Video není dostupné.
Omlouváme se.

pommes de terre boulangères

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 02. 2023
  • Bonjour, aujourd'hui je vous entraine avec moi dans les cuisines de nos grand-mères pour y déguster un plat plein de saveurs, les pommes de terre boulangères, des lardons, des oignons, de l'ail et un bouquet garni donnerons une saveur à ce plat simple et inoubliable fait avec beaucoup d'amour pour le bonheur de toute la famille.

Komentáře • 53

  • @regisastrou6272
    @regisastrou6272 Před 8 měsíci +1

    Merci pour la recette!!!

  • @nebulleuse6012
    @nebulleuse6012 Před rokem +3

    "J'en ai gros sur la patate.." x) excellent.
    Merci pour votre partage, j'ai hâte d'essayer la recette sur mes cobayes préfèrés. Que Dieu vous bénisse 🙏

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před rokem

      Merci pour votre petit mot je vois que vous avez apprécier le jeu de mot j'espère que vos cobayes ont aimer la ce plat réconfortant bonne soirée

  • @mauricefonvielle5831
    @mauricefonvielle5831 Před 9 měsíci +1

    J'me souviens du temps, ou ma grand mère portait son plat à cuire chez le boulanger du coin... Quel délice ! Un peu plus grand, j'avais le droit d'aller le chercher.

    • @mauricefonvielle5831
      @mauricefonvielle5831 Před 9 měsíci

      Par contre, je ne me souviens pas qu'il y avait des lardons...

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před 9 měsíci

      Bonjour Maurice les souvenirs d'enfance ont un gout inoubliables et ils permettent de se souvenir avec amour de ce qui les confectionner pour notre plus grand bonheur la cuisine et un lien direct avec notre passé bon weekend

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před 9 měsíci

      @@mauricefonvielle5831 La je vous laisse le choix dans mettre ou pas à vous de choisir .pour ce qui est des lardons je suis les conseils de mon papa. Bon weekend de nouveau

    • @mauricefonvielle5831
      @mauricefonvielle5831 Před 9 měsíci

      @@recettesgourmandespetitbonheur C'est que d'l'Amour ! 😉

    • @mauricefonvielle5831
      @mauricefonvielle5831 Před 9 měsíci

      @@recettesgourmandespetitbonheur AH OK, c'est votre "recette" familiale... 💖

  • @patrickcora6287
    @patrickcora6287 Před 9 měsíci +2

    Carrefour idem....il ne faut pas prendre de filet mais au détails pour éviter le problème

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před 9 měsíci

      Bonjour Patrick vous avez surement raison mais c'est tout de même ragent merci pour votre commentaire bonne régalade avec les pommes de terre boulangère

  • @annepieri7955
    @annepieri7955 Před 9 měsíci +1

    Merci pour cette recette un peu oubliée mais qui fait vraiment partie de notre patrimoine culinaire. Un plat simple à préparer mais absolument délicieux.

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před 9 měsíci

      Bonjour Anne je suis ravie que cette recette te plaise moi je l'adore savoureuse et simple comme vous dite que du bonheur bonne fin de semaine

    • @anniesilvestre8641
      @anniesilvestre8641 Před 9 měsíci

      ​lô

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před 8 měsíci

      Merci à vous de suivre nos recettesur CZcams celle ci est très particulière elle me vient de mon papa qui était un cuisinier hors-pair.je vous souhaite une bonne semaine

  • @azizaitoumeziane8714
    @azizaitoumeziane8714 Před rokem +3

    bonjour madame, merci pour la video. comme je suis d'obediance musulmane par quoi remplacer les lardons. bonne continuation.

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před rokem +1

      bonjour Par des dés de poulets ou dinde fumés ou saucisson halal fumé si c'est le goût de fumé que tvous recherchez dans la recette, si c'est pour le côté gras du lard, des dés de magrets de canard ou de la graisse d'oie. Bonne soirée

  • @michel7955
    @michel7955 Před rokem +2

    Merci pour cette vidéo tous a fait d'accord avec vous sur la qualité des légumes

  • @heleneambroise6637
    @heleneambroise6637 Před rokem +3

    Effectivement les pdt tachées chez lidl ça revient souvent ...je n’en prends plus chez eux

  • @brave7033
    @brave7033 Před rokem +2

    Miam miam😍 merci beaucoup !

  • @genevieveb1767
    @genevieveb1767 Před rokem +2

    Vous avez raison pour Lidl,sur le lot, la moitié avait une pourriture noire assez profonde (Ce n'est pas de simples tâches)

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před rokem +1

      Merci pour cette confirmation cette année je prendrai mes pommes de terre à un producteur local le prix au moment de l'arrachage et guère plus cher et la qualité est là bonne recette

  • @nicolebrunet60
    @nicolebrunet60 Před rokem +3

    Je suis d accord avec vous ça deviens lamentable je ne les prends plus chez eux

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před rokem +1

      merci pour votre commentaire trop de défauts et de pertes au niveau des pommes de terre j'ai trouver un petit producteur local l'année prochaine je prendrai toutes mes pommes de terre chez lui les prix sont compétitifs bonne journée

  • @thierrygoumas5022
    @thierrygoumas5022 Před rokem +5

    Ce n'est pas de l'ail le cœur de l'oignon est bon .

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před rokem +2

      Si le germe de l'ail et de l'oignon ne sont pas toxiques, ils peuvent provoquer des aigreurs d'estomac ou de légers désordres intestinaux. tout les deux

  • @pout116
    @pout116 Před rokem +2

    merci

  • @user-wf2so6ib4i
    @user-wf2so6ib4i Před rokem +1

    Pure de papa

  • @jamelbdn7369
    @jamelbdn7369 Před rokem +2

    Ça à l’air très gourmand c’est une recette qui a une histoire?

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před rokem +2

      Tout à fait la recette me vient de mon papa qui était un fin cuisinier surement bien plus douer que moi merci d'avoir regardé avec indulgence

  • @PetitHamster
    @PetitHamster Před rokem +2

    très bonne vidéo madame,
    pensez a ne pas mettre la camera au dessus du l'eau a cause de la buée :)

  • @nejeanoe4737
    @nejeanoe4737 Před rokem +1

    Sel , lardons bouillon cube, que de sel !

  • @pascale1132
    @pascale1132 Před 3 měsíci +1

    Entièrement d’accord avec vous, les pommes de terre de LIDL sont nulles. Taches noires, et germes. L’épluchage n’en est pas facilité. En général je choisis des amandines qui devraient logiquement être de bonne qualité 😤 mais ce n’est pas le cas.

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před 3 měsíci +1

      Lorsque la saison des pommes de terre arrive, j' en achète à un cultivateur proche de chez moi pour une partie de l'année. la pomme de terre, considérée comme un aliment essentiel par de nombreux foyers, est souvent de qualité médiocre. Surtout chez Lidl ,Merci pour votre commentaire bonne semaine

  • @user-wf2so6ib4i
    @user-wf2so6ib4i Před rokem

    0:57

  • @isabellediot6274
    @isabellediot6274 Před 5 měsíci

    Il existe des bouillons en cube sans sel.

  • @jorgecoelho962
    @jorgecoelho962 Před 8 měsíci

    Pas bon car on ne sait pas ce qu'il faut comme ingrédients quand on est sourd !!! Une petite listeserait plus sympa, non ???

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před 8 měsíci

      bonjour la liste des ingrédients est écrite dans la vidéo après même si vous entendez pas mes commentaires qui entre nous sont loin d'être essentiels vous pouvez suivre la vidéo la recette est simple je pense merci de votre commentaire je vais voir si je peux la prochaine transcrire en écris la vidéo bon weekend

  • @bobevolian9163
    @bobevolian9163 Před 7 měsíci

    on ne met jamais de lardons dans des pommes boulangère....

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před 7 měsíci

      Bonjour Jamais je vous trouve bien sur de vous. Mon père qui était cuisinier lui en à toujours mis alors à choisir .Mais rien ne vous empêche de ne pas en mettre pour ma part je suis moins rigoriste. . Je laisse le choix au gens dans mettre ou pas bonne journée

  • @miki1957-yb2re
    @miki1957-yb2re Před rokem +1

    Chez carrefour c’est pareil pour les pommes de terre et pour tout les fruits et légumes d’ailleurs. Une honte.

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před rokem +2

      Il est vrai que l'on est souvent déçus pour les pomme de terre cette année je vais les prendre auprès d'un agriculteur local et pour certains légumes j'ai un petit potager je l'avoue je suis chanceuse bonne soirée à vous

  • @yannickcharton904
    @yannickcharton904 Před rokem

    bjr pour les pommes de terre l'explication est simple. premièrement ce ne sont pas des pommes de terre de premier choix. au vu du prix qu'ils les vendent il ne faut pas s'attendre à mieux. de plus comment voulez vous qu'ils contrôlent la qualité intérieur des p.d.t.

    • @recettesgourmandespetitbonheur
      @recettesgourmandespetitbonheur  Před rokem +7

      Bonjour, non je ne suis pas d'accord, je subodore qu' 'un contrôle qualité existe et ce n'est pas parce que l'e prix n'est pas élevé que l'on doit vendre n'importe quoi.
      Les personnes qui achètent ses pommes de terre méritent autant le respect que les autres