ندارید ترد باشه و صدا بده می تونید همه مواد رو بجوشونید. اینجوری زودتر هم آماده مصرف میشه. مواد رو باید جدا جدا بجوشونید نه با هم.
مقدار آب نمک و سرکه چقدر هست!؟ بعد آخر سر بعد اب نمکو سرکه چی ریختین!؟
می تونید نصفش رو آب نمک بریزید. آخرش چون میزان سرکه کم بود سرکه سفید اضافه کردم.
👋👋🌹🌹🌹🌹
🙏♥️
سلام خسته نباشید این کاترها رو از کجا میشه تهیه کرد ؟
سلام. این کاترها رو معمولا پلاستیک فروشی ها دارند.
بانو جان اگه سبزی رو خورد کنیم سبزی خودش آب داره واسه ترشی چکار باید کنیم
سبزی بعد از شستن باید بذارید کامل خشک بشه بعد خرد کنید. آب خود سبزی اشکالی نداره و باعث خراب شدن ترشی نمیشه
خسته نباشید میشه سبزیو نریخت؟
اره میشه منم گاهی نمیریزم
سلام ترشی را به یخچال نگاه دارم یا بیرون از یخچال
سلام. می تونید داخل یخچال یا یه جای سرد بذارید
سلام خسته نباشین عزیزم نمیشه بخار پز کنیم
سلام ممنونم چرا میشه بخار پز هم کنین
الهام جان لطفا لینک گروه تلگرام رو بذارین
لینک گروه
t.me/joinchat/Czi2RkrmjZ_wEQ2xJ2Tnow
ممنونم عزیزم
سلام زرد چوبه زیا بریزم مزه ترشیرا تغیر نمیدهد
نه اصلا روی مزه تاثیری نداره
سلام بانو جان ببخشید عزیزم من ترشی پیاز قرمز گرفتم ولی چند دونه پیاز سفید هم اضافه کردم مشکلی نیست لطفا راهنماییم کنید و اینکه پیازم زیاد ریز نبود متاسفانه کمی درسته ست.
سلام. اضافه کردن پیاز سفید اشکالی نداره. هرچه پیازها ریزتر باشه شکل و مزه بهتری داره. پیازهای درست دیرتر میرسه چون لایه های پیاز ضخیم تر هست معمولا خوشمزه نیست.
ممنون بانوی عزیز 💝💝🙏🏾🙏🏾
برا ترشی یونانی بود سوالم اشتبا اینجا کامنت گذاشتم
سوالتون رو نتونستم پیدا کنم. اگه اینجا هم بذارید می تونم جواب بدم
بانو جان مگه نمیگن ترشی رو باید جای گرم بزارید آیا این کار اشتباهه یا باید جای سرد باشه لطفا راهنماییم کنید چون میخوام درست کنم
ترشی رو اگه جای گرم بذارید سریع تر آماده میشه ولی بعدش مواد ترشی خیلی ترد نیست و تقریبا له میشه. اگه جای سرد نگهداری کنید دیرتر میرسه ولی مواد ترشی ترد هست.
لطف کردی ممنون از راهنمایتون
بعد از گذاشتن ترشی چند وقت بعد آماده میشه؟
حدود یک تا دو هفته طول میکشه
@@banuyebasalighe مرسی که جواب دادین
تو یخچال نگه داریم امکان داره کپک بزنه ؟؟؟؟؟
نه کپک نمیزنه تو یخچال
🥰😘🤗🤗❤👍👍🙏
🙏❤️
سلام، من سطل ام پر نشده آزمواد،سطل دیکه پیدانکردم، خیلی سرش خالی هست سطل بزرک موادکم، چیکارکنم
سلام. یا باید داخل سطل کوچک تر بریزید یا مواد بیشتری استفاده کنید تا پر بشه. چون اگه نصفش خالی باشه ترشی خراب میشه.
@@banuyebasalighe آها باشه مرسی
@@banuyebasalighe خیلی ممنونم الهام جان
🌺🌻😘
🌺🌺🌺🌺🌺
سلام بانوی عزیز بادمجون ها رو فقط با سرکه بجوشونیم
سلام. بله فقط کافیه بادمجون ها رو با سرکه بجوشونید.
ذرتش کنسرو شدس؟؟؟
اره کنسرو شده است
سلام ترشی بپزم باچی
سلام متوجه نشدم
اکر سیب زمینی معمولی پوست بکنیم بریزم اشگال،نداره،من سیب زمین ترشی ندارم سیب زمین معموالیه
با سیب زمینی معمولی خوب نمیشه. بادمجون، هویج، گل کلم می تونید بریزید.
@@banuyebasalighe منظورم اینه من همه چی ریختم چون سطل بزرک است میخام پربشه الان سیب زمین معمولی درخانه دارم برزیم
@@banuyebasalighe ۳روز الاف این ترشی شدم هههه