القهوه العربيه {☕️القهوه السعوديه🇸🇦} قهوة العزايم إدمان وتعدل المزاج😋.
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- مكونات القهوه السعوديه : /
٤ أكواب ماء مغليه
فنجان قهوة محمصه شقراء
ملعقه صغيره زنجبيل مطحون
ملعقه صغيره خلطة قهوة القصيم
نصف فنجان حليب سائل حسب الرغبه
ملعقه صغيره مليانه هيل مطحون
ثلث ملعقه صغيره قرنفل مطحون
الكوب المستخدم سعته ٢٥٠ملي
الطريقه : /
نضع ٤ أكواب ماء مغليه في دلة القهوه على النار العاليه ونضيف فنجان قهوة ونصف فنجان قهوة حليب حسب الرغبه ونضيف ملعقه صغيره خلطة قهوة القصيم أو بطرف الإصبع زعفران خيوط ونفرك الزعفران ونضيفه أو ممكن نضيف ربع ملعقه صغيره زعفران خيوط ونضيف ملعقه صغيره زنجبيل مطحون ونتركهم يغلوا على نار عاليه حتى تفور ثم نهدي النار ونتركهم على نار هادئه لمدة ٢٠دقيقه ونطفي النار وتكون جاهزه ونتركها دقيقه عشان وقت نسكبها تطلع القهوه صافيه بدوب اي شوائب ونضع في ترمس ملعقه صغيره مليانه هيل مطحون وثلث ملعقه صغيره قرنفل مطحون ونسكب القهوه المغليه في الترمس وقدميهاوبالعافيه .
فوائد القهوه : /
١ - تقاوم النعاس ونزلات البرد والربو .
٢ - تنشيط الجهاز العصبي المركزي .
٣ - تسكن الآلم .
٤ - يوسع الكافيين الشرايين التاجيه مما يزيد من الترويه الدمويه لعضلة القلب .
٥ - تحد من الشهيه المفرطه .
٦ - تخفيف من الصداع لأن مادة الكافيين تزيل احتقان الأوعيه الدمويه في المخ .
٧ - تعد القهوه مصدر غني بالمواد المضاده للأكسده وتعمل على الوقايه من بعض الأمراض مثل تليف الكبد وبعض أنواع السرطان والربو وأمراض القلب والباركنسون .
٨ - اليقظه الذهنيه والتقليل من التعب .
٩ - منع تكون حصوات المراره .
١٠ - الوقايه من مرض باركنسون .
١١ - فوائد متعدده لصحة الكبد .
١٢ - الوقايه من فشل عضلة القلب .
١٣ - خفض فرص الإصابه بمرض السكري .
١٤ - تحسين الذاكره والإدراك .
١٥ - محاربة الجذور الحره .
الله يحفظنا وياكم يارب .
الملاحظات : /
١ - أفضل قهوة هي القهوه البيشيه أو الخولاني أو هرري محمصه شقراء مهي بسوداء .
٢ - إذا لم يتوفر حليب سائل ممكن نستغنى عنه .
٣ - إذا لم يتوفر خلطة القصيم ممكن نستغنى عنها ونستبدلها بطرف الإصبع زعفران خيوط زعفران أبو شيبه أو بربع ملعقه صغيره خيوط زعفران .
٤ - إذا توفر لدينا دلة قهوة ثانيه نضع في دلة القهوه الهيل والقرنفل ونسكب عليهم القهوه المغليه ونضعهم على النار يغلوا على نار هادئه شمعه ٥ دقائق ونطفي النار وتقدم .
٥ - أفضل قهوة بالنسبالي هي القهوه البيشيه اللي غطاها برتقالي هي محمصه شقراء مهي بسوداء .
٦ - القهوه السعوديه عباره عن قهوه وماء وزعفران وزنجبيل وهيل وقرنفل وبس اما الإضافات الأخرى حسب الرغبه .
٧ - ممكن نقدم القهوه العربيه وبجوارها حلى أو تمر أو شعثاء أو رطب حسب الرغبه أو تشرب وبجوارها شاي حسب الرغبه .
٨ - لا نكثر القرنفل المطحون حتى لا تمرر القهوه .
٩ - القرنفل والهيل لا يغلوا على النار .
١٠ - خلطة القهوه القصيم بتعطي قوام ثقيل للقهوه اما الزعفران بيعطي قوام خفيف للقهوه .
أشكركم 🫡على المشاهده وأتمنى أن يكون الفيديو قد نال إعجابكم .
فضلا وليس أمرا لا تنسوا الايك👍🏻والشير ✅️ والإشتراك 🤝🏻 في قناتي والضغط على الجرس 🔔 حتى يصلكم كل جديد من وصفاتي الخاصه للطبخ مع أم عبدالله 🤗 .
❤🥰❤
ماشاء الله تبارك الله عليك
المكونات والطريقه في صندوق الوصف .