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QUAL EMBALAGEM USAR NA BATATA CHIPS ARTESANAL || Raphael Arvore

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  • čas přidán 4. 04. 2022
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Komentáře • 34

  • @weslenluisluis4935
    @weslenluisluis4935 Před rokem +2

    Não pode ser vinagre de cereais? No lugar de álcool

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před rokem

      Não, porque precisamos na composição é do cereal, não do alcool... É o cereal quem ativa o lipídio da gordura.

  • @ferdsn7545
    @ferdsn7545 Před 2 lety +2

    Olá parabéns pelo canal ganhaste mais um seguidor..
    Tenho dúvidas de como selar o sacos de polipropileno?

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před 2 lety +1

      Obrigado, bem vindo a família!
      Uma seladora simples já vai resolver tudo... Também existe uma técnica milenar que é usando uma vela... Pesquise no youtube!

  • @waldolopes228
    @waldolopes228 Před 2 lety +1

    FALE RAPHAEL. BOA DICA. OBRIGADO

  • @beatrizfernandes6505
    @beatrizfernandes6505 Před 2 lety

    Boa tarde, Rafael!
    Parabéns pelas aulas. Estou fazendo uma pesquisa de equipamentos para começar um pequeno negócio de batata chips e pururuca. Tenho uma MEI e fiz uma consulta no Sebrae para ver como adicionar outra categoria a fim de poder vender com nota fiscal. Minha dúvida é qual o a ocupação e código para essa atividade? e com relação à tabela nutricional, eu encontro uma pronta para colocar no rótulo de ambas? O código de barras , como criar?
    Suas aulas muito tem me ajudado, obrigada!

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před rokem

      Oi Beatriz!
      Gratidão pelo apoio!
      Tenho um conteúdo onde já tenho tudo isso que precisa pronto para vc simplesmente copiar e colar... Dá uma olhadinha nesse link para conhecer mais sobre o curso:
      www.lojadobatateiro.com.br/curso-batata-chips-artesanal
      Parabéns pelo projeto, vai ser sucesso total!

    • @beatrizfernandes6505
      @beatrizfernandes6505 Před rokem

      @@raphaelarvore Obrigada pela força, mas infelizmente no momento, inviável recursos para comprar o curso. De toda forma, não descarto em um breve futuro adquirí-lo. Valeu, abs.

  • @ailtonsantos6482
    @ailtonsantos6482 Před rokem +1

    Rafael ,boa tarde.
    Por favor diga-me, esse álcool de cereais pode ser usado também pra fritar chips de : aipim ,inhame e banana?
    E seu eu usar , será que fará a mesma coisa , que faz na batata?

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před rokem

      Oi Ailton!
      Sim, vai atender para todos eles, mas as validades e quantidades variam.
      Não é a mesma coisa da batata, mas vai poder trazer bons resultados!

  • @sueligonzaga4697
    @sueligonzaga4697 Před rokem +1

    Boa tarde eu gostaria de saber se posso utilizar a pinga também na banana Chips

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před rokem

      Fala Sueli... Pode sim usar a pinga na Banana Chips...
      Se precisar de mais detalhes sobre a produção de Batata Chips, tenho um CUROS DE BANANA CHIPS, nesse link abaixo:
      www.lojadobatateiro.com.br/curso-banana-chips

  • @coleirotrincaferro8768
    @coleirotrincaferro8768 Před rokem +1

    Boa noite amigo, qual a espessura da saca plástica PP indicada para batata?

  • @tathianalucena200
    @tathianalucena200 Před 2 měsíci

    A minha murchou antes de ser embalada o que pode ter acontecido 😢

  • @albertoplima4293
    @albertoplima4293 Před rokem +1

    Boa noite amigo qual tamanho do saquinho usado pra batata Chips é 40 grama?

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před rokem

      Fala Alberto!!
      Vou fazer uma aula com detalhes sobre tamanhos e gramaturas de cada embalagem.

  • @haylijonas2215
    @haylijonas2215 Před 2 lety +1

    vou usar mais e nas Bananas Chips , mais em breve quero entrar no ramo das Batatas tbm:

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před 2 lety +1

      Batata dá muito mais $$$$$ que banana!! Venha logo!

    • @haylijonas2215
      @haylijonas2215 Před 2 lety +1

      @@raphaelarvore Não esquenta logo..logo vou entrar e vou comprar os maquináris da sua loja . Minhas Bananas São Desidratadas tbm: Rafael como Adquerir seu Livro , de elaboração de sabores , vc tem uma página específica para mim Comprar ou pela loja do Batateiro consigo .

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před 2 lety

      @@haylijonas2215 Na loja vc vai conseguir adquiri o livro sim, vou deixar o link aqui pra facilitar pra vc:
      www.lojadobatateiro.com.br/livro-de-receitas-da-batatolandia-temperos-e-especiarias
      Qualquer dúvida é só chamar no suporte!

  • @ana-fh5te
    @ana-fh5te Před rokem

    Oi boa noite
    Eu gostaria de saber o qual o tamanho do saquinho que vc usa pra batata Chips? A mediação do saco?

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před rokem

      Oi Ana!
      Vou fazer uma aula com detalhes sobre tamanhos e gramaturas de cada embalagem e posta aqui.

  • @silvaniadias8152
    @silvaniadias8152 Před rokem

    Rafael meu amigo me ajude por favor eu quero abrir a batata Chips só que estão ficando encharcadas ,e eu uso a fritadeira a 100 graus !!

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před rokem +1

      Meus parabéns pela iniciativa empreendedora! Vai pra cima!
      Vamos começar mudando a temperatura para 170c°

  • @Obaixodoflea
    @Obaixodoflea Před 2 lety

    oi qual equipamento e qual marca voce usa para fazer a selagem ?

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před 2 lety +1

      Fala Lincon!
      Nesse link abaixo vc vai ter acesso a nossa loja com todos os nosso equipamentos, que são os mesmos que usamos:
      www.lojadobatateiro.com.br/

  • @franciscojuniorcarvalhodea5488

    Qual mm e melhor

  • @carmemluciatv8370
    @carmemluciatv8370 Před rokem +1

    Rafael qual a quantidade de álcool cereal ou pinga eu uso

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před rokem

      Sempre a dosagem vai variar de 5% á 20%.... Então tem que saber qual a gordura, a batata e o teor alcóolico... Testa ai!

  • @eduardogoulart7102
    @eduardogoulart7102 Před 2 lety

    Olá que tanto de álcool eu coloco no óleo e gordura

    • @raphaelarvore
      @raphaelarvore  Před rokem

      Varia de 5% a 20% da quantidade de gordura... Ai vai ter que testar com cada batata !