Pero que pintazaa 🤤 cielo esa me la apunto 😋👏🏻hice el bizcoflan y te tengo que decir que buenisimooo.. como siempre gracias y muy bien explicado no me pierdo ..jjj🤓un abrazo cielo ...seguiré aprendiendo..🙋🏼♀️
@@CocinillasTM5 muchísimas gracias,conocía las dos formas de introducir la mantequilla pero no sabía la diferencia que había si lo hacías de una o de otra.😘
Te ha quedado super bien
Muchísimas gracias 😍
Que maravilla de masa te ha quedado y los cruasanes mejor todavía!! 😋
Ayyyy muchísimas gracias!! Queda riquísima 😍
Me han encantado¡¡¡ lo explicas fenomenal un saludo
Ayyy muchísimas gracias 😍
Pero que pintazaa 🤤 cielo esa me la apunto 😋👏🏻hice el bizcoflan y te tengo que decir que buenisimooo.. como siempre gracias y muy bien explicado no me pierdo ..jjj🤓un abrazo cielo ...seguiré aprendiendo..🙋🏼♀️
Muchísimas gracias!! Ya verás qué rico 😍😍😍
Fantástica 👌
Muchísimas gracias! 😍
Se puede congelar esta masa??
Sí! Sin problema 😀
Cual es la harina de fuerza.
3:18
😅 7:32
Es la que tiene un porcentaje de proteína superior al 10%. La que se usa para hacer pan o bollería 😀
El amasado se puede hacer con Thermomix?
La masa sí, los pliegues ya se hacen a mano 😀
Qué diferencia hay entre poner la mantequilla en bloque y ponerla cuando mezclas todos los ingredientes?
Para que el hojaldre tenga las capas típicas hay que hacerlo así. De ahí los pliegues 😀
@@CocinillasTM5 muchísimas gracias,conocía las dos formas de introducir la mantequilla pero no sabía la diferencia que había si lo hacías de una o de otra.😘