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🐓雞肉料理→花雕醉雞

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  • čas přidán 19. 08. 2024
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    🐓有關雞肉
    雞肉是從雞身上取得的肉,為全球主要的食用家禽之一,在世界各地有多種不同的烹調及食用方法。
    🐔雞的部位
    雞腸、雞肝、雞胗等內臟,在販賣時,通常被歸類為雞的內臟類,而不直接算在雞肉類裏,因此到超市購買一隻雞,通常不包含內臟。雞肉是否新鮮,可從外觀和味道來判斷,新鮮的雞肉不應黯淡無色或有出水的情況,聞起來的腥味也較不強烈。
    💛中酸性食品
    酸性食物多含碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養素,進入機體後的代謝產物是酸性物質。這些食物在代謝過程中不斷產生酸性物質,但都被血液中的緩衝物質所中和,不至於使人體內部環境呈酸性。同時機體每日排出大量的酸性物質,以維持體內酸鹼平衡。
    🐓雞肉解說
    bit.ly/wiki-雞肉
    ✏️媽媽開心廚房→閱讀文章
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