Quy trình làm Chân giò chiên giòn tan cực độc đáo dễ làm | Món ăn kì lạ tốn 5-6 tấn 1 tháng

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 08. 2024
  • Quy trình làm Chân giò chiên giòn tan cực độc đáo dễ làm | Món ăn kì lạ tốn 5-6 tấn 1 tháng
    Địa chỉ: 281 P. Yên Hòa, Yên Hoà, Cầu Giấy
    ĐĂNG KÝ để KHÔNG BỎ LỠ Clip mới nhất nhé bit.ly/2lFDRMm
    GIỚI THIỆU
    Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh CZcams, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng, tuy nhiên sẽ không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn luôn là người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
    Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
    Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là ĐĂNG KÝ KÊNH nhé.
    TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
    Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
    ------------------------------------------------------------------------
    ► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
    ---------------------
    © Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
    #Hanoifood#amthuchanoi

Komentáře • 269

  • @truonguclai4433
    @truonguclai4433 Před rokem +44

    Chưa thấy quán nào mà từ chủ tới nhân viên hướng dẫn tận tình như vậy. Điểm 10 cho sạch sẽ và nhiệt tình của quán. ( tớ ở sài gòn có được miếng nào đâu nên kg giám đánh giá ngon hay không) nhưng nói thật nhìn đã thấy ngon rồi ❤❤❤

    • @123DITHOI
      @123DITHOI Před rokem +2

      Ngon hay không là do khẩu vị mõi người thôi.hợp khẩu vị thì ngon không thì ngược lại. Quan trọng là sạch sẽ vệ sinh. Các cụ có câu " nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm" ?đúng không các bạn.

  • @lenehuynh407
    @lenehuynh407 Před rokem +9

    Chủ quán nầy thật lạ. Thường nghề nghiệp người ta hay dấu. Ông chủ nầy cho coi từ đầu tới cuối thật hào sảng. Rất rất cám ơn.

    • @heocoi8187
      @heocoi8187 Před rokem +2

      Bác chủ chỉ tận tình thật. Công thức có nhưng k phải ai cũng có hoa tay làm theo, rồi làm theo ok cũng còn duyên bán hàng nữa bác nhỉ.

  • @queinh2423
    @queinh2423 Před rokem +7

    Kiểu lộc ai ng nấy hưởng ❤ hướng dẫn chi tiết. Giấy bạc và muối hân hạnh tài trợ

  • @truonglsno1
    @truonglsno1 Před rokem +6

    A chủ quán và nhân viên ai cũng tận tình dễ mến, sau này có dịp ra Hà Nội nhất định mình sẽ ra quán a trải nghiệm. Chắc chắn là sẽ rất ngon

  • @VINHTRAN-cm9vl
    @VINHTRAN-cm9vl Před rokem +11

    Anh chủ tiệm nhiệt tình chia sẻ trân quý ( xin cảm ơn) hay quá lan tỏa tình thân

  • @thangquan6670
    @thangquan6670 Před rokem +19

    Tiêu thụ muối khủng quá/tháng.đồng nghĩa mí số lượng cá khủng… ngon sạch sẽ đảm bảo k chiên rán rất tốt cả nhà nhé( mình ưng kiểu này)❤

  • @MyNguyen-rg6rm
    @MyNguyen-rg6rm Před 11 měsíci +1

    Quán chân giò chiên giòn nhìn thấy chủ làm có bài bản ,sạch sẽ dọn ra thấy mát mắt ăn ngon có hậu ...

  • @dvtt5383
    @dvtt5383 Před rokem +4

    Cám ơn bạn đã chia sẽ clip này. Anh Chủ quán cởi mở và thân thiện quá. ❤️

  • @DuongHai-kn4mg
    @DuongHai-kn4mg Před rokem +2

    Mình chuyên tiếp khách ở đây. Ấn tượng vì toàn món đặc sản, giá hợp lý, rượu ngon. Ngoài ra ae vào quán thì đừng hỏi menu đâu vì ông chủ quán đến tận bàn để order

  • @duydung8198
    @duydung8198 Před rokem +6

    Chủ và đầu bếp chia sẻ quá nhiệt tình

  • @hoatnguyenthi9266
    @hoatnguyenthi9266 Před rokem +2

    Cảm ơn chủ và đầu bếp của quán chia sẻ nhiệt tình, nói năng khiêm tốn

  • @HuongNguyen-iv8tl
    @HuongNguyen-iv8tl Před rokem +3

    Tuyet voi cả chủ quán lẫn người thực hiện video này,cảm on món ăn ngon,sạch sẽ,cam ơn tác giả video này.

  • @manhnguyendinh3917
    @manhnguyendinh3917 Před rokem +3

    Quán đẳng cấp k cần giấu nghề tuyệt vời quá

  • @123DITHOI
    @123DITHOI Před rokem +2

    Cá anh chủ cầm trong nam gọi là cá lóc bông.cá loại này lúc trước trong nam nhiêu vô kể nhưng giờ hết òi do đâu quí vị biết không....?. Còn cá lóc anh nói thịt bở là cá lóc nuôi. Chứ cá lóc tự nhiên cở cá anh chủ cầm thì anh ăn xin thưa là rất là ghiền. Cá cở đó chỉ có ở u minh và trà sư mới còn.

  • @hoatimvidieo
    @hoatimvidieo Před rokem +1

    Tuyệt vời bạn ơi món cá nướng thơm ngon lắm ălaf ghiền luôn cảm ơn bạn đã chia sẻ clip

  • @lenehuynh407
    @lenehuynh407 Před rokem +1

    Chúng tôi mà về Việt Nam, mà ra Hà Nội thì chỉ là để ăn thử con cá nầy của ông chủ. Tò mò quá!

  • @thuhuongDIY
    @thuhuongDIY Před rokem

    wooo thật tuyệt vời. cảm ơn bạn đã chia sẻ video. ❤️😀

  • @canhthien_fishing
    @canhthien_fishing Před 8 měsíci

    Cảm ơn quán, quán rất tốt và nhiệt tình hướng dẫn cách làm những món ăn ngon

  • @hoangtump3
    @hoangtump3 Před rokem +25

    Xem video tự dưng thấy anh chủ ăn nói nhỏ nhẹ thân thiện thế. Bình thường anh nói chuyện cộc lốc lắm. Đc cái chỉ bỗ bã thôi chứ anh tốt tính nhiệt tình :)))

    • @pinksuly7804
      @pinksuly7804 Před rokem

      Chắc bạn biết anh chủ ngoài đời. Xem video thấy anh ấy nhiệt tình chia sẻ. Vậy là đã biết đến quán anh. Nhất định sẽ đến anh

  • @Leekangpoo
    @Leekangpoo Před rokem +2

    Chia sẻ nhiệt tình lắm em zai, cảm ơn em!

  • @thuynguyen-jd1jv
    @thuynguyen-jd1jv Před rokem +4

    Mon ca nuong va chan gio chien gion deu hap dan. Cam on Hanoi food da gioi thieu nhe. LOVE Hanoi food

  • @GiangNguyen-cq9mi
    @GiangNguyen-cq9mi Před rokem +2

    Cầu kì thế nhỉ. Đc cái nhân viên hiểu biết chủ cũng nhiệt tình. Nhìn muốn mua thử

  • @lenehuynh407
    @lenehuynh407 Před rokem +1

    Du lịch Hà Nội chắc phải cám ơn chủ quán và người quay/đăng phim nầy. Nó khiến chúng tôi khởi đặt chương trình về Việt Nam dù đã tính không về nữa, vì chúng tôi đã đi đủ các miền rồi.

  • @MonsoonVN
    @MonsoonVN Před rokem

    Bách hợp quán mình cũng dùng bữa mấy lần ở đây rồi ,thực phẩm và nhân viên phục vụ rất ổn

  • @vubamanh7988
    @vubamanh7988 Před rokem +4

    Quán này ăn cách đây 4 năm rồi , đồ ngon giá hợp lý

  • @thanhprocnc
    @thanhprocnc Před rokem

    Chúc kênh và chủ quán sức khoẻ .cảm ơm sự tân tâm chia sẽ nhiệt tình .

  • @anhnam2985
    @anhnam2985 Před rokem

    Thi thoảng cười lên tý bác chứ trông bác lúc nào cũng một sắc thái, y hệt cái ông chủ quán cơm chỗ mình

  • @mbva1999
    @mbva1999 Před rokem

    Quán này rượu ngon, cá nướng bọt biển ngon còn có món chân gà chiên mắm ngon cực

  • @cuongbui2300
    @cuongbui2300 Před rokem +1

    Một tháng tầm khoảng 5/6 tấn muối nghe là biết ngay chủ quán nổ quá (nói phét )

  • @besauhovlog9795
    @besauhovlog9795 Před rokem

    Nhà hàng các món ăn ngon và hấp dẫn, cảnh đẹp

  • @cophuocnaun
    @cophuocnaun Před rokem

    quá xá tuyệt vời! Giòn lụm luôn

  • @thaihungct
    @thaihungct Před 10 měsíci

    con cá quả miền nam gọi là cá bông , con cá bông ở biển hồ KPC có con nặng từ 8 đến 10 kg . Hiện nay ở An hiang nuôi rất nhiều cá lóc bông

  • @ayduong7400
    @ayduong7400 Před rokem

    Chủ quán nhiệt tình hướng dẫn OK

  • @MonAnCuaHien
    @MonAnCuaHien Před 4 měsíci

    Nhiều món ngon quá

  • @thantangvodanh6253
    @thantangvodanh6253 Před 8 měsíci

    Mâm nhậu đầy đủ dinh dưỡng lại ngon vậy có uống say thì cũng vẫn khoẻ ❤❤

  • @LinhNguyen-zl9nx
    @LinhNguyen-zl9nx Před 10 měsíci

    Ngon quá nhìn màu vàng tươi ! 😀👍👏

  • @dule6023
    @dule6023 Před rokem +1

    Quán này gần cty cũ của mình. Ae đến thưởng thức nhậu nhẹt quá ok luôn

  • @hoangsontaigia2002
    @hoangsontaigia2002 Před 10 měsíci

    Cảm ơn bác chủ quán

  • @dungmai4576
    @dungmai4576 Před rokem

    Cam on cửa hàng đã chia se nhiet tình

  • @HeavyRainToSleep001
    @HeavyRainToSleep001 Před 7 měsíci

    woww. i like it video Hanoi food

  • @MinhQuang-xk6qs
    @MinhQuang-xk6qs Před rokem

    Vd tuyệt vời, quán sạch sẽ

  • @ledung8084
    @ledung8084 Před rokem

    Công nhận rất sạch sẽ và công phu

  • @Luxubu.2024
    @Luxubu.2024 Před 2 měsíci

    Riêng cá quả, người SG rất thích ăn bộ lòng cá nhưng dân HN hầu như không bao giờ ăn, toàn bỏ đi.

  • @manhngo4275
    @manhngo4275 Před 10 měsíci

    ngon quá! rất công phu

  • @qht171
    @qht171 Před rokem +92

    Trứng dái gà mà gọi là KÊ GÀ là sai nè bạn ơi ... Một thì gọi thô là trứng dái gà ... còn gọi theo từ Hám Âm thì phải gọi là NGỌC KÊ (NGỌc là từ để nói đến hòn dái và KÊ là gà ... như là NGỌC DƯƠNG là trứng dái Dê ..) ... còn nói pha thì phải nói Ngọc gà hoặc DÁI kê ... chứ gọi là KÊ GÀ thì chỉ lập lại từ GÀ (2 lần ... một lần tiếng Việt và một lần Hán Âm mà thôi ...

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  Před rokem +14

      Bạn hiểu biết rộng quá, cảm ơn bạn đã nhận xét

    • @linhtraninh6001
      @linhtraninh6001 Před rokem +5

      Kê là gà rồi ...chắc họ gọi kê gà chắc hiểu là gà gà ....ngọc kê thì đúng

    • @TuanNguyen-oc2jf
      @TuanNguyen-oc2jf Před rokem +8

      Thật ra là ai cũng biết nhưng vẫn nói bạn ạ sự hiểu biết của bạn đặt k đúng chỗ r

    • @flaminyonang1612
      @flaminyonang1612 Před rokem +1

      Yên Hòa _Cầu Giấy_Bích Hợp OK

    • @flaminyonang1612
      @flaminyonang1612 Před rokem +2

      Tóm lại là ngọc kê, dái gà ... it chứ nại hay lói

  • @thanhlongnguyen2089
    @thanhlongnguyen2089 Před rokem

    Xin cám ơn!!!

  • @dungpham-cb9sp
    @dungpham-cb9sp Před rokem +1

    Quán này có chân gà chiên mắm cũng ngon này.

  • @thiendinh9890
    @thiendinh9890 Před rokem

    Móng giò ngon nhất là luộc , cho vào ngăn mát tủ lạnh cho săn lại sau đó chặt ra chấm muối chanh ớt, hành, tiêu .

  • @dungvan1804
    @dungvan1804 Před rokem

    Quá tuyệt vời

  • @Kh.Nhu1063
    @Kh.Nhu1063 Před 7 měsíci

    làm cá trộn muối mang găng tay để bảo vệ bàn tay em ơi! làm lâu dài sẽ bị thương á.

  • @vantiennguyen6314
    @vantiennguyen6314 Před rokem

    Ngõ 259 Yên hòa có 3-4 quán bún đậu mẹt a ah 😄 gần đó là Kafa cafe dg Trung kính nè..

  • @tandungle4816
    @tandungle4816 Před rokem +1

    Ban quay gioi thieu mon ca hap dan, nhieu k muon mua mang ve, nhung ko bao gia,, va so dt,, chat luong thi co,, nhung can cu the nua,, thi chon ven clip,,

  • @namchau7712
    @namchau7712 Před rokem +1

    Cá gì mà đầu nhỏ người to lại là cá “ta” vậy cha nội ? 😂😂😂😂

  • @thangtrancao4382
    @thangtrancao4382 Před rokem +1

    Cá nướng muối tuyết

  • @dacsanmauson
    @dacsanmauson Před rokem

    Cả xã em 1 năm còn không dùng nhiều muối như quán bác này.

  • @HaPham-zn2sc
    @HaPham-zn2sc Před rokem +2

    Cảm ơn Khoa ,video rất hay ,đầu video Khoa cho tí nhạc thì hấp dẫn hơn .

  • @ucle8958
    @ucle8958 Před rokem

    Ngày xưa đã vào quán này rất nhiều.nhưng chưa đc ăn.😁

  • @lanthaithanhpham3742
    @lanthaithanhpham3742 Před 9 měsíci

    Lau ca ma lsy cai khan nhin ban vs do day qua lam on thay cai khan lau khac thi ok

  • @phuongdoan3744
    @phuongdoan3744 Před 9 měsíci

    Giò heo khi cắt ra nhìn bên trong miếng thịt thấy rất ngon 🥢👍

  • @tuanaladdin5890
    @tuanaladdin5890 Před rokem +1

    Cảm ơn...!

  • @dieuhaumat1057
    @dieuhaumat1057 Před rokem

    Ở quê tôi. Con cá lóc quý nhất bộ ruột. Mấy ổng làm thịt xong vứt ruột đi. Thì còn gì gọi là quý nữa

  • @quochuy.181
    @quochuy.181 Před rokem +4

    quán này phải nói là đẳng cấp đấy

  • @tranngocdong1984
    @tranngocdong1984 Před rokem +1

    5- 6 tấn muối thải ra đất làm mặn chai đất

  • @channuoisinhhocvlog9781

    Cá ngọn vá chúc anh thành công nhé

  • @nitboonnuttapong6316
    @nitboonnuttapong6316 Před rokem

    อร่อยมาก ngon quá

  •  Před rokem

    Nhìn chân giò ngon quá.

  • @khoiminh7406
    @khoiminh7406 Před rokem +1

    quán này ở Yên Hòa gần chỗ mình trọ xưa. vào đây ăn cá này cuốn uống rượu táo mèo ngon lắm :D 9 điểm

  • @hoathai5979
    @hoathai5979 Před rokem +8

    Ngon hay không mình chưa ăn k biết,! Những A chủ so sánh cá trong nam ko ngon bằng cá ngoài bắc theo mình thì k hợp lý. Thức ăn mỗi vùng miền khác nhau k thể so sánh như vậy được!

    • @lonjon1483
      @lonjon1483 Před rokem +2

      Đúng mà bạn, do môi trường, điều kiện thời tiết, nuôi trồng. Cứ thứ ngon miền Nam k ngon nếu nuôi trồng miền bắc và ngược lại.Trong video nói đến cá quả thôi.

  • @vietphieu5700
    @vietphieu5700 Před rokem

    CẦU GIẤY NGỒI BÁCH HỢP LÀ QUÁ CHUẨN

  • @XuBin1993
    @XuBin1993 Před rokem +1

    Nước mắm có thơm vị mắm😂 chả có nhẽ nước luộc gà có thơm vị mắm ms lạ chứ

  • @soozen2837
    @soozen2837 Před rokem

    Cho e xin cái dia chi quán a .lúc về hnoi muốn lại quán ăn món dac san này.

  • @thuylai5081
    @thuylai5081 Před rokem +1

    Khoa ăn vất vả quá. Ăn vẫn phải đeo cái túi ah em

  • @khampha2010
    @khampha2010 Před rokem

    Các bác này cứ món rau là mặc định ăn mát. 😁😅

  • @quanghanhpham7856
    @quanghanhpham7856 Před rokem

    Nhà hàng làm rất sạch nhưng theo tôi thì dùng dao nhỏ để cạo chân giò thì trông chuyên nghiệp hơn

  • @nhuphotho3832
    @nhuphotho3832 Před rokem

    Chủ quán không giới thiệu địa chỉ của quán cho khách xa tìm đến. Cám ơn nhiều nhé

  • @hungnguyen3318
    @hungnguyen3318 Před 11 měsíci

    cho em hỏi với cá quả đó là cá lóc trong nam phải ko hihi

  • @kimanhduongthi929
    @kimanhduongthi929 Před rokem

    Ngon quá.

  • @phuongdung2533
    @phuongdung2533 Před rokem

    món ngon quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ 🔔 qua nhà mình chơi nha

  • @tieuvy6116
    @tieuvy6116 Před rokem +3

    Hôm nay lên ăn xem có ngon kg !!!❤

  • @Tungo-zd6jl
    @Tungo-zd6jl Před rokem +3

    kênh này để cái ảnh đại diện nhìn như đám ma

  • @cuongvlog87
    @cuongvlog87 Před rokem

    Trong cá ướp gì vậy chủ quán

  • @cuongnguyenhung7245
    @cuongnguyenhung7245 Před rokem

    Cá nuôi ở Hải Dương là ... ngon rồi.

  • @VanNguyen-vv2qu
    @VanNguyen-vv2qu Před rokem

    Tuyệt vời

  • @HocNT
    @HocNT Před rokem

    Đã từng ăn thấy rất ngon

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  Před rokem

      bạn thế là mình thấy vui rồi

  • @lanrungbanontaynguyen2959

    Ngon quá

  •  Před rokem

    xin chao anh

  • @Phan986
    @Phan986 Před rokem

    Quay lên nó vậy thôi,quán này tầm dân lao động chân tay không có cửa vô thưởng thức nghe.

  • @BaoNgoc-cs5ni
    @BaoNgoc-cs5ni Před rokem

    mon nay nhau qua dinh

  • @duongduong1967
    @duongduong1967 Před rokem

    Ăn mấy lạng kê gà hỏng mẹ máy bơm trạy bằng cơm 😂

  • @havanluong6111
    @havanluong6111 Před 10 měsíci

    dai ga thi goi dai ga goi kieu nha hang phai phien dich lai

  • @mtygvuive
    @mtygvuive Před rokem

    Tội a quay phim quá

  • @duchoang1891
    @duchoang1891 Před rokem

    gio moi biet qua tet ru 500 ae qua nhau! qua ngon

  • @thuykuty5125
    @thuykuty5125 Před rokem +1

    hay

  • @anhphong2225
    @anhphong2225 Před rokem +1

    Anh có thể bỏ đoạn intro đầu đi được không, mất công xem lại phải tua =)), chả có tác dụng gì

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  Před rokem

      Em tua giúp a nhé vì clip có chút intro đầu sẽ hiệu quả hơn,

  • @manhdo1410
    @manhdo1410 Před rokem

    Toàn đông lạnh

  • @cuongnguyenquoc7360
    @cuongnguyenquoc7360 Před rokem

    quán này ăn nhậu bình dân nhưng giá đắt, với món cá kia chắc mới có vài năm đổ lại chứ làm gì đc chục năm

  • @ThangNguyen-ed6bp
    @ThangNguyen-ed6bp Před rokem +2

    Không thấy giòn gì , nếu giòn phải kêu rốp rốp chứ T, PA quán quá kkk

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  Před rokem

      Lắm lúc do mic thôi bạn,

  • @ngoctunguyen6069
    @ngoctunguyen6069 Před rokem +1

    雞 kê ( âm Hán Việt)nghĩa là gà 🐓không phải chỉ hai hòn dái gà.

  • @camhaivien775
    @camhaivien775 Před rokem

    A cho e xin địa chỉ lấy kê gà với

  • @loanha1885
    @loanha1885 Před rokem

    Không biết địa chỉ ở đâu nhỉ bạn?..