Zucchini Pancakes
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- čas přidán 9. 09. 2024
- Zucchini Pancakes ingredient:
can make 7-8 zucchini pancakes
White zucchinis or regular zucchinis : 400 g
Salt: 6 g 3/4 teaspoon
Eggs: 3
White pepper powder: 1 g 1/4 teaspoon
All purpose flour: 50 g 1/3 cup
Fresh chili: 1
Sesame seeds: as needed - Jak na to + styl
这个饼北京叫糊塌子,超好吃,而且营养均衡,软软的感觉小朋友很喜欢!吃的时候还可以蘸点汁儿,用香油酱油醋蒜末调的汁。好吃的很!
嗯,蘸着醋水特别好吃。
小高姐的 Magic Ingredients 拯救吃不下饭的我的夏天的胃😋😘✌️
小时候70年代喜欢吃北京的糊塌子,那时候北京的西葫芦是zucchini吗?觉得口感不一样。
Slo Mo 类似,但是西葫芦是花皮的,zucchini 是深绿皮,而且皮比较厚。我尝试过用zucchini,去皮切丝也是一样的。
天津叫摊咸食。我特别爱吃这个。
恭喜小高姐衝破100萬訂閱人數,朝1000萬前進,相信會成功的,加油!也謝謝妳提供很多美食做法,收獲良多。
谢谢你。认真做饭,给大家更多更好的食谱。
我試了一下,味道很棒
@@MagicIngredients 恭喜小高姐!这个也是努力的结果,谢谢!!
一千萬有點難度哦,那個李子柒那麽厲害的都沒一千萬訂閱
Thank you 🙏.. My garden is overflowing with zucchini and carrots this recipe you share us perfect timing for my needs with my garden.. Thank you again.. I’m a subscriber...
Как я рада что нашла ваш канал!!! Спасибо огромное за русские субтитры !!! Большой привет из России ! А аладушки просто супер!!! Спасибо за Ваш труд!!! Всего доброго ! 🙏👌👍👍👏👏❤❤❤🤗😘😘
我这个三十的小朋友也很是喜欢,从小炒吃到大,我妈还爱用南瓜做这个饼
您这是老黄瓜刷绿漆,装嫩呢哈哈
My grandma used to make these for us before she passed. I remember she also made a garlic dipping sauce. It was my favorite food, thanks for making a recipe :)
太棒了小高姐!我之前做糊塌子都是不加水也不挤掉水,这回挤掉了西葫芦里多余的水分,饼子明显更松软好吃了!挤水这一步对于这种水分很多的西葫芦真是很有必要,感谢小高姐!
感谢小高姐,我做了你的简易辣椒油,现在配什么都好吃。看你的视频会抓狂,因为每一个视频都想尝试,
燃点了我心中 做饭的那团火
在哪个视频看简易辣椒油
@@nicolechen2166 czcams.com/video/qAA8jA5Nu3M/video.html 应该是这个
我种了两棵西葫瓜,收获了40多个,炒,拌,煮汤都吃过了。煎饼,这个好,儿子肯定喜欢。
兩棵就有40個果實那麼多?!
好厉害啊,我都不知道怎么施肥,每次撒肥就会直接把苗儿烧死……
I happened to have all the ingredients so I just made them for dinner. It was a big hit!
I was surprised by how much water came out of the zucchinis when I squeezed them, that step was fun to do :) The texture of the pancakes is great, fluffy and light.
I served them with couscous prepared with mint and ginger, and a dipping sauce consisting of soy sauce, mirin and sesame oil.
Ooh, that sounds yummy!
@@mimi1568 It really was :) This recipe is definitely going into my regular rotation.
The sauce looks delicious, I want to follow your recipe too
@@hinkyt25 How fun! It was half soy sauce, half mirin and a splash of sesame oil. But you can play around with the quantities so that it suits your palate :)
为什么留学三年才发现宝藏小高姐!!视频看的停不下来
儿時的回憶,媽媽的味道。
我是山西人,我媽以前除了做糊塌塌,還經常做一種食物叫﹙ge lui﹚:把土豆刨絲加調味,再裹上面粉後蒸,蒸熟後,再炒 。美味
我一直对挤掉蔬菜中的水分持有保留意见,尽管我自己的亲妈也是这样做的。这样相当于挤掉了蔬菜中的一些水溶性维生素啊。好像吃了很多的菜,但是营养方面确实又打了折扣
曲奇饼,月饼 ,烧饼 ,煎饼 ,肉饼,饼干 ,馅饼... 没有维生素蛋饼。
挤出来的水可以和面,做饺子、包子
恭喜你小高姐,你现在是我们一家人的美食专家了,一家人都喜欢看,跟着你的视频第一次学会了蛋糕🍰
恭喜我妈粉丝破百万!好开心🥳!
你是第一个叫妈的。现在有很多云儿女。
小高姐的 Magic Ingredients 恭喜我妈儿女遍天下!
@@MagicIngredients 有好多爹妈肯定很幸福,但有这么多云儿女,小高姐会觉得累赘吗?😂
我还真以为是小高姐的小女儿留言了😅
@@MagicIngredients 小时候好孩子都是爸妈口中“别人家的孩子” 我要把妳的视频给我妈看看 然后跟我妈说 “妳看看人家家的妈!” XD
醋里放蒜泥和香油蘸著吃,老北京的吃食,從小不愛吃雞蛋我媽就這麽讓我吃雞蛋,一般裏面放五香粉不放胡椒粉
这糊塌子就是吃不饱😂
試著跟著做了~
超級好吃,真的非常鬆軟,意外的有點韓式風味
搭配上帶點酸味的糖醋醬或許會很合適~
製作的時候,發現一些小地方或許要特別注意一下,
就是櫛瓜的水分要擠得越少越好,避免麵糊的流動性過高,
煎餅會無法很好得聚集成型
我家也常做這個餅,我喜歡再加些蒜末和爆香的櫻花蝦,或是蝦米,女兒叫它有泡麵味的餅,好吃😋
朱Emily 蒜末什么时候加呢?在面糊里?
@@sherrylin7041 b Inn os oq Oi ir que subi ia sb
一直以來就喜歡你大氣幽默的風格了,説話和料理一樣地乾脆爽快!
My grandma used to make these for us, sadly she passed away from cancer. She used to make this garlic oil sauce with it. Thanks for the recipe it’s very nostalgic :)
简单的西葫芦饼都被小高姐做出了一种美感
今晚做了,超级好吃,为了擦西葫芦丝,下血本了买了个日本Mandolin, 感谢小高姐
恭喜小高姐破100万啦~ 我从你还没配音的时候就关注你了,看着订阅人数越来越高感到高兴!^^
ich auch
@@yanyan292 ich auch +1
NICE
谢谢你,我最早期的支持者!\(^o^)/~
ich auch! 德国区集合了嘛😆
祝贺小高姐破百万!总感觉小高姐是陕西人,因为我是陕西人看小高姐视频特别亲切哈哈哈
我们北京人管这个叫糊塌子,我们不会把出的汤倒掉,而是直接放鸡蛋和面,面不会很多,但鸡蛋多放几个,而且糊糊比较稀,煎完以后又脆又软很好吃,对了,我们是会放一点葱花在面里的
只用了一个鸡蛋和大概40g面粉,味道也不错!太棒啦
太晚了!!!
第一
看起來超好次
你快睡覺
還滑下來
沒完沒了了是不是
你別睡反正我睡了
回车键多安了几次,被别人抢了第一。\(^o^)/~
做得干净利索,也很执着,这是一种精神,点赞👍👍👍。
这大概是为数不多的跟小高姐能做好的面食类,我就是面食杀手本人,上次跟小高姐做肉夹馍,肉贼香,就是那个饼是死面儿的,给我噎半死哈哈
好舒服的感觉,声音,画质,食物👍小高姐继续加油😄
小高姐的視頻總是簡潔有力 深得我心 做煎餅我都加很多種蔬菜 清冰箱時很好用 ...
谢谢亲,在您的帮助下,我的厨艺给家人带来很多幸福!祝福你永远!
㊗️訂閲破百萬賀🎉🎉小高姐無私的分享令人感動 希望長長久久能看到妳 !
小高姐有新影片啊啊啊啊(興奮到模糊)
模糊到睡着。\(^o^)/~
小高姐的 Magic Ingredients 小高姐回覆我啊啊啊啊啊啊(興奮到暈倒)
Спасибо большое за рецепт! замечательные оладушки! Спасибо за русский перевод готовлю с удовольствием!!!!
喜歡小高姐的煎鍋
喜欢小高姐从你的视频中学到不少!👍👍😁😁谢谢!!
看到新更,飞一样地来先饱眼福哈!然后,果断跟之前一样,必须照方儿来一发!!!哈哈哈~恭喜小高姐订阅过百万。按吃西葫芦煎饼庆祝的说~~~!ps:又是辣么巧,前天买了仨金色的西葫芦哇~~~吼吼吼!
姐姐做的餅色彩都太美了,還非常有食慾!
I love zucchini, you can tell from how many recipes I made using it, definitely I would like to try yours my friend! ♥ ♥ ♥ Fully watched
嗨我们山东人人也很喜欢这一款早餐 西葫芦糊塌子😆
Русские субтитры. Как долго я их ждала. Спасибо огромное, Сяо!!! Твои рецепты великолепны!
СЯО-это по китайский"маленькая" , её фамилия-ГАО
@@deta7675 в субтитрах значится " меня зовут Сяо Гаоджи". Я обратилась к автору, как было в переводе. Что не так? Чем то обидела? Для меня их язык сродни марсианскому. Подскажите, если знаете, как правильно обратиться, поблагодарить эту чудесную девушку?
隔着屏幕都能闻到饼香,太馋了
说到很有道理我孩子就只吃西葫芦今晚就给他做谢谢了
恭喜小高姐粉丝破百万!作为小高姐的忠实粉丝,我最常做的事情就是逢人就推荐小高姐。
Thank you for sharing, this looks delicious! I can't wait to try it.
这个方法直接拯救了我的金丝瓜,连擦丝都不用,直接微波炉3分钟把丝挖出来做,太美味了
我之前看西葫蘆還以為真的是葫蘆狀的,我們那邊沒得買呢,怎料看了英文才知道是翠玉瓜哈哈哈哈😂
订阅了那么多美食频道还是觉得小高姐的视频简洁画面感很美,最主要小高姐配音听着非常的疗愈心灵!恭喜小高姐破百万!
Excellent food
学会了这个做法,宝宝吃蔬菜特别利索!
很像北京的糊塌子 高中时的最爱 沾着泡过蒜的醋汁吃 太香了
恭喜小高姐,100万,这是火箭🚀🚀🚀🚀速度啊!跟着小高姐做美食,成功率特别高!
看小高姐的视频已经超越了学技巧的程度了,成了一种ritual,治愈的ritual❤️
我估計這也可以西葫蘆、高麗菜、紅蘿蔔三種一起弄成絲做成個綜合蔬菜煎餅,肯定也好吃得很。許多不愛吃蔬菜的孩子們有福了呀
昨天看了影片,立刻實驗做來吃。 簡單又好吃呢!!! 先生吃的很開心
恭喜我的最爱至百万😛😛。这个视频我们叫xianshi ,我也不知这俩字咋写😓😓,超好吃😋😋。另外小高姐,周末按你的配方做了香酥辣椒,可辣椒经过水泡后,油怎么也炸不脆,什么原因呢😓😓,如有时间麻烦帮我分析一下,谢谢🙏🙏
这个锅是个宝,好多菜都是这个锅做的
一双巧手
第一次留言献给小高姐! 小高姐的方子都太新手friendly了!手残党第一次就超成功而且娃也超爱
好喜欢听小高姐讲解制作美食。
爱马,这个我很喜欢,经常做,学一下专业的。
希望你喜欢这个配方!
昨天尝试了一下,制作简单,还特别好吃,谢谢小高姐!
谢谢你小高姐 前几天我去了西安发现了很多你做过的美食,远远超出日常我们知道的肉夹馍泡馍等
Thank you for the easy recipes and for English subtitles and for making your videos short.
小高姐是个北方人,视频里也都是我家经常吃的东西,小高姐能不能多发点炒菜烧菜,也发一些南方的清蒸菜,清蒸比较简单,味道也不错,适合我们这样的新手。面食好吃,就是做起来太费事了,我妈都已经很多年不做馒头了,都是外边买的,还是自己家做的馒头好吃,还有自己做的手擀面也很好吃,比买来的面条好吃的太多。
谢谢小高姐的方子!晚上饿了朋友吃的很开心~
今天跟著試了,很喜歡,謝謝妳
喜欢看小高姐的教学,搞得我也很想买个铸铁锅!🤣🤣🤣
明天晚上就试试这个西葫芦饼!多谢分享!
这个超好吃,一定要做做过把瘾!谢谢小高姐又呈现简单易学美味无敌的家常菜谱!第一次上来留言,自从订阅后,别家视频有点看不下去了!恭喜破100万!会继续关注支持!
看起来很健康又好做 目测会和小高姐的 lamb chop,鸡翅土豆,鸡蛋羹、凉拌茄子一起成为我餐桌上的常见食物... 谢谢!
小高姐,我来迟了。。😂😭
前几天刚煎了韩式海鲜蔬菜煎饼,这个西葫芦zucchini煎饼我也好喜欢,买到西葫芦后一定来做。
话说我们这里的西葫芦好贵吃,青色的一小条不到300g要2.55马币,黄色的价钱就更高了~买不下手。。。😂😂😂😥😥😥
我今天第一次看您的channel,我是个键盘侠,也是个美食家,我骂了很多教做饭的视频,您的做法和讲解方式都完美了,功底一看就是多年练出来的,深入浅出,没有废话。我服了。另外,您是温哥华的吗?
谢谢键盘侠的留言😀,我在多伦多
根据小高姐的配料,我研究出了一人份的低脂版本😝
蔬菜:200克
盐:3克
鸡蛋:1个(家里有蛋白液的健身小伙伴可以加,这样不会太干,而且还可以减少胆固醇摄入)
白胡椒:1克
中筋面粉:35克
芝麻适量
无油煎
鸡蛋好东西呀,健身比吃
不用油还是差点味道的,减肥的人也可以适量吃点油的。
课代表就是优秀。
刚要搞一个,楼主有现成的了,直接拿去加点油直接用了,哈哈!感谢,感谢!
Vou fazer, deu água na boca .
Obrigado.
哦,我刚刚意识到你刚刚达到了100万用户,这证明你的烹饪很美味,你必须继续。 😋😋😋
喜欢你的声音,喜欢你做的菜,跟你学到了很多,好喜欢看你的视频
很喜欢吃这个。我们北京人叫它摊咜子,还会放葱末和香菜末,可以直接吃,也可以沾蒜汁。
对了,里面还放胡萝卜丝
我儿子,七岁,早餐经常这个,蘸番茄酱,他很喜欢
This looks yummy, will add to new recipes to try for the up coming week when I make meal plans. ❤
小高姐可以分享下平常给孩子带的午餐吗?儿子要上幼儿园了,头疼啊!
我家上幼儿园的小朋友最喜欢吃的就是grilled cheese sandwich。 有时候带一点mashed potato,或者保温杯装一点macaroni and cheese, 学习里不能热饭,中餐带的很少。
哈哈,才两分钟就有这么多人了,最近做了你的蒜香虾仁意面,很棒~
欧耶,谢谢你
小高姐肯定是学霸
小高姐,你是万能的!
小高姐的涨粉速度实在是太快了! 恭喜恭喜! 恭喜🎉🎉🎉🎊🍾️
恭喜百萬訂閱,我是從萬字個位數時開始訂閱的粉絲
谢谢你🙏
健康开胃的美食,为你点个赞💐👍
恭喜恭喜👏👏👏
我愛小高姐😘😘😘作的菜。hee hee
谢谢你!
看了这饼特别饿。秀色可餐!
К таким оладушкам соус из сметаны и чеснока очень подходит!!!)
百萬訂閱~乾杯!!!
恭喜小高姐,破百万订阅,我看你的视频可以一直看……睡觉前也看看,想想我第二天能做点啥给孩子吃……😃😃😃
我爸會煎類似的叫瓠瓜粿,外面脆裡面軟又香,好吃
简单!太好吃了!
百万粉丝中最馋的那群里面必然有我❤
Espada Y 还有我😋
我也 不打自招
Me encantan tus videos! Todo se ve delicioso!
Nane taze sagonda dogruyoruz ve sarimsakli yogurt döküp üstüne öyle yiyoruz Türkiye de
小高姐好开心你可以教我们做这个西葫芦饼, 从小我姥姥一直都做给我吃,每年都做很多… 现在我也可以尝试自己做给家人吃
您把美食做成了艺术。让我感到cooking是一种享受。谢谢您!