Carne guisada 🇪🇨 Ecuador 🇪🇨

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  • čas přidán 28. 07. 2024
  • Receta tradicional ecuatoriana
    11/2 Libra de carne de salon
    1 libra de papa
    2 zanahorias
    1 taza de cebolla paiteña
    1 taza de pimiento
    2 tazas de tomate
    1/2 taza de cebolla blanca
    2 dientes de ajo
    5 pimientas dulce
    2 hojas de laurel
    Comino pimienta sal achiote hierbita y consomé de pollo aceite y. Pasta de tomate

Komentáře • 112

  • @robertocoronel6572
    @robertocoronel6572 Před měsícem

    Muchas gracias amiga Miranda.
    Sus recetas son muy bien explicadas y la verdad quedan deliciosas

  • @DavidTorres-op6qo
    @DavidTorres-op6qo Před 2 lety +4

    Sabes que lo prepare y quedo delicioso, excelente un abrazo grande, esperamos tener más recetas y sea única, no le des tantas bueltas como otros lo hacen.
    Las personas que miran tus recetas te va a encomiar.

  • @Vitita3
    @Vitita3 Před 3 lety +8

    Me encanta! Es la receta que buscaba🤤🤤🤤 la haré mañana mismo 💕

  • @jahairalaz3543
    @jahairalaz3543 Před rokem

    La plena q lo prepare tal cuál y me qdo rico rico sin poner la pimienta de olor y la pasta de tomate muchas gracias saludos 🥰

  • @wendyyepez3709
    @wendyyepez3709 Před 3 lety +1

    Buena receta me gusto mucho.😋

  • @vivianalima1121
    @vivianalima1121 Před 3 lety +1

    Al fin encontré esta semana lo preparo gracias 🙂 😊 🙌

  • @olindamariaguevara7877

    Gracias señora Miranda por enseñarnos hacer ricos. menú

  • @beatrizviteri6896
    @beatrizviteri6896 Před 2 lety

    Lo prepare y me quedo riquísimo gracias por la receta

  • @olgasalvador3206
    @olgasalvador3206 Před rokem

    Gracias Miranda se ve delicioso aprebduendivitra vez tengo 50 ke j s de casa y tus videos me ayudan gracias

  • @torresroberto3609
    @torresroberto3609 Před 5 lety +22

    Al fin encontre la versione autentica de carne guisada.

  • @marciabastidas8475
    @marciabastidas8475 Před 3 lety

    Perfecto!👍💝

  • @mandrea1290
    @mandrea1290 Před 4 lety +4

    Muy bien explicado y sin tanto rodeo. Se ve delicioso. Saludos y espero nuevas recetas 😋

  • @mariuxycabezas1218
    @mariuxycabezas1218 Před 3 lety

    Me gustan tus respetas me encanta

  • @ruthquirola1199
    @ruthquirola1199 Před 3 lety

    Gracias amiga me, quedo riquísimo adiós te bendiga

  • @guadalupedelosangelesvilla2103

    Exelente, me gusta que recalques que la receta es nuestra.🇪🇨

  • @hsntrkmnturkiye5326
    @hsntrkmnturkiye5326 Před 5 lety +3

    Estoy muy feliz de ver la cocina mas hermosa del mundo... 🙏👩‍🍳💕💖💖💖💖🇪🇨🇹🇷❤️

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 5 lety +1

      hsntrkmn türkiye lindo ud.🤣😂😜🌹

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 5 lety +1

      hsntrkmn türkiye ud está viendo todos mis videos? 😱😊🤣👍👍👍🇪🇨🌹

    • @hsntrkmnturkiye5326
      @hsntrkmnturkiye5326 Před 5 lety +1

      Miranda García Delicias Ecuatorianas si... estoy viendo todos los videos y seguire viendo... para siempre🌸🇪🇨💕

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 5 lety +1

      hsntrkmn türkiye ooooh jajajaja mil gracias 😘👍🇪🇨🌈

  • @mrjens6476
    @mrjens6476 Před 2 lety

    No se que se ve mas rico si la que prepara o la comida

  • @wendyyepez3709
    @wendyyepez3709 Před 3 lety +2

    Felicitaciones cosina super rico 😋🤗

  • @ezequielmaler
    @ezequielmaler Před 2 lety

    Gracias Miranda, cocinas muy sabroso, te felicito sinceramente. Saludos desde Manta Ecuador.

  • @TheKatyta89
    @TheKatyta89 Před 2 lety

    Estoy siguiendo paso a paso su receta

  • @zulaymoreyra5424
    @zulaymoreyra5424 Před 4 lety

    😙😉si Dios permite mañana lo hago para almorzar gracias mi sra

  • @manuelmontaleza1328
    @manuelmontaleza1328 Před 3 lety

    Riquísimo saludos desde Cuenca Ecuador

  • @kettysoriano6122
    @kettysoriano6122 Před 3 lety +1

    Que rico saludos desde Ecuador saludame

  • @hongui7
    @hongui7 Před 4 lety +2

    Riquísimo. Felicidades amiga y gracias por este lindo video

  • @mariaguerrero3066
    @mariaguerrero3066 Před rokem

    Siempre me negué a hacer está receta porq la veía tan complicada pero desde este video lo decidi espero me salga bien

  • @julimarballadares7118
    @julimarballadares7118 Před 5 lety +3

    Continue subiendo las recetas de mi querido Ecuador🖒 Gracias por su aportacion

  • @vanessarobles8195
    @vanessarobles8195 Před 4 lety +1

    Que delicioso me quedo

  • @maruixivera7766
    @maruixivera7766 Před 5 lety +2

    Que rico!!!! Yo quieroooooooo 😋😋😋😋😋😋

  • @giocondapineda8305
    @giocondapineda8305 Před 10 měsíci +1

    Gracias

  • @gloriaveliz7297
    @gloriaveliz7297 Před 4 lety +1

    Me gustó, gracias por este video me ha ayudado mucho. Mi arroz lo haré moro de lentejas 🥰

  • @belenasitimbay2967
    @belenasitimbay2967 Před 5 lety +1

    muy delicioso gracias por su receta

  • @yomairazambrano2879
    @yomairazambrano2879 Před 3 lety

    Rico

  • @yadiragonzalez9097
    @yadiragonzalez9097 Před 4 lety

    Exquisito me quedo gracias

  • @lilianmoran2399
    @lilianmoran2399 Před 3 lety

    Miranda y cuando un guisado de lengua de bovino , espero algún día lo hagas bendiciones

  • @lindatrivino1012
    @lindatrivino1012 Před 5 lety +1

    Me muero de ganas por comer todo esto!! Miranda !! Gracias!! Estoy perfeccionando mi arte culinario con tus recetas!!Dios te bendiga Miranda!!💐💐💐💐🌹

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 5 lety +1

      Eso es lo qué más me satisface mi preciosa amiga, poder transmitir nuestra cocina tal y cuál es así como lo hacían nuestros antepasados . Yo tengo un buen olfato y recuerdo cada sabor , cada aroma de mi niñez y puedo comparar cuando preparo un plato y no me quedo satisfecha hasta q me quede igual. Me animé a subir mis recetas por uno de mis hijos q me impulsó ahora se lo agradezco porque veo q estoy ayudando a mantener nuestra cultura gastronómica tal y cuál lo aprendí. Muchas gracias amiga por sus hermosos comentarios. Bendiciones 🌹🌻🌺💐😘😘😘🇪🇨

    • @lindatrivino1012
      @lindatrivino1012 Před 5 lety +1

      Miranda García Delicias Ecuatorianas y lo haces muy bien 👍 te agrádese mucho yo se las reenvío a mis hijas para que las hagan perfectamente como tú jajajaja bendiciones 🌹🌹

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 5 lety

      Linda Trivino muchas gracias mi preciosa amiga, así me ayuda a mí difundiendo mis vídeos y transmite nuestras recetas originales . Bendiciones 😘😘😘

  • @enmabustamante2241
    @enmabustamante2241 Před rokem

    Hola, puedo prepararlo.con lomo de asado? Gracias

  • @susanamaza5384
    @susanamaza5384 Před 5 lety +1

    Muy deliciosa receta, muchas gracias.

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 5 lety

      Susana Maza E. Muchas gracias amiga ,esta receta es de mi casa y no podía dejar de compartirla con Uds😘❤️🌹👍🥑

  • @brillaecuador1806
    @brillaecuador1806 Před 3 lety +4

    Una pregunta: Después de sellar la carne si pongo el refrito crudo para que se cocine junto a la carne que da igual ? y las papas ,zanahorias las pongo por separado a hervir , la presentación me gusto .

    • @Vitita3
      @Vitita3 Před 2 lety +1

      No, debes esperar a que la carne ya esté algo cocida y ahí le pones el refrito, caso contrario se le irá todo el sabor.

  • @dylanmontero6873
    @dylanmontero6873 Před 3 lety +1

    Siga partisipando

  • @anitagoyes8962
    @anitagoyes8962 Před 9 měsíci

    Saludos que tipo de carne seria?

  • @yadiragonzalez9097
    @yadiragonzalez9097 Před 4 lety

    Gracias me quedo rico

  • @veronicanegrete1673
    @veronicanegrete1673 Před rokem

    Es una comida con res y le pones concentrado de pollo???????

  • @victorminchala3191
    @victorminchala3191 Před 2 lety

    2hrs?

  • @javiericaza2175
    @javiericaza2175 Před rokem +1

    Disculpe que tipo de carne es?? O que corte es

  • @gerardogalarza866
    @gerardogalarza866 Před 3 lety

    Delicioso

  • @kettysoriano6122
    @kettysoriano6122 Před 3 lety +1

    😆😄😊

  • @leonorchavez1135
    @leonorchavez1135 Před 4 lety

    Amiga que rico hoy lo preparo queria preguntarle si el guisado de lengua se prepara igual😁

  • @rafael56i
    @rafael56i Před 2 lety

    Viendo esta receta me acordé de mi ex así me manoceava como la señora a la carne

  • @karenserrano9846
    @karenserrano9846 Před 2 lety

    Disculpe en cuantos lt de agua se cocina la carne, porfa alguien diagme 😭

    • @maitecaicedo7797
      @maitecaicedo7797 Před 2 lety

      1litro o medio litro, depende hasta que esté la carne cocida..pero un poco antes de que este cocida no dejes que se consuma toda el agua para que ablande la papa y la zanahoria

  • @kettysoriano6122
    @kettysoriano6122 Před 3 lety +1

    Hola

  • @a.c.8889
    @a.c.8889 Před 5 lety +1

    Recién me suscribe
    La felicito se ve excelente todas sus preparaciones 😊😋
    Suba la receta de cangrejos al ajillo xfa🙏

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 5 lety

      Bienvenida mi preciosa Andrea, 🌹🌻🌹🌻😘 lo tengo anotado amiga, recién acabo de hacer 4 recetas con cangrejos 🦀🦀 .

    • @a.c.8889
      @a.c.8889 Před 5 lety +1

      No encuentro la receta😞

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 5 lety

      @@a.c.8889 amiga esa al ajillo aun no la hago, y las otras del arroz con cangrejos, ensalada y carapachos rellenos las subiré de a poco en esta semana.

    • @a.c.8889
      @a.c.8889 Před 5 lety +1

      Ooo ya ya
      Gracias tan linda
      La esperaré con ansias 😊

    • @erikamoreno7002
      @erikamoreno7002 Před 3 lety

      bromas

  • @marthafranco2274
    @marthafranco2274 Před 5 lety +1

    Q ricoo

  • @mandrea1290
    @mandrea1290 Před 4 lety +2

    Prepare un seco de pato por fa 🙏🏻

  • @jackprod.
    @jackprod. Před rokem

    Pero muchos cuento para Aser esa carne

  • @rosalesron9446
    @rosalesron9446 Před 2 lety

    Hola como esta uste que a se

  • @fabiolafelton8999
    @fabiolafelton8999 Před 4 lety +1

    SRA MIRANDA QU RICO..LA VOY ADOPTAR UD COCINA MUY RICO ..CON TODO RESPETO...JAJAJA

  • @marialozada5329
    @marialozada5329 Před 4 lety +3

    Amiga cuando hace lengua guisada?

  • @alexandraluque3120
    @alexandraluque3120 Před 4 lety

    Por favor cuando prepara Lengua guisada

  • @mariaaragundi1606
    @mariaaragundi1606 Před 2 lety

    Y en q momento le cortó las papas eso no se vio ni la zanoahoria

    • @karlaroque5980
      @karlaroque5980 Před 2 lety

      y no se q hizo con la zanahoria no se donde meterlasi licuarla y partirla o botarla a la basura

  • @dulce2362
    @dulce2362 Před 4 lety +1

    La carne, no se puede cortar antes de cocinar?

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 4 lety

      No amiga se recoge y sale fea como un estofado.

    • @dulce2362
      @dulce2362 Před 4 lety +1

      @@Mirandagarciadelicias gracias, otra pregunta 🙈🙈 el vinagre de piña luego de que fermente se mete en la nevera , lo digo por los calores q están haciendo, no se daña si se deja afuera?

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 4 lety +1

      @@dulce2362 debe estar fresco pero no se daña, guárdelo en una botella de vidrio. Es como el vino no necesita frío. Dura medio año

    • @dulce2362
      @dulce2362 Před 4 lety

      Muchas gracias

  • @LuisRodriguez-ze5su
    @LuisRodriguez-ze5su Před 3 měsíci

    Las recetas pueden ser muy buenas pero si usan demasiados ingredientes las descarto

  • @macebedoya5717
    @macebedoya5717 Před 4 lety +1

    Que rico se ve para chuparse los dedos

  • @raquelmoreno5677
    @raquelmoreno5677 Před 5 lety +1

    Carne de salon?

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 5 lety +1

      Raquel Moreno es una parte dura de la vaca pero es muy gustosa

    • @raquelmoreno5677
      @raquelmoreno5677 Před 5 lety +1

      @@Mirandagarciadelicias ok yo pense que escuche mal pero si dijo carne de salon. Aqui en NY le dicen de otra forma y creo que se cual es la carne. Se ve muy rico el plato. Gracias.

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  Před 5 lety

      Raquel Moreno gracias a ud por seguirme le saben decir carne para guiso o carne para olla o cazuela .

    • @ginabaez8125
      @ginabaez8125 Před 5 lety +1

      @@raquelmoreno5677 ... hola yo vivo en Nueva York acá le dicen boliche largo... o solo boliche 😉.

    • @raquelmoreno5677
      @raquelmoreno5677 Před 5 lety +1

      @@ginabaez8125 mas lo busco en ingles
      Ya que lo escriben en ingles.

  • @madelaynepolanco9539
    @madelaynepolanco9539 Před 2 lety

    A

  • @cecillizurieta8067
    @cecillizurieta8067 Před 2 lety

    No se le escucha, hable mas alto

  • @luiscastroalarcon
    @luiscastroalarcon Před 2 lety

    buena receta pero la carne no es salón, parece pajarilla.

  • @charliecharlie7777
    @charliecharlie7777 Před 4 lety

    Carne guisada con cabello.- por lo menos, póngase un gorro de cocina .

  • @mercedeswing1217
    @mercedeswing1217 Před 4 lety +1

    Hay no explica bien la chica de la receta