시흥에서 연탄 삼겹살은 여기가 원탑이라는데 맞나요?
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- čas přidán 11. 08. 2022
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✔️본 영상은 협찬&광고 해당사항이 없습니다.
✔️ "시흥 전라도연탄구이" 위치 정보
네이버 : naver.me/GFna4i2j
구글 : goo.gl/maps/CUKHCoXH7veY4DQC8
지번 : 경기 시흥시 서촌상가2길 29 (정왕동)
전화 : 031-432-9500
주차 : ㅇ (소량가능)
#전라도연탄구이 #시흥맛집 #정왕동맛집
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✔️인스타그램 - / meat.creator
✔️메일 - zzanggem@naver.com
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[✔️식당리뷰 취지]
대한민국 육류 외식업 발전을 위해 긍정적이고
좋은 취지의 방향으로 식당을 소개합니다.
제 채널의 모든 식당리뷰는 식당의 컨셉과 시스템 장단점 등을 파악하여
시청자분들께서 자신에게 맞는 스타일의 식당에 방문할 수 있게끔 가이드라인을 제시해드립니다.
모든 식당은 대중의 눈높이로 전문적인 소견과 함께 중립에서 리뷰 합니다.
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[✔️촬영은 어떻게 진행하나요?]
광고를 제외한 거의 모든 식당 리뷰는 일반 손님으로 방문했을 때 처럼
최대한 식당 그대로를 자연스럽게 보여드리기 위해서
사전에 협의해서 촬영하는게 아닌
현장에 직접 방문해서 정중히 촬영 허가를 받고 있습니다.
(실제로 촬영거부를 받고 돌아가는 해프닝도 종종 있음..ㅎㅎ)
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[✔️식당은 어떻게 선별하나요?]
이미 장사가 잘 되는 유명 식당보다 잘 알려지지 않은 지역별 숨은 맛집을 1순위로 찾고 있습니다.
또한 오래된 식당은 오랫동안 유지할 수 있었던 이유가 있기 때문에 2순위로 노포식당을 찾고 있습니다.
그 외 입소문 등 이미 유명해진 식당중 실력있는 곳은 3순위로 종종 방문하고 있습니다.
주변 전문가분들 지인분들의 SNS 리뷰들도 참고하고 있습니다.
구독자분들께서 인스타 DM 등으로 지역 숨은 맛집을 추천해주시면
그 중 차별성이나 전문성이 느껴지는 식당들은 구글 지도에 즐겨찾기를 해둡니다.
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[✔️영상을 시청하고 방문하는 시청자분들께 드리는 말씀]
1. 고기 주문시 내가 먹고 싶은 부위의 특징을 조금 더 자세히 설명하면
좋은 고기가 나올 확률이 높아집니다.
(예) 사장님 삼겹살 3인분 갈빗대 맛있는 쪽으로 부탁드립니다!
(예) 사장님 등심 주문하려고 하는데요, 새우살 있는 맛있는 쪽으로 오늘 가능할까요?
2. 방문시 주문한 고기가 마음에 들지 않으면 정중히 교환 요청하세요.
생물을 다루는 고깃집 특성상 맛집들도 그날그날 편차가 있습니다.
3. 이 세상에 모든 사람을 만족시키는 맛집은 없으며
아주 장사가 잘되는 식당에 방문했을때도 어떤 이유로 실패할 수 있습니다.
4. 장사가 잘되는 식당들은 한가지라도 이유가 있으며
식당은 자고로 2~3번은 방문해봐야 그 식당의 진정한 가치를 알 수 있습니다.
자신에게 맞는 스타일의 고깃집을 찾아서 방문하세요.
5. 단점보다 장점을 많이 찾으려고 노력하세요.
식당이 맛집이 아닌 나의 맛집으로 만드는 것도 중요합니다.
6. 식당을 방문할때 너무 많은 기대감을 가지면 만족감이 현저히 떨어질 수 있습니다.
7. 리뷰한 식당의 업주분과 직원분들의 서비스 마인드 친절도는
제 영상만으로 검증이 불가능하며 사람이 운영하기 때문에
그날 그날 항상 변화가 있을 수 있습니다.
다른 인터넷 자료들도 충분히 검토하고 방문하세요.
8. 식당이 바쁜 만석 피크타임에는 항상 변수가 존재하며 최상의 서비스를 받기 힘듭니다.
(영상 업로드 이후 손님이 갑자기 몰리면 기존 서비스보다 떨어질 수 있습니다.) - Jak na to + styl
![[KoreanBBQ] How to avoid burning Meat when grilling over charcoal](http://i.ytimg.com/vi/b9sA2UBkwPA/mqdefault.jpg)
![[KoreanBBQ] How to avoid burning Meat when grilling over charcoal](/img/tr.png)
정육왕 식당리뷰 컨텐츠 "장단점 분석" 은
영상 뒤에 항상 있으니 꼭 참고해주세요.
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업장 정보 오류 수정 3:50 : 사장님께서 예전에 농사 짓다 올라오셔서
장사를 시작했다는 말을 잘못 해석해서
직접 농사지은 마늘로 편집자가 착각을 한 것 같습니다.
직접 농사지은 마늘은 아니고
아랫지방에 질 좋은 마늘을 사용하신다고 합니다ㅎ
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여름철 무더운 날씨 일수록
전국적으로 돼지고기 원육의 편차가 심하고
맛이 조금 떨어질때이니 식당 다니실때 참고하세요.
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구독자분들의 좋아요 댓글 큰 힘이 됩니다~
영상 재밌게 시청해주세요.
항상 감사합니다.
정육왕님 영천 육식인생 리뷰 부탁드려요~
익산 소강불고기 냉삼인데 좋아요 파김치 예살 거기 리뷰 좀 해주세요~
정육왕님 경남 김해시 로담 리뷰해주세요
드실때 진실의미관 ㅎㅎㅎ 맛나보이네요
사장님이 요즘 텐션이 낮아져서 그렇지 얼마전까지 진짜 그 넓은홀 다니면서 설명해주시고 구워주시고 그랬던 집이네요.반찬 마늘 떨어지면 이모님들이 알아서 리필해주시고 한달에 한번씩 시흥가는데 저에게는 찐맛집 집입니다.
얼마전에 상 치르셨던데 그것때문인가봐요..
정말 친절하시구요 사자님 종업원 과 똑같이 열심히 일하시고 욕심없이 퍼주시고 착하신것같아요 음식 재활안하시고 재료 안아끼시고 소문이 좋으시더라구요~~ 음식은 다거기서 거기라지만 사람 마음먹는데 아닐까요 밥한끼 먹더라더 그런게 좋아습니다~^^정 또가고파요
여기 예전에 근처살았어서 아는집인데..지금 도 넘 그립네요 진짜 이제까지먹은 고기중 최고 맛있었음 사장님도 다구워주시고 고기부심이 대단한곳이었음
와 진짜 여기 옆가게 고기집했던 사람인데 여기는 인정 찐 맛집입니다.... 사장님 진짜 너무 친절하시고 너무너무 신기하고 축하드립니다~ 진심으로 많은 분들이 알았으면 좋겠습니다. 옆에서 너무 잘 배우면서 많은 도움 주셔서 감사합니다! 존경하는 정육왕 유튜버님이랑 촬영도 하시고 번창하세요~ 사장님~!!!
시흥 전라도 연탄구이 응원합니다 정말 마음속 기억에 남는 곳입니다 ㅠㅠ 감사합니다 추억이 새록새록
사장님께서 음식에 대한 자부심이 대단하시네요. 손님 입장에서 맛이 없을 수 가 없겠어요 ㅎㅎㅎ
와 ㅋㅋㅋㅋ 저런곳이 있었구나 사장님 설명하는거에서 자부심이 느껴지네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
연탄구이는 확실히 숯이랑 풍미와 향이 다르긴한거 같아요~주물이랑 연탄이라니 저건 맛있을 수 밬에 없네요 좋은 매장 소개해주신 정육왕님 감사합니다 :)
정육왕님
바로 가서 먹어봤습니다. 여기 제 동생이 알바했던 곳이더라구요 찬구성들 너무 좋고, 특히 된장찌개국수는 너무 맛있었고 인상 깊었습니다.
이번 주말 친구들과 부랄이들샤워하러 캠핑 가는데 야외바베큐 꿀팁 영상 알려주신대로 해보고 자랑하겠습니다 항상 건강하세요!!
오늘 가봤는데 사장님 진짜 친절하시고 삼겹살이랑 마늘 젓갈등등 반찬들도 너무 맛있고 김치찌개도 엄청 맛있습니다. 사장님이 테이블 돌아다니시면서 김치찌개에 청양고추넣으면 맛있다고 계속하셔서 한 10번은 넘게 들은거같습니다..ㅋㅋㅋ 음식에대한 자부심도 엄청나시고요👍
와 가까운 데 드뎌 나왔다!!! 꼭 가보겠습니다👍👍👍
와~ 진짜 맛있겠어요.
여기 진짜 맛있습니다.. 육즙이 미쳣어요
그리고 김치찌개는 무조건 필수입니다.
된장찌개국수도 최고에요ㅠㅠ
이 동네 사는데 처음 알았네요 꼭 가봐야겠습니다
사장님 뭔가 다 좋다는거 어필하시는데 좋은건 소비자가 알아서 판단하는건데.. 시골에 계신 엄니가 자식들에게 뭐먹일때마다 이거 비싼거여 좋은거여 같은 비슷한 느낌 ㅋ 새뇌 시키는거 같은게 우리엄니 생각나네요 ㅋㅋ
@@user-ui5gr5bg6y 구역질 나는 ㅅㄲ
그냥 연탄과 돼지고기의 만남은 단순무식한데 효과 확실한 거 같습니다. 어쩌면 최고의 조합이 아닐까 싶은 느낌입니다.
정말 저런 마인드~~ 울 나라에서 손 꼽을 정도라고 생각 드네요 와~~ 등 쪽에 에어컨을 한 대씩~~ 얼마나 사람에 대한 경외감과 내 자식 내 부모처럼 생각하는지 알 수 있을 듯 합니다.
더욱 흥하고 복 많이 받의시고 이런 가게를 소개 해주신 정육왕님도 범사에 좋은 일만 가득하기를 기원합니다. 최고입니다.
이곳 맛집이죠
우리동내 오셨다니 ㅜㅜ 얼굴 뵈었으면 좋았을텐데 ~~
동내 → 동네
사장님 자부심이 살아있네예
사장님 자부심 장난 없네요
@@fknbdb2jk0123 도랏맨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
해외출신이라니 무슨 소리인가요?
@@fknbdb2jk0123 여권이필요한그곳ㄷㄷㄷ
경기도 시흥시 정왕동사는데 저기 어디지
하루 종일 아무것도 안먹다가 오후 3시에 방문해서 2시간 딱 먹고 나오면 기가 막히겠다!!
딱 봐도 사장님 영혼과 노동력 갈아서 만든 맛집 같네요ㅋㅋㅋ
고기는 솔찍히 걍 평범한데 ㅋㅋ 불이랑 찬 등은 매우 나이스한듯
여기 진짜 맛있죠 불판도 좋음
2:34 ㅋㅋㅋㅋㅋ 사장님께서 정육왕님의 내공을 알았다면 훨씬 더 심도 깊은 대화를 이어갔을거 같은데 아쉽습니다. 특별한 돼지라고 해봤자 저 같은 일반인들한테나 특별하지 정육왕님같은 고수분들께서는 척하면 척인데 아쉽네요. 그리고 영상을 보면서 역시 이 고기집은 찐맛집 인정합니다. 촬영하느라 대단히 고생하셨습니다.
손님을 접대하시는 부분은 정말 배우고 싶네요 ㅠㅠ
낼 먹으러 고고싱 합니다👍
오 앗싸 시흥 먹으러야지~
3년전에 갔을때는 고기가 육즙이 풍부하고 맛있었는데 언제부턴가 고기가 얇아져서 안가게 되더라구요(된장국수 맛남)
☺️☺️😹불의 민족이잖아요^^~
화포도 대단하고~
여기 진짜 ㄹㅇ맛집임ㅋㅋ
전라남도 사람들이 음식맛에 유독 자부심이 강한 사람이 많음
언젠가 목동 미성식당 (지금은 미성참숯적융식당입니다) 여기 오겹살 리뷰 부탁 드립니다! 제 착각이라고 생각 했는데 매번 친구들이 맛있다고 단골 찍는곳이라.. 제가 다른 목동 오목교쪽에서 몇십만원 소고기랑 비싼 돼지고기를 먹어도 여기 그냥 돌판 그릴에 굽는 오겹살 만 한 곳을 진짜 단 한곳도 못봤습니다.. 기본 반찬은 아쉬운 곳인데 진짜 고기는 맛소금을 뿌렸는지 생고기인데 너무 맛있는 곳입니다.
핵노맛이던데요
@@user-ux7yy1rj9e 엥 어떤거 드셨는데여 ?
진자 맛있어보이네요,,,
10년전 아빠가 데려가주면서 알게된 맛집인데 요새는 너무 유명해져서 못가고있어 아쉬워요. 사장님 정말 친절하시고 음식도 진짜 맛나요. 그때는 사장님 애기들이 서빙 도와주고 했었는데 요샌 어떤지 모르겠네요 ㅎㅎ사업 잘 되실만 한 가게입니다
정육왕님 혹시 얇은 대패스타일은 안좋아 하세요?리뷰 부탁드려요.
맞습니다. 이집 존맛탱ㅋㅋ
식당리뷰하시고 음식을많이드실텐데.. 몸관리도철저하신거같아요 대단하세요
헉 여기 일 끝나고 가끔 가는 곳 인데 소개가 되다니 신기하네요.
하루만...일찍 알았더라면...... 그저께 시흥 다녀왔는데 ㅠㅠㅠㅠㅠ
저희동네네요 ㅋㅋㅋㅋ딱한번 실망한적있긴한데 그래도 여기만한 집이 이동네에는 없습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고기먹고 김치찌개까지 먹으면 굿입니다 물론 소주도 막들어가죠 ㅋㅋㅋ
혹시 말하는거 연습하세요?ㅋㅋㅋㅋㅋ대단하십니다ㅋㅋㅋㅋㅋ톤이랑 딕션때문에 더 보는거같습니다.
와 형 우리동네 오셨네...
여기 맛있음 근데 옛날부터 손님많고 거의 대기도 있어서 자주는 못갔던걸로 기억함
호불호 잇는집!!! 전 몇년전에 가봣지만 그후로 안감
여기 라방에서 200번넘게 추천했는데 결국 가셨군요!!!
시흥이라니ㅠㅠㅠ 그리고 근처 맛집 알려주셔서 감사해요!!! 꼭 가봐야 겠어요:)☺️☺️☺️
여기 존맛이에여 ㄹㅇ
와 제가 인스타로 추천드렸던것같은데 진짜 다녀오셧네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
예전에 많이 다녔죠... 근데 왁 맛있는건 아닌데 ㅜㅜ 김치찌게는 맛나요 계속 데우니까
오늘도 딸하고 다녀왔습니다
고기퀄리티 끝내주고요
김치찌게는 이집 시그니처 입니다
밑반찬들도 화려하진않지만 맛이좋습니다
소문내기싫은 집인데 소문나버렸네요
반찬 찌개 지리네여 ㅋㅋ
여기는워낙유명한곳 ㅋㅋㅋ진짜맛잇어요
요기도 맛나고 바로 근처에 있는 족발집도 괜찮습니다
제가 술꾼이라 자주 가던집들입니다
어릴때 살던 동네네요 ㅎㅎ 참 연탄은 신기한게 군대에서 당직시 난로땔때 연탄 불꺼지면 그렇게 메스꺼운 연기가 나던데 왜 연탄불에 뭘 구우면 맛있는지 ㅋㅋ
에어컨 대단하네요
시흥 토박이 24년 인생에 최고의 고깃집은 48 전라도 연탄구이 & 46 풍돈
여기 진짜 맛있습니다 풍돈도 소개 해주셨으면 좋겠네요
풍돈 검색이 안되네요 ㅠㅠ 없어진거같아요
저도 여기사는데 전 풍동 그냥그럼
취향인듯
@@user-nc4nj8nt3o 아니에요 안없어졌어요!! 46블럭 그자리 여전합니다
꼭 가보셔요
다른지역 까지는 몰라도
시흥에서 원탑은 인정합니다^^
오 이집이나오다니 진짜맛있는집이에요..
저녁에가면 웨이팅은 기본인 집임.. 드실거면 낮에가세요 낮술먹기 좋은곳입니다
김치찌개는 꼭 드십쇼ㅎㅎ소주 더들어갑니다
진맛집…주말에가야겟다
와 여기가 나왔네ㅋㅋㅋ 완전단골집인데
여기진짜맛있는데 좀 천천히 먹고싶은데 불이 쎄서 전투적으로 먹게되고 지인이랑 대화하고싶은데 사장님이 자꾸 불쑥불쑥오셔서 재료자랑하시느라 집중이안됨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근데 진짜 맛은 있어요!
원래 한칸짜리 가게였는데 잘되셔서 넓어진것입니다. 하지만 넓어지고나서 두어번 가봤는데 한칸짜리일때의 맛이 나지 않았던 아쉬웠던 기억이 있네요. 지금은 이직해서 가지 못하지만 여기보다는 근처에 족발 맛집이 더 그리워지네요.
정왕동은 장충당이 제일괜찮던데 근처 족발맛집어디에요?
@@user-kc3lb4mw4f @칠레인 근처에 동이족발이라는데가 있는데 제가 먹어존 족발중에서 가장 맛잇었습니다.
@@NemQ0914 동이족발 인정합니다!
시흥에서는 동이족발이 제일 맛난듯🥲🥲🥲🥲
이채널은 고기집창업하실분들은 꼭 구독하셔야됩니다 많이많이 배웁니다 고맙습니다...
전라도 , 염전 하다 왔데 ㄷ ㄷ. 무섭다 ..
똑독독 나랑께..문 좀 열어보랑께..
🤩🤩🤩
와 진짜 여기 개존맛입니다…. 진심 미침
아 고기....내 원픽 연탄 구이 ㅠㅜ연탄이 0티어인데
여기 진짜 존나 맛있습니다.
삼겹살이랑 반찬 조합이 일단 존나 맛있고
마지막 김치찌개까지..
오 집앞ㅋㅋ
지금 뛰어 가고싶다..
김치찌개 캭!
와 침나온다
오 전라도가 나오다니 ㅋㅋ 여기 시흥 맛집입니다
다양한 불에 대해 언급하셔서 생각난건데 혹시 가능하시면 브라텐 그릴 리뷰 한 번 해주실 수 있을까요? 기존 가정용 고기 그릴에 비해 장점이 많아보였어요. 구매를 고민하고 있는데 정육왕님이 한 번 리뷰해주시면 어떨까 싶었어요. 전문가의 평가와 맛비교 등이 유익할것 같아요. 진부하지 않은 재미있는 그릴이거든요.
그냥 짱 박고 갑니다
쵝오
여기 김치찌개 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 저희 엄마가 식당하는데 엄마 김치찌개 보다 맛있어요 ㅋㅋㅋ 1등 김치찌개
여기 원탑 맞쥬 여기저기 많이 다녀 봤지만 여기만한데 못 봤습니다
상위1프로인데
왜인지는 얘기 못하는 클라쓰ㅋ기
전...여기 한번가고 다신 안갑니다.. 고기가 냄새나서 어욱..그때만 그런건가..
여기 맛있어요..ㅋ
👍🏻👀👍🏻
왜 우리집 근처엔 이런곳이 없는것어여!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
저 너무 궁금해서 그러는데 다들 삼겹살같은 고기 먹으러 2명이서 가면 처음에 2인분부터 시키시나요?
전 30년 넘게 살면서 친구든 가족이든 2명이 가면 무조건 3인분부터 시키는데 유튜브 보면 2인분부터 시키시는 분들이 많더라구요.
기본 3인분부터 시킵니다!
두명가서 2인분 시키면 먹을것도 없잖아요ㅎ
자부심이 ㄷㄷㄷ맛나보이네
0:02 yeah~!
여기 김치찌개 정말 맛있죠 근데 오래전에는 알바생들이 고기 다 구워줬었는데 인건비 때문인가 셀프로 바뀐게 아숩네요
우리동네ㅋㅋ
원래도 피크타임때 웨이팅있는데 더이상 알려지먼 안되는곳인데.. 먹기 더힘들어지겠어요 그래도 장사잘되면 좋져ㅎ 강추강추
오 여기 나왔네 저기 일주일에 한번은 가는곳입니다 개꿀맛입니다
저기는 대기표도 받아서 기달려야지 먹을수 있는곳입니다 ㅎㅎ
중간부터봤다가 불판보고 금돼지식당 다시 가셨나 싶었네요ㅋㅋ
몇번 갔엇는데 이번에 삼겹살 추가로 시켯더니 삼겹살같지도 않은 자투리 고기줘서 실망함 고기가 삼겹살인데 지방이랑 살코기부분이 분리되서 떨어짐 가격도 비싼편인데..그리고 예전엔 이모님들이 친절하셧는데 요즘은 아닌듯
요즘도 연탄집이 있네
요근처 풍돈 도 맛있어요 ㅋㅋ
화가납니다.
이렇게 맛집이
또 알려지네요.
드디어 여길 가셨네요 ㅋㅋㅋ
삼겹살 숙성 및 상태가 최고 일때간거임.
우리는 솔직히 최상 먹기 힘듬
이집 삼겹살존맛탱 김치찌개 존맛탱
김치찌개 하나로도 소주3병이상 먹을수 있음 정말 맛있는데 사람 너무많아서 정신이 없고 비좁은 좌석이 불편함 ㅜㅜ
정왕동쪽 은근 고기맛집있드라구요
버스타고 지나감 항상그집 은 손님들 바글바글국룰
아무래도 공단주변이다보니
여기 가봐야겠네요
시흥의 떠오르는 메카인가용?감사합니다