ÇOCUKLUK LEZZETİMİZ NOHUT MAYALI TABAN SİMİT!!! 120 YILLIK TAŞ FIRIN

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 01. 2021
  • Değerli dostlar bu videomda sizleri mütevazi fırınlarında Adanamızın eski Lezzeti taban simidini Ahmet ustamla tanıştırıyorum.
    Döşeme mahallesinde İhlas mağazasının arasından girin. 100 metre sonra sağınızda kalıyor.
    0 (534) 635 34 08
  • Jak na to + styl

Komentáře • 179

  • @ismaildamar4909
    @ismaildamar4909 Před 3 lety +45

    Pamuk gibi ellerin
    Kahverengi gözlerin
    gel bizim fırına 1 kere
    Simit görsün gözlerin ✈️🇹🇷🙏

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  Před 3 lety +30

      Simit deyip geçmeyin
      Sofrada yemek seçmeyin
      Susam, nohut mayası candır
      Bu simidi yemeyen pişmandır

    • @hakansirin4952
      @hakansirin4952 Před 3 lety +5

      Simit simit demeyin
      Susamsız simit yemeyin
      Gelin bizim mahalleye
      Simidin alasını yiyin

    • @yupifean2277
      @yupifean2277 Před 3 lety

      Simit diyip bölmeyin
      Dökülür susamları etmeyin
      Simitle ayranı bölmeyin
      Üzülürsün sonra neyleyim

    • @ahmetolgun6741
      @ahmetolgun6741 Před 3 lety +2

      Simitin iyisi Ankaradadir Susamlari ağızda dağılır Ustaların elinde şifa asaları vardır Yiyene kurşun işlemeyen lezzetli gıdadır

    • @byby951
      @byby951 Před rokem

      Hepinizi tebrik ediyorum gerçekten😄

  • @kmlsch
    @kmlsch Před 3 lety +36

    Gecen gün bacağım koptu günlük olarak kuyruk yağı sürdüm yenisi çıkıyor teşekkürler abi

    • @kmlsch
      @kmlsch Před 3 lety +1

      😂😂😂😂 çok doğru

    • @ismailcelik0027
      @ismailcelik0027 Před 3 lety +1

      @@hakanas3160 verdim + nı paşa😂😂😂😂

    • @suleymanv2162
      @suleymanv2162 Před 3 lety

      Kafaya sürsen saç çıkartıyor ama kokudan yanlız kalıyorsun bir süre

  • @gamaderler.1225
    @gamaderler.1225 Před 3 lety +17

    Mekan ciciş mekan otantik , ustamız sihir gösterisi yapıyor maşallah fatih bey 🧿😁

  • @SeymaGecgill
    @SeymaGecgill Před 2 lety +2

    Taban simidi Manisa’ya ait tescilli bi lezzettir zaten nohut mayası da egede ekmeklerde de kullanılan bi maya türüdür

  • @aytacyener2617
    @aytacyener2617 Před 3 lety +3

    Allah 🌹 razı 🌹 olsun 🌹
    Allahümme Ecriniminenar
    yaniturkce meali Rabbim bizleri cehennemden mafaza eylesin cennetine koysun S.a.v

  • @emineoz9909
    @emineoz9909 Před 3 lety +7

    Babam çocukluğundan beri burdan simit alıyormuş hala vazgecemiyor uzak olmasına rağmen usenmeden arabayla gidip alıyor hem de her gidişinde 10 tane 😃

    • @mustafakem4l
      @mustafakem4l Před 3 lety

      Uzaksa bı guduste 100 tane alsaymis

    • @mustafakem4l
      @mustafakem4l Před 3 lety

      Buzluktan çıkarıp çıkarıp sıfatları yermiş

    • @deniz.yoldas
      @deniz.yoldas Před 3 lety

      100 taneyi kim yiyecek aptal aptal konuşma ne güzel 10 tane alıyor yiyorlar konuşmak için konuşmayın

  • @serkanakbalik3539
    @serkanakbalik3539 Před 3 lety

    Harika görünüyor Ustanın eline sağlık

  • @ortayakarsklezzetler3483
    @ortayakarsklezzetler3483 Před 3 lety +1

    Simitsiz olmaz,buram buram emek kokar.Ellerinize sağlık😊

  • @Yusuf_Kerimi
    @Yusuf_Kerimi Před 3 lety +4

    Selamun Aleyküm Fatih Abim Eline Koluna Sağlık Artık Eskisi Kadar Lezzetli Simit Neredeyse Yok Böyle Değerli Mamüller Üreten Fırınlar Çok Az Emeği Geçenlerin Eline Sağlık 😊

  • @baranercevik5158
    @baranercevik5158 Před 3 lety

    Çocukluğumda 2 sene Yurt Mahallesinde oturduk Ordada bir simit cikardi on numaraydi

  • @ibrahimtaskin8961
    @ibrahimtaskin8961 Před 3 lety

    Süper. Emeklere saglik.

  • @deniz.yoldas
    @deniz.yoldas Před 3 lety +21

    Ailem: youtube de ne yapıyorsun
    Me:şifa alıyorum ciciş oy guzum oy

  • @ahmetyuceltopal6446
    @ahmetyuceltopal6446 Před 3 lety

    MAŞAALLAH SUBHANALLAH.. . GÜZEL PAYLAŞIM OLMUŞ 👍👍👍👏👏👏🏆🏆🏆🥇🥇🥇....ALLAH HAYIRLI İŞLER BOL KAZANÇLAR LUTFEYLESİN...

  • @ahmetkaanericek
    @ahmetkaanericek Před 3 lety

    Küçücük hamurdan ne güzel simit çıkıyor öyle maşallah

  • @ismailyilmaz01
    @ismailyilmaz01 Před 3 lety

    İlkokul da en çok sevdiğim yiyecekti. Hele yanında satılan şişe şalgam da varsa o zaman gel keyfim gel. Bahsettiğim tarih 1980-1985 Ahmet Karabucak İlkokulu dönemi. Şimdi ise Trabzon da yaşıyorum burada da simit meşhur lakin o çocukken yediğim taban simidinin yerini asla tutmuyor.

  • @osmanyuksel4033
    @osmanyuksel4033 Před 3 lety +11

    Poğaçaların üstüne gazete kağıdı seriyor şeytanın aklına gelmeyecek işler bunlar şeytan şuan şaşkın dona kaldı :) oyy guzum oyy :)

    • @muhsinyilmaz1243
      @muhsinyilmaz1243 Před 3 lety

      Şeytan arkadaşınmi simit fırınında ne işin var şeytanın dostu

    • @osmanyuksel4033
      @osmanyuksel4033 Před 3 lety

      @@muhsinyilmaz1243 Şifası Reisin taklidini yapıyorum ironi olduğunu anlamadıysan lafım yok sana kardeş! sen bu adamı takip etsen her videosunu izlesen ne demek istediğimi anlardın

  • @zrhlsokaklar1366
    @zrhlsokaklar1366 Před 3 lety +2

    Okadar yer gezdim adana simidi gibisini tatmadım oy kuzumm oyyy

  • @stanimirarnaudov2652
    @stanimirarnaudov2652 Před 3 lety +4

    Bulgaristan'da selam! I miss turkish food so much :(

    • @eminarl46
      @eminarl46 Před 3 lety +1

      Turkey's foods verryy nice

  • @mehmetaliyilmaz4575
    @mehmetaliyilmaz4575 Před 3 lety +2

    Fatih hocam o susamlar bosa gitmesin😊

  • @abdullahincisi3937
    @abdullahincisi3937 Před 3 lety +2

    Dayı sen yeni nesil maceracı oldun

  • @KIYAKABI
    @KIYAKABI Před 3 lety

    Laboratuvarda ilaç üreten bilim insanlarıyla iyi video çekmişsin Fatih Abi, helal olsun.

  • @ylmazylmaz9118
    @ylmazylmaz9118 Před 3 lety

    Güzel,kahvaltıda yiyecen,çayla iyi gider.

  • @gacimero870
    @gacimero870 Před 3 lety

    Selam Bahattin hoca kıtır kıtır görüyorsun. Bol şans hocam

  • @atillagul6847
    @atillagul6847 Před 3 lety

    Evet surekli yemek olmaz konsep degisikligi guzel olmus

  • @furkanengin3353
    @furkanengin3353 Před 3 lety +2

    Oyyyy guzum oyyyyyy ustam napıyosun fırına mı vuruyorsun

    • @furkanengin3353
      @furkanengin3353 Před 3 lety +2

      @@hakanas3160 usta çok duyar kasan gördüm de sen başka bir boyutsun tebrik etmek istiyorum😂😂

    • @FurkanSinemgil
      @FurkanSinemgil Před 3 lety +2

      Şifa duyarı daskdsakdask

  • @uc.01
    @uc.01 Před 3 lety +5

    DÖŞEME SİMİTÇİSİ
    "Döşeme Simitçisi… Adana Simidi’nin ordinaryüsü!.. Profesörü!.. Master şefi!.. Michelin yıldızlı fırını!.."

  • @ulkucu9132
    @ulkucu9132 Před 3 lety

    Oy kuzum oy ustam nakışlamaya devam ediyor heah gelsin abi gelsin

  • @efeca0000
    @efeca0000 Před 3 lety +2

    Dönere yavru simite yavru kebapa yavru tosta yavru her şey yavru bi tek şalgam oyy guzum

  • @jh.bowerman_tr4136
    @jh.bowerman_tr4136 Před 3 lety

    6:45 damak tadınız ve yemek bilginiz poğaça hamuru ile simit hamurunu aynı sanacak kadar muhteşem gerçekten... :D

  • @mehmetkece8685
    @mehmetkece8685 Před 3 lety

    Oy guzum oyyy. Mekan da çok cicişşş

  • @tpstv461
    @tpstv461 Před 3 lety

    Çok güzel bu simidin tadı küçükken çok yerdik

  • @ceyhununnotas279
    @ceyhununnotas279 Před 3 lety +2

    Emmilerin eline koluna sağlık...Fakir kebabı o taban simidi...Yeminle , mahallede simidi ekmeğin içine koyup yiyen bir manyağımız bile var...Merak ettim denedim ve aklımdan şüphe ettim...😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @sivasli5827
    @sivasli5827 Před 3 lety +1

    Şeytanin aklına gelmez ama senin gelir 😅

  • @gangnecmi7481
    @gangnecmi7481 Před 3 lety +1

    Oy guzum oy hocam aklımızı aldınız geri verin lütfen

  •  Před 3 lety

    selam abi elinize sağlık

  • @seymenmelihpamuk
    @seymenmelihpamuk Před 3 lety

    reis kırıkkale simiti efsanedir istanbula taşındım hasret kaldım simit gariban yıyecegidir önemli bir kültürdür bu nohut mayalıyıda tatmak ısterım

  • @ayotec
    @ayotec Před 3 lety +4

    Oy guzum oy

  • @eraysahin9174
    @eraysahin9174 Před 3 lety +1

    ABİ EVDEKİ OĞULLARA DA GÖTÜRSEYDİN Bİ POŞET ŞU SİMİTLERE BAK TOKMAK GİBİ OY GUZUM

  • @sedatsv
    @sedatsv Před 3 lety

    Hocam gobegı baya ılerletmıssın dıkkat et kendıne bıraz saglık onemlı 👍👍

  • @ayhankucuk7451
    @ayhankucuk7451 Před 3 lety

    Ankara da simit ile meşhur ama bu Adana da yediğim simit 10 numara özelliklede şalgam la missss :) ezan da muhteşem bence İstanbul değil Adananın taşı toprağı altın ? !!!

  • @elvinvaliyev8767
    @elvinvaliyev8767 Před 3 lety +1

    Azerbaycandan selamlar 👋

  • @AliCan-by2ch
    @AliCan-by2ch Před 3 lety +1

    Abi Canım çekti kargoyla göndersen bi güzellik yapsan evde fırında ısıtıp yesem yok demem emeğine sağlık 🙏🇹🇷👍

  • @sonytvfernseher5321
    @sonytvfernseher5321 Před 3 lety +3

    Uff aldın beni benden

  • @1Takipci.
    @1Takipci. Před 3 lety

    Başkan nohut mayalı simit özellikle Manisa yöresinde çok yaygındır. Bilgin olsun.

  • @cengiz34
    @cengiz34 Před 3 lety

    Abi sayende adanaya taşınacağız oy guzu oy

  • @bektaskonca5189
    @bektaskonca5189 Před 3 lety

    taze simit e en guzel yakisan sey, yanlama bolup, pul biber, kibris hellimi [ sicak suya konup tuzu alinmis olan [ ve ince dilim domates koyup tost makinasinda yapmak yakisiyor, kibris da yapip yerdim kahvaltida zeytin ve cay la...

  • @onur1653
    @onur1653 Před 3 lety +3

    Mala vuran ustayla tavuk döner yeme videosu ne zaman gelicek

  • @ahmetbalc3882
    @ahmetbalc3882 Před 3 lety +1

    Oyy guzum bak bak bak

  • @salihturgut8555
    @salihturgut8555 Před 3 lety +1

    Döşeme simidi en sevdiğim

  • @javierprecio4965
    @javierprecio4965 Před 3 lety

    çok ilginç mekanlar keşfediyorsun fatih hocam.

  • @orhanbatur535
    @orhanbatur535 Před 3 lety +2

    Bir öğrenci kardeşim gelse bana simit verme simit yapmayı öğret dese onu işe alırmısın

  • @mustafadeniz8945
    @mustafadeniz8945 Před 3 lety

    Mankenler ciciş simitleri yapiyor oy kuzum boş zamanlarında mi yapıyorsun bu işi😃😄

  • @Tayfun_Yilmazer
    @Tayfun_Yilmazer Před 3 lety

    Fatih abi japonyada gormusdum iskembe kebabi yapiyolardi onuda bi dene istersen

  • @ardablood4576
    @ardablood4576 Před 3 lety

    Ustam gözünü seviyim 50 krş nasıl kurtarıyo allah bol kazançlar versin.

  • @muhammedgur4895
    @muhammedgur4895 Před 3 lety

    yazan fiyatlar dogruysa helal olsun gerçekten simitlerin boyutu oldukça iyi işe gidenler için bir simit 1 pogaca 1,75 e mal oluyor benim yaşadıgım yerde 1.75 e 1 simit bile alamam..

  • @buraksalcuk5932
    @buraksalcuk5932 Před 3 lety +1

    dükkan çok otantik

  • @ismailzengin7053
    @ismailzengin7053 Před 3 lety

    Abi bizim mahllede çekmisin haberim olsaydi gelirdim yanina bizim ev arka tarafi okula gitimiz zaman sabah sıcak pogaca simit alip yerdik...

  • @ercanadanal7598
    @ercanadanal7598 Před 3 lety

    Oy kuzum oy şimdi şuradan bir öğrenci kardeşimiz gelse dese ki abi bana şuradan simit ver ama Cebimde hiç param yok ona şu simitlerden paket yapıp verir misin

  • @veyselkara6490
    @veyselkara6490 Před 3 lety +2

    Ustam kuyruk yağsız simitmi olur daha neler 😁

  • @georgedinca4358
    @georgedinca4358 Před rokem

    💯👍👍💯💯

  • @fenerlicocuk8430
    @fenerlicocuk8430 Před 3 lety

    Yeni telefonumdan selamlar 👋

  • @gezgincafer5130
    @gezgincafer5130 Před rokem

    Sürekli yapiyorlarmi hep adanada kazan simiti görüyoruz

  • @alpertas4297
    @alpertas4297 Před 3 lety

    Gönder yiyelim hocam mersinde böyle simit yok😀😀

  • @emrekocaman7692
    @emrekocaman7692 Před 3 lety

    Oyy guzum oyy 👑👑🤞🏽

  • @sopyan1274
    @sopyan1274 Před 3 lety +6

    Indonesia🇮🇩❤😁

  • @upr4k
    @upr4k Před 3 lety +1

    oy guzum oy

  • @hakansirin4952
    @hakansirin4952 Před 3 lety +6

    Elini simide sürmeyen bi sen kaldın şifacı fatih

    • @saksikafa
      @saksikafa Před 3 lety +1

      Fırın sahibinin, yoldan geçen adama "gel abicim bir de sen elle şu simitleri" diye çağıracak sanrım. O kısım hiç yaşanmadı mı, yoksa kesildi mi bir sır olarak kalacak.

  • @TheFardip27
    @TheFardip27 Před 3 lety

    İsmi bir tuhaf.

  • @orhanldld4976
    @orhanldld4976 Před 3 lety

    Şuradan Bi öğrenci kardeşim gelse şuraya Bi tabela yaptıralım dese sen ne diyorsun bir asırdır tabelasız burası deyip kürekle mersine kadar kovalar mısın ustam

  •  Před 3 lety +1

    Abi babam fırıncı hataya uğradığında bana ulaşırsan sevinirim bir de Antakya simidinin yapımını gör isterim

  • @ademcelik9173
    @ademcelik9173 Před 3 lety

    👍👏🏼

  • @ouzhann06
    @ouzhann06 Před 3 lety

    oyy guzum oy

  • @falconsfingers66
    @falconsfingers66 Před 3 lety

    cok fena

  • @rickcarpenter6951
    @rickcarpenter6951 Před 3 lety

    Istanbulda simit gress yagindan yapiolar sanirim bitane yedikten sonra miden alev almaya baslar :)

  • @gokdenizurganci
    @gokdenizurganci Před 3 lety +3

    ustam benim çocukluk zamanımdaki halim gelse, param yok geçmişe nohut mayalı simit götüreceğim dese verir misin?

  • @senanmehdiyev2242
    @senanmehdiyev2242 Před 3 lety

    əvət əvət əvət əvət 😁

  • @scarface4086
    @scarface4086 Před 3 lety +1

    Her şey güzel de o gazete serme işi olmadı, boyasız bir kağıt olsaydı keşke...

  • @NighTxBadBoy
    @NighTxBadBoy Před 3 lety

    abi simit yemedin :DDD

  • @bektaskonca5189
    @bektaskonca5189 Před 3 lety +1

    this is the old traditional way of making pretzels, he is putting molasses on the dough before putting it in sesame....beet molasses is used here because it is not as sticky like grapes or carob molasses...there are other ways of making this, in every corner of turkey pretzels made different way....

    • @geziyorum9272
      @geziyorum9272 Před 3 lety

      İmla hatalarını düzelt, ingilizcen komik olmuş..

    • @bektaskonca5189
      @bektaskonca5189 Před 3 lety

      @@geziyorum9272 I fucking dislike grammar police, why don't you write one instead of policing ...

  • @ardask1339
    @ardask1339 Před 3 lety +3

    Abicim sen şimdi simidi yersen Şurdan bi un geçse sana 1 el ateş etse işlermi işlemezmi

  • @geziyorum9272
    @geziyorum9272 Před 3 lety +2

    Ebeler, dedeler, nineler derken, ebe ile nine aynı şey..

  • @TorosPoyrazi
    @TorosPoyrazi Před 3 lety

    Ustam eleman lazım mi kameraman felan

  • @brentcoach
    @brentcoach Před 3 lety

    Gurbette sizi izleyenleride video acilisinda soyle can kardesim nineler dedeler bebeler gurbettekiler

  • @Bulider_Fitness
    @Bulider_Fitness Před 3 lety +1

    Abi senin piskolog olman lazim videolarin ilac gibi🙂💛❤️

  • @yusufakyuz01
    @yusufakyuz01 Před 3 lety +3

    Napıyorsun abi ilaç mı hazırlıyorsunuz

    • @ozanalp9339
      @ozanalp9339 Před 3 lety +4

      50 kuruşa o poğaçayı babası oğluna vermez

  • @arsipelbogac
    @arsipelbogac Před 3 lety

    adam ne güzel anlatıyodu dinlemedi bide sözünü kesti rezil etti

  • @samiyusuf8804
    @samiyusuf8804 Před 3 lety

    Abi bence simitle Poca pahalı çünkü poca 13gram filan simit ise 50-60gram filan pahalı

  • @e8745
    @e8745 Před 3 lety

    Oyyyyy oy yavrum oy oyyy oyoy

  • @aliyilmaz4890
    @aliyilmaz4890 Před 3 lety +1

    Malatya dan selamlar Fatih hocam götürüyon çıtırları bize yok mi?

  • @GezGorOrtaligiKaristir
    @GezGorOrtaligiKaristir Před 3 lety +1

    Ustam bir kere de turşucuya gitsen. O da şifa yani.

  • @cebrailodemis9275
    @cebrailodemis9275 Před 3 lety +1

    Mekanı arasan bulamazsın. Aslında dikkat çekici birşeyler yapsalar iyi olur.

    • @ozanalp9339
      @ozanalp9339 Před 3 lety +2

      Buram buram tarih kokan otantik bir mekân

  • @osmanerr58
    @osmanerr58 Před 3 lety

    Hocam napıyosun şifamı dağıtıyosun oyy guzum oyy oyy yavrum oyy eczanemi işletiyorsun

  • @arg414
    @arg414 Před 3 lety

    Yaw bi önlük neyim giyeydiniz, sanki sokaktan adam çevirmişler geçin hamurun başına demişler

  • @byboomerang
    @byboomerang Před 3 lety +2

    50 kuruşa poğaça iyiymiş

  • @pitbullsami5210
    @pitbullsami5210 Před 3 lety

    laboratuvar işletiyor oy guzum oy guzum

  • @furkankablan8069
    @furkankablan8069 Před 3 lety +2

    Şurdan bir öğrenci kardeşim gelse abi 1 simitlik param var ama bedava yemek istiyorum dese verir misin

    • @cagdas5914
      @cagdas5914 Před rokem

      Çocukluğumun geçtiği mahalle o zamanlar poğaça 50.000 liraydı yani yani 5 kuruştu. 5 tane isterdim şimdiye kadar bir kere bile 5 tane vermediler hep 6-7-8 :)

  • @fenerbahcekral3373
    @fenerbahcekral3373 Před 3 lety

    Yeni kilit : Hamura mayaya sevdali insanlar

  • @enkaekibiy5703
    @enkaekibiy5703 Před 3 lety

    😂😂😂😂👍👍👍

  • @KinqBlackSem
    @KinqBlackSem Před 3 lety

    Biri şifacı biri lokumcu biri Niyazi abi adanayi 56 ettiniz

  • @demeterdogan6970
    @demeterdogan6970 Před 2 lety

    Simit 1.25 yazıyor.... hey gidi günler
    .. 3 lira oldu artık