🥣 ALUBIAS CON CHORIZO EN UN MOMENTO 👌TODO EN CRUDO 🌶// BEATRIZ COCINA
Vložit
- čas přidán 20. 11. 2022
- Una receta clásica para el frío en un momento con estos ingredientes:
Medio kilo de alubias blancas.
200 gramos de chorizo de sarta dulce.
2 dientes de ajo.
2 pimientos rojos.
1 cebolla pequeña.
1 zanahoria.
Una cucharadita colmada de pimentón dulce de La Vera.
2 hojas de laurel.
Sal.
Aceite de oliva virgen extra.
Buenos días Beatriz desde Cataluña. Este potage lo haré hoy y será la comida para hoy y para otro día que congelare. La olla ha presión es un básico en mi cocina, la mía tiene 31 años y solo he cambiado la goma. Felicidades por la receta. Una abraçada desde l'Ampurda.
Me ha encantado tu receta, Beatriz! Y me han salido buenísimas. Yo le he puesto también un trozo de panceta y de butifarron aparte del chorizo, pero siguiendo tu misma receta. Gracias!!
Beatriz personas como tú hacen feliz a la gente,y olvidarnos de los canallas, tú amigo valenciano 😊❤
Me ha gustado mucho la receta. Yo las hago igual y están riquísimas..
Tienen una pinta estupenda.
Me encanta como lo cuentas y lo bien k.lohaces todo y lo limpio que está todo muchas Gracias....
Muchas gracias a ti Victoria por seguir mi cocina
Que ganitas que acabarán ya las ensaladas, que jartura. 😀
Bienvenidas las cucharitas, que ricas las alubias, el caldito es que hasta me ríe el alma.
Un poquito de comino.
Beatriz, pan para mojar y para estriparlo con el chori de mi tierra. 😀 Menudo manjar has hecho, como siempre 😋😋😋😋😋
La foto final de la cazuela roja con las alubias es magnífica. Y la receta muy sabrosa. Gracias
Hola Beatriz
Gracias por tus recetas Mañana las pienso hacer es con lo que mejor se come aqui las legumbres y ahora mas un beso 😘 corazón
Muchas gracias Loli. Que lo disfrutéis
Un plato muy bueno!
Super ricas
Hola bea.soy gallego de burela.. buena receta yo no pondria sal al principio asi no se suelta la piel de la haba lo pondria al final. Y si las habas fueran del valle de lorenzana lugo seria un platazo...suaves mantecosas inapreciable piel seria un manjar la mayoria delos restaurantes de asturias y galicia y alguno por españa ya las estan usando para hacer fabadas y otras recetas..cualquier vendedor de habas de lorenzana dominacion de origen.yo te recomendaria que las probaras y te puedes hacer platos increibes .con pulpo.almejas.fabada .etc si tienes oportunidade consigue un par de saquitos de ellas y prueba
No te van a fallar.saludos y buen canal...
Hola José Antonio. Tomo nota de tus recomendaciones. Aquí es muy difícil conseguir esas habas de tu tierra.
Muchas gracias en cualquier caso
Hola Beatriz, as de comer que iremos practicando tus recetas, i al mismo tiempo aprendiendo a cocinar, y asin miramos el día con otra alegría, un saludo.
😃
Fabas maruxa..val de lorenzana lugo.toda la vida dedicada ala faba persona muy formal y profesional....♥️
Hola José Antonio. No lo dudo, pero me gustaría un comentario a mi receta. Muchas gracias.
Gracias por la receta me ha gustado mucho saludos
Qué ricas deben estas Beatriz. Las voy a preparar .
Ke grande eres
Beatriz kebien explicas las recetas soi loli de Murcia Murcia capital mi ija tanvien te seguía tus recetas pero por des gracia semea muerto de cobi con 47 años le en cantaba tus recela un beso
Beatriz ke
Dios te bendiga esas manos
Hola Dolores. Me encanta saber que tienes ánimo para seguir viendo mis recetas como hacía tu hija.
Muchas gracias de corazón, cuídate.
HOLA BEATRIZ GRACIAS POR LA BUENA RECETA De las ALUBIAS 😊
Buenas Beatriz buena receta 👍👌😋 unas judías con chorizo con el frío se agradece 😋 muy apetitosas y muy bien hechas un abrazo grande 🤗🤗🤗
Muy ricas esas alubias seguro.
Aquí en mi tierra,el pimiento se le pone tostado esas bolitas que llamamos ñoras y les da un sabor expectacular.
Gracias por compartir tus vídeos y tú tiempo.
Saludos
Se ven estupendas vaya plato para combatir el frío. 👍👌👏
Muy buena receta un clasico que no debe faltar en nuestras mesas con el frio 😋😋😋😋
Yo soy friolera, me gusta el calor, quizás por eso no dejo de comer en verano mis sopas calentitas, cocidos, pucheros, potas y guisos, y mi abuela decía que para paliar el calor café y comidas bien calientes
Una receta buenísima. Como las acia
Mi madre saludos paisana
Buenas tardes Beatriz.
Me encantan los guisos de cuchara. Ahora que ya llega el frío, apetecen un montón.
Este potaje de alubias con chorizo tiene una pinta estupenda.👌👌Muchas gracias por tu trabajo y compartir. Un abrazo desde Barcelona.😘😘🤗🤗
Muy ricas salen así , yo me quite de hacer los sofritos y las empecé hacer así y quedan buenísimas. Saludos 👋
Me encantan en su sencillez y sabor ESTUPENDO!!!!! 👍👍💕💕💕💕
Riquísimas y saludables , qué hambre me ha entrado
Espectacular, en una palabra.
Muchísimas gracias a ti por ayudarnos a quienes queremos aprender.
Un abrazo grande.
BEATRIZ..QUE PLATAZOOOO ..Y YA APETECE MUCHO..👏👏💖💖
Te copiaré estás alubias. Gracias🥰👍🙋
¡Qué ricas! Además pones cariño al mostrarnos como lo guisas.
Buena materia prima e imprescindible el pimentón de La Vera. El pimentón ahumado de España de extraordinaria calidad.
En mi casa nunca falta.
Saludos desde Madrid.
En esta época esta receta funciona de maravilla. 👌👌👌👌👌👌👌👌
Que pinta más buena gracias Beatriz 👌
Recetas de toda la vida , que ricas. 🇻🇪🇪🇸🇪🇸👏👏
Me encantan tus recetas,fáciles ricas y los más importante hoy en día, económicas . Un besote Beatriz.
Estupenda y fácil esta receta como siempre. Gracias por compartirlo con nosotros.
Fácil y como siempre, muy bien explicado, muchas gracias.
Estupendas alubias y económica.gracias.
Una receta rica para el frío gracias por tu receta
Que buena pinta está semana las haré, gracias Beatriz.
Q ricas!! Está semana las hago. Gracias Beatriz.🥰🥰🥰
Me encantan estas recetas hasta en verano!
Muy buena receta para este tiempo gracias Beatriz
Recetas que nos llevan a la infancia,donde no había mucho, pero todo estaba riquísimo ❤️❤️
Qué buenas, según va cambiando el tiempo te apetecen estás recetas, gracias Beatriz 👏🌹
Yo las suelo hacer así en crudo siempre ,muchas gracias Beatriz 😘😘😘
Que rico y apetecible para este tiempo, gracias.👏🏼👍🏻😘😘😘
Riquísimas😋😋😋 doy fe👏👏
Hoy yo las preparé y es Lunes, me encantan, gracias por tu versión, sencilla pero interesante!
Buenísima receta para el frió.😋😋😋
Tiene una pinta. Riquísima, gracias por compartir un saludo
Me encanta los platos de cuchara 👌👌👌🧡
Buenas noches y Salud y gracias por esta Receta Beatriz ,💐💐💐
Buenísima y muy. fácil de hacer a mi me gusta mucho ☺️🤩
Mmmmmm, apetecibles para un día frio. Gracias.
Gracias por la receta, así en crudo todo es mucho más fácil y más rápido.
Un saludo.
Gracias primorosa! todo aclarado me encanta tu recetas y sobre todo lo bien q lo explicas eres muy humilde y educada
Hola Beatriz, hace poco que he descubierto tu canal y me gustan mucho tus recetas. Saludos desde Barcelona.
Muchas gracias Beatriz 🌹
BUENAS TARDES BEATRIZ 🌹 FELIZ INICIO DE SEMANA .HOY HACE MUCHO FRÍO EN MÍ PROVINCIA TUCUMÁN ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 QUE RICO ROSANA LA HAGO PARA LA CENA 🍜🍜🍜 TREMENDO PLATO BEATRIZ SE EXQUISITO 🍜🍜🍜 SALUDOS CORDIALES DESDE ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 FELICITACIONES MARAVILLOSA RECETA BEATRIZ 🍜🍜🍜 BEATRIZ PLATOS PARA NAVIDAD GRACIAS BEATRIZ. 🌹
Buenísimas las alubias, Beatriz,
Así las suelo hacer yo, salen buenísimas
Llega mi época favorita del año... ¿Qué queréis que os diga? Prefiero el frío al calor... Y un buen plato de cuchara....
Yo también prefiero el frio asi que es de los míos 👏👏👏
Pues yo prefiero el calor pero no por eso dejo de comer sopas, pucheros, cocidos...
@@isabelmarco5820 claro que si
Buenísimas
Deben estar muy ricas esta receta cae en mi hogares Gracias por compartirla😘😘
buenas no buenísimas 👨🍳😋😘
Gracias paisana. Mañana mismo me pongo a prepararlas. Qué rica la comida casera 😋
Estupendo Nikita, ya me contarás.
Que buena pinta el potaje, ahora para el frío viene genial ❤
Y tanto compañeros. Muchas gracias por estar aquí.
Me encantan las recetas hechas en olla expres.
Podrías agrupar todas las recetas que tienes en el canal hechas en olla en una lista?? Gracias
Por cierto que recetas de postres se pueden hacer en olla a parte de flan de huevo y arroz con leche. Muchas gracias.
Un saludo
Me encanta esta receta para días fríos como hoy. Si a todos los ingredientes que has puesto para estas alubias añades un puñadito de soja en grano, verás como esta se cuece enseguida y espesa el caldo sin que tritures nada. Así tendrás distintas texturas. Lo mismo ocurre si la pones con unas lentejas. Un abrazo.
Probaré Ana, claro que sí.
Muchas gracias.
Fantástico Beatriz ese compuesto de judías
Que buena pinta
Riquísimas. Nosotros Le ponemos unas ramitas de hinojo para que no den gases. Gracias.
Comino tb
@@pilargomezbecerra9499 no lo sabía. Muchas gracias.
@@franciscodiazocana9126 a las legumbres, a las ensaladas, a las verduras.
Comino para que no den gases. 😋😋
Hola Beatriz ..!!..Asi tambien las hago yo ..todo en crudo ,rápido y sencillo ..y están riquísima ,solo que les añado también un rabito
de cerdo ó una manita de cerdo y le da más sustancia ..y un gusto extraordinario ..Estoy un poco atrasada en verte ,ya que vivo en el campo y tengo un huerto , frutales , animales etc...,y con la cosecha,hay mucho trabajo , apenas tengo tiempo ,de ver videos ...acabo muerta ..Cuando pueda ,me pondré al dia ..Gracias por compartir tu sabiduria y hacernos la vida más facil ..con estos platitos rápidos y apetecibles y energéticos ,para entrar en calor ,para este tiempo frio y desapacible ...!!Un abrazo paisana .desde Badajoz.!!💌💌
Hola amiga qué rica las judías con chorizo me ha encantado besos
Yo rehogo la cebolla, el pimiento y los ajos, pero reconozco que así queda con muyy buena pinta!
Me gustó mucho gracias
Muchas gracias que ricas me encanta la comida de cuchara potages ricos un saludó😘
Que ricas, ya me has dado la idea, mañana las hago, muchas gracias, un abrazo
Eres un cañón Beatriz!!
Beatriz, nuestro tesoro culinario!!!👏👏👏👏
Gracias Pepita 😀
yo también las hago así,en crudo ,pero el chorizo lo hago aparte, gracias Beatriz
Hola Encarni. Muy buena opción si se quiere desgrasar previamente.
Muchas gracias.
Buena receta , gracias por compartir, un abrazo
🎉❤bueno
Muy buena receta Beatriz saludos
Que buenas!
En Madrid ya hace frío y también bastante lluvia. Muy apetecible está plato para este tiempo. Esperando tu vídeo de mañana para saber cómo tener siempre legumbres a punto para cocinar. Un besito 😘😘🌹
Hola Francisca, ya verás qué práctico. Muchas gracias.
Beatriz, hace ya muchos meses que estoy suscrito a tu canal. Se lo aconsejo a muchos amigos míos, que somos porque no nos queda más remedio ser los cocineros si queremos comer. Gracias por tus recetas, me ayudan a comer sanamente y bien. Alguna cosa , sobre todo dulces no me han salido como a ti ... pero con el tiempo todo se arregla. Yo soy también extremeño, del sur de Extremadura- Que el Señor te bendiga. Gracias.
Hola Francisco, te agradezco que te animes a dejarme tu comentario y además que recomiendes mi canal.
Muchas gracias por confiar en mi cocina y cualquier duda, por aquí me tienes.
Como siempre gracias, ahora ya, ❤apetecen, un saludo Beatriz
Muchas gracias a ti Encarna por seguir mi cocina.
Yo tengo una olla exprés de hace 30 años,sólo he cambiado la goma 4 veces en ése tiempo.
La uso mucho sobre todo ahora( otoño e invierno).
Y la habrás cuidado bien, Candelas
Beatriz, maravilloso, como siempre, chapó
Con el fresquito que ya hace este tipo de comida ya va apeteciendo ☺️ Muchas gracias, Beatriz!! 😘
Eso creo, muchas gracias por seguir mi canal.
Hola buenos días
Hola te veo siempre aunque no comente mucho todas tus recetas so buenísimas esta judías las hago mañana se muy fácil me encantan la legumbres , un saludo para ti 🙋♀️
Me encanta saberlo, Mercedes. Que las disfrutéis.
Hoy he puesto yo, pero de bote, porque se me olvidó ponerlas a remojo. Como tenia que dejar la comida hecha..... parecidas.
Pero probaré hacerlas adi como tu.
Muchas gracias por tu trabajo y por compartir Beatriz 👍😘
Mañana al hago para comer Beatriz. Un beso desde Madrid.
Hola Beatriz!!
Pues sí que apetecen platos de cuchara con el tiempo que tenemos.
Un saludo 😘
Están riquísimas. Me gusta las alubias, estás se ven .uy bue no lo km
Gracias Beatriz 😊
Muchas gracias a ti por estar aquí.
Hola Beatriz, te propongo un reto.
Que realices una cesta de la compra básica para una semana con productos económicos realizando tres comidas diarias desayuno, comida y cena comiendo sano y barato.
Y por supuesto con tus recetas y como organizarias los menús.
Ejem:
Desayunos: café, leche, bizcocho, pan tostado......
Comida: cocido completo y fruta........
Cena: repollo, tortilla francesa y yogur..........
Lista de la compra:
Leche, café, azúcar, harina, huevos, pan, carcasa de pollo, verduras para caldo (tus preferidas) , carne y embutido para el cocido, garbanzos, fideos, mandarinas, repollo, yogures, aceite de oliva.
Aprovechamiento: CROQUETAS (con la carne del cocido, harina, leche, huevos y aceite) PURE (de las verduras del cocido) SOPA (del caldo del cocido)
Y si te animas hacerlo durante un mes asi nos enseñarías a aprovechar los productos que sobren de una semana a otra.
En estos momentos creo que nos ayudarías a muchas personas.
Hola karmen. De siempre he creído en la cocina de aprovechamiento. De hecho, hay muchas recetas así en mi canal. Por supuesto sigo publicando cocina donde se aprovechan restos de lo que sea,más ahora con la cesta básica tan cara.
Muchas gracias por tu sugerencia.
¡Hola Beatriz! Las acabo de comer y han salido ricas ricas 😋😋
Me encanta saberlo. Muchas gracias Mar.